暮に餅屋でのし餅を注文したついでに鏡餅を買って帰る時の話。
女将 「お買い上げいただくのはありがたいんですが」
「数日で割れてしまいますけどいいですか?」
俺 「鏡餅が乾いてひび割れることに何の不都合が?」
女将 「ほっ。 いやね。けっこうクレームの電話が多いんですよ。」
いずれも特に安全な食品添加物のプロピレングリコールとポリアクリル酸ナトリウムとPGA(アルギン酸プロピレングリコールエステル…海藻由来の増粘剤)を駆使して含水量を高めて「絶対割れない鏡餅」を作るのもアリでしょう…個人商店のお餅屋さんこそ創意工夫の余地があります😆 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
鏡餅は、乾燥で割れて行くもんでしょうが(^_^;)…こんな事にもクレームを入れるとは驚き‼
鏡開きで、砕いて~揚げ餅にしたらめちゃ、美味しいじゃん✨(*´ω`*) https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
林家彦六師匠の逸話
「おい、なんで餅にカビが生えるか知ってるか?
そりゃな、早く喰わねえからだ・・・」 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
クレーム入れる奴は餅が何でできてるか知らないんかな?
もしかしてプラスチックでできてると思ってるんかな。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
子供の頃はヒビが入った鏡餅を割りカビを削って食べるのが楽しかった(日々の変化を見るのも)けど、今買うのはなんちゃって鏡餅だから、うちの子供達はそれを知らないんだろうなぁ。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
(っ´▽`)っ 勝手に割れてくれるのは素晴らしい。市販の鏡餅は金槌でも割れない。食べられない。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
鏡餅はひび割れるものだ。最近の溶かした?餅?がプラスチック型に充填された鏡餅の方がオカシイ。
寺の孫なので、年末は村人?総出の餅つきで寺内に供える大小無数の「おけそくさん」を作っているのを見ていたから。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
こういうの本当に深いため息がでる。私が子供の頃はまだ古き良き日本の伝統は残っていた。
やはり伝統を守る保守の敵は合理主義者だな。プラスチックの入れ物に入った鏡餅が出始めたとき、心がざわついたものだよ。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
仮に鏡餅を初めて買ってそれが割れてきたとして、普通は「なるほど、鏡餅は乾燥すると割れるんだな」ってそこで学ぶものじゃんね?
なんですぐに誰かが悪いって他人のせいにするんだろう、それはただの自然現象なのにね… https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
自然派手作り志向が高じて餅屋で餅買うようになったと予想。その自然派な人が自然科学に疎いのなんでだろう。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
パックに注入されててヒビ割れないのぺっとした鏡餅の方が違和感ある
パック餅のおかげで鏡餅がひび割れるの当たり前って知らない世代が増えたってことかな
鏡開きからのおかきは楽しかったけど手間だし量も多いし核家族じゃもうやらんもんなぁ https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
【日本酒の「冷や」を注文したら、常温の酒でクレーム】もそうだケド、日本人として常識レベルの文化が衰退してるのは悲しいな。「若い世代は知らなくて当然」って言う逆ギレ派も居るが・・若者なら尚更、情報化社会に生きて居るのだから、スマホなりで調べろよ。何故クレームまで行くのか謎過ぎる・・ https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
えー!嘘でしょ。
そんなクレームあるんだ。
驚き。
昔はそれが当たり前だったからなぁ。
今はパックにプラのお鏡さんだから無理か。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
私から見ても世代が
二回り位したんだな
パック餅がまだ無い世代なら
鏡餅がひび割れるのは
当たり前の事。 https://twitter.com/dannna_o/status/1345235331012993025 …
年配者はヒビが入る事ぐらい知ってるので、むしろ若い人からのクレームかと。