1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:47:18.209 ID:WtASok8N0
中華鍋持ってそうだよな
元スレ https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1637005638/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:47:43.535 ID:DW5xVAg/a
油多めがポイント
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:48:40.807 ID:yytysPJb0
チャーシューおおめ
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:10.752 ID:WtASok8N0
>>3
チャーシューあればな
あんまり買わない
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:48:45.561 ID:WtASok8N0
マジでむずいんだよな
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:22.488 ID:jhfjnPDl0
ガチ勢だけどニチレイが一番美味い
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:56.510 ID:WtASok8N0
>>6
ニチレイがいいのか
冷凍のレベルの高さには確かに驚く
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:25.938 ID:s1Zb9j7jr
醤油ラーメンのスープを味付けに使ってます
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:28.049 ID:WtASok8N0
>>7
へーなにそれ
サッポロ一番のでもいいの？
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:34.513 ID:s1Zb9j7jr
>>11
生ラーメンに付属しているかバラ売りで売ってる
液体タイプですな
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:20.424 ID:WtASok8N0
>>15
ふーん
でもそれスープっていう前提なら全部入れたら塩辛くない？
半分とか？
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:54:24.906 ID:s1Zb9j7jr
>>20
お茶碗2杯分の米に対して半分使う感じですね
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:56:02.747 ID:WtASok8N0
>>24
なるほど、やっぱそんな感じか
一回ラーハンみたいなの作ったけど付属の粉末を全部入れたらめっちゃ塩辛かった
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:49:33.932 ID:qAHjXN0z0
素人だから弱火でジワジワ焼いてパラッとさせた
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:55.531 ID:WtASok8N0
>>8
弱火で行けんの？
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:50:13.101 ID:uGJJiTLQa
俺くらいのプロになると家ではニチレイの本格炒め炒飯しか食わない
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:25.665 ID:99Qi0bTu0
かまぼこ入れると美味い
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:51:53.366 ID:WtASok8N0
>>14
えーほんとかな、テレビでも見たことあるけど
いかにも家のチャーハンって感じになりそう
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:03.547 ID:XpMbQeJS0
油 ネギ 塩こしょう 卵 ごはん
これだけでおいしいのつくれる
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:20.096 ID:EZmEM+W80
鶏皮買ってきてじっくり焼いて鶏油を出してそれ使ってるけど美味しいよ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:52:51.653 ID:WtASok8N0
>>19
マジか！
なんじゃそれ
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:53:51.516 ID:1ZWUMDVM0
永谷園のチャーハンの素入れて卵混ぜて終わりよ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:54:20.103 ID:WtASok8N0
>>22
冷凍とどっちがうまい？
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:55:10.468 ID:ZC22G44hM
この前アンケート取ったらほとんどの奴が作ってなかったぞ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:56:47.037 ID:WtASok8N0
>>25
ここはちゃんと「プロ」が集まってるはずだから
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:55:40.788 ID:xZTswVie0
チャーハンの素をふりかけにして食べてる
30:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 04:58:39.821 ID:JW52FQpk0
チャーシューは圧力鍋でつくんだよ！
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:01:19.972 ID:WtASok8N0
>>30
なるほどそっからか
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:07:31.357 ID:rXmrzpAb0
チャーシューは豚骨スープ作る時に同時に作るから所謂煮豚のチャーシューだわ
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:28:14.517 ID:uosuaF38a
最近は醤油すら入れなくなったわ
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:18:43.983 ID:XgOIiG5K0
レンチンして目玉焼き乗せるだけ
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:29:30.870 ID:/+JPQMdWM
ベチャー派
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 05:57:14.673 ID:u7ocQQO70
二人前が一番美味しく作れる
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/11/16(火) 06:45:30.873 ID:pVaTc6i80
ご飯を固めに炊くところから始めます
硫化アリルを摂取したいので玉ねぎも追加