1：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本で「ラーメン女子」が台頭している。
(Japan sees rise of ‘ramen girls’ – Nikkei Asia) 日本のどこにでもあるラーメンは、日本で最も国際的に認知された料理の 1 つになった。 しかし、日本では、ラーメンは主に男性的な意味合いを持つ食べ物だ。しかし、それが今、「女子ラーメン」という新たな文化が定着し、変わりつつある。
ラーメンが日本の高度経済成長期の原動力となった 1960 年代以来、ラーメンは主に男性の特権であり、個人的な喜びの源あり、男性の聖域への入り口だった。ほとんどの男性は一人でラーメン店に入り、カウンターに座って誰とも話をせず、社交的であったり、雰囲気に浸ったりすることはなかった。
2023年の世界的なトレンドのひとつは、オリビア・マーハー氏によるTikTokの投稿をきっかけとした「ガールズ・ディナー」の台頭で、調理の手間を省くために主な材料がパンとチーズで、見た目も楽しい、プレート料理を普及させた。しかし、ガールズ・ディナーは、2015 年に横浜で初めてラーメンガールズフェスティバルが開催されて以来、トレンドとなっている女子ラーメンの影響を実際に受け継いでいる。
このイベントの司会を務めたのは、ラーメンへの愛と年間600杯のラーメンを食べていることをブログに投稿し、一躍メディアで有名になった森本聡子氏だ。 森本氏は、日本の若い女性たちに、最高のラーメン店に果敢に挑戦し、入り口に群がる主に男性客の中に堂々と立ち、夢のような温かいスープと麺の一杯に直面して、内なるラーメンへの執着を解き放つよう勧めた。
女子ラーメンは伝統的な男性向けラーメンと何が違うのか？まず、ラーメン店は、風通しが良く衛生的な内装、清潔なトイレ、木製カウンター、スピーカーから流れるジャズなど、女性のニーズを理解し、それに応える必要がある。
スープは従来のスープよりもお腹に優しいものにする必要があり、麺にはグルテンフリーのオプションがあるべきだ。肉や野菜は有機農場から調達する必要があり、女性が食べ過ぎないように、量は従来のものよりも少なくする必要がある。
何よりも女性のお客様を歓迎する必要がある。ラーメン屋で一人でいる女性はバーで一人で飲んでいる女性よりも目立っていた。彼氏や配偶者が同伴しない限り、一人でラーメンを食べることは大きな社会的リスクを負うことを意味した。
「ラーメンを食べることは、社会に悪影響を与える可能性があります」と東京の会社員、クズシロ ミヤコさんは言う。彼女はラーメンが好きだが、その事実を公表することに消極的だ。「最初のデートではもちろん、3回目のデートでも決してラーメンを食べてはいけません。」と話す。
ラーメンは何十年もの間、あらゆる側面で男性向けの食べ物だった。スープは非常に熱く、ボウルから立ち上る湯気は女性の顔のメイクを台無しにした。
ニンニクの入った容器がカウンターの上に置かれており、ニンニク愛好家の男性にとっては素晴らしいものだったが、女性には向いていなかった。壁にはビキニを着た女の子のポスターが飾られ、新聞ラックからは使い古されたヌード雑誌がよく置かれていた。ナプキンはなく、暗くて狭いトイレが 1 つしかなかった。
そのため、女性はラーメンが食べたくなったとき、スーパーマーケットに立ち寄り、カップヌードルを購入した。カップヌードルは、1971年に日清食品グループにより発売された、日本が生み出した偉大な発明の1つだ。その後、さまざまな味のインスタントラーメンが発売され、自宅で自由に食べることができるようになった。
2008年に登場したカップヌードルライトは、カロリーや体重増加を気にすることなくラーメンを食べたいという、都会的で健康志向の女性をターゲットにした。オリジナルのカップヌードルは335キロカロリーだったが、ライトはわずか198キロカロリーだった。7年後、日清はカップヌードルライトプラスを発売し、同じく198キロカロリーながら、ラタトゥイユ、バーニャカウダ、ロブスタービスクといったバージョンを加えた。
美しいパッケージとグルメな味覚で、ライトプラスは女性客を取り込んだ。日清はさらに、食べやすくするために麺を短くし、すするのを減らすことに成功すると、購入者の70％近くが女性だったと報告している。
そして2021年、日清はライトプラスを店頭から撤去し、グルテンと糖質をカットした「カップヌードル・プロ」に切り替えた。この「プロ」は、現代の日本人が食生活に最も適した商品を求めていることを認識し、男女の固定観念からの脱却を意味した。しかし、インターネット調査によれば、現在、女性は別の商品、カップヌードルシーフードに注目している。シーフードのカロリーは340キロカロリーで、決して痩せるものではないが、ネット上の女性ラーメン・コミュニティはシーフードを全面的に支持している。
これら全てが示していることは、日本の女性はラーメンと独自の関係を築くことができるようになったということだ。ラーメン店で麺類を堪能するために外出する場合でも、家でお気に入りのインスタントラーメンを食べてくつろぐ場合でも、今ではラーメンの世界への扉が開かれている。
▼ ソース元
2：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本のビジネスマンがちょっとラーメンを食べに立ち寄ったのが影響したのかもしれませんね。
一般的な考え方として、男性はファストフードを好む傾向があり、女性は健康を意識して摂取する傾向がある。
一般的な考え方として、男性はファストフードを好む傾向があり、女性は健康を意識して摂取する傾向がある。
3：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
そもそも、ラーメンがなぜ日本でこれほどまでに男性と結びついたのか。
4：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
前日にラーメンを食べると次の日の朝、鼻がむくむ。
5：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
ラーメンは脂っこく、不健康な食べ物で、サラリーマンのように急いでいるお客さんにもすぐに提供される。
一般的に女性が自分の体重にこだわることが期待される社会では、理想的な食事ではない。
一般的に女性が自分の体重にこだわることが期待される社会では、理想的な食事ではない。
6：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
しかし、日本ではデザートは女性のものというイメージではないのか？
7：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本には時代遅れの性別役割分担がある。
8：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本社会の変化を見るのは喜ばしいことだ。
9：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
安価なファーストフードだからだ。
女性は一般的に、家で家族のために料理をすることが期待されていた。
女性は一般的に、家で家族のために料理をすることが期待されていた。
10：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
男性のようにラーメンを食べることは、女性にとって社会的にダメージを与えるのは確かだ。
マナーが悪いと思われる。
マナーが悪いと思われる。
11：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本はかなり性差別の国だ。
12：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
ラーメン店は通常狭く、清潔ではありません。
13：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
少し前に東京でラーメンを求めて2時間並んだことがある。
並んでいる人々の99%が男性だった。
並んでいる人々の99%が男性だった。
14：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
コロナ禍以降、ラーメン店で女性一人で食事をする人が増えているのは確かだと思う。
15：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
「ラーメン店は、風通しが良く衛生的なインテリア、清潔なトイレなど、女性のニーズを理解し、それに応える必要があります」…これって飲食店では最低限のものではないのか？🗿🗿🗿
16：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
女性を他の惑星か何かから来た生き物だと思っているのか？
17：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
欧米の女性は「ラーメン女子」がほとんどだ。笑
18：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
東京にいった時、ラーメンを食べている女性は観光客がほとんどだった。
19：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
なぜ日本では食べ物がこんなにジェンダー化されているのか理解できない。
20：海外の反応＠２ろぐちゃんねる
日本はまだいろんな意味で1950年代から抜け出せない。
女性らしく、男らしく、は差別になるの？
自分達に迎合しない者は差別！だけど我々は多様性を認めていますw
素晴らしいね欧州www
ヒント:マスゴミ
外人はバカだから男性的という単語を見ると自分らの性
ラーメンで性差別を語るとはなんでもありやな
勝手に言ってろ糞害人
日本のラーメンはしょっぱいﾆﾀﾞ！…は？(笑)
スイーツ店、あとパスタ店なあ。スナック菓子も買いにくい
俺はケーキ食い放題に行ったら割とやばいとこ来た感あったよ
どちらかといえば女性が寄り付かないだけという気もするけどな、別に食っててもなんとも思わないし
検討はずれの事ばっかり…
確かにラーメン屋に女子1人では入りにくい…でもそれは、客が男が多いから、ラーメンを啜るのが恥ずかしい、汁が飛ぶとかそんなとこだと思うけどね。複数人だと平気で入る。ラーメンよりオシャレなランチを好むよ
海外は色んな意味で1940年代から抜け出せてないからな
しょうがない
ネトウヨ発狂ｗ
＞女性らしく、男らしく、は差別になるの？
国連のLGBTS宣言に書かれてます。日本がそれを否定したかったら今すぐ国連を脱退しなければなりません。その代わりに国連全加盟国との全面戦争に突入することになります。そこまでのリスクを負ってまで主張したければすればいいです。
害人は自分達の考えが最先端で絶対的に正しいだから欧米が世界を率いなければって考えだよな
それって中世から変わっていない思考で奴隷制や植民地支配の元となったのにまだ理解出来て無いんか
今世界中である全て紛争の基本が全て欧米の傲慢な考えが原因と言う事を理解しろ
男はエライ
女はバカだ
健康がどうとか以前に音立てて啜るのが不快という女性が多いのも事実。外国人観光客向けの旅行サイト、トリップアドバイザーでも立ち食いソバの富士そばがお勧めに出てるけども、来店は午前4～6時の早朝時を勧めてる。客が少ないことと日本人客のあの不愉快な啜る音を聴かなくても済むからというのが理由。特に欧米からのお客はあの音を不快に感じるとサイトにもはっきりと書かれてた。
〉ネトウヨ発狂
フェミニストだからバカだと言われて真っ先に発狂するのはパヨだｗｗｗ
〉国連のLGBTS宣言に書かれてます
国連はでたらめで、どの国も今はそれを気にしていないよう草
ラーメンはさておき、欧米や中国と比べて、日本はバリバリ働きたいと思う女性が少ないんじゃないのかな
やっぱりナントカ女子という言葉そのものが男尊女卑社会という何よりの証拠なんだよね。職業に男女差別が存在するのと同じくらい食べ物も女性差別があるってこと。ラーメン好きだけどラーメン女子とか言われるのはガチで抵抗ある。
ヒント：西側諸国は現在失敗してい
記者の書き方が悪い
何だよ男性の特権で聖域って・・・頭昭和かよ
単純に以前は女性側が余りよりつかなかっただけだろ
店が汚いと差別してたのは女の方だろ
ラーメンのカロリーが高いからだよ。
カロリー気にする人は食べない。女性が圧倒的にカロリー気にする。
性差別云々論外。運動せずに太りたく無いだけ。日本人にはデブを醜いって思う感覚が残ってるからな。
ヨーロッパのフットボールはどうなんだ
カナダのコメディアンのトム・グリーンが東京のラーメン屋で日本人を真似て麺を啜る動画（口から麺をモップのように出しながら左右に振りながら轟音で啜ってた）を挙げてたけど、隣の日本人の男性客が明らかに不快そうに見てた。やっぱり日本人だって音立てて麺を啜るのは気持ち悪いと思ってるんだよ。そんな不快な客が多いラーメン屋に女性がなかなか行けないのはそういうことだと思う。
男と女で生まれつき脳の構造が違うのが差別なのか
ジム・ロジャース「日本人が最先端だと思っている科学技術は実は我々西洋では1950年代の技術に過ぎないことを理解できていない。日本の失われた30年はこれが理由の一つである」
オッサンがお洒落なカフェでケーキやパプェを食べてる方が浮くと思う
単純に好みや流行の問題じゃないの？
好きなもの食べようぜ
なるほど、ということは、インスタ蠅の集まるスイーツショップは客層の99％が女だから男性差別ということか
何やコレ？
単なる女性が入り安い店かどうかの問題です。
汚い店が減って綺麗な店が増えただけです。
1950年なんて知らんのだがｗ
ヨーロッパでは、夜、女性が一人外食してると、水商売の人だと思われるらしい。
文化が違えば色々違うでしょ
ほぼ全てが朝癬人のコメなんじゃね
日本はまだ1950年代から抜け出せない、日本は性差別の国だ
その認識が1950年代の害人並みに古いww
＞国連のLGBTS宣言に書かれてます。
ねーよｗ
ちょっと照れくさいのはあるけど食べたかったら普通に行くわ、差別なんかされたことないし
ラーメン如きで社会的リスクなんてあるわけないだろ
欧米人は男でも出産出来るからね、sugoi！
日本が世界一一人飯が一般化されていて変に思われない国なんだが。日本は鏡。
元記事どんな取材の仕方してんだ
男性やラーメン店が女性を寄せ付けないんじゃなくて女性が避けてるだけだろ
女性が場末のラーメン店で1人で食べてても何も思わんわ
日本以外では女性が一人でラーメン食いに行くのが普通なのか？
蕎麦やラーメンてのは「短時間」で腹を満たし、「即仕事」に移れる便利さがあるから、忙しなく働きまくる男性にとっては便利な食いもんだったってだけじゃん。そこに女性が立ち寄りたければそうすればいいだけ。特に蔑視してるわけじゃないし、自分たちの方がひとり飯意識しすぎて入りにくかっただけだろ。
もちろんそういうニーズがあるなら女性向きの店は増えていくと思うけど、まるで差別してきたみたいな言いがかりはおかしい。
向こうはいちいちイデオロギーの話にしようとする奴多いから
正直、面倒くさいなと思うわ
パヨク発狂w
そんなの知るかクソ外人
ナンダこいつら？
韓国人は差別すら分かりません
確かに日本は鏡だな
日本を見て感じたことはそのまま自分へ返っていく
redditの日本板なんてこんな奴らしか棲息してないからな、まともなコメントがあるわけない。
オマ”エラ”に食わせるラーメンは無ぇ
はじめて聞いたわw
つーか松屋なんかで朝食食うより洒落たカフェの方が映えるんでそっちで食べまーす、みたいなもんだろ
いま松屋女子も結構いるけどさ
女性はカロリーを気にしてっていうのは違うだろ。好みはあれど女性でも高カロリーだとしても美味しいものは好きでしょ。
不摂生でだらしのないデブを美しいと宣う文化へ進んだ国からしたら日本は遅れてるだろうね
＞７＞11＞12＞16＞18＞20
日本に来たことあるの？？？
男女差別？韓国へ言ってあげな～
何処の国の奴ら？中国人・韓国人？馬鹿ばっかり（大笑）
よくここまで飛躍した差別記事を書けるなと感心するわ
逆に女性客を狙った店に男性差別なんて言う奴いるか？頭おかしいやろ
差別？w 女性側が汚らしいって避けてきただけだろ。
ラーメン屋デートなんてひと昔前なら嫌われたもんだ。
ラーメンで差別とかどんだけバカ外人なんだよ
需要があるならそのコンセプトの店自分でやりゃーいいじゃん。
きっと儲かるぜｗｗｗ
男の体で自称心が女の人は
女子トイレに入るのも女風呂に入るのも正しくて先進的だよ
早く日本もここまでの平等な社会になってほしい
いつの話だよ女性客フツウにいるだろ？
男性より少ないって知るかよ
店が女性優遇しないと入らないって逆に男性差別ならんか？
ここで反論しても何の意味もないし腹が立つならいい加減ソース元に言って反論する事を覚えようよ
＞1960 年代以来、ラーメンは主に男性の特権であり
当方50代ババアだけど、1960年代も普通に女もラーメン食べてたよ
おそらくインタビューに答えた女性も「女性は入りづらいですね」程度の事しか答えていないだろう。
>>日本には時代遅れの性別役割分担がある。
動物には性別役割分担があるのが自然の摂理である。
欧米諸国は日本に対しては何でも言えるが、イスラム教国家に対しては何も言わない。
何故なら、日本は反撃してこないので安全、片やイスラム教国家はテロを起こすので危険極まりない。
個人的には「LGBTQ」などの少数派の主張は取り上げる必要は無いが、迫害はすべきでないと思う。
＞ここで反論しても何の意味もないし腹が立つならいい加減ソース元に言って反論する事を覚えようよ
悲しいかな、幾ら翻訳ソフトが発展してもキチンとした主張が書き込めているか確認出来ないのですよ。
逆翻訳したら、内容がおかしな事になっている事が多い。
自身で翻訳できるスキルが無い限り日本人はソース元には書き込めない。「あいきゃんとすぴーくいんぐりっしゅ」これが全て物語っている。
日本におけるラーメン屋の歴史も知らないで現状だけで頓珍漢な見解をする外国人うざいわぁ
日本が悪い、という結論が初めから決まっていて、その結論になるように物語を書くのが反日勢力のお仕事。
えーLGなんとかかんとかで国連がどうとか言ってるやつ？変態出来損ない保護法の事はなしてんの？
バカじゃない？出来損ないだよおまえらなんか
日本以外が100年遅れてんだよ
一般的なラーメン屋の話なら
一杯を食い切らん
カップヌードルが「減らねえな！？」ってのびて増える身としては
チャレンジする勇気無いんだわ
＞＞ここで反論しても何の意味もないし腹が立つならいい加減ソース元に言って反論する事を覚えようよ
＞「あいきゃんとすぴーくいんぐりっしゅ」これが全て物語っている。
お前らみたいな事良く翻訳掲示板に書いてる奴いるけど、空気読めないってよく言われない？
お前らって井戸端会議で政治や事件に文句言ってる主婦に、国会や警察に意見陳述でもすればって言いに行くの？
休憩時間にコーヒー飲みながら、上司や部下の愚痴言ってる奴に直接言って来いよって講釈垂れるのか？
掲示板なんて便所の落書きみたいなもんだろ。
それに上から目線で講釈垂れて気分いいのか？
気に入らなくて許せないならわざわざ見に来る必要ないんだぞｗ
それと日常英会話が出来る事と、物事の議論を英語でするのは全くレベルが違うから。
そんな事も知らずに言ってんの？
日経アジアの記者、反日妄想全開で頭湧いてんなぁwww
>そのため、女性はラーメンが食べたくなったとき、スーパーマーケットに立ち寄り、カップヌードルを購入した。
↑辛ラーメンじゃなくてワロタwww
>何よりも女性のお客様を歓迎する必要がある。ラーメン屋で一人でいる女性はバーで一人で飲んでいる女性よりも目立っていた。彼氏や配偶者が同伴しない限り、一人でラーメンを食べることは大きな社会的リスクを負うことを意味した。
↑欧米では未だに一人で外食して食べてたら男女問わず変な人扱いらしいぜ？差別どころか基本的な人権の侵害だよな？
男女比が大きく離れている事象はいくらでもあるだろｗｗ
つか、差別は生物の基本だがな
まずズルズルすすって人前で食べるのに抵抗ある女性多いだろ
特に好きなイケメンに見られたくないでしょ
嗜好の問題を差別にすり替えるな
日本下げの為のいちゃもんって韓国人レベルかよ…
上品ではない食べ方を人前でするのがちょっと恥ずかしかっただけです。
それを差別だなんて。麺を啜るのが下品だと思ってる人達に言われたくないですね。
「男は気にせず食ってるラーメン
くそーやっぱり女も食いたいんで食うわ」
これ、行動決めてるの女性だよね
自分で自分を制限してる。これをもし性差別というなら、
女性が自分を自分で差別してるって話でしかない
鯔背に蕎麦をすする女性を見た事ない。
オンナは入ってくんな、なんてラーメン屋見た事ない。ニンニク臭いから、汁が飛ぶから、おっさんに挟まれて食うのしんどい、それみんな女性側の都合だし。食いたきゃ自由に食えばいいし、デートでラーメン食うなもおかしい。ドライブの途中とかフツーに寄るでしょ。バリバリに良い服着てたらアレだけども。
やりたがる女性が少ないだけだろ
外見やイメージを気にして、自分自身を差別してるんだよ
他者と自分を切り離して差別することを、実は自我と言うんだ
また外人の投影かよ。
海外は女一人で食事やバーに行くのも危険だし町も歩けないんだよね。