1: ID:lguEDy+c0
東洋水産の袋麺「マルちゃん正麺」が売れている。同製品の特徴は、生麺のようなコシのある食感にある。
昨年11月の発売開始当初、同社は年間100億円を販売目標としていたが、200億円に上方修正。生産ラインを増設し、対応する。
加工食品で同規模を売り上げた新商品となると、2002年に発売された日清食品のカップ麺「日清具多」まで遡る。
飲料を除く加工食品全体を見ても、「マルちゃん正麺」のヒットは、10年に1度あるかどうかの水準だと言えよう。
なぜ、これほどの大ヒット商品が生まれたのか。背景には東洋水産の堅実でマイペースな経営がある。
コストダウンを繰り返しながら縮小均衡する国内市場で利益水準を維持し、海外展開を拡大していく--。
袋麺、カップ麺などの即席麺市場だけでなく、食品業界各社に共通する課題だ。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/121117/bsc1211170900006-n1.htm
昨年11月の発売開始当初、同社は年間100億円を販売目標としていたが、200億円に上方修正。生産ラインを増設し、対応する。
加工食品で同規模を売り上げた新商品となると、2002年に発売された日清食品のカップ麺「日清具多」まで遡る。
飲料を除く加工食品全体を見ても、「マルちゃん正麺」のヒットは、10年に1度あるかどうかの水準だと言えよう。
なぜ、これほどの大ヒット商品が生まれたのか。背景には東洋水産の堅実でマイペースな経営がある。
コストダウンを繰り返しながら縮小均衡する国内市場で利益水準を維持し、海外展開を拡大していく--。
袋麺、カップ麺などの即席麺市場だけでなく、食品業界各社に共通する課題だ。
http://www.sankeibiz.jp/business/news/121117/bsc1211170900006-n1.htm
スレタイ: マルちゃん製麺美味いって言うけどさ、「らうめん」ってラーメン食べてみろ。すごい美味いぞ。
スレURL: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1353116192/
2: ID:HV3Eotbh0
>>1
細麺のやつか?
あれまだ作ってたんだ・・・
細麺のやつか?
あれまだ作ってたんだ・・・
3: ID:MEHW93SD0
そんなのあるの?
5: ID:YzlX74E/0
『マルちゃん正麺』をマルちゃん『正麺』だと思ってる人が多くて困る
35: ID:x3G1VmZz0
>>5
どう困るか具体的に言ってみろ
どう困るか具体的に言ってみろ
6: ID:lW2YiR1z0
カネボウのラーメン好きだったんだけどなくなっちまったんだよな
39: ID:R1oYLw9j0
>>6 マルちゃんよりずっと良かったと思う
今はしろくまが(・∀・)イイ!!けどちょっと高い
今はしろくまが(・∀・)イイ!!けどちょっと高い
7: ID:CzvhAFVYO
すがきや「本店の味」を越えるものは出ていない
8: ID:oD0+/oNr0
よし、騙されてみる
9: ID:pIekhdwWP
>>1
昭和世代にとっては伝説の袋ラーメンの一つだよな
もちろん今も旨い
具なしでいける
昭和世代にとっては伝説の袋ラーメンの一つだよな
もちろん今も旨い
具なしでいける
10: ID:pmDUISk20
オレは昔ながらの中華ソバがあれば十分
11: ID:B78HZeXb0
断る
12: ID:jPGgYLKCO
チャルメラのとんこつに溶き卵入れたのが好き
13: ID:96RtHjFL0
マルちゃんは生麺がマズいんだよ。
シマダヤの足元にも及ばない。
シマダヤの足元にも及ばない。
14: ID:zGuEAFnB0
15: ID:7jEIQg3Y0
あれうまいよな
あっさりしてて食いやすいし
あっさりしてて食いやすいし
17: ID:cPqHToRG0
北海道の動物園の熊ラーメンが美味しいと聞いたけど
何種類かあってどれかわかんない
何種類かあってどれかわかんない
18: ID:oCfpY/e80
マルタイの棒ラーメンこそ至高
21: ID:k8yZ/iIzP
中華三昧を越える麺は存在しないな。
22: ID:LzvAYHdr0
昔は、中華三昧が美味かったが、最近安い袋ラーメンばっかだわ
23: ID:wt+KxhgSO
結局サッポロ一番の塩
27: ID:3KTvlgQO0
正直たいしたことない。
マルちゃんなら昔からある「塩」のほうが断然うまい。
インスタントラーメンが主食の俺が言うんだから間違いない。
マルちゃんなら昔からある「塩」のほうが断然うまい。
インスタントラーメンが主食の俺が言うんだから間違いない。
69: ID:5CYfclhFP
>>27
俺もマルちゃん塩が好きだ
味噌はサッポロ一番
醤油は変遷をへて昔ながらの中華そば
俺もマルちゃん塩が好きだ
味噌はサッポロ一番
醤油は変遷をへて昔ながらの中華そば
28: ID:TW4JKpRe0
エースコックのワカメらーめん最強一択
29: ID:uKzUeIe20
正麺は最初凄いと思ったけど、何度か食べたら飽きてしまって
結局サッポロ一番に戻った・・
問題はスープに中毒性が無いところだな
結局サッポロ一番に戻った・・
問題はスープに中毒性が無いところだな
30: ID:tjbKDCA80
召しませ!らうめん
だったっけ?
だったっけ?
40: ID:MHJH9suKO
>>30
なつかしい。なにもかもなつかしい。
なつかしい。なにもかもなつかしい。
31: ID:yksz3M9D0
×すごい美味い
○すごく美味い
○すごく美味い
32: ID:P9f29JU00
ラーメンとかまずいのしかない
パスタのほうがマシ
パスタのほうがマシ
33: ID:sbN87WPv0
らうめんとかサッポロ一番とか麺が酷くて食えないんだけどウチの母ちゃんはそんなのばっかり買ってくるんだよな・・・
34: ID:mU7/1eRR0
らぁめんなら食べた
36: ID:+zywMxpEO
美味いんだが持ち上げすぎなんだよ
絶対期待値高くてガッカリする人出てくるぞ
絶対期待値高くてガッカリする人出てくるぞ
37: ID:l0DtJqFl0
イトメンのチャンポンめんだろ!
小学生のころ、土曜日学校から帰ったらばあちゃんがコレとおにぎり作ってくれた。
もうばあちゃんはこの世に居ないけど、あの味は忘れないよ
小学生のころ、土曜日学校から帰ったらばあちゃんがコレとおにぎり作ってくれた。
もうばあちゃんはこの世に居ないけど、あの味は忘れないよ
42: ID:yORVBtoA0
>>37に同意!
大量の千切りキャベツをしっかり茹でて、イトメン投入するのがオレの基本
大量の千切りキャベツをしっかり茹でて、イトメン投入するのがオレの基本
46: ID:SzfBfOnv0
>>37
うまいよな。関西に住んでた頃はイトメンと好きやねんの二択だったわ
なぜか関東ではどっちも売ってない
うまいよな。関西に住んでた頃はイトメンと好きやねんの二択だったわ
なぜか関東ではどっちも売ってない
49: ID:sbN87WPv0
>>46
埼玉は関東と言っても田舎だからな・・・
それだけ好きなら通販で箱外すればいいな
埼玉は関東と言っても田舎だからな・・・
それだけ好きなら通販で箱外すればいいな
38: ID:YFD9kq2A0
塩と味噌食べたけどすぐ飽きそうな味だ
41: ID:rgK+JVd90
チャンポンめんの海老抜きが最強
43: ID:vBleAJr20
製麺なんて知らない 正麺なら知ってる
44: ID:wUAKcB4x0
マルタイの棒ラーメンと熊出没注意ラーメンは美味い
45: ID:REL1DFiH0
屋台十八番が美味い
47: ID:peWdVhcX0
ハウス本中華醤 もうハウスは地方限定商品以外はラーメン撤退しちゃったけどな。
48: ID:LV9OGo9X0
正麺の味噌食べたけど、麺はいいと思ったけどスープが不味かった
51: ID:IBACYsXB0
らうめんと正麺を混ぜて作ったらウマかったぁ~
正麺のスープの弱さをらうめんのシャッキリ醤油味がうまく補う感じ。
正麺のスープの弱さをらうめんのシャッキリ醤油味がうまく補う感じ。
52: ID:uYPJWWck0
二郎って一度食べてみたい
55: ID:k8yZ/iIzP
>>53
ざっくり700円だな。
そんだけコストを掛けてれば、もっと真面な物を食えるだろ。
ざっくり700円だな。
そんだけコストを掛けてれば、もっと真面な物を食えるだろ。
56: ID:oYt4m8Bh0
むかし「楊婦人(マダム・ヤン)」というノンフライの袋麺があったんだがなぁ……。
68: ID:GI4Jr4bn0
昭和ならマダムヤン1択
57: ID:D4cr78wi0
北海道寒干しラーメン昔食って感動した
もう売ってないのかな・・・?
もう売ってないのかな・・・?
59: ID:YzlX74E/0
72: ID:D4cr78wi0
>>59
それだ。まだ売ってるのか探してみよう
それだ。まだ売ってるのか探してみよう
58: ID:S9ayZJUK0
寒干しラーメン、知ってます。これのほうがいいかな。
60: ID:OhlNatsS0
そんなんしらんし。金ちゃんヌードルが一番うまいし。
61: ID:0kJgHAwDP
マルちゃん正麺が美味いと言ってるのはほとんどがマルタイ棒ラーメンを知らない奴ら
62: ID:k8yZ/iIzP
>>61
美味いけど、インスタントというか乾麺だからジャンル外だな。
美味いけど、インスタントというか乾麺だからジャンル外だな。
63: ID:0kJgHAwDP
>>62
?
?
64: ID:D/8KfSlM0
マルタイのはスープがうまく無い
正麺で好きなのはトンコツだな
正麺で好きなのはトンコツだな
65: ID:7+0F4gIs0
金ちゃんラーメン旨すぎ。
昔ながらの乾麺と化調がたまらん。
昔ながらの乾麺と化調がたまらん。
66: ID:sfRwqqF/0
行列のできる~とラ王
は下手なラーメン屋より美味いな
は下手なラーメン屋より美味いな
67: ID:tG/8zw7x0
.
五木の棒ラーメン食べてから袋麺は喰えなくなった
すげえ旨いもん棒ラーメンの方が
近所で売ってないからネットで買ったわ
五木の棒ラーメン食べてから袋麺は喰えなくなった
すげえ旨いもん棒ラーメンの方が
近所で売ってないからネットで買ったわ
70: ID:ETk6jUuUP
もう一度桃金ラーメンが食べたい
73: ID:WzVlqso/0
>>70
簡単にできて美味しかったよね
紙のトレー物入れに再利用してたw
簡単にできて美味しかったよね
紙のトレー物入れに再利用してたw
74: ID:HRgwrRwA0
お前らなんでも逆に言えばかっこいいと思ってるだろ
これは普通に美味いよ 特にしょうゆととんこつ
これは普通に美味いよ 特にしょうゆととんこつ
75: ID:M70N7v190
>>74
いいえ
かっこつけてませんけどまずいです
いいえ
かっこつけてませんけどまずいです
76: ID:cmwNkeUa0
ハウスの本中華が今でも有ればなあ マルちゃんなんて敵じゃないのに
77: ID:M70N7v190
>>76
あれは硬すぎる麺が駄目です
スープは完璧でしたね
あれは硬すぎる麺が駄目です
スープは完璧でしたね
78: ID:lm/PGaTu0
丸ちゃん製麺は麺は美味いと思うけど
スープはまるちゃんインスタントのまんまじゃねーか。
スープはまるちゃんインスタントのまんまじゃねーか。
79: ID:5MXnfD5u0
どこに売ってるんだ
ライフにはないぞ
ライフにはないぞ
80: ID:M70N7v190
ぬるっとした麺が好かん
81: ID:+KBXN9/TO
マルタイ棒とサッポロ一番塩があれば生きていける
83: ID:z/XPSZ6A0
ちゃんぽんのが旨いやろ
85: ID:qkpfdwpK0
これはマジで旨い
86: ID:pDsjFjRG0
まーうまい部類だけど言うほどでもない
マルタイ棒ラーメンとどっこいレベル
俺の中でのナンバーワンは藤原製麺旭川醤油
マルタイ棒ラーメンとどっこいレベル
俺の中でのナンバーワンは藤原製麺旭川醤油
87: ID:SbtsAM2s0
らうめんは確かに美味いわ
ガキの頃はこれとはかたもんらーめんが圧倒的な味だった
次点でサッポロ一番の塩かなーマルちゃんなんて全然美味いと思ったこと無い
ガキの頃はこれとはかたもんらーめんが圧倒的な味だった
次点でサッポロ一番の塩かなーマルちゃんなんて全然美味いと思ったこと無い
88: ID:cmwNkeUa0
マルちゃんは昔ながらの中華そばも正麺も甘すぎる
塩ラーメンは美味かったが すりゴマ付き
塩ラーメンは美味かったが すりゴマ付き
90: ID:dDCuUMh/0
正麺まずい。インスタントはインスタントの味であるべき。
91: ID:U9iMIUwBQ
らうめんって昔伊丹十三の妻が宣伝してなかったっけ?
田中義武だっけ?
田中義武だっけ?
92: ID:1M6AK9TB0
おい、これ俺が好きだったやつだろ
とっくの昔に生産終了してた思ってたわ
後、俺が30年以上前に食べた
袋入りのバンバンジーラーメン
再販してくれ
とっくの昔に生産終了してた思ってたわ
後、俺が30年以上前に食べた
袋入りのバンバンジーラーメン
再販してくれ
93: ID:cwlURBmr0
らうめんまずかったわー
麺はほっそいしあんなのラーメンじゃねー
ソーメンだ
麺はほっそいしあんなのラーメンじゃねー
ソーメンだ
94: ID:u4XZ6FoM0
最近外国製のトムヤムクンラーメンにはまってる
ラーメンはマルタイの棒ラーメン派だな
ラーメンはマルタイの棒ラーメン派だな
96: ID:0lmuFtgS0
40年以上前の生協ラーメン シンプルな塩味 今考えると最高の味だった
97: ID:yx97HhG90
ラーメンのことを「らあめん」「らぁめん」と書いている店に、
美味しい店はない。絶対に不味い。
これ法則ね。近場の店で確かめてほしい。
まじで納得するはずだから。
美味しい店はない。絶対に不味い。
これ法則ね。近場の店で確かめてほしい。
まじで納得するはずだから。
105: ID:8w8P1djw0
>>97
なんかそういう店は一件旨そうに見えるんだよな。でも食ったらたいしたこと無いんだよ
なんかそういう店は一件旨そうに見えるんだよな。でも食ったらたいしたこと無いんだよ
98: ID:7TsaI3yG0
肉野菜炒め乗せた俺様特製味噌ラーメンで使うやつを、サッポロ一番からマルちゃん正麺に代えたけど、
やっぱり野菜と絡めるやつはサッポロ一番のじゃないとダメだ。スープが合わねえ。
やっぱり野菜と絡めるやつはサッポロ一番のじゃないとダメだ。スープが合わねえ。
99: ID:kcsDZ0H80
細麺好きにはいまいち
101: ID:IXU4giyD0
麺は別に今のままでいいからもっと上手いスープ作れよ
昔のラ王みたいな
昔のラ王みたいな
103: ID:8w8P1djw0
しばらく食ってないから食いたい
すきやねん
出前一丁
中華三昧
マルちゃん製麺も面の力もたしかに旨いけどすぐブームは終わる。すぐ飽きる味だ
すきやねん
出前一丁
中華三昧
マルちゃん製麺も面の力もたしかに旨いけどすぐブームは終わる。すぐ飽きる味だ
104: ID:Nj4wiais0
ノンフライは一回であきるインスタントにもとめてる味じゃない
106: ID:ryvxJK2K0
ハウス本中華復活させて対抗すべきだな
109: ID:+tvLJagh0
マルちゃん製麺ってさあ、煮込む時にタマゴいれるとうまくほぐれないよな。
110: ID:kbMYyG1L0
最近の袋麺だと究麺のつけ麺もいいぞ、袋はなぜかつけ麺しかないけど
50: ID:/gRIBVBFO
え、らうめんまだ売ってたの?マジで?
正麺はうまくない。乾麺っぽい同じ系統なら本スレの寒干ラーメンの方がはるかに旨い。正麺と同じ手間かけて調理するなら普通の生麺買って茹でたほうがはるかにうまいよ・・・値段も普通のインスタントより高いのもなんだかなぁ。普段はラーメン屋いく。家なら普通のインスタントで十分。
らうめん発売当初に食ったが、スープが生臭くて気分悪くなった印象しかない
マルちゃんは基本ハズレはない印象。正麺は発展途上って感じする。ヒットが毒。鬼女に焦点しぼった鍋用のうどん各種は見事。きしめんかなり捗る。つろんつろん。鍋ちゃんぽん麺も売ってるが試していない。長崎ちゃんぽん(もどき)に(使えそうで)期待してる。
本中華のスープってさ~!マ~~~~~~ジうまかった~よ!!!麺は・・・美味いスープを受け止め切れなくて、はっきり言えば不味かった・・・ハウス食品のスープは、有名店のラーメン屋より本当に美味い!!!【本中華】【うまかっちゃん全シリーズ】【好きやねん】のスープを使い!麺は【味のマルタイ】の麺か、マルちゃん正麺の麺を使えば!具無し究極の袋らーめんを味わえるかも知れない。ハウス食品様へ!【本中華】の袋スープだけでも【復刻】させて頂けませんでしょうか!宜しくお願いしますのじゃ。
袋麺で昔から味が変らず美味しいのはスガキヤ本店の味。出前一丁は味が変った。サッポロ一番もまあまあ、チャルメラ昔から不味い。中華三昧は美味しい。チキンラーメンも変らない。マルタイもまあまあ。やっぱり生めんタイプはらうめん以上はでてこない。サッポロも日清も、マルちゃんも最近の生タイプは不味い。シマダヤは確かに無難なのを作りますね。スガキヤも美味しいのが多いけど、麺処愛知県、名古屋と小麦の有名な土地だからですかね。
らうめんまずい言うてる奴は味覚障害。インスタントラーメンのキングオブキング。正統派醤油ラーメンの王道を地で行くのはこれだけ。屋台で食べたあの味。それを再現したのがらうめん。