餃子が「半月状」の形をしている理由ｗｗｗｗｗ | ２ろぐちゃんねる-5chまとめブログ

1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:21:58.56 ID:HTU1w+WL9

2019年3月23日 6時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/16202886/

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年3月11日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、餃子の形の謎について調べていました。

皮はパリッ、中はジュワーっとおいしいみんな大好きな餃子。けれど、なぜこの形をしているのでしょうか？

縁起の良い食べ物

その前に、日本では焼き餃子が主流だと思いますが、実は本場の中国では水餃子が一般的なのです。

中国人は、餃子をおかずではなく主食として食べており、水餃子はかなり高頻度で食卓にのぼるそうです。

この理由は、日本人は餃子をおかずとして食べるために、米のおかずになる焼き餃子が発展していったためと言われています。

さて、この餃子の形ですが、金沢市内で餃子店を営む中国人の方にお話を伺うと、中国の昔のお金「元宝」からきているのだといいます。

元宝は「馬蹄銀」とも言い元時代から新時代まで大きな取引に行われていた銀塊です。

餃子は、このお金の形を模して作られた縁起の良い食べ物なのです。

たくさん食べて財産がいっぱいになるようにという金運アップの願いが込められた餃子。

中国北部では、大みそかの日にみんなで食べて年を越すのだそうです。

最近はおいしそうに見えるので、ひだをたくさん作りますが、本来は、ひだが少なくまさに元宝の形でした。

以下ソースで読んで

元スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553311318/

31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:30:12.83 ID:eC0V3A0C0

>>1
＞実は本場の中国では水餃子が一般的なのです。

スーパーで売ってる餃子を茹でても水餃子になるかな？

38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:33:03.61 ID:u5GxsItN0

>>31
なるよ
具を気持ち少なくして
耳の部分を大きくすると良い感じ

96:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:52:33.42 ID:6dQ5ay650

>>1
本場の餃子は、日本人が言うところの「肉まん」じゃん。

6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:23:32.70 ID:7jVL0mEB0

丸いもん半分に折ったら半月状になるやろ？
幼稚園児でもわかるがな

44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:34:29.22 ID:RQU29lwd0

>>6
なんで四角じゃなくて丸い生地使ってんのかって話だろ？
幼稚園児でもわかる

51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:35:52.06 ID:zF6Ve9K50

>>44
角が無駄になるからだろ

59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:40:35.95 ID:7jVL0mEB0

>>44
伸ばすから丸いだけやろWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

100:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:53:11.78 ID:YjQbizqo0

>>59
四角くも伸ばせるけど

66:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:41:30.27 ID:afHqu0PZ0

>>44
皮の製造工程から考えて、
ダンゴのように丸めて伸ばしたら丸形だろ。

7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:23:55.14 ID:ITJ4oa2D0

丸く延ばした生地を畳んで包むからだろ？
なぞなぞか？

12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:24:52.47 ID:xVQXHHn80

丸い皮で包んだらあの形になるだろ

13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:25:22.41 ID:TyI4Y21J0

月から来たから

17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:26:20.81 ID:B6osiu800

巾着みたいにつつむ方法もあるんだから、なるほどあの形にはいちおう理由があるのだろう。

19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:26:45.88 ID:S/2FZ1+m0

これか？

22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:27:05.46 ID:6lqYKiT80

生地が丸いからだろ
生地は四角く伸ばすより丸く伸ばす方が遥かに楽
丸く薄い生地は半分に畳むか丸く包むしかない

29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:29:14.53 ID:CReUev3j0

丸い皮を二つ折りにして具を包むからじゃないの？

33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:31:28.44 ID:sHHmbIeX0

作るののに面倒だからだろ

34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:31:32.56 ID:dQuWQbdI0

後付ワロタ
理由はありません

40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:33:54.16 ID:Ntf5gBR70

>>34
それな
しかも中国の水餃子の形は丸いし

35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:32:32.29 ID:zF6Ve9K50

〇を半分にするからだろ

54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2019/03/23(土) 12:36:33.87 ID:FwnPaLw10

Wikipediaを盲信するわけじゃないけど

地域によっては婚礼や法要時にも食され、婚礼時には半月型の餃子を茹でて食されることが多い

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