1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:46:16.963 ID:INxCUNNba
これ入れると美味くなるよってやつ教えて
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:46:37.367 ID:INxCUNNba
うんことか言うなよ
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:47:04.436 ID:/JHSWR0I0
カレールー
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:48:35.482 ID:INxCUNNba
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1526791576/
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:47:17.412 ID:ZMiXPogH0
肉入れるとうまくなるよ
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:48:35.482 ID:INxCUNNba
>>5
入れてる
入れてる
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:47:45.789 ID:KNpUXYYH0
鰹出汁
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:47:46.128 ID:WRc/n/mY0
ココナッツミルク
ミックスビーンズ
レーズン
野菜の汁
なんかここらへん
ミックスビーンズ
レーズン
野菜の汁
なんかここらへん
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:50:09.873 ID:INxCUNNba
>>9
あーそういうのないな、野菜の汁ってどんなの？
あーそういうのないな、野菜の汁ってどんなの？
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:53:12.599 ID:WRc/n/mY0
>>17
野菜クズを煮て取った野菜出汁
飲食店なら仕込みのときにたくさん野菜クズ出るから作れると思う
食べるのには適してなくても出汁取るだけなら十分だからね
野菜クズを煮て取った野菜出汁
飲食店なら仕込みのときにたくさん野菜クズ出るから作れると思う
食べるのには適してなくても出汁取るだけなら十分だからね
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:55:34.436 ID:INxCUNNba
>>29
あー確かに、毎週日曜はカレーだから来週やってみるよ
あー確かに、毎週日曜はカレーだから来週やってみるよ
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:59:00.765 ID:WRc/n/mY0
>>39
甘い野菜多め、苦い渋い野菜少なめが基本ね
ベジブロスで調べたらすぐに出てくるよ
りんごの種は有毒だから入れちゃダメだからね
甘い野菜多め、苦い渋い野菜少なめが基本ね
ベジブロスで調べたらすぐに出てくるよ
りんごの種は有毒だから入れちゃダメだからね
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:47:58.036 ID:KQTygTwK0
ケチャップとりんごすりおろし
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:50:09.873 ID:INxCUNNba
>>10
毎回ケチャップと中濃ソースは少し入れてる
りんごは入れてないな…少し入れてみるわ
毎回ケチャップと中濃ソースは少し入れてる
りんごは入れてないな…少し入れてみるわ
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:48:49.691 ID:oXudy9yFa
何故か償いと読んでしまった
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:49:08.236 ID:nyiKvpOY0
コーヒーをひとつかみ
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:51:21.712 ID:INxCUNNba
>>14
コーヒー入れるとうまくなるって言うよね。ほんの少し入れてみる
コーヒー入れるとうまくなるって言うよね。ほんの少し入れてみる
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:50:45.982 ID:AXzW2zln0
玉ねぎみじん切りにして炒めたやつとインスタントコーヒーの素と砂糖ちょっと
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:52:39.699 ID:INxCUNNba
>>18
玉ねぎ乱切りにして入れちゃった…コーヒーと砂糖はルー入れてから？
玉ねぎ乱切りにして入れちゃった…コーヒーと砂糖はルー入れてから？
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:54:39.319 ID:AXzW2zln0
>>28
俺も玉ねぎのざく切り普通に入れるけど、それとは別にみじん切り炒めてる
コーヒーと砂糖はルー入れた後入れてるね
俺も玉ねぎのざく切り普通に入れるけど、それとは別にみじん切り炒めてる
コーヒーと砂糖はルー入れた後入れてるね
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:56:38.218 ID:INxCUNNba
>>34
お！ありがと！もうちょいで入れる！
お！ありがと！もうちょいで入れる！
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:50:55.977 ID:jKJJeT0Cd
肉炒めるときにニンニク
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:52:39.699 ID:INxCUNNba
>>19
ごめんもう肉入れちゃった…
ごめんもう肉入れちゃった…
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:51:23.719 ID:Zj72F5+w0
肉多くしとけば大体美味い
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:51:38.220 ID:6l+YkYDRp
たまねぎだけ入れときゃうまくなる
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:54:35.614 ID:INxCUNNba
もうちょいで野菜が柔らかくなるからルー入れる
インスタントコーヒーの基少しと、砂糖少し、りんごすりおろし入れてみるよ
インスタントコーヒーの基少しと、砂糖少し、りんごすりおろし入れてみるよ
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:55:19.017 ID:xZFW700Pd
ニンニクと生姜を炒めた油を使う
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:56:01.380 ID:8vo43UDI0
ケチャップ、めんつゆ、焼き肉のたれ(甘口)
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:57:16.646 ID:SlGobsPf0
ニンニク
生姜
ガラムマサラ
生姜
ガラムマサラ
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 13:57:45.757 ID:r4Wb9adb0
賄いでカレーの時は冷蔵庫の整理とイコールだったから豆だろうがキノコだろうが葉物だろうが何でも入れた
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:05:49.795 ID:INxCUNNba
ちょっとごま油の味が強くなってしまった…
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:07:33.013 ID:WRc/n/mY0
なぜゴマ油を……
56:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:12:46.539 ID:+KlmvGqrp
愛情
60:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:13:35.618 ID:INxCUNNba
>>56
それは有り余ってしまうほどいれてる
それは有り余ってしまうほどいれてる
57:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:13:02.973 ID:INxCUNNba
うちのコーヒーまずいからやめといた。砂糖もやめといた！
チーズ上からかけたよ
チーズ上からかけたよ
58:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:13:09.700 ID:5/vZEjqq0
砂糖１つまみとインスタントコーヒー１つまみ
量にもよるけど精々小匙一杯な
量にもよるけど精々小匙一杯な
66:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:20:26.728 ID:PcuuNK9j0
水と一緒にコーヒー牛乳入れるとおいしいらしいよ
どっかの護衛艦で採用されてる隠し味だとか
どっかの護衛艦で採用されてる隠し味だとか
70:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:21:21.905 ID:INxCUNNba
>>66
おぼえとく！
おぼえとく！
67:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:20:48.887 ID:INxCUNNba
カレー出来上がった！
ほんとは写真載せたいけど照明暗くて不味そうだからやめる
付き合ってくれたお前らありがとう！！！
ほんとは写真載せたいけど照明暗くて不味そうだからやめる
付き合ってくれたお前らありがとう！！！
68:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:21:02.371 ID:y4uKwy+9r
ミソペーストとココアパウダー
76:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2018/05/20(日) 14:38:52.673 ID:EGCXDzQ50
カレーは野菜として人参、玉ねぎ、じゃがいも、茄子を入れる。肉は合挽肉と少しお高い目の牛肉のステーキ用を少し炒めて一番最後に入れると美味しい。
隠し味は2種類以上はまずくなりやすい
チューブのチャツネだけ、ケチャップとかいらないでしょ
肉は鶏モモか牛モモの角切り野菜はタマネギ・ニンジン・ジャガイモが基本で、ブナシメジ・マッシュルーム・ブロッコリー・トマト缶・ナス・アスパラとかあとは、ニンニクすりおろし・ラー油・ソースとかもチョロっとだけ入れる