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【食品添加物】ソフトキャンディーを食べ過ぎた男性が死亡…コレの大量摂取が原因と判明!

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:06:43.15 ID:6a0z6WMj9

https://article.yahoo.co.jp/detail/8bf84914cc1b2472bd42b4a3443073848b9c85cd
 食品の多くには添加物が使用されているが、このほどアメリカでソフトキャンディーの食べ過ぎが原因で男性が亡くなった。
ソフトキャンディーには食品添加物の甘味料として使用される“甘草(カンゾウ)”が含まれているのだが、これが死因につながったものと見られている。
『WPRI.com』『Health.com』などが伝えた。

米マサチューセッツ州の男性(54)が昨年、ファストフード店で突然倒れて翌日に亡くなった。
マサチューセッツ総合病院の心臓専門医であるニール・エム・ブタラ医師(Neel M. Butala)率いる医療関係者らが、このほど亡くなった男性の症例を
医学雑誌『ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン(The New England Journal of Medicine)』に報告したところ、多くの関心が集まった。

症例報告によると、亡くなった男性は訪れていたファストフード店で突然息苦しそうにしてその場で意識を失い倒れてしまったそうだ。
男性は身体をガタガタと震わせたかと思うと、身動きすることなくそのまま心肺停止状態となってしまった。

その4分後に、救急隊が到着して電気ショックによる心配蘇生法が施された。
そして4回目の電気ショックで心拍が戻り、30分後には搬送先のマサチューセッツ総合病院に到着し、集中治療室で治療が行われた。
しかし翌日に男性は命を落としてしまった。

症例報告には、男性が亡くなった要因のひとつに血液中のカリウム濃度が非常に低い「低カリウム血症」だったことが挙げられている。
低カリウム血症になると筋肉の痙攣などが引き起こされて麻痺などが生じ、不整脈を起こすことがあるという。

この低カリウム血症を引き起こした原因が、男性がソフトキャンディーの「リコリス」を大量に食べていたことにあるという。
男性は日頃からキャンディー類を好んで食べていたが、亡くなる2週間前からリコリスを食べ続けていたようだ。
ところがこのキャンディーには食品添加物の甘草が使用されていた。

甘草にはグリチルリチン酸が含まれており、この化合物は肝機能異常や湿疹、皮膚炎などの治療に使用されることもある。
しかし摂取量を間違えると低カリウム血症などの危険があり、致死的な不整脈、腎不全を引き起こす可能性があるそうだ。
症例報告の病理的診断結果には、男性が「過度の甘草摂取による偽性アルドステロン症」だったことが記されている。

ソフトキャンディーのリコリスは欧米で人気の菓子だが、今回の症例報告を踏まえて「トゥイズラー(Twizzler)」という製品名のリコリスを販売している
ザ・ハーシー・カンパニーでは「当社の全ての製品は安全に食べることができ、我々の製品はアメリカ食品医薬品局(FDA)の規則に法って作られています」と声明を出している。

ちなみにFDAでは、一日に2オンス(約57グラム)程度の甘草を2週間毎日摂取し続けるだけで、特に40歳以上の人に不整脈が生じる場合があると警告している。



元スレ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601194003/

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:07:26.56 ID:i/YOPort0

カンゾウは食べすぎたらいかんよね


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:08:01.32 ID:QUpkxajd0

>>2

自制心に嫉妬



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:10:22.11 ID:9Khd/IAK0

>>2
なぜいかんぞーにしない!



73:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:20:02.86 ID:4+P5ADLD0

>>2
言わないぞ
絶対言わないぞ



79:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:21:46.48 ID:6HsIuP8L0

>>2
みんな察してあげてるのが凄いぜ



221:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:50:41.24 ID:c472xc990

>>2
すごく欲求不満です…



260:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:58:54.33 ID:cPQhcFL70

>>2
いかんぞう



271:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 18:01:33.83 ID:6ICDVkxn0

>>2
くやしい…でも…



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:07:43.64 ID:UeORw2y80

ステビア?


197:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:45:03.49 ID:9num0BmV0

>>3
それはキク科



343:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 18:19:04.43 ID:pdHDfp6U0

>>3

リコリス、和名が甘草



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:08:11.71 ID:0i/QiX6q0

これ半分シンゾーだろ


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:08:42.22 ID:CLo8WM+O0

1日に何個飴食ってたんだ?


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:09:41.73 ID:hu4cm92C0

肝臓悪くしたのか


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:10:52.16 ID:nL+H/AVI0

ハリボータイヤ味を1日に1袋以上コンスタントに食うとか何の刑罰だよ


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:10:58.03 ID:3buBGaPm0

人気のある食いもんだからもっと亡くなっててもいいはずなのにな。


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:11:58.57 ID:ntkYnmUd0

薬も過ぎれば毒になる
栄養成分は偏らないことが重要



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:12:49.39 ID:kahKZMdC0

ハードキャンディは大丈夫なの?


28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:13:26.61 ID:e+8WJChH0

甘草なくして漢方薬なしと言えるくらい大事な成分なんだけどな
これは摂り過ぎだわ



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:14:09.39 ID:OYuM47480

たまに無性に食べたくなるけどね
カッチェスの猫の形とか丸いのは美味しい
だがハリボーのタイヤの奴はダメだ



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:14:23.27 ID:W75Qt2rM0

ノースキャロライナみたいなやつか


35:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:14:23.46 ID:cCut1QsF0

マジかよもう歯磨き粉舐められないじゃん


38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:15:17.38 ID:Z6eATFLz0

甘草さんカワイソス

原因は偏食だろうが



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:15:22.24 ID:wv9YSNKX0

風邪薬と併用して飲むといいドリンク剤?を思い出した


93:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:24:27.38 ID:2lpmEVag0

>>39
あれお湯で割って飲むと風邪すぐ治る



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2020/09/27(日) 17:17:15.73 ID:+eG4aDfk0

どんだけ食ったんだよw
限度超えてるわw



コメント一覧

  1. 匿名 より:

    人間も低カリウムの症状出るのね。
    牛の話はよく聞いてたけど。

  2. 匿名 より:

    何だろうととり過ぎりゃ死ぬ

  3. 匿名 より:

    サルミアッキ食い過ぎるとやっぱり死ぬんだなw

コメント

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