食べ物系

「ゴーフル」の神戸風月堂、和菓子撤退

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:54:07.40 ID:H/vMs3Zq9



後藤遼太2020年8月20日19時04分
 「ゴーフル」で知られる神戸風月堂(神戸市中央区)が20日、和菓子の製造・販売を8月末で終えると発表した。創業以来123年にわたって和菓子を販売してきたが、近年の売り上げ低迷や新型コロナウイルスの影響による客足の鈍りを踏まえて判断した。主力商品のゴーフルをはじめとした洋菓子の分野に注力する。

 同社は1897(明治30)年の創業以来、洋菓子と和菓子を販売。1927(昭和2)年には、和洋の菓子作り技術を結びつけた「ゴーフル」が誕生した。90年代には、神戸の代表的な観光地である北野異人館をモチーフにした和菓子「神戸異人館巻」などが人気を博した。自社工場での和菓子の生産停止に伴い、「和スイーツ」などを提供してきた喫茶併設の「さんちか店」(神戸市中央区)も8月末で閉店する。
 同社の奥正和・人事総務部長は「コロナ以前から和菓子の取り扱い自体が減少傾向にあった」と説明。「和菓子を愛して頂いた方には申し訳ないが、ゴーフルをはじめ洋菓子で頑張っていきたい」と話した。(後藤遼太)
https://www.asahi.com/amp/articles/ASN8N65J0N8NPIHB01J.html


 




元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1597920847/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:55:19.73 ID:AV7XHSKy0



和菓子作ってたのか!




35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:08:20.19 ID:cacHCnWy0



>>2
撤退のニュースで初めて知った




43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:13:16.47 ID:3ftrI2Cr0



>>35
同じく!
どんなのがあったんだろう?




54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:21:51.57 ID:6WuqAaPK0



>>2
ほんとこれ




98:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:49:29.15 ID:QWYWQeyN0



>>2
初めて知った!




4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:55:59.36 ID:q+pp7DAP0



実家は帰省時のお供え物はゴーフルだったなあ




21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:02:22.71 ID:DNgo8/KNO



>>4
缶がシール入れ




6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:57:44.03 ID:4tE0/z0e0



炭酸せんべいは洋菓子?和菓子?




7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:57:47.61 ID:lzg6BWRo0



日本のゴーフレットっここが発明してたのか…土産にしやすいし地味にスゴくね?
どこかに旅行してお土産に困ったら無難なゴーフレット買うことが多い(´・ω・`)




8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:57:49.15 ID:oLhNikmK0



ゴーフルって和菓子じゃないの?




13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:59:19.51 ID:hsMqJnHY0



(´・ω・`)ゴーフルとか仏壇からさがったものしか食べたことないわ




14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:59:42.86 ID:OYhW6Ugt0



神戸の本髙砂屋って有名なの?




23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:03:06.39 ID:yHgx/Ut00



>>14
超有名




15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 19:59:54.83 ID:SshG1mTj0



和菓子って大福ぐらいしか食いたいものがない




16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:00:24.19 ID:C0nP0HF70



ゴーフルおいしいよね




17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:00:27.46 ID:Ld+PXE5B0



不二家の件でも結構ショックだったのに;




19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:01:22.92 ID:rDx1Mo1r0



やっぱ和菓子がコロナショックでやられてるのか。
洋菓子と違って、和菓子は大半が贈答用だからな。




24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:04:15.34 ID:PaC737rd0



600円位のゴーフル
使い勝手良いんだよな
日持ちするし、軽いし、名前通ってるし
美味しいし

営業の粗品にバッチグー




25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:04:28.58 ID:P/WUG+Ty0



丸いカンカンだけほしいわ。




27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:05:16.80 ID:cZ/WTYIR0



ゴーフルガキの頃から好きだったなあ
今は贈る側だけどw




31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:06:55.11 ID:242OWe7L0



剥がしてクリームなめた事ある奴wwww




37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:09:05.71 ID:DNgo8/KNO



>>31
ジリジリ圧かけてクリーム押し出して舐めたw




33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/08/20(木) 20:07:32.25 ID:QEyFmU/b0

コメント

メールアドレスが公開されることはありません。