1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:29:21.74 ID:4j2HIOO70
爺さんくらいまでいくかもしれないが
みーんなそうだ、塩とか味噌ではなくて昔ながらの醤油ラーメンが食べたい
昔のラーメンは本当に美味しかったんだ最近のは違う
進化系のが美味いとかそういう話ではない
オススメされて出張の時に行ったんだ東京にある、その美味い昔ながらの醤油ラーメン屋に
日本一うまいとか言われてたらしい
だがだいぶ前に同期と食ったがとにかく「味がしなかった」のである
醤油風味のお湯だった
Googleで調べるとまあいっぱい出てくる
昔ながらの醤油ラーメンを食べるならここだ、昔ながらの醤油ラーメンのレシピ
昔懐かしい醤油ラーメン昔懐かしい味わい、食通が勧める醤油ラーメン…昔ながらの…
そうして美味いと評判の店で醤油ラーメンを食っては
昔の醤油ラーメンに近かった気がする、などと言い出す
一体なにがそこまで爺さん連中の心をつかむんだ昔ながらの醤油ラーメン
どこに行けば食えるのか
元スレ https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660508961/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:30:15.04 ID:QVrCKzUX0
輝かしい過去
どこにもない
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:31:01.96 ID:+GQ3wBWC0
冷凍袋麺がそれにだいぶ近そう
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:31:03.13 ID:rB+CG+wS0
日清の冷凍ラーメンがめちゃくちゃ美味かった
ちょっと味が落ちた気がするけどああいうのが昔ながらの醤油ラーメンやと思う
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:31:15.84 ID:BAPA36DN0
昔ながらのラーメンがそんな人気なら
なぜ家系と二郎系に負けている？
たまに食いたいだけ
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:31:57.21 ID:mkp3GSk/0
醤油ラーメンと半チャーハンが最強なんだよなあ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:33:04.04 ID:dI4yr7mL0
いざ食うと塩っ辛いだけでなんも美味しくない
袋ラーメンのが数百倍旨い
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:33:36.55 ID:RLmwZ/8O0
高速のパーキングで今も食えるぞ
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:34:13.36 ID:oPvSW/+e0
富士そばでも日高屋でも行けばええねん
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:34:19.79 ID:Koxlu+lI0
醤油麺は水に醤油を入れただけのものやれそのラーメンはまずい
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:35:00.71 ID:9QtJ5/v20
呑んだ後屋台で食べたあの味や
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:35:08.12 ID:rB+CG+wS0
今のラーメン屋ってほぼとんこつ醤油だよな
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:37:39.13 ID:Koxlu+lI0
麺醤油、ただの、味醤油やったな
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:38:14.63 ID:Koxlu+lI0
醤油油に、背脂が混ざるときから味ラーメンはなくなったんやなって（泣）
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:38:29.90 ID:+5q+GfAIp
ナルトのあるやつや
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:38:39.17 ID:gKEzp2LS0
スーパー？のフードコートのラーメンやぞ
同級生とかに見られるとちょっと恥ずいとこ
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:39:02.65 ID:belcKkmuM
高校生の頃に食ったラーメンが1番美味いやろ
こいつらも高校生とか大学生のころに二郎系やら家系食ってたらさらに高みを覗いてたんや
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:41:34.78 ID:9QtJ5/v20
>>23
おっさんになったら二郎も家系も食えん
だから昔ながらのラーメンなんや
25:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:40:16.99 ID:7lwWLw0zx
昔ながらの～とか言うのって、ラーメンが大して好きじゃない連中やん
口だけでラーメン屋に来ないやん
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:43:35.72 ID:IVFL0bHN0
黄色い多加水麺ならそれでええわ
なんか細くて白くてボソボソしたタイプのラーメンが嫌やねん
んでなんか気取った感じのラーメンは大体白い
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:49:54.14 ID:RLmwZ/8O0
ポッポのラーメンは昔ながらのに近いと思う
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 05:52:50.90 ID:mNkDT79E0
老化で味覚が退化していっとるんやから昔食った思い出のラーメンと全く同じもの出されても同じように味わえないんや
歳食ったら昔ながらのラーメンなんて二度と食えんのやで
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:00:35.80 ID:iYO0DsB9M
昔ながらのって高速道路のサービスエリアで出てきたようなやつやろ
49:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:01:56.47 ID:tT+IW5rma
なんかスキー場で出てくるようなやつかな
51:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:04:48.87 ID:Vo07+uj2a
>>49
それで合ってるけど本人には違うんやろな
55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:09:27.92 ID:nSdZ9WX50
>>49
海の家のラーメン連想したンゴ
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:04:33.05 ID:qkkItGaeM
細いちぢれ麺にペラペラの具材に薄くて量の多い澄んだスープにラーメンっぽい器
56:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:09:36.48 ID:q2Fi+ewe0
美味いかどうかはともかく味がしないってのはどうなんだ
58:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:12:00.95 ID:LCewHCLA0
甘い醤油ラーメン嫌い
60:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:14:56.25 ID:IV5ACIU30
日高屋の中華そばだ
64:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:25:30.51 ID:kmOle54R0
油とうま味調味料の味しかしないやつに胡椒かけるんやろ
59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/08/15(月) 06:14:09.96 ID:EVD6Kv8c0
確かに社会人になって初めて食った家系の旨さにぶっ飛んだわ
日高屋のラーメンが近いかな？
５分で完食できるんだよね。