1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 05:55:43.02 ID:e4Ktl/m19
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000230235.html
ふぐが安い！ 秋の味覚に異変 格安コースも
本格的なシーズンが始まった「フグ」。初競りの最高価格は、去年を下回り、今年は、お得に食べられるかもしれません。
フグの本場、山口県下関市にある「南風泊市場」は、全国唯一のフグ専門の卸売市場。シーズンの到来を告げる「初競り」です。
夜も明けきらぬうちから、ピチピチのTシャツ姿の男たちが、黒い袋の中で手を握り合う「袋競り」と呼ばれる独自のスタイル。呪文のような言葉を発しながら、互いの指の感触を確かめ合っています。
何か特別な感情が芽生えたりしないのでしょうか。都内の専門店に聞いてみました。
(リンク先に続きあり)
2021/09/28 19:57
テレ朝
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1632862543/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 05:57:09.89 ID:JY/CaLU40
ゴム
101:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 08:02:47.97 ID:eHbJQcsS0
>>2
フグ「ゴムって言うな！！」
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 05:57:27.80 ID:Tc1qND5K0
安すぎると当って死ぬとかなのでは?怖くて食えんよ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:19:23.58 ID:rQqXVNQJ0
>>3
手を抜いて安いパターンと、たくさん取れて希少価値が下がるパターンがある
今回は後者だ
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 05:58:29.27 ID:3VZR/drO0
フグという名前の由来は、昔フグの毒に当たった人が「フゥグゥウーゥ」って言いながら息絶えたからとういのを聞いたことがある
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:00:21.08 ID:JU4qVC+R0
>>5
山口にいけばだれでも裁けるからな
免許なくても
59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 07:08:12.08 ID:OElfu5RW0
>>8
司法試験必要ないのね
97:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 07:59:52.25 ID:kQaN2rOS0
>>8 最近流行りのギルティリンチか お前ら死刑連呼だもんな
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:31:07.66 ID:bjV6bdb60
>>5
九州ではフグがすぐに釣れるけど釣ったあと放置してたら腹がフクらむからフグって名前になったんだと思う
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:45:19.28 ID:jN3oXfXA0
>>5
刑事ドラマで犯人ほぼわかってるのに推理するやつ
46:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:51:30.59 ID:tdNxQeWh0
>>5
三匹の子フグかよ。
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:52:55.63 ID:uGo7wug30
>>46
うまいな
三匹の子豚と河豚をかけてるのか
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:05:08.69 ID:HpB1DgFS0
あんま美味しくないもんね
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:11:26.13 ID:NKauuPzi0
>>13
唐揚げはうまいよ
62:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 07:11:14.54 ID:8V7RoJqQ0
>>13
フグの刺身、程よいコクがあってうまいと思うわ
鯛なんかより１００倍うまい
ちな、ふるさと納税で手に入れるものだけどフグ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:05:29.57 ID:Dex46lo10
フグは唐揚げと雑炊がめっちゃ旨い
それ以外はすっぽんのが上
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:07:09.11 ID:elcvs6lw0
>>14
カメを食べるのに抵抗があるんだけど、やっぱり美味しいの？
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:20:09.61 ID:Dex46lo10
>>15
ビビるくらい美味しい
刺身なんて最高。刺身までは亀かどうかなんて分からないが、鍋には顔を縦切りにしたのが入ってるから亀感はある
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:39:00.52 ID:elcvs6lw0
>>27
そうなのか。安いもんじゃないからなかなか食べに活けないけど、今年の冬は試してみるわ
118:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 08:35:52.44 ID:h+6lsACK0
>>27
亀の刺身って大丈夫なの？
144:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 10:03:50.45 ID:BgTFnrBH0
>>14
すっぽん旨いよねえ
甥っ子が味の虜になって野生すっぽん捕まえて捌くようになったわw
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:08:08.75 ID:Omo4J9Wh0
なんか安いフグ使った、ぷりふわな唐揚げが好き
それこそ、下関の唐戸市場になんか専門の屋台が出てる時は必ず買う
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:13:58.67 ID:4DcrGYzg0
フグの6割は大阪人が食い尽くしてしまう
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:15:00.76 ID:p0I4+/Qn0
ふぐ刺しはタレの味
140:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 09:56:08.28 ID:3lz82W380
>>20
オマエはこんにゃくにポン酢つけて食ってろｗ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:15:24.30 ID:aIiklvi10
てっちりのコースでも途中の唐揚げが一番うまい
22:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:17:01.84 ID:lYUZN0qw0
ふぐって何であんなにうまいの
安いなら2倍買うよ どんどん出荷して
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:20:07.76 ID:aIiklvi10
これからの季節、フグの白子がうまい タラの白子を凌ぐ ポン酢でも唐揚げでも良い
その前にフグ皮ポン酢か
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/09/29(水) 06:38:02.90 ID:aIiklvi10
そのまんま東のせいで食えなくなったけど刺身はカワハギのように肝ポン酢で食うのが一番うまい
1匹5000円程度のものしか食べたことないけど、正直普通の白身。貧乏な俺からしたら、そんなん特別美味しいか疑問。