1:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:14:13.66 ID:b3H9qiGg0
問題はどう切り出すかなんやけど
元スレ https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649794453/
2:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:16:02.19 ID:b3H9qiGg0
元手は2000万予定しとるけどあと2年くらいで溜まりそう
3:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:16:37.43 ID:WSXYjxF50
ええな
4:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:17:58.28 ID:b3H9qiGg0
>>3
失敗する人多いからとか言われそうやけどそもそも失敗するやつは金の使い方と人の使い方と店のシステムがおかしいだけやと思う
5:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:19:28.47 ID:BvUNGfOl0
コロナ禍で新規に飲食店かぁ…
7:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:21:44.90 ID:b3H9qiGg0
>>5
なんと言っても最初の問題は集客やけど競争を避ける形で郊外に作ろうと思う
あと数年は一人で宣伝がてらランチもやろうと思ってる
6:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:20:01.77 ID:iByB1REN0
やりたいのならやらん選択はないやろやれ
12:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:25:58.83 ID:b3H9qiGg0
できてドリンク飲み放題くらいかな
13:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:26:50.82 ID:BvUNGfOl0
焼きそば売る店なん?
15:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:31:59.96 ID:b3H9qiGg0
>>13
うーん、昼はイタリアン夜はカフェバー的な
25:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:42:43.55 ID:BvUNGfOl0
>>15
オシャレな感じで一人では入りにくそうやな…
何で焼きそばにしないん?
28:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:43:54.51 ID:b3H9qiGg0
>>25
焼きそばは単価がね…
昼に焼きそばやるのはまぁありやけど
18:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:38:02.28 ID:giFJe/nyM
飲食店で働いた経験はあるん?
21:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:40:09.10 ID:b3H9qiGg0
>>18
もちろん
安い給料の代わりにレシピも接客も経営も学んだ
19:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:39:24.74 ID:OQHbCw9C0
キッチンカーにしてワイのとこまで来てくれや
22:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:41:15.46 ID:b3H9qiGg0
>>19
無理やな
100人分の金払える石油王なら話は別やが
24:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:42:08.81 ID:LyT2EU3K0
郊外ならでかい駐車場必要だけど大丈夫か?
27:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:43:16.80 ID:b3H9qiGg0
>>24
店のキャパが30くらいとして駐車場8台分くらいなら人が来てくれさえすればなんとかいける
32:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:45:12.60 ID:LyT2EU3K0
>>27
もうあかんやん
26:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:43:14.92 ID:wQX6FJxG0
5年生存率10%やっけ
頑張るんやで
29:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:44:37.49 ID:b3H9qiGg0
>>26
2年続く店は大体10年以上いけるからそこで差がつくんやろね
31:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:44:41.61 ID:Kj76CwyNd
コスパでサイゼに勝てるか
中華なら日高屋には勝てるやろ
36:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:47:29.00 ID:b3H9qiGg0
>>31
そらランチは広告兼ねて赤字でやるつもりやからいけると思う
自分でいうのも恥ずかしいけど求人サイトとか酒屋とか魚屋とか内装屋とかそこそこコネクションがあるし
38:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:49:40.77 ID:VojSwUSm0
最初の半年から数年を乗り切れるかやな
2000万のうち1500万は現金でとっとけよ3年後まで
39:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:50:36.22 ID:b3H9qiGg0
>>38
いい居抜き物件探さんとね
42:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:54:44.74 ID:VojSwUSm0
あとは失敗した飲食店経営を調べまくって同じことしないようにしろな
43:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 05:58:08.70 ID:2uK0I8As0
とりあえずやってみよう
46:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 06:14:01.83 ID:Kj76CwyNd
1人では無理じゃないか
家族に手伝ってもらえ
44:名無しさん@2ろぐちゃんねる : 2022/04/13(水) 06:02:55.08 ID:VojSwUSm0
貯金がじわじわ減っていくストレスに耐えられる器があるかはわかる
土地は借りるんやろ
それでも元手2000じゃ無理
最低5000はいるよ