1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:53:00.02 ID:9ezptqhY9
2021年12月6日 11時36分医療
食物アレルギーのある人の多くが抱える思い、それは「普通に外食したい」ということ。
もっと安全に外食できる店が増えたらいいのに。
そのためには料理に何が入っているか表示してほしいのです。
(ネットワーク報道部 山本未果 金澤志江)
外食が怖い
都内に住む看護学生の綾香（仮名）さん（20）。
牛乳やナッツのアレルギーがあります。
小学3年生の時、外食したあと、ショック症状を起こして救急搬送されました。
家族で訪れたホテルで「アレルギー食品は使っていません」と表示されていたランチを食べた直後のことでした。
その後体調は回復しましたが、料理には何らかのアレルギー食品が入っていたのではないかとみています。
”
綾香さん
「有名なホテルできちんと表示してくれていると思ったので安心して食べていたんです。だからなんで？って。『外食は怖い』と思いました」
”
加工食品にはアレルギー表示が必要
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211206/K10013367471_2112022102_2112061005_01_03.jpg
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211206/k10013367471000.html
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1639003980/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:53:59.64 ID:L2qatdGm0
製造国を表示しろ。
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:57:28.42 ID:jo7Hc6AD0
>>2
(国産)
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:54:06.77 ID:4fj8CU/p0
家で食ってろ
いちいちうるせえ
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:56:41.67 ID:1pz8zDtc0
>>3
アレルギーって突然なる
お前もアレルギーになって人の気持ちがわかりますように
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:58:27.37 ID:BlREIRwt0
>>10
俺もアレルギー持ちだけどこいつらとは一緒にされたくねーわ
53:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:10:11.27 ID:WhOaUIS10
>>10
それと外食したいってのは別じゃね
チェーン店は表示してる所は多いしそこですれば良いし
何処でも表示してほしいと思うのはどうかと思うけど
予約時にアレルギーがあるから抜いてくれは大抵の店で可能なんだからそうすればいい
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:54:57.57 ID:zd57nucw0
隠し味ですから隠してますって事もあるのかな・・
85:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:21:18.97 ID:5R9uUJGp0
>>6
調味料とか出来合いのものの中に入ってたとかはありそう
日本の原材料表示ってたまごサンドの原材料が「たまごサラダ」とか書いてある国だから
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:55:13.80 ID:Cqufolkw0
隠し味が隠せないのは困る。
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:56:28.95 ID:0JLQMaEw0
10年以上前のアレルギー食品なんてエビ・カニ程度の認識だったんやろな
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:57:02.03 ID:4aHHiZEj0
昔は死んでたの？見てみぬふり？
アレルギーというのが存在しなかったの？
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:03:47.96 ID:jghc72xn0
>>11
昔は小さい子供のうちに死んでたし、子供はよく死んだ
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:57:37.11 ID:h1uC4KnN0
ま、君子危うきに近寄らずで。
結局、表記をしっかり出してるチェーン店で食うことに落ち着くのだ。
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:57:43.91 ID:/+7QrY420
あわび、まつたけ、桃もアレルギーあるんだ
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:58:22.97 ID:B0XXjh1X0
それより、椎茸を入れるなら先に言ってよ！！
38:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:05:15.17 ID:13ZUBUru0
>>15
先に言ったのに椎茸だからわからない
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:58:25.98 ID:rSjDwxWF0
カニとかナスとか痒くなるわ
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:59:04.61 ID:dl5PKZY+0
小麦アレルギーやらたまごアレルギーやらは大変そう
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 07:59:52.83 ID:3tKwFvp40
じゃあ注文する時にこれは○○は入ってませんか？くらい聞けば済む話でしょ
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:04:15.87 ID:oobtCcIF0
>>20
それな 何々アレルギーがあるので使用してるか教えて下さい言われたら何かあったら大変なので教えてくれるわ
努力せず求めるばかりてアホか
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:05:18.42 ID:h1uC4KnN0
>>20
そこで聞いて、帰って来た答えが信用出来るかどうかも吟味しなきゃならんって問題もあるのよ。
直接使う食材だけでなく、加工品全部の原材料まで把握できた上での答えかどう、みたいな。
まぁ少量でもショック起こすレベルなら、しっかり自衛するしかないわな。
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:08:18.31 ID:NGWet1go0
>>39
醤油使ったら小麦アウトーとかやられたら無理だもんな
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:00:31.64 ID:VSldtxe70
外食するなよw
花粉症がハイキングするようなもんだろ
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:01:15.70 ID:MAEubpfh0
聞けやそれくらい
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:01:52.56 ID:SkZgauWQ0
タブレットで注文するところなんかは対応できそうだけどな
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:02:02.86 ID:kXZ7NVNq0
何アレルギーと調理スタッフに伝えてやれ
28:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:02:54.08 ID:NGWet1go0
何品目表示させれば気が済むんだ？
コンタミ管理もできないんだから無理だろ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:02:55.78 ID:jghc72xn0
命の危険があるほどのアレルギーならそもそも外食するなって話
いきなりその日に倒れたなら同情するが
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:03:26.13 ID:J7ODd6kQ0
自炊でいいいじゃん
間違っても飲食店に嫌がらせするなよ
35:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:04:28.33 ID:IHV8zBVT0
店で作る関係は管理難しそう
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:05:11.03 ID:Z57bXhmi0
俺はゼロカロリーのゼリーとかを食べるとアレルギー反応が必ず出た。
それて調べたらエリスリトールという人口甘味料のアレルギーだと分かった。
こんなもん使うなよ、普通に砂糖で良いんだよ。
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:06:59.60 ID:KvO04dA60
>>37
それはゼロカロリーのやつを食べなければいい話だよね
そもそもゼロカロリーは体に悪い
90:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:23:19.36 ID:5R9uUJGp0
>>37
普通に砂糖でいいと言いながら、わざわざゼロカロリー選ぶキチガイ
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:05:25.80 ID:sWJoHilJ0
こんなん飲食店大変だろ
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/12/09(木) 08:05:35.04 ID:d33rbWJd0
なにさまww
障害者とかアレルギー患者とか、うるせーよな
自分の事情のために社会は動けとか、なにさまだよ
アレルギー様