1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:44:42.58 ID:EpGVS21C9
現代ビジネス 5/15(日) 8:02
最高裁判所にまで及んだ論争
これからの季節に旬を迎える食材といえばトマトだ。食卓に並ぶ様子を見て、夏の訪れを感じるという人も多いだろう。
野菜売り場に並べられていることから、日本では「トマトは野菜」という扱いが定着している。しかし、海外では必ずしもそうではない。
アメリカではサラダなどにも使われる一方で、イチゴの代わりにケーキに飾られ、果物として扱われることがある。お隣の韓国でもデザートとして砂糖をかけた輪切りトマトが食されている。つまり、野菜なのか果物なのか国ごとに曖昧な扱いを受けているのだ。
ちなみに植物学の立場から見ると、野に生えて葉・茎・根などを食用とする植物が野菜、木になる果実が果物と分類されるため、正式にはトマトは果物ということになる。
実は、過去にはトマトに対する曖昧な分類の仕方が、裁判沙汰になってしまった例もある。時計の針を19世紀に戻そう。
1893年、当時のアメリカの法律では、輸入品の野菜には関税がかかっていたが、果物にはかからなかった。そのため、輸入業者はトマトを果物として輸入していた。
これに目を付けたのが農務省の役人たちだ。トマトは当時、サラダなど主に食事として食卓に並んでいた。よってトマトは野菜として扱い、課税の対象にするとのお達しを出したのである。
だが、少しでも税をかけられる品物を増やそうという判断に当時の輸入業者たちは大激怒し、これを取り下げるよう求めた。両者がそれぞれの主張を頑なに譲らなかったため、トマト論争はついに裁判へと発展してしまったのだ。
数年にわたり繰り広げられた裁判は、なんと最高裁判所にまで及んだ。そこで「トマトは野菜」という判決が出され、論争は終結した。判決文には「トマトは食事中には出されるが、デザートには出されない」と記されていたという。
当時のアメリカで、野菜ではなく果物に関税がかかっていたら、トマトは植物学通りに、晴れて果物として扱われていたかもしれない。(富)
『週刊現代』2022年5月14・21日号より
週刊現代(講談社)
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/ca13cfce0da6bd17024817fdd0e887d28699e7b1&preview=auto
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1652579082/
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:46:27.88 ID:LL+ou7YX0
砂糖かけて食う国
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:47:42.74 ID:aYJ1Sq660
そういやトマトって木になってたのかあんま意識したこと無かったな
8:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:48:07.51 ID:pY0ZfjNA0
子どもが
好きなのが果物で
嫌いなのが野菜
9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:48:39.23 ID:lZgX+D6W0
トマトは草野菜
日本人は魔改造してトマトを果物化しちまってる
59:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 11:11:11.14 ID:XYJbfJ3y0
>>9
トマトの選果基準に「糖度」がある時代が来ようとは…………………………
10:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:48:44.77 ID:owTRbOLl0
スイカって、果物だよね?
野菜という奴がいるけど、どう考えても果物だろ
果物は甘いだろ
野菜は甘くない
16:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:50:49.22 ID:ZVFlsc3I0
>>10
果物だな
なぜならスーパー行くと果物コーナーに売っている
84:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 11:23:26.51 ID:tu7a5rrF0
>>16
クジラも魚だしな
183:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 12:17:24.19 ID:6L38k1RS0
>>10
最近は果物系野菜というジャンルができた
11:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:49:17.82 ID:/0P6YoAZ0
ご飯のおかずになるのが野菜
ケーキに載っけららるのが果物
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:49:56.22 ID:/tsdQC0v0
ピーマンは?
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:50:13.06 ID:ZVFlsc3I0
そら野菜だわアホかw
189:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 12:21:21.97 ID:BbwIO5gW0
>>13
植物学を否定する猛者現る。
230:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 13:00:24.91 ID:okmcwXGn0
>>189
そりゃ、分類学全否定ってもんよ
14:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:50:15.64 ID:rLIqeux20
スイカにメロン、トウモロコシとイチゴも野菜か
イチゴは果物感あるなあ
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:50:34.35 ID:YbDiswNX0
パイナップル、スイカ、ピーナッツも野菜
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:51:14.00 ID:s2K8Futk0
食い物の複数税率関係は
必ず揉める。
イギリスだとビスケットにチョコ掛かってるか掛かってないかで
消費税的な税率変わるとか。
23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:52:21.56 ID:aGhdhHsq0
>>18
嗜好品扱いになるからな
20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:51:56.49 ID:MJWRBUe30
トマトが木になる果物ならナスやキュウリも果物になる
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:51:58.47 ID:/0P6YoAZ0
草本か木本かとか一年草か多年草又は樹木かとかで分けるのは無理です
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:52:06.45 ID:Srmo0tm80
甘かったら果物 すっぱかったら野菜
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:52:27.36 ID:qrYeni7x0
トマトは果物とは言わん
あらゆる確度から見てもあれは野菜だ
もの凄く甘いトマトを作ったとしても果物にはならん
なぜならば、野菜だから
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:53:33.40 ID:j7f0frxQ0
先生!
バナナは果物に入りますか?
217:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 12:50:33.77 ID:bBgmWeGw0
>>25
オセアニア先生「バナナは主食ですね」
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:54:06.68 ID:fzFEp8sQ0
トマトに砂糖かける発想が無かった
そのままでも甘いからね
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:55:07.45 ID:TShp76Yl0
「トマトは食事中には出されるが、デザートには出されない」
なるほど…
30:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:56:11.85 ID:YbDiswNX0
似たようなのに「実は花じゃない」シリーズもあるよな
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:56:41.62 ID:aYJ1Sq660
定義でいえば果物だけど実際は野菜と果物の違いなんて定義じゃなくて用途で分類されてるよな
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:56:46.68 ID:34XXRWJ/0
じゃがいも、トマトというヨーロッパ料理が欠かせないものも
新大陸原産実は伝統が浅い。
34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/05/15(日) 10:59:58.75 ID:tW086va+0
イチゴやメロンやスイカも野菜らしいがピンとこないな
メロンやすいかは瓜だからな。
甘いかどうかで言うと、カボチャやサツマイモ、トウモロコシが果物なのかってこと
>>木になる果実が果物
アボカドとかも木の実じゃなかったっけ、甘くはないよな。