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【衝撃】「もったいない!冷凍していれば問題ない」琵琶湖ホテルが1ヶ月消費期限切れのパンを提供wwwwwwww

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:50:37.35 ID:n/jE4bs19

https://news.yahoo.co.jp/articles/bff8a246931efd0b9f9f323a94213a6af9967474

大津市の「琵琶湖ホテル」内にある直営レストランで、最大で約1カ月消費期限が切れていたパンを提供していたことが、
関係者への取材でわかった。ホテルを運営する京阪ホテルズ&リゾーツが10日午後、会見して明らかにする。

同社は5日、朝日新聞の取材に対し、消費期限切れのパンを提供したことを否定。その後の再調査で判明したとみられる。

関係者によると、提供していたのは、1月2日が消費期限だったパン。レストラン「ザ・ガーデン」で、
朝食と夕食のビュッフェで1月3日~2月5日ごろまで提供していたという。

関係者は、年末の客を見込んで多めに仕入れたものと証言。「もったいない」「冷凍していれば問題ない」
などとして提供が続けられたと取材に明かした。

消費者庁のホームページなどによると、「消費期限」は年月日で表示され、その日付を過ぎると食べない方がよいとされる。
おいしく食べられる期限を示す「賞味期限」とは異なる。


琵琶湖ホテル=2021年2月10日、大津市浜町
https://news-pctr.c.yimg.jp/uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6T_gWxZmCrkxvzoj51Wj6CekueDLVlODMZjGXEpjGRN-NWYjwDROovy5v2hfYN1P4oj3YtJgXl9v-LgcAEpoU5WqxEwV4gjrNzbpxV8WaM7M=



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612939837/

3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:51:18.98 ID:YeejJLNj0

マジで冷凍してれば問題無いよ


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:52:17.26 ID:w8fejDVZ0

赤福かよw


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:52:30.01 ID:RUUjk6RC0

客は美味い美味い言いながら食べてたんだろw


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:52:36.58 ID:BAVOdjtc0

冷凍なら1年は余裕


505:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:54:53.40 ID:6KoRF3HC0

>>10
倉庫業者が持ってるような専用の冷凍庫なら半永久的にいけるぞ
マイナス50度とかで温度管理もしっかりされてるから細菌もウィル・スミスも繁殖しようがない
ただ、レストランにあるような冷凍庫では一ヶ月も持つわけがないよ



538:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:57:19.90 ID:+t47DyYv0

>>505
> 細菌もウィル・スミスも

わざとギャグとして書いたのか予測変換で間違えたのか気になる



557:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:59:19.75 ID:EawVEQf00

>>505
ジェイデン君は一体誰の子なんだ…



966:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 18:19:02.22 ID:6tk94vrN0

>>505
築地が閉鎖する時に何十年も前の魚が出てきたりしたらしいなw
永久凍土かよって



14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:53:46.13 ID:7AdCh4Ch0

お金出して賞味期限切れか
キレるで



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:53:51.37 ID:zFMbIw7R0

嫌なら食べるな!


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:53:55.94 ID:QhaPpYEX0

海外輸入の冷凍クロワッサンとかあるよな


390:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:38:37.23 ID:P5nA+rNV0

>>16
あれって生地の状態で冷凍してないか?



452:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:48:47.04 ID:vyv4dcVG0

>>390
生地だね
ぺったんこなやつ



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:53:59.03 ID:QXPM2Pbb0

美味しければ問題ない


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:53:58.68 ID:MajNrSyl0

いやパンは冷凍すりゃ1ヶ月なら食えるから


200:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:13:11.92 ID:UpAKmIgH0

>>18
それを買って食べたいと思うか?



221:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:14:54.21 ID:OmmQHhIF0

>>200

つーか、責任関係が不明w



340:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:31:19.19 ID:19pRarrK0

>>18
いやいやおかしくないから



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:54:10.05 ID:C+Hty/YF0

>>1
いや冷凍してあったパンとか不味くて食えねえだろ
まともな料理人がいたら威信にかけて絶対提供しないわ



376:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:36:21.38 ID:s8tk+lYn0

>>19
何にも知らんのやな
パンは冷凍保存が一番だぞ
ホテルで大好評の焼き立てパンも解凍したのに焦げ目つけてるだけってのがほとんどや



429:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 16:45:28.90 ID:2CJCVuxv0

>>376
スーパーホテルってそんな感じ笑
まぁうまいけどなw



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:54:34.43 ID:NxjzoaWJ0

消費期限ならいいだろw

賞味期限だと問題だが



27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:55:15.48 ID:Dq++5qHq0

>>20
いや逆だろw



695:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 17:20:05.90 ID:V2AEUlrx0

>>20
逆だっつうの。
消費期限は下手したら腐ってる。
賞味期限は味が落ちる場合があるだけ。



839:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 17:45:21.61 ID:vQIbRLrp0

>>20
味が落ちたもの客に提供したらいかんだろ。
消費期限過ぎてるだけの冷凍品なら味も落ちてないし問題無い。



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:54:42.16 ID:2MYs0ROi0

俺も1ヶ月以上冷凍してるで


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:55:00.27 ID:Q6ovDdka0

カビが無ければ問題ない。


704:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 17:22:06.85 ID:V2AEUlrx0

>>22
チーズは?
牛肉は冷凍保管して腐らして熟成させて
表面の食えない部分をトリミングして出してるんやで。



715:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 17:23:25.47 ID:xBPHyENi0

>>704
それは白カビ青カビと熟成でしょ
意図的にやるからただ腐るのとは違う



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:55:04.64 ID:aQZCVbN50

自分で消費する分には良いが、売ったら
食品衛生法とかに引っかかるだろ



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/02/10(水) 15:55:05.19 ID:0eCJJeZu0

別に問題ないな


コメント一覧

  1. 匿名 より:

    パンを冷凍しても味は落ちないってしょくぱんまんも言ってた😤😤

コメント

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