1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 00:53:24.257 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)食べるぶんだけ
ヤマメ
イワナ
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 00:55:33.144 ID:memwUvRA0
元スレ http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1536508404/
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 00:58:15.112 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)あっあっありがとうございます生きてます、不自由していません
タバコは本当はラッキーストライクが好きです
傷む前にお腹を開いてエラと内臓を外し、血合いをしごいて洗います
持って帰って塩を擦り込んで1時間ほど置きます、特にヒレや腹の中はいっぱい
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 00:59:30.471 ID:dQAq4J2G0
遊漁券買った？
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:05:34.572 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)遊漁券、北海道では不要なんです
ただヤマメやイワナは今月限りで獲っていい期間は終わりです、そっからはサケマスのシーズンです
大らかな土地ですね
で、本当は焚き火や炭火で焼けると良いのですが雨が降ってきてしまったので帰りました
自宅でのフライパン調理
塩を水で洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから小麦粉をまぶして多めの油で焼きます
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:08:12.498 ID:NETd8peF0
ヤマメじゃなくて外来種のウチダザリガニ食えよテレビでやってたぞ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:12:08.754 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)こ、焦げ・・・てないですパリッと仕上がってます
ウチダザリガニですか、ロブスターみたいな外見ですよね
でも寄生虫がいると目が潰れる場合があるのでちゃんと加熱しないとダメです
食べたことありますがカニ食感のエビ・・・みたいな感じでした美味しいです
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:16:08.914 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)で、食味なんですが
とりあえずどっちも頭から尻尾までそのまま食べられます
ヤマメ…鮭のような身の締りだけど脂身はアッサリ、旨味が濃い
皮がとにかく香ばしくて貪るように食べてしまう、骨は柔らかい
イワナ…比較だけどヤマメに比べて身が柔らかいというかフワフワしている
味もいいし臭みもない
ちなみに生きてる時はヤマメより体表がヌルヌルしている
内臓を開いたら胃にでっかいハチが入ってて針が刺さりそうになった
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:17:21.177 ID:GddnX+NW0
道民は普段から手づかみで魚捕まえて食ってるだろ
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:23:18.192 ID:4Ep3/7Mo0
鹿にあいさつしてきた？
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:23:38.982 ID:FaeoBc86r
タンパク源はあるんだ……全解凍される前に電気復活したから……野菜が不足してる野菜欲しい……
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:23:47.316 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)焼いて骨酒とかご飯に混ぜて食べると本当に美味いんですよ
手づかみは流石に・・・やっぱ賢いですよ魚って
山に食べられるものがあるんです
山菜も野草も木の実も、ドングリとか挽いて水にさらすとクッキーとか作れますよ
茸もこれから多いです、危ないですので適当に食べると死にますが・・・
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:29:52.864 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)鹿は札幌市内だとたまに見かけるくらいです、はずでだと公園とかに出没しますが
キツネの方がよく見ますね
狩猟区間なら狩猟対象だけどわたし免許持ってないんで…
ノビルとかなら食べられますがもう流通復活してます
すごいもんです人の力って
こういう時だからこそ自分の力で生きるって大事だと思います
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:37:43.981 ID:a+Kp0+soa
知識があるな
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:38:31.180 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)おとといのススキノです
北の魔都、不夜城なんて言われてても電気がないと真っ暗なんです
どれだけ現代の文明が電気に頼ってきたか思い知りました
でも一番困ったのは食べるものがないことでした
生きるって大変ですよ
ナチュラリストじゃないですが、自然というものを一度見つめ直すのも大事だと思います
何より美味しいですよヤマメもイワナも
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:39:42.652 ID:c5Up2BP80
コンビニとか、やってないの？
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:40:53.383 ID:dQAq4J2G0
余震は？
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:43:47.377 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)コンビニも開いてます
セイコーマートさんなんか本当に頭が下がります、温かいご飯を真っ先に提供してました
でも人が並んでてすぐに無くなってしまいます、食べるものに苦労してました
今は一部の飲食店が営業再開してます
余震もありますよ、震度1とか2にのがきたかと思うと4とかでまだ続いています
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:47:48.304 ID:iqN6b5S1d
大変だな…東日本災害で水と電気は止まったけど食料は困らなかったな
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:47:55.094 ID:97zJNUsC0
逞しいなぁ
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:49:47.542 ID:0W6rWsZy0
うちは冷凍庫のジンギスカンを炭火で焼いてしのいだな
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:53:48.724 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)イトウは道東の保護地域…か市内なら豊平川で釣れるらしいですが見たことありません
本州との流通が一時遮断されてしまったので、でももう大丈夫だと思います
冷凍食品も腐ってしまいました・・・発寒川で釣りました
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:55:02.678 ID:UkH269ux0
(´；ω；｀)見ていただいてありがとうございました
停電してても路上で酒盛りやってたりなかなか強いですよ道民
震災時とかみんな散歩しながら楽しそうでした
自然に帰れってことですね
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 01:59:13.863 ID:c5Up2BP80
魚は手っとり早く
栄養取れるから貴重よね
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/09/10(月) 02:05:42.887 ID:7Qo5SfOc0
おれもニジマスと鮭釣って食べてたわ・・・
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