1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:49:36.64 ID:LBogQwmp0
ワイの主食やねんけどおたふくのソース使って
まず野菜と肉を炒める
そして別皿に移して麺を焼いてソースを絡めてから野菜と混ぜとるんやが
なんか旨味がないねん✋😞
元スレ
https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620294576/
2:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:08.16 ID:w5pHMSNV0
塩胡椒が絶望的に少なすぎるんやろ
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:16.64 ID:SqooCD1la
粉末ソース付いてるの買う
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:21.04 ID:/tOTxUvL0
粉末ソースにする
10:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:53.96 ID:LBogQwmp0
>>3
>>4
高いやんあれ
5:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:30.13 ID:LBogQwmp0
一袋19円で二袋プラスくず野菜と冷凍豚肉で100円いかでお腹一杯や
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:39.17 ID:gfrSi+YEd
野菜いらん
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:39.91 ID:W9Bfbexo0
油足りない
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:45.31 ID:s5MHa4+q0
マルちゃんの3食入りを普通に作れ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:50:52.98 ID:5qgv8IYk0
おたふくソースとかアホか
11:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:51:22.71 ID:LBogQwmp0
>>9
おたふくの焼きそば専用やで😤
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:01.55 ID:4u5FUY1D0
ソースはどろソースとか辛口のを使え
肉野菜炒めるときに塩コショウ、みりん、にんにくを適量入れると味に深み出るやで
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:42.55 ID:LBogQwmp0
>>12
味醂とニンニクかやってみるで
サンガツ
39:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:54.28 ID:eQNg8UcR0
>>17
鰹節の粉末を入れるだけでうまくなる
焼きそばなんて手軽に作るもんやし余計な調味料なんて入れる必要ないで
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:57:10.17 ID:LBogQwmp0
>>39
鰹出汁かやってみるでサンガツ
味変もしたいんよね
13:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:03.60 ID:LBogQwmp0
焼きうどんに変えてみるか🤔
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:20.09 ID:/tOTxUvL0
焼きそばしょっちゅう作るやつはこれええぞ
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:53:29.85 ID:LBogQwmp0
>>14
えぇなこれ
買うてみるわ
29:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:09.58 ID:+1mZ+0Yp0
>>14
これで思い出したけど業務用スーパーにマルちゃんの粉末ソースあるんよな
カップ焼きそばみたいな味出せるんやろか
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:55:47.11 ID:/tOTxUvL0
>>29
はえー業スーにも売っとるんか
近所では見たことないわ
61:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:58:44.45 ID:+1mZ+0Yp0
>>42
試したいけど量が多いのよな
それはなんか味例えられるか？
85:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 19:03:55.11 ID:/tOTxUvL0
>>61
ふつーとしか言いようないな
小袋も売っとるからそっち買えばええんちゃうか
91:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 19:04:47.18 ID:LBogQwmp0
>>85
えぇな
こっち買ってみるで
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:21.16 ID:SqooCD1la
ウスターソースや醤油も入れる
胡麻油を使う
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:22.15 ID:uxITl4jg0
おたふくのは合わないやろ
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:52:55.17 ID:+1mZ+0Yp0
マルモの麺でやるときは醤油と中濃ソース1:1でやってる
でもトップバリュの塩焼きそばとかのが全然うまく出来るんよ
19:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:53:00.42 ID:5qgv8IYk0
塩焼きそばつくるなら創味シャンタンがおすすめ
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:53:00.81 ID:+4HYZvc10
出汁入れなきゃそりゃまあそうやろ
21:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:53:08.19 ID:fryq2e9bd
焼きそばの旨さは油で決まるんやで
油ドバドバ入れてからしマヨネーズもドバドバ入れれば完璧や
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:47.51 ID:LBogQwmp0
>>21
カップ焼きそばにはマヨは合うけど、普通に作った焼きそばって合わんやん
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:03.93 ID:PdaQH+GMd
薄焼き卵乗っけて鰹節と青のりとマヨネーズかけたらどうやってもうまいで
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:15.30 ID:UxDoGE9J0
簡単やで
チューブのにんにく入れて焼くんや
簡単やろ
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:39.84 ID:dXawk/Ar0
マルチャンのマジで神
あれで完成されてる
34:名無しさん＠２ろぐちゃんねる : 2021/05/06(木) 18:54:40.17 ID:6GV7kIAV0
袋の裏に作り方書いてあるからそのとおりにして余計なことしないんやで
素材が悪ければどんな作り方をしても美味しくはならない
紅しょうがを入れると
色映えもするし、
あの味が何ともいえん。
余っているインスタントラーメンの粉スープや、古くなったしょうゆやソース、紅生姜や沢庵の捨てる汁や余りの小袋調味料を調理酒やみりんに混ぜて塩を入れる。
これを瓶に入れ冷蔵庫にストック。
これをソース代わりにして焼きそば作るとなかなか美味しい。
費用は余りものメインだから無茶苦茶安い。