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結局「チャーハン作りのプロ」であるお前らは家でどんなチャーハン使ってんの?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:47:18.209 ID:WtASok8N0

中華鍋持ってそうだよな


元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1637005638/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:47:43.535 ID:DW5xVAg/a

油多めがポイント


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:48:40.807 ID:yytysPJb0

チャーシューおおめ


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:10.752 ID:WtASok8N0

>>3
チャーシューあればな
あんまり買わない


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:48:45.561 ID:WtASok8N0

マジでむずいんだよな


6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:22.488 ID:jhfjnPDl0

ガチ勢だけどニチレイが一番美味い


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:56.510 ID:WtASok8N0

>>6
ニチレイがいいのか
冷凍のレベルの高さには確かに驚く


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:25.938 ID:s1Zb9j7jr

醤油ラーメンのスープを味付けに使ってます


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:28.049 ID:WtASok8N0

>>7
へーなにそれ
サッポロ一番のでもいいの?


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:34.513 ID:s1Zb9j7jr

>>11
生ラーメンに付属しているかバラ売りで売ってる
液体タイプですな


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:20.424 ID:WtASok8N0

>>15
ふーん
でもそれスープっていう前提なら全部入れたら塩辛くない?
半分とか?


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:54:24.906 ID:s1Zb9j7jr

>>20
お茶碗2杯分の米に対して半分使う感じですね


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:56:02.747 ID:WtASok8N0

>>24
なるほど、やっぱそんな感じか

一回ラーハンみたいなの作ったけど付属の粉末を全部入れたらめっちゃ塩辛かった


8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:33.932 ID:qAHjXN0z0

素人だから弱火でジワジワ焼いてパラッとさせた


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:55.531 ID:WtASok8N0

>>8
弱火で行けんの?


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:13.101 ID:uGJJiTLQa

俺くらいのプロになると家ではニチレイの本格炒め炒飯しか食わない


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:25.665 ID:99Qi0bTu0

かまぼこ入れると美味い


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:53.366 ID:WtASok8N0

>>14
えーほんとかな、テレビでも見たことあるけど
いかにも家のチャーハンって感じになりそう


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:03.547 ID:XpMbQeJS0

油 ネギ 塩こしょう 卵 ごはん

これだけでおいしいのつくれる


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:20.096 ID:EZmEM+W80

鶏皮買ってきてじっくり焼いて鶏油を出してそれ使ってるけど美味しいよ


21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:51.653 ID:WtASok8N0

>>19
マジか!
なんじゃそれ


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:53:51.516 ID:1ZWUMDVM0

永谷園のチャーハンの素入れて卵混ぜて終わりよ


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:54:20.103 ID:WtASok8N0

>>22
冷凍とどっちがうまい?


25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:55:10.468 ID:ZC22G44hM

この前アンケート取ったらほとんどの奴が作ってなかったぞ


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:56:47.037 ID:WtASok8N0

>>25
ここはちゃんと「プロ」が集まってるはずだから



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:55:40.788 ID:xZTswVie0

チャーハンの素をふりかけにして食べてる


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:58:39.821 ID:JW52FQpk0

チャーシューは圧力鍋でつくんだよ!


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:01:19.972 ID:WtASok8N0

>>30
なるほどそっからか


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:07:31.357 ID:rXmrzpAb0

チャーシューは豚骨スープ作る時に同時に作るから所謂煮豚のチャーシューだわ


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:28:14.517 ID:uosuaF38a

最近は醤油すら入れなくなったわ


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:18:43.983 ID:XgOIiG5K0

レンチンして目玉焼き乗せるだけ


39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:29:30.870 ID:/+JPQMdWM

ベチャー派


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:57:14.673 ID:u7ocQQO70

二人前が一番美味しく作れる


42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 06:45:30.873 ID:pVaTc6i80

ご飯を固めに炊くところから始めます


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