回転寿司のバイトしてたとき、必ず穴子のみをひたすらオーダーする常連のお客さんがいた。来店されたとき、たまたま他のお客さんがいなかったので試しにレーン全部を穴子にしたら、店長にめちゃくちゃ怒られた。
#接客業であったすごい店員
#接客業であったすごい店員
ちなみにこの体験談は20年以上前の話です。当時はスシローやはま寿司といった競合チェーン店がなく個人経営の回転寿司だったので、お客さんの好みや売れ行きを見て自己判断でレーンに流してました。まあ、それにしてもやり過ぎですけどね笑
@ruhamoto あなご以外は全く頼まないのですか？最期に口直しとか。それもあなごだったりして🤣🤣🤣🤣🤣
@ruhamoto 店員に「いつも有難うございます！」って言われただけで二度とその店に行けなくなるタイプの人間にはあまりにも苦痛
@ruhamoto 昔だったからいいけど、最近だと「レーンを流れているものは食べない」って人もいるから、なかなか難しいところ。
@ruhamoto めちゃ気の利く店員さんだと思うんだけど、店長分かってないなぁ〜！常連さんへの最高級のサービスじゃん！
「イナゴ」と「ウナゴ」と「エナゴ」と「女子」をレーンに流せし