1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:40:11.97 ID:NdMMP/Tl0
超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。
古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。
そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。
《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。
また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、
話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。
《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、
《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。
しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7ca14c3aee4dbdc23f17577b0de7de8e098f4f26
元スレ
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1669758011/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:41:55.42 ID:i7X5k4lY0
かわいそう
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:43:02.32 ID:HFRyhMu20
番組が意図的に燃やしてるの確定やん
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:43:03.10 ID:ba9M66yh0
実際改良点とかを忌憚なく言ってくれって趣旨の番組で
褒め称えなきゃ批判されるっておかしいよな
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:43:22.24 ID:I7i86KNGa
合皮つけてて草
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:43:28.60 ID:7km2kfER0
テレビなんて起伏なきゃ番組にならんのだから当たり前や
川越シェフから何も学んどらんな出演者
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:44:37.16 ID:D9ZBm8a2a
こんなんにイチャモンつける底辺のくせにロイホなんて高級志向の店に行くもんなの？
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:59:36.17 ID:GW+ntdSr0
>>8
450円ってロイホの中じゃクソ安価格で食べ放題とかやってるロイホの中の底辺食やからな
ホットケーキミックス買って家で作るのと変わらんのにわざわざ食いに通うぐらい馬鹿やから番組にマジギレもする
304:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 07:53:47.78 ID:eiGD9QMKa
>>34
草
343:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 08:02:16.81 ID:AEPjbzRm0
>>34
やめたれw
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:44:58.77 ID:/qf10Jg80
編集を考慮せず文句たれる奴もあほくさい
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:46:46.11 ID:nWWbwrkM0
普通の大人なら演出ありきなのは分かってるから炎上に加担せんし今叩いてる層はありのまま流しても言葉尻だけ捉えて叩いてると思うで
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:47:46.52 ID:HFRyhMu20
炎上とかいうのはもう貧乏人の限られた娯楽だからな
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:47:49.54 ID:wek5E89L0
過去にも炎上してるし料理人は出演するだけ損しかないってわかってるんだから
断ればええだけやん
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:47:59.75 ID:sqKDwAasp
ガチでテレビはバカの見るものになったな
371:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 08:11:05.23 ID:v1vvQV5xa
>>14
こういうのは昔のが酷いやろ
378:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 08:14:28.51 ID:mFT2TJIXd
>>371
SNSの普及でテレビ見て発狂するバカを認識出来るようになっただけで昔から変わらん
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:48:43.76 ID:ZMHReKes0
ドラマの悪役俳優とか悪役レスラーに本気でキレる国だから
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:48:52.45 ID:/mXnwOEQd
Twitterのパンケーキ民は何しとるんや
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:51:46.57 ID:oAkQ0orz0
ギャラないんだｗ
人気店から呼んでるわけだから客寄せの広告的にもべつにってかんじだしいったいなんだ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2022/11/30(水) 06:54:35.41 ID:oLjFNukha
ジョブチューン食い物の批評やりだしてから一度も見てない
昔の方が良かった
ファミレスで一度たりともおいしい料理を食したことはないな
コメントを批判しているのは、味覚障害の知ったかぶり
スラム街育ちのレベルの低い連中