1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:51:16.88 ID:+MOgDYjb9
※朝日新聞
新型コロナウイルスの感染が拡大する中、東京に対し、3度目の緊急事態宣言が出されることが23日、決まった。前回の解除から33日。今回は25日から17日間、幅広い業種に休業が要請される。仕事や暮らしはどうなるのか。嘆きの声が上がった。
荒川を挟んで埼玉県と隣接する東京都北区のJR赤羽駅前。千円札1枚で酔っ払える「せんべろ」で名をはせる店が軒を連ねる一番街商店街には、午後5時をまわると、スーツ姿の会社員が次々に吸い込まれていった。
コロナ禍で飲食店への営業時間の短縮要請が断続的に出されるようになってほぼ1年。今回東京都は酒類を提供する飲食店に対し、休業を要請する。酒類を提供するのをやめて、営業時間を短縮して店を開けるか。それとも休業するのか。都内にある約12万の飲食店には、この2択が突きつけられている。
アーケードの一角にあるホルモン焼き店「いくどん赤羽店」は30ある席が半数ほど埋まっていたが、宣言期間中の休業を決めた。主力のホルモンは1人前400円台からで、客単価は2千円程度。来店数も50人から30人ほどに落ち込み、経営難が続く。大型連休は1週間で月の売り上げの半分を見込めるが、従業員の斉藤誠剛さん（56）は「お酒あってのお肉。この街のお客さんは納得しない」という。
「ずっと生殺しの状態」嘆き次々
創業10年のイタリアンバル「赤バル レッツェ赤羽店」も期間中は、店頭販売とテイクアウトにしぼることを決めた。売り上げが倍になる大型連休は例年、バイトを増員する。だが、運営会社の寄木一真部長（44）は「食事だけで客が足を運んでくれるのか」との不安がぬぐえなかった。
営業時間を前倒しし「昼飲み」需要に応えるなど工夫してきたが、コロナ禍前に比べ、売り上げは半分に。「人件費を考えれば採算がとれない。この1年、ルールの中で何とか頑張ってきたが、ずっと生殺しの状態です」と嘆いた。
「酒を出さなきゃ営業してもい…残り：746文字／全文：1545文字
2021/4/24 10:00
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP4R6GZ2P4QUTIL03R.html?iref=sptop_7_04
元スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1619239876/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:51:41.94 ID:Sj0NZGbq0
じゃあ閉めろよ
199:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:15:10.83 ID:/hCx5y300
>>2
しょうもな
子供の発想かよ
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:51:44.99 ID:lzrjHw0d0
酒は予め飲んできて下さい
107:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:04:42.42 ID:YtcJ4C/X0
>>3
酒は減価率が低くて儲けが大きい
それを出せないんじゃ利益少ないだろ
まぁ簡単に言えば合法的にぼったくりしてたうまい商売が出来なくなるってことw
消費者は家で安く飲めるので問題ない
152:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:10:42.70 ID:z+sF24dm0
>>107
酒飲むと肉の旨さがよく分からないからいつも食前酒程度しか飲まんかったけど悪いことしたな
204:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:15:51.92 ID:2OaxUX7/0
>>107
それ
243:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:20:04.04 ID:PvVU3G4x0
>>107
そうだよ、居酒屋なんて酒でしか儲けてないと言っても良いくらいだ
他の飲食に比べて回転率も良くないんだし客単価稼げなければやっていけない
夜～深夜の需要ってのはどこの地域にもそれなりの需要があるからな
開けておくことで認知度が高まるという事もあるしな
362:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:35:21.71 ID:0/UmCt6v0
>>107
そうなんだ
じゃあウーロン茶だけ飲も
366:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:36:28.38 ID:RQAVgqIb0
>>362
ウーロン茶なんかスーパーで2リットル100円で買える
自炊最強
482:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:56:39.08 ID:RQAVgqIb0
>>475
外食なんかするなら浮いた金で本買うわ
475:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:55:21.83 ID:EkjM4E+10
>>362
そう、それがマナー
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:52:08.76 ID:nsaWw1pm0
は？白米あっての肉だろが！
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:52:10.70 ID:orHcIFuN0
酒はなくても平気だけど白米がないのは無理
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:52:16.23 ID:SJ2q/kP10
ていうかなんでアルコール禁止なんだ？
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:55:45.01 ID:i2rMkkxR0
>>6
酔っ払いはでかい声で喚きがち
113:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:05:19.52 ID:jCWvdQIJ0
>>6
これだけニュースでもやっているんだから調べてね
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:52:17.76 ID:sWKThrw00
もう終わりだね
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:03.25 ID:5XbQqAxo0
むしろうるさくなさそうだから行きたいわ
酒の提供止めて営業してる店の一覧出してほしいくらい
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:05.99 ID:97k2RzCc0
帰りにお酒プレゼントくらいしろ
頭くらい使えよ
487:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:57:18.50 ID:43UL7U3D0
>>10
それをやったら路上で飲んで路上で騒いで空き缶を路上にポイ捨てするぞ
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:07.81 ID:4Bh2UIq90
ただの要請だろ
何大騒ぎしてんの
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:33.82 ID:yXIrX2wN0
納得させる必要ないだろ
客も無理に来る必要ないわけだし
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:41.83 ID:Qrdson3Y0
酒提供してる奴らの異常さがわかるね
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:53:45.86 ID:O2rtgW9r0
酒の利益率は半端ないらしいからな
237:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:19:34.33 ID:2uC3osDg0
>>16
生ビール1杯当たりの原価がおおよそ180円ぐらい、それを500円で売る
注いでコップ洗って片付けるだけ手間なし
だから水商売
247:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:20:21.13 ID:Tr1uBTFK0
>>237
レモンハイだと糞安いんだろうなあ
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:54:01.20 ID:14Wx1MH30
焼肉は、白米と一緒に食べたほうが、おいしいよ？
お酒なんかいらない
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:54:02.74 ID:jdpcYfzG0
とっくの昔に成立しない業態だって気づいてるだろ
変えたくない・変わりたくないのは自由だけどそれで税金にたかるのはやめて
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:54:14.81 ID:DH8vMbdl0
ウーロン茶で十分
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 13:54:18.49 ID:aiuch+W70
>>1
酒類持ち込みOKにしとけ
76:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/04/24(土) 14:00:24.65 ID:FBeh7C840
>>20
これかノンアルしかないな
お酒飲まないと死んじゃう病患者だらけやから大変やな。
ウーロン茶あればいっぱい食べられるけどな
ホルモン屋なら肉で勝負しろや