1: アメリカンカール(福岡県) 2012/12/01(土) 21:28:01.08 ID:c+T+ys7L0
本日(11月27日)の注目は企業面から「乱戦 牛丼店「米産輸入増で値引き再燃へ 『焼く』丼台頭、
3強脅かす」の記事。原料の米産牛肉の価格高騰や消費停滞、
新たなライバルに苦しむ牛丼店各社の苦闘を紹介する内容だ。
値下げする余裕もないぐらいに収益が苦しく、今週以降は値下げする余裕が無かった吉野家、
すき家、松屋の大手牛丼各社だが、再び低価格競争が再燃する可能性があるのだという。
年明けにも実施される米産牛肉の輸入緩和の影響で牛肉価格の下落が予想されるためだ。
これを見越していたのか、吉野家は10月に、通常店舗で380円する牛丼を250円で提供する戦略店
「築地吉野家 極(きわみ)」をオープン。280円の他社を30円下回る価格設定で
ライバルから顧客を奪おうと画策している。また、松屋の緑川源治社長も
「牛肉価格が下がれば値下げキャンペーンをしたい」と明言している。
競争を煽るのは牛肉価格だけではない。従来の牛丼のように“煮る”丼ではなく、
“焼く”丼で急速に店舗を拡大した「東京チカラめし」の台頭が、牛丼各社の顧客を奪いつつあるのだ。
松屋の緑川社長によれば「必ずウチのすぐ近くに店を出す」らしく、
露骨に顧客を奪う戦略に警戒感を強めている。
ところで、一連の状況に危機感を強めた「すき家」を運営するゼンショーホールディングスの
小川賢太郎社長は「過去10年で売上高は20倍になった。今後10年でも20倍にできる。
そう信じられない人はこの場から去れ!」と、若手や中堅社員を集めた社員集会で叫んだのだとか。
驚愕の単純計算。社員を鼓舞するための言葉とはいえ、
「東京チカラめし」よりもこの発言に危機感を抱いた社員も多いのでは。
http://biz-journal.jp/i/2012/11/post_1068.html
3強脅かす」の記事。原料の米産牛肉の価格高騰や消費停滞、
新たなライバルに苦しむ牛丼店各社の苦闘を紹介する内容だ。
値下げする余裕もないぐらいに収益が苦しく、今週以降は値下げする余裕が無かった吉野家、
すき家、松屋の大手牛丼各社だが、再び低価格競争が再燃する可能性があるのだという。
年明けにも実施される米産牛肉の輸入緩和の影響で牛肉価格の下落が予想されるためだ。
これを見越していたのか、吉野家は10月に、通常店舗で380円する牛丼を250円で提供する戦略店
「築地吉野家 極(きわみ)」をオープン。280円の他社を30円下回る価格設定で
ライバルから顧客を奪おうと画策している。また、松屋の緑川源治社長も
「牛肉価格が下がれば値下げキャンペーンをしたい」と明言している。
競争を煽るのは牛肉価格だけではない。従来の牛丼のように“煮る”丼ではなく、
“焼く”丼で急速に店舗を拡大した「東京チカラめし」の台頭が、牛丼各社の顧客を奪いつつあるのだ。
松屋の緑川社長によれば「必ずウチのすぐ近くに店を出す」らしく、
露骨に顧客を奪う戦略に警戒感を強めている。
ところで、一連の状況に危機感を強めた「すき家」を運営するゼンショーホールディングスの
小川賢太郎社長は「過去10年で売上高は20倍になった。今後10年でも20倍にできる。
そう信じられない人はこの場から去れ!」と、若手や中堅社員を集めた社員集会で叫んだのだとか。
驚愕の単純計算。社員を鼓舞するための言葉とはいえ、
「東京チカラめし」よりもこの発言に危機感を抱いた社員も多いのでは。
http://biz-journal.jp/i/2012/11/post_1068.html
スレタイ: すき家社長「今後10年で売上20倍達成を信じられない社員は去れ!」
スレURL: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1354364881/
2: ジャガー(新疆ウイグル自治区) 2012/12/01(土) 21:28:42.99 ID:n531OXE+0
そして石を投げるのは社長だけになった
3: バリニーズ(神奈川県) 2012/12/01(土) 21:28:56.66 ID:So5SaTFk0
そして誰もいなくなった
物価が20倍になればいいな
物価が20倍になればいいな
5: ベンガル(沖縄県) 2012/12/01(土) 21:29:26.15 ID:/N5m/eKu0
白髪ネギが蓋に挟まれたまま渡すすき家
ありえねー
ありえねー
7: マンチカン(大阪府) 2012/12/01(土) 21:30:31.05 ID:brQoLTzS0
社員一同帰宅
10: イリオモテヤマネコ(やわらか銀行) 2012/12/01(土) 21:31:53.87 ID:bE1IG0by0
値段を20倍にしたら楽勝だぜ
40: コーニッシュレック(禿) 2012/12/01(土) 21:51:53.96 ID:K8uDb31B0
>>10
誰が5,600円の牛丼食うの?
誰が5,600円の牛丼食うの?
11: ラグドール(兵庫県) 2012/12/01(土) 21:32:05.92 ID:az9iM+rM0
店舗当たりの利益はもう限界を迎えてるだろうから
店舗数を20倍30倍ってことか?
店舗増やすなら主に海外展開で稼ぐしかないだろうな
店舗数を20倍30倍ってことか?
店舗増やすなら主に海外展開で稼ぐしかないだろうな
12: ターキッシュアンゴラ(愛媛県) 2012/12/01(土) 21:32:20.60 ID:1AlIzXrL0
50円以内の差は選ぶ要素にはならんわ
好みの方を選ぶ
好みの方を選ぶ
13: スミロドン(新疆ウイグル自治区) 2012/12/01(土) 21:32:54.69 ID:UzEN6g1m0
意訳:自分に嘘をつけるやつだけ残れ
15: サバトラ(愛知県) 2012/12/01(土) 21:33:23.28 ID:PeXzKNjR0
無駄に出店して潰れるパターンか
17: ヒマラヤン(埼玉県) 2012/12/01(土) 21:34:18.68 ID:CHpY8Ux90
予告しておく。
強盗被害も20倍に増える。
強盗被害も20倍に増える。
19: ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行) 2012/12/01(土) 21:38:04.71 ID:lsJVujiZ0
こんぐらい傾いたこと言わんと社長なんて出来んだろw
20: トンキニーズ(東京都) 2012/12/01(土) 21:38:42.56 ID:zT40X6Yb0
まず社長が辞めた
21: サビイロネコ(東京都) 2012/12/01(土) 21:39:29.86 ID:GDDEeXUz0
( ゚д゚)ポカーン
23: ジョフロイネコ(東日本) 2012/12/01(土) 21:40:47.87 ID:fKeHsfwP0
強盗されるお金は経費でおとすんですか?
25: ラグドール(兵庫県) 2012/12/01(土) 21:41:40.79 ID:az9iM+rM0
>>23
社員の給与から引きます
社員の給与から引きます
29: ノルウェージャンフォレストキャット (三重県) 2012/12/01(土) 21:44:19.23 ID:PPs/qUdq0
売上10倍になっても利益はどうなん?
30: ジャングルキャット(徳島県) 2012/12/01(土) 21:44:36.75 ID:15psQ28S0
アルバイトで再雇用
31: ラグドール(兵庫県) 2012/12/01(土) 21:45:56.06 ID:az9iM+rM0
>>30
ワタミみたいにそこそこ学歴あるやつを
正社員って名前で
時給400円で雇ったほうが安上がりだから
ワタミみたいにそこそこ学歴あるやつを
正社員って名前で
時給400円で雇ったほうが安上がりだから
34: バリニーズ(dion軍) 2012/12/01(土) 21:47:25.03 ID:SBjKosuM0
もう自販機で牛丼出せよ
35: オセロット(WiMAX) 2012/12/01(土) 21:47:28.24 ID:VrxMdkKNP
インフレ起きたら何もしなくても達成されるな
36: アメリカンボブテイル(catv?) 2012/12/01(土) 21:48:20.46 ID:0PzYhD/n0
給料も20倍にせなあかんな
43: デボンレックス(三重県) 2012/12/01(土) 21:54:11.69 ID:3fiy0bYb0
すき家は人件費 削りすぎ
こないだ 注文したものが遅いので怒って帰っていった のを見た
客が多いのに従業員少なすぎだわ
こないだ 注文したものが遅いので怒って帰っていった のを見た
客が多いのに従業員少なすぎだわ
48: 縞三毛(千葉県) 2012/12/01(土) 21:57:36.10 ID:rWoJFxtt0
治安悪化の温床になる。
49: ラ・パーマ(四国地方) 2012/12/01(土) 21:57:40.75 ID:p0Ny87s80
笑ってしまうくらマズいんだよね。すき屋の全従業員は他の牛丼屋で修行しなおしたほうが早いと思うんだけど
55: 黒トラ(関西地方) 2012/12/01(土) 22:01:39.99 ID:9lXoQ1tx0
マクドみたいに世界的規模で展開したらありえるかもなw
57: コドコド(西日本) 2012/12/01(土) 22:02:17.07 ID:qylMikvD0
牛丼は家で手軽に作れるからこれ以上の市場拡大は無理だろう
60: ラグドール(兵庫県) 2012/12/01(土) 22:03:46.12 ID:az9iM+rM0
>>57
自炊じゃあの時間、値段は無理だし
牛丼屋と自炊は競合しないだろ
ライバル店が多くて地域的にだいたいカバーしたから拡大無理ってだけで
自炊じゃあの時間、値段は無理だし
牛丼屋と自炊は競合しないだろ
ライバル店が多くて地域的にだいたいカバーしたから拡大無理ってだけで
61: マーゲイ(やわらか銀行) 2012/12/01(土) 22:03:50.35 ID:dIZ0A9Uo0
宗教ですか
62: ジョフロイネコ(家) 2012/12/01(土) 22:04:12.66 ID:dNw/Prq+0
そして
ゆで太郎だけが生き残った
ゆで太郎だけが生き残った
64: 三毛(東京都) 2012/12/01(土) 22:05:07.52 ID:SuYIMIxN0
>>62
ゆで太郎と小諸そばはファーストフード業界の良心やで
ゆで太郎と小諸そばはファーストフード業界の良心やで
65: スミロドン(兵庫県) 2012/12/01(土) 22:05:14.05 ID:KLdRLTMn0
まぁ・・このご時世に威勢がいいのがいるのはいいことだ。
69: ツシマヤマネコ(福岡県) 2012/12/01(土) 22:06:49.49 ID:Eq6IoNPw0
売上でなくて利益を増やすことに注力しろよ
71: イリオモテヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2012/12/01(土) 22:08:27.86 ID:U/+lUBD80
他のジャンルの店を成功させたほうがいいだろ
74: 茶トラ(大阪府) 2012/12/01(土) 22:11:49.08 ID:2UkQlT6E0
三分かかるメニューを一分で出せという無茶ぶりをするからな
78: ギコ(新疆ウイグル自治区) 2012/12/01(土) 22:16:14.67 ID:DommZAmE0
売り上げ20倍ってのが駄目社長の臭いがするね
利益20倍目指すのが有能な社長やで
利益20倍目指すのが有能な社長やで
82: ラグドール(兵庫県) 2012/12/01(土) 22:18:39.15 ID:az9iM+rM0
>>78
それを社員に還元できてこそだろうけどな
それを社員に還元できてこそだろうけどな
84: ヒマラヤン(家) 2012/12/01(土) 22:22:02.50 ID:6IXpnQRV0
>>78
これに尽きる
売り上げしか見えてないってのは自分のビジネスゲームの成功しか見えてないってこと
これに尽きる
売り上げしか見えてないってのは自分のビジネスゲームの成功しか見えてないってこと
94: デボンレックス(三重県) 2012/12/01(土) 22:44:03.52 ID:3fiy0bYb0
>>78
売り上げは従業員の責任(最終的には経営だけど)
利益率は 経営側の責任
従業員のメッセージだから 的外れとは思わんけどな
売り上げは従業員の責任(最終的には経営だけど)
利益率は 経営側の責任
従業員のメッセージだから 的外れとは思わんけどな
95: デボンレックス(三重県) 2012/12/01(土) 22:45:38.92 ID:3fiy0bYb0
>>94
間違い
従業員の ⇒ 従業員への
間違い
従業員の ⇒ 従業員への
87: マンクス(神奈川県) 2012/12/01(土) 22:30:38.40 ID:CdfEQBtQ0
俺客だけど信じられないから去るわ
90: アフリカゴールデンキャット(愛知県) 2012/12/01(土) 22:39:36.84 ID:4faCl0K00
そろそろ250円も慣れてきた。
思い切って、期間限定190円とかやらないかな
思い切って、期間限定190円とかやらないかな
92: ウンピョウ(関東・甲信越) 2012/12/01(土) 22:41:46.62 ID:QPj/4iYuO
嫁にせがまれて夜食いに付き合いで行くけど
臭い牛丼なんとかしろ吐き気がすんだよ
臭い牛丼なんとかしろ吐き気がすんだよ
96: ジャガーネコ(dion軍) 2012/12/01(土) 22:45:41.14 ID:xcJf6/rt0
いやむりだろ
102: メインクーン(神奈川県) 2012/12/01(土) 22:52:42.80 ID:PvH4zD9Y0
今年4000億予想だから8兆円になるのか
ホンダ並になるな
ホンダ並になるな
104: リビアヤマネコ(東京都) 2012/12/01(土) 22:54:19.97 ID:SjX9aGhv0
絶対に実現不可能な非現実的妄想に囚われた社長が去れ
105: アメリカンボブテイル(庭) 2012/12/01(土) 22:55:24.69 ID:8IMNyEiu0
ウォーズマンの1000万パワー理論ですね
106: メインクーン(内モンゴル自治区) 2012/12/01(土) 22:57:09.21 ID:UhGL9PVFO
そういう心持ちでやっていくって話ならともかくこんな荒唐無稽な話を社長がしたからって信じるような人がいたらいろんな意味で心配だわ
108: シャルトリュー(福岡県) 2012/12/01(土) 22:59:01.72 ID:QXKlqvuW0
社員に月3億食強制購入させて達成する
116: コラット(東京都) 2012/12/01(土) 23:10:49.99 ID:dA+OBO1/0
すき家の売り上げが20倍になったわけじゃなくて、
買収繰り返してゼンショーグループの売り上げが20倍になっただけだろ。
買収繰り返してゼンショーグループの売り上げが20倍になっただけだろ。
117: ボルネオウンピョウ(山梨県) 2012/12/01(土) 23:12:48.44 ID:EL5YpxWJ0
>>116
ココスもなか卯もビッグボーイもゼンショーグループだったな、そういえば。
ココスもなか卯もビッグボーイもゼンショーグループだったな、そういえば。
126: ラ・パーマ(兵庫県) 2012/12/02(日) 00:17:50.74 ID:03y1S3XM0
>>116
20倍になるには相当買収しないとな
飲食店といったらゼンショー以外どこがある?ってくらいにならないとね
20倍になるには相当買収しないとな
飲食店といったらゼンショー以外どこがある?ってくらいにならないとね
120: ジャガー(茨城県) 2012/12/01(土) 23:17:16.68 ID:i6kGgwZ30
食券制にしたら行ってやる
121: ボルネオヤマネコ(静岡県) 2012/12/01(土) 23:18:31.58 ID:tP2YsPtD0
すき家は讃岐うどんをやれば、とりあえず今の売り上げの2倍にはなる。
あと、サラダのドレッシングのレパートリーを増やせば、さらに売り上げ0.5倍。
座席を窓側に向けるように設置でプラス0.5倍。
あと、サラダのドレッシングのレパートリーを増やせば、さらに売り上げ0.5倍。
座席を窓側に向けるように設置でプラス0.5倍。
129: エキゾチックショートヘア(家) 2012/12/02(日) 00:21:58.94 ID:YQUn5BRn0
どんだけバイトをこき使うんだろうなw
肉も飯も水準以下でトッピングで誤魔化してるここだけは無いわw
肉も飯も水準以下でトッピングで誤魔化してるここだけは無いわw
130: トンキニーズ(石川県) 2012/12/02(日) 00:22:13.11 ID:4iaWZvNk0
自分が去ったりして
単純に従業員の給料が下がっていくだけなんじゃね