ニュース速報

【朗報】「かつおの初競り」最も高いもので1キロあたり300円wwwwwwww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:34:52.08 ID:yIJe11x59

日本一のかつお節産地 枕崎市で “かつおの初競り”

http://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20220104/5050017384.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

かつお節の生産量が日本一の枕崎市で4日朝、水揚げされたかつおの初競りが行われました。

枕崎市は、かつお節の生産量がおととしの1年間で1万2185トンと、
全国の生産量の半分ほどを占め、日本一の生産地として知られています。
4日朝、マーシャル諸島近海で操業していた地元の漁船から、
冷凍されたかつお、およそ18トンが次々と水揚げされました。

午前7時すぎから、鐘の合図とともに、ことしの初競りが行われ、買い付けに訪れた
加工業者の人たちなどが、目当てのかつおがあると、木の札に値段を書いて台の上に投げつけ、
競り落としていきました。

漁協によりますと、ことしの初競りは、最も高いもので1キロあたり300円で競り落とされ、
去年の初競りより1割ほど高値がついたということです。
4日に競り落とされたかつおは、ほとんどが地元でかつお節に加工され、全国に向けて出荷されるということです。

枕崎市漁業協同組合の市田恵八朗代表理事組合長は「非常にいいかつおが揚がっているので、
上質なかつお節ができると思います。ことし1年も、日本一のかつお
節業者の皆さんのために頑張りたいです」と話していました。

01/04 11:14



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1641267292/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:36:27.98 ID:19cTKpBb0

いや、安すぎだろ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:56:42.47 ID:2TGimYYC0

>>3
> いや、安すぎだろ

相場的にどうなんだろうな。
俺みたいな素人には同じく安いなぁ、としか思わん。



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:07:35.91 ID:x/Z66Pzn0

>>23
鰹節用だからね
完成品は元の1/4くらいになっちゃうから
このくらいの値段じゃないときつい



48:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:03:34.50 ID:mjXM0FVh0

>>3
人気の無い産地の食材を優先的に使うことが安さの秘密だからな。
四国沖だとそうはいかない。



4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:37:11.50 ID:T/+1clNP0

鰹節は、日本人にはかかせないよね。


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:01:20.19 ID:yuiG24Hb0

>>4
マグロ節はポピュラーじゃないよな



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:40:55.69 ID:9f2RTj410

やっす


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:42:01.07 ID:sxCwkHvK0

カツオはプリン体多いんだってな


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:11:35.05 ID:RnEiukPq0

>>11
甘いのか
カラメルソース付きなのか



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:42:13.55 ID:ImyfNbIH0

鰹は日本の食卓には欠かせないからな
鰹捕れなくなったら食卓が崩壊する



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:42:16.59 ID:x97X1LZM0

カッツォ節(ボロォン)


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:42:57.82 ID:T/+1clNP0

猫にカツオ節


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:43:38.24 ID:vwAFX1ag0

名言

猫が肥えれば 鰹節は痩せる



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:50:01.91 ID:D+bRVz5s0

1キロ300円ってマジ?
スーパーに並んでる商品のほうがグラム当たりの単価高いぞ



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:53:44.26 ID:oqZKba/80

>>17
そりゃそうだよw



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:50:38.65 ID:D+bRVz5s0

スーパーのほうが高いのは当たり前か
間違った



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:51:56.68 ID:mOU4hirh0

思ったより安いんだな
クロマグロとかが異常なのか



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:57:16.76 ID:BWHHbDRj0

カツオは大きいのだと5000キロぐらいあるからな


51:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:06:17.47 ID:SYgFRKbM0

>>25
マグロより全然デカイな、いちど見てみたいわ



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:57:36.42 ID:BI6jUNzR0

分厚いトロ鰹が食べたい(´・ω・`)


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 12:59:17.46 ID:lsgxBkxT0

カツオ美味しい


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:03:29.19 ID:b6453JBL0

なんだ削り節の原料か
生食用だったらキロ300円なわけねぇもんな(笑)



33:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:13:45.35 ID:q6RR6HQ60

安すぎんか?
なんでこれでかつおのたたきはクソ高くなるんや?



56:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:24:41.11 ID:Ldj9TAAs0

>>33
タタキでもとりあえず柵だと安い



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 13:20:22.80 ID:s5ypqoxt0

300円で買えるなら買いたいけど現地に行かないと無理だよね
持って帰るのも大変か



44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:00:27.59 ID:TjzwXRL90

すしざんまいの社長が1キロ300万くらいで買ってやれ


60:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:48:38.75 ID:4T0Jc2cB0

痛風持ちなのでカツオはもう食えなくなった。タタキ大好きだったのに


61:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/01/04(火) 14:49:13.84 ID:yb1f8kB50

まだカツオのたたきの美味しさが世界にバレてないってことなのかな
よきかな



コメント一覧

  1. 匿名 より:

    >>13 カッツォ節(ボロォン)

    河内のおっちゃん現る

コメント

メールアドレスが公開されることはありません。