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15 コメント

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:11:12.423 ID:cDMz34t0p.net

昔の人「こっちのは粉が出てきたから水加えて練ってから焼いたろ!」


おかしいだろ
絶対地球の外から何かきたよ



2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:12:16.971 ID:v6qlPm3M0.net





元スレ http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1502971872/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:12:19.668 ID:Ri2s2C6Za.net

米のことなら昔はそのまま茹でてスープみたいにして食ってたぞ


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:13:18.516 ID:cDMz34t0p.net

>>3
ある時点で精米して炊くことを考案した奴がいるわけだろ
正気の沙汰じゃない



16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:16:02.537 ID:RVVrHUn50.net

>>8
精米とか焚くのはもっと後
最初は穂ごとまんま茹でて食ってた
それより前は茹ですらせず食ってた



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:17:12.773 ID:wf39v7nG0.net

>>8
それはわりとわかりやすいだろ

火を通すと食べやすくなることを知り、なんでも煮るのがバズる

食べるときに皮が邪魔くさい

茹でる前に皮向けばいいんじゃね?

って誰でも考えつくじゃろ



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:12:59.101 ID:v6qlPm3M0.net

粉ってもしかして小麦粉のこと…?


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:13:08.462 ID:9uQRaKEF0.net

粉は出てこないだろ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:15:45.599 ID:m4i58pUAM.net

小麦が小麦粉で成ってると思ってるのか


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:14:30.557 ID:5XD1fymt0.net

火にかけたままほったらかしてて
水なくなったやつ食べたら旨かったとかそんなん



11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:14:47.401 ID:wf39v7nG0.net

まあ調理するようになる前から
「山火事で燃えた後のお芋さんホクホクしておいしい」とかの知識はあったみたいだし

見たことあるものを再現して便利に使おうって考える脳は
今も昔もそんなに変わらんのだろう



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:15:22.406 ID:fwjPGyOS0.net

お!海の中にとげとげしてるのあったけど叩き割ったら中からオレンジのニャルニュルでてきた!食べたろ!

の方が信じられん



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:17:49.095 ID:gPFyVfhN0.net

雲丹とかは食うだけなら困らなくなって次のステップで美味しいものを探す過程で見つかったんだと思う


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:15:31.964 ID:3y6Xbx/b0.net

よくわからんけど海にぐにゃぐにゃの変なやついたから食ったろ


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:19:19.449 ID:v6qlPm3M0.net

腹減った!海で魚かなんか獲って食お!(じゃぶーん!)

ギャー!なんだここチクチクだらけ!!!オワタ!!!

くそう…どうにかしてこいつ食ってやるからな…

あっ!中のトロトロしてるとこ美味い!やべえ美味い!



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:16:14.135 ID:TF1jpgwpp.net

やっぱ腹壊しまくったんかな


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:17:16.139 ID:NxSHBrDZ0.net

過去のキノコチャレンジャーに僕は敬意を表する


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:13:04.947 ID:jrlobNLi0.net

なんか船で茶運んどったら全部腐っとるやんけ!

よっしゃ、これ飲んだろ!W



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:17:20.046 ID:3y6Xbx/b0.net

どんぐり拾って食うにしても潰して粉状にして練ったもの食ってたんでしょ?
調理の概念は米食前からあったわけだ



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:17:34.168 ID:ULyWhIAEp.net

色々な偶然を発見してそのうち色々と偶然を作り出すように工夫しだすわけだよ 実験を始める人間そうして知恵ってもんも育てて宇宙まで行けるとこまでは来たわけ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:18:18.224 ID:8xRme8B70.net

納豆はあれ、何で食べようと思ったんや?


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:31:23.117 ID:wf39v7nG0.net

>>23
諸説あるけど

昔は住居に藁がよく使われたので、煮豆放置したらたまたま納豆になっちゃった

「食うもんねえし、もったいねえから食うわ」パクー
「うわぁ…」

「お腹大丈夫かよ」
「全然平気、そしてあの香りと食感がなんか忘れられん…」

「再現むずいな…お、これは上手くいってる…そうか藁か!」
「まじかよ量産すんのかよ…」

「最初はキモいと思ってたけどさ…醤油垂らすと飯に合うなこれ」
「だろー?それにこれ食うと体調もいいんだよ」

バズる



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:20:09.519 ID:XiRmHNeYd.net

変なもの食いまくってきたわりには蟲食の文化が発展しなかった


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:21:24.181 ID:ULyWhIAEp.net

>>26
世界中で虫食いまくってるぞ



28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:22:07.294 ID:g1UlwNI80.net

食材放置してたら傷んで悪臭放ってるわ、捨てたろ←普通

腐ってるけど食ってみるわ…ウンまああ~いっ←食い意地はりすぎ



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:23:31.518 ID:HedJRTUSr.net

大きめの豆があるから
水でふやかして磨り潰して火にかけて布で濾して
器に入れて固めて食ったろ!



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:25:08.563 ID:f1HzIYNLa.net

どうやらフグの内臓に毒があるらしい←わかる
安全な部分と危険な部分もわかった←まだわかる
毒がある卵巣を何年も糠に漬け込んだら人体に影響がないレベルまで毒が抜けるぞ←イカれてんのか



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:30:54.410 ID:+GN4XiQK0.net

>>32
しかも未だにメカニズムがよくわかっていないという鬼畜仕様



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:26:31.683 ID:ULyWhIAEp.net

>>32
ちょっと前まで毒食ってたからなピリピリ痺れて病みつきとか言って



35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:27:25.997 ID:AeR6FC7na.net

「フグとかいう魚食ったら死んだンゴ!他にも魚はいるし食うのやめとこ。」
→わかる

「でも食べたいンゴ!死ぬとこ食わんようにして慎重にたべよ!」
おかしいやん…



37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:30:46.841 ID:LAWi+DWb0.net

むしろ昔の人間の方が今の人間より頭が良かった説あるからね 


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:33:55.927 ID:ULyWhIAEp.net

昔の人って食ってく事にステータス全振りしてたんだろうな
とりあえず食えるもん探して食えるように調理する方法見つけようて



52:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:43:41.630 ID:m4i58pUAM.net

>>43
生きるためだし
それが一番の娯楽だからな



44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:34:18.068 ID:vqGWTy7G0.net

キノコ喰うやつが一番やばいわ
どう考えても食えそうじゃない



51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:42:41.497 ID:wf39v7nG0.net

>>44
その辺はヒトになる以前から食ってたんじゃね?
そんでなんとなく、食っていい奴悪い奴の知識もあったんじゃなかろか



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:34:26.092 ID:hcNkkNza0.net

ちょっと楽しそうだよな


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:36:40.210 ID:7eg0zZ97d.net

カイガラムシってやつ煮込んで天日干ししたら真っ赤になったwwwww天然由来の安全な着色料として売りつけたろwwwww


48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:39:20.065 ID:3y6Xbx/b0.net

大飢饉とか来た時にかなり食文化進んだと思う


54:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:44:51.018 ID:khHV47Ll0.net

なんかこの糞不味い芋をすりおろして粘りけが出るまでまで煮て木を燃やして出来た灰を混ぜた水をネバネバになった芋と混ぜて捏ねたろ!


57:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:50:33.907 ID:/nWaGSB30.net

>>54
これを思いついた奴はマジでキ*ガイ
灰を混ぜて食うとか常人には思いつかん



58:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:51:34.525 ID:wf39v7nG0.net

>>54
灰でアク抜き出来ることはかなり古くから知られてたそうな

でかい葉っぱで芋とか厳重にくるんで水少し足して
そのまま直火に放り込むみたいな原始的な煮炊きをしてた頃に
破れて転がり出て灰の中でニブニブなってた芋が食べやすかった
みたいな感じで知ったのではないか説



60:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:53:01.628 ID:3y6Xbx/b0.net

多分だけど灰を入れることで食えるようにしようって試みは色々なものに対してあったんじゃないかと思う
灰を溶かした水ってアルカリ性になるから酸性が強い食品を中和させたりしてたんじゃなかろうか



59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:52:10.488 ID:UhOd0+qGa.net

近現代になってから調理法、処理法が分かった食い物ってあるのか……?って思うぐらい食への意欲というか溢れてたんだろうなあ……普段そんなに食べられた訳じゃないだろうし


62:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:56:16.517 ID:E3lBQDZQp.net

昔の人「波打ち際にウネウネしててぷにぷにの何か落ちてた。食ったろー」


63:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 21:58:04.423 ID:DYrG4NQY0.net

きのこも、茹でれば毒抜けるけど茹でてるときの湯気が危険なやつとかあるな


71:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2017/08/17(木) 22:34:53.381 ID:wf39v7nG0.net

豆煮てすりつぶして水加えてもう一度煮て
濾して汁だけにして冷まして
海水を煮詰めて塩をとった残り汁を加えて
かためたろ





1001:名無しさん@2ろぐちゃんねる:2012/00/20(?) 00:00:00.00 ID:0
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コメント一覧

    • 1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 01:33 ID:.9Vw5fDV0 
    • ▼このコメントにレス
    • 1は、いきなり人類が登場して、いきなり文明築いて
      いきなり料理法思いついたとでも思ってんのかね?

      猿の祖先の頃からの経験と進化の蓄積だぞ
    • 2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 01:44 ID:Kpgydwzh0 
    • ▼このコメントにレス
    • つけ加えると宇宙の概念も知ってて地球の生物との形状の比較もできるらしい
    • 3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 02:44 ID:FeLAV3Ux0 
    • ▼このコメントにレス
    • 美味しいこんにゃくが食べられるのは昔の人のおかげ
      昔の人ありがとうと言いたい
    • 4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 03:08 ID:uNTPVDA40 
    • ▼このコメントにレス
    • 幾人のチャレンジャーが命を落とした事か...
      灰で煮込んで喰うとかもう飢えの限界点よね
      新潟の灰で作る笹餅 アレよく頂くんだが
      幼い頃からリンパ腺がパンって言って喰えなかった
      でも血地の故郷名産だから無理矢理食わされて何度も死にそうになったよ
    • 5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 03:19 ID:GSOTe3480 
    • ▼このコメントにレス
    • 飢餓の最中にコンニャクなんかで腹ふくらましたら死んでまうやんけ
    • 6. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 03:43 ID:RsRHHmyX0 
    • ▼このコメントにレス
    • キノコとかは獣に食わせて様子見とか繰り返してたんだろうなと思うけど
    • 7. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 03:47 ID:nikSrRkW0 
    • ▼このコメントにレス
    • 大昔は友寄ディレクターみたいな人が世界を発展させてきたんだろうなと思う
    • 8. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 04:56 ID:ynC70VjQ0 
    • ▼このコメントにレス
    • ※6 ニホンザルは毒キノコ避けてキノコを食べているらしいから、
      人間も文明が無い時代から親から受け継いだ経験で
      毒のあるものは避けて食べていたと思う。
    • 10. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 06:19 ID:fVXMYbUs0 
    • ▼このコメントにレス
    • おんなじ調理法だと飽きるから仕方ない
      味噌汁とか大豆被ってんよー
    • 11. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 06:38 ID:LZOeH3mE0 
    • ▼このコメントにレス
    • 草につぶつぶって米のことかいな・・・
      虫コブとかそういうものを食す術かと思ったじゃないか。
    • 12. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 08:06 ID:.Qf3gJ280 
    • ▼このコメントにレス
    • ゲテモノ系は何でも食べないと生き残れなかったということで分かる
      こんにゃくとか豆腐はなんでこんな物を開発しようと思ったのか本当に分からん。こんにゃくに至っては腹は膨れるけど栄養がないという、完全に飽食の時代むけの食品だし
    • 13. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月19日 08:33 ID:X38rGryQ0 
    • ▼このコメントにレス
    • こんにゃくはそのままじゃ食えない芋をなんとかして食おうとした努力の結果だろう。カロリーがないなんて知識は当然ないわけだし。
      豆腐はなんだろね。「うまいものを食いたい」という欲求が出てきた後の発明か。
    • 14. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年08月20日 04:36 ID:Qzzl5Jkk0 
    • ▼このコメントにレス
    • 流行る広まるってのをバズるとかいうやつきもい
    • 15. 名無しさん@2ろぐちゃんねる
    • 2017年10月01日 22:42 ID:zbdfUfAy0 
    • ▼このコメントにレス
    • フグの糠漬けはガチでいうと毒分はゼロにならずいくらか残っていて、医師だが保健師が検査してこれくらい毒が減ってるからおkとお墨付き出すって聞いた。わしは怖いから食わないけど

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