1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:48:39.06 ID:e3tUSmOS0● BE:844481327-PLT(13345)
sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
元『雨上がり決死隊』宮迫博之がプロデュースした東京・渋谷の焼肉店『牛宮城』が、外国産ハラミを〝和牛〟として提供。ネット上で物議を醸している。
きっかけは、リラクゼーション店『りらくる』の創業者だというユーチューバーの動画だった。
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その動画は『りらくる創業者が牛宮城の実態を丸裸にします』というタイトルで、従業員の女性が3500円の『宮迫ハラミ（塩ハラミ）』を提供する際、「こちら外国産のハラミなんですけども、宮迫さんが塩ダレがスゴくお好きで、試行錯誤しながら作った塩ダレにあえてあります」と説明している。
しかし、この案内がネット民の混乱を招いてしまったようだ。
「同店では30カ月以上肥育されたA5雌牛の和牛を使用していると謳っており、『宮迫ハラミ』も『3日間かけて旨味を凝縮した塩タレと厳選和牛特選ハラミの抜群の相性をお楽しみください』との記載があります。
しかし、『農林水産省』のホームページによると、和牛というのは肥育期間などに関係なく、牛の品種に着目した区分のこと。黒毛和種・褐毛和種・無角和種・日本短角種の4品種と、それらの交雑種のことを指し、それ以外は『和牛』と表示することができないという決まりがあります。
外国産のものであれば〝WAGYU〟というものも存在し、現在は東南アジア諸国の高級レストランで提供されていますね。もっとも霜降り肉などは、まだまだ国産の和牛には及ばないため、比較的リーズナブルな価格の焼肉店などで提供されることも多いです」（食品ジャーナリスト）
『宮迫ハラミ』の表記と価格にツッコミ
外国産と判明した「宮迫ハラミ」に対して、ネット上からは
《馬脚を現すの早すぎじゃないか。「WAGYU」って表記したら品質落とすからいやだったのかな？》
《外国産の和牛だぞ。普通にありえる》
《外国産の和牛ということだろうけど、確かにわかりにくいよね》
《海外育ちのWAGYUだろ。格安焼肉店によくあるやつだな》
《なんだ、国産和牛じゃないんだ。だったら3500円は高すぎるよ。ぼったくり》
《和牛は品種のことだから海外産のこともある。何も問題ない》
《国産じゃない和牛だと普通この値段じゃないんだよなあ》
など、さまざまな意見が上がっている。
一般的に和牛といえば、神戸牛や松阪牛などのブランド牛を想像しがちだが、外国に渡って血統を残した〝外国産和牛〟も存在する。
しかし、ジェトロ（日本貿易振興機構）の公式ホームページには、《1970年代から90年代にかけて、和牛の遺伝資源がオーストラリアやアメリカなどに持ち込まれ育てられたことにより、外国産の「WAGYU」が海外で出回るようになりました。これらの牛肉は、日本で生まれ育った和牛とは飼育環境や品質などが異なります。外国産のものを逆輸入して日本で「和牛」として販売することはできません》という記載も…。
「牛宮城」が外国産のWAGYUを提供していること自体に問題があるわけではなさそうが、今回のような誤解を回避するためにも、〝和牛〟ではなく〝WAGYU〟と表記すべきだったのではないだろうか。
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-1512760/
元スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1646866119/
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:50:10.45 ID:R9x+ZTcX0
詐牛
560:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 10:50:35.82 ID:NQpKYqWR0
>>4 うまい
883:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 16:32:45.60 ID:3fKpgZ7c0
>>4
めー
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:50:20.86 ID:RUzv8w6S0
そんな名前のお笑いコンビいたよな
223:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 08:31:13.63 ID:A9dMTM7J0
>>5
いたっけ？
245:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 08:36:01.39 ID:moRama3K0
>>5
霜降り和牛面白いよね
250:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 08:36:58.26 ID:vORHXrbt0
>>245
片方がカエルの人形の奴か
540:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 10:36:51.67 ID:H+GPXEJ30
>>250
それはいっこく堂
823:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 14:33:36.25 ID:vOXBqX4h0
>>540
それはパペットマペット
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:50:56.46 ID:Jm8xHBfM0
偽装では？
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:51:13.16 ID:oxriZfSg0
この従業員大丈夫かな
279:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 08:44:32.47 ID:AM5NN4zz0
>>11
交番まで引っ張っていかれるな
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:51:13.88 ID:FlNDGFJA0
著名人()は美味い美味い言って食ってたんだろ？
アイツらやっぱ馬鹿舌だわ
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:52:05.73 ID:7O+142Xm0
>>12
うまいのだったかもよ？
肉に関しては、よくわからんわ
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:55:18.56 ID:X/1zmwAu0
>>12
その時だけ叙々苑から買ってきたんじゃね？w
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:58:34.02 ID:OQGIBEOz0
>>12
WAGYUが和牛に劣ると未だに思い込むお前って
MADE IN JAPANが世界に愛されてると今でも思ってそうだな
59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:59:53.98 ID:L60BLU5w0
>>53
宮迫が出たぞー！！
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:51:17.25 ID:7O+142Xm0
アメリカで作ったコーベビーフみたい
なのか？
産地偽装はブランドで価格吊り上げ
するからやだ
アメ牛ならそれでよいんだけどさ
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:51:36.02 ID:TKQ4N3ea0
美味ければ問題ない
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:53:18.50 ID:7O+142Xm0
>>14
そう。
だから、きちんと産地表示すりゃ
よいのに。
特別なアメ牛とかにすりゃよい
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:52:25.94 ID:2EFvSBl70
俺個人としては行かないから問題ない
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:52:35.67 ID:HyfLSkGJ0
早い！早いよ！
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:52:40.27 ID:Ei4PPPPw0
くそ高い
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:53:28.09 ID:/jWN+Dcb0
詐欺のつもりは無いんですよ
日本語がわからないだけなんです許してやって下さい
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:55:04.56 ID:7gmjzVwP0
しかし何で小金持ってる人って飲食店やりたがるんやろか
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:56:37.28 ID:7O+142Xm0
>>33
肉の流通に秘密あり？
あと、副業ないと芸能人は波あるから
厳しいと美輪明宏がいってた
865:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 16:01:47.29 ID:AFypsuZ60
>>33
バーならリスク低いからわからんじゃないけどな
まあ焼肉屋も昔はハズレの無い飲食だったらしいわ
イニシャルコストさえ用意出来れば利益を出し続けるのは難しくない、って時代があったらしい
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:55:10.40 ID:7O+142Xm0
そもそもA5とかさ
バカ高くなるだろ
渋谷で大量に客呼べる
価格ではなくなるよな
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:55:36.12 ID:frAb8LoF0
国産だとアウトだけど和牛だと種が同じとか言えばセーフなのかな
54:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:58:51.87 ID:JohwEv8Y0
>>38
そもそも海外産だと｢和牛｣と漢字で表記できない
完全に産地偽装
114:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 08:10:15.88 ID:7O+142Xm0
>>54
一応あるのか
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/03/10(木) 07:55:53.43 ID:YSe21tIo0
安定の宮迫だな
国産和牛高いなぁ…
せや！外国産和牛なら安く手に入るやん！ってこと？
↑ そゆこと
これはオフホワイト