1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:58:10.909 ID:VBo4ZACOp
親友とキャンプに行く
でキャンプ二日目の早朝
まず豆とエビアンとクッカーとパーコレーターとガスバーナーとミルを用意する
バーナーとクッカーを使って豆(マンデリンとブルマン 8:2)を煎る
で、煎ったマンデリンとブルマンをミルで挽く
エビアンをパーコレーターに入れガスバーナーであっためる
豆を適量パーコレーターに入れさらに弱火で4～５分ガスバーナーであっためる.
カップに注ぐ
飲む
うままままww
でキャンプ二日目の早朝
まず豆とエビアンとクッカーとパーコレーターとガスバーナーとミルを用意する
バーナーとクッカーを使って豆(マンデリンとブルマン 8:2)を煎る
で、煎ったマンデリンとブルマンをミルで挽く
エビアンをパーコレーターに入れガスバーナーであっためる
豆を適量パーコレーターに入れさらに弱火で4～５分ガスバーナーであっためる.
カップに注ぐ
飲む
うままままww
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:58:46.758 ID:lhLFBo+l0
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1513263490/
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:59:00.519 ID:IkGcfzOE0
水くらい現地で汲めよ
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:59:37.231 ID:VBo4ZACOp
>>4
軟水wwwwww
軟水wwwwww
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:59:22.397 ID:VBo4ZACOp
ポイントはマンデリンとブルマンとエビアンな
エビアンじゃないとダメ
エビアンじゃないとダメ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:59:44.468 ID:Ed3ywHbXr
無いわ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/14(木) 23:59:50.624 ID:588b2FoR0
ありがとう～ありがとう～
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:00:36.584 ID:QUR4SdML0
一人の場合は？
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:01:00.834 ID:ZeZM2pMqp
>>13
二行目から始める
二行目から始める
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:01:20.759 ID:HMqoshWNa
のっけからハードルたかいな
諦めるわ
諦めるわ
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:02:56.059 ID:9n2+Bisp0
ホットならなんでも美味い
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:03:10.437 ID:ZeZM2pMqp
ブルマンが手に入らない場合キリマンでも可
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:04:31.066 ID:9yK/k4AVa
キャンプ行けば何でも美味い
てかお前この前のコールマンおすすめ奴だろ
てかお前この前のコールマンおすすめ奴だろ
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:04:50.416 ID:x/v2a+pK0
めんどくさい
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:07:25.565 ID:ZeZM2pMqp
>>20
面倒くさい分うままままwww
面倒くさい分うままままwww
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:06:21.451 ID:ZeZM2pMqp
注意点
煎るときは先にクッカーにマンデリンを投入しろ
これ大事
煎るときは先にクッカーにマンデリンを投入しろ
これ大事
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 01:04:18.074 ID:9yK/k4AVa
>>22
マンデリン美味いよな
コーヒー豆んなかで一番好きだわ
マンデリン美味いよな
コーヒー豆んなかで一番好きだわ
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:09:09.373 ID:ZeZM2pMqp
俺のベストはマンデリンとブルマンの8:2
手に入らんから基本的にマンデリンとキリマンの8:2で妥協しとるが十分うまmamama
手に入らんから基本的にマンデリンとキリマンの8:2で妥協しとるが十分うまmamama
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:10:45.926 ID:ZeZM2pMqp
水は硬水にしとけ
不純物多すぎるのはNG(コントレックス等)
適度なエビアンがベスト
不純物多すぎるのはNG(コントレックス等)
適度なエビアンがベスト
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:12:07.691 ID:x/v2a+pK0
軟水だとマイルドになって硬水の方が苦味が際立つって出てきたな
好みの問題か
好みの問題か
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:15:11.079 ID:ZeZM2pMqp
>>28
マンデリンは煎り方や挽き方もあるがもともとの特徴として苦味が立ってる
硬水のが向いてるんだよ
で苦味を少しマイルドにする点でブルマンを15~18パーくらいブレンドする
マンデリンは煎り方や挽き方もあるがもともとの特徴として苦味が立ってる
硬水のが向いてるんだよ
で苦味を少しマイルドにする点でブルマンを15~18パーくらいブレンドする
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:12:22.142 ID:ze9ZHv/60
やってみたい
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:12:32.606 ID:ZeZM2pMqp
注意点2
豆煮立てるとき水は沸騰させるな必ず弱火で気泡若干程度にあっためろ
豆煮立てるとき水は沸騰させるな必ず弱火で気泡若干程度にあっためろ
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:13:09.756 ID:bSEJpE5R0
不細工が気取んな
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:14:24.873 ID:eBkp0Geir
親友ってなに
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:17:33.160 ID:zD97H0Op0
ジャコウネコのフンって旨いの？
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:20:25.943 ID:ZeZM2pMqp
>>35
ブルマンと同じ理由で高い
激レアてだけで味としてはそんなにすごく優れたものではない
個人的な感想だけど
ブルマンと同じ理由で高い
激レアてだけで味としてはそんなにすごく優れたものではない
個人的な感想だけど
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:18:50.347 ID:ZeZM2pMqp
基本的に俺はイタリアのエスプレッソが好きなんだが
キャンプではこれで飲む
キャンプではこれで飲む
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:19:16.667 ID:/2W77EZ30
インスタントコーヒーが美味いよ
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:21:14.460 ID:ZeZM2pMqp
>>37
インスタントがまずいとは言わんが自分で挽いた方が絶対うまい
インスタントがまずいとは言わんが自分で挽いた方が絶対うまい
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:28:10.306 ID:pbhGt2MV0
注意点3
感謝を忘れない
コーヒーの生産者・自然・家族・友人全てに「ありがとう」という気持ちを忘れないで淹れる
感謝を忘れない
コーヒーの生産者・自然・家族・友人全てに「ありがとう」という気持ちを忘れないで淹れる
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:30:37.913 ID:ZeZM2pMqp
>>41
なんやそれw
なんやそれw
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:32:21.649 ID:pbhGt2MV0
>>43
コーヒーに拘りあるのに藤岡弘、をマジで知らんの？
コーヒーに拘りあるのに藤岡弘、をマジで知らんの？
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:29:56.708 ID:ZeZM2pMqp
注意点
煎りすぎに注意な
マンデリンを先にクッカーに投入、軽く煎ったらその後ブルマンを投入
で深煎りしすぎないように気をつける
煎りすぎに注意な
マンデリンを先にクッカーに投入、軽く煎ったらその後ブルマンを投入
で深煎りしすぎないように気をつける
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:33:55.259 ID:ZeZM2pMqp
普段のコーヒーの淹れ方
コーヒーはエスプレッソが至高
ラヴァッツァの砂糖を一袋入れてのむエスプレッソは至高
コーヒーはエスプレッソが至高
ラヴァッツァの砂糖を一袋入れてのむエスプレッソは至高
46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:34:19.109 ID:8uFdP4sjH
コーヒーって硬水で淹れた方が美味いの？
48:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:37:28.464 ID:ZeZM2pMqp
>>46
豆による
苦味を引き立たせたい豆は硬水
俺は基本的に苦いイタリアンやマンデリンがスコだからコーヒーは家でも外でもエビアン
豆による
苦味を引き立たせたい豆は硬水
俺は基本的に苦いイタリアンやマンデリンがスコだからコーヒーは家でも外でもエビアン
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:38:16.592 ID:8uFdP4sjH
>>48
じゃあ俺も硬水が合ってるかも
コントレックスが家にあるがそれはやりすぎ？
じゃあ俺も硬水が合ってるかも
コントレックスが家にあるがそれはやりすぎ？
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:41:13.560 ID:ZeZM2pMqp
>>49
エスプレッソには最高だよ
ただ通常のドリップコーヒーとかだと俺はエビアンだな
エスプレッソには最高だよ
ただ通常のドリップコーヒーとかだと俺はエビアンだな
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:40:04.335 ID:fAsLeQlg0
大作商事のハンドエスプレッソマシンに通販で適当に買ったポッド
52:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 00:42:11.368 ID:ZeZM2pMqp
>>50
家ではデロンギ至極
家ではデロンギ至極
54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2017/12/15(金) 01:15:26.769 ID:fV+bw1qx0
山頂で日の出見ながら飲むインスタントコーヒーが美味しい
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軟水だの硬水だの豆の銘柄に拘るのについさっき焙煎した豆を使うの？
拘りは勝手にやっといて。上手いちゃ美味いんかもしれんが、ウンチク垂れたり押し付けてくる奴とキャンプには行きたくない。
ウンチクというかものすごく基本的な事実として、煎り立てのコーヒーは旨くないよまあキャンプ場で飲めば何だって旨いし、親友なら察してケチをつけないとは思うけど
パーコレーター使う時点でお察しキャンプってシチュエーションに捕らわれてあんな雑味抽出専用機で淹れるコーヒーがうまいとか味覚障害だろ直火エスプレッソメーカーやフレンチプレスで淹れた方が何倍もましエスプレッソにどうしても拘るなら携帯用エスプレッソマシーンを使うのも手だだが本当にパーコレーターだけは無いわ
油分多めのまろやかなコーヒー好き