アメリカ人「しゃぶしゃぶ、うめええ」「しゃぶしゃぶのダシで作る締めのラーメン、最高ｗｗｗ」

1: ID:qZAXUe/mT

http://chouyakuc.blog134.fc2.com/blog-entry-132.html

「アメリカにオープンした日本のしゃぶしゃぶ店の評判は？」海外の反応
2012年12月6日

アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが、こちらのお店を経営するのは日系のタケダさん。
「オーガニックがコンセプトの、他にはないしゃぶしゃぶ店を。」ということで、2009年にオープンされたそうです。地元の評判はどうなんだろうと、yelpのレビュー集計を見ると…　↓

レビュー総数は796本（2012年12月7日現在）、評価の平均は5点満点中の4.5点ということで、かなり圧倒的な高評価です。
かつては、鍋料理全般に関して「自分で調理するというスタイルが、アメリカでは受け入れられない」と言われていた時代もあったそうですが、少なくとも、このお店は見事に受け入れられているようですね。

↓では、地元のお客さんたちの声をお聞き下さい。　　翻訳元： yelp
http://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-bar-santa-ana-3

男性　カリフォルニア州　評価：★★★★★
しゃぶしゃぶなんて、見たことも聞いたこともなかったということは認めよう。しかし1年前に、突然、オフィスの近所にこの店がオープンしたんだ。僕は夢中になってしまった。同僚たちはみんなこの店に連れてきたし、上司も連れてきた。ついに家族まで連れてきた。ここの食事は素晴らしい。そして、自分で料理するというスタイルが、とっても楽しい。

雰囲気だって良い。そして、ここの食事で僕が一番愛しているのは、しゃぶしゃぶのダシで作る締めのラーメンだね。

寿司がまだ目新しかった頃、全く同じ事を言った覚えがあるけど、今はこう言ってる。「しゃぶしゃぶこそ、いま最高にクールな食事体験なんだ」とね。

今や、大のしゃぶしゃぶファンとなった僕は色んなしゃぶしゃぶの店に足を運んでみたけど、やっぱりこの店が最高だよ！

転載元
スレタイ：アメリカ人「しゃぶしゃぶ、うめええ」「しゃぶしゃぶのダシで作る締めのラーメン、最高ｗｗｗ」
スレURL： http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1355991768/

2: ID:YSq3LKLx0

＞アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが

いきなり暗澹たる気分になった

8: ID:uFQidmPQ0

>>2
全ての日本食店がそうだぞ

121: ID:l55qe/VP0

>>2
寿司をはじめアメリカの日本料理屋なんて大半が韓国系の経営者だぞ
あいつらはプライドが皆無だからな

5: ID:cdQGw1K40

＞アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが

はぁ・・・
やめてくれよマジで
日本食の評判を貶めて何が楽しいんだろうな

34: ID:qZAXUe/mT

>>5
日本人以外の店だと、締めの麺に乾麺を使うから分かるよ　(´・ω・｀)

74: ID:g6FaXfI70

>>34
あと箸が金属な

77: ID:cdQGw1K40

>>34
乾麺・・・
粗雑ってレベルじゃねぇぞ・・・

10: ID:9ELlEzRh0

しゃぶしゃぶって出汁そんなに出ないはずだが

14: ID:zFakZ6b60

>>10
しゃぶしゃぶってだし汁でしゃぶしゃぶするもんだろ

88: ID:wp1Hj33X0

>>10
京都にしゃぶしゃぶの出汁で締めにラーメンかおじや食べれるとこあったぞ
普通にうまかった

216: ID:HHwo3cO40

>>10
ええー、牛肉の出汁が出るだろ
食べたことないの？味覚障害？

11: ID:pVLunvOdO

何であれドーナツ型の鍋なん

16: ID:OUGr9owA0

>>11
熱伝導率を高くして肉で汁の温度が下がりづらい

17: ID:fGZTcmuE0

>>11
熱する部分の表面積を大きくするため。

20: ID:v3Ik1Ynx0

＞アメリカのしゃぶしゃぶ店は韓国系の人が経営する店も多いようですが
日本食認定制度みたいなのができなかったっけ？

37: ID:cdQGw1K40

認定制度は作ってアメリカでも認知させるべきだろうな
このままだと日本食が粗悪なものを作る特亜のせいで潰されかねない

43: ID:tJ9yVTgC0

>>37
それをやろうとした松岡農林水産大臣は、
自殺に追い込まれたよ

まああれは死ぬなんてたまじゃなかったけどね

175: ID:KOwiO24t0

>>20,37
これ他にもやっている国があるけど日本は「スシポリス」とかいわれて
アメリカとかから批判されたんだよね、今思えば在米韓国人の仕業か。

23: ID:gOYnBorb0

酒井法子「私もしゃぶしゃぶ大好きです」

26: ID:loEEQzkG0

>>23
あんたのはシャブやんけ

28: ID:KmxPEWKh0

のりピーもしゃぶしゃぶ店を経営したらいいんじゃね？

39: ID:4sgwilIs0

しゃぶしゃぶの締めがラーメン？
うどんすきみたいなもん？

46: ID:byc6OGt+P

>>39
正直麺ならなんでもいいんだけどね蕎麦とパスタ以外で

41: ID:GmuedkXk0

初来日の外人の接待役になることが多いけど、
ラーメン
ヒレカツカレー
しゃぶしゃぶ
は外さないな
大抵の奴がとてつもなく大袈裟に感激する

42: ID:GftTbpCf0

>>41
焼き鳥も受けがいいって聞いた

56: ID:u4treM5+P

>>41
箸を使えぬ外人はこういう料理の時どうやって食べるんだ？
トングみたなものを使うの？

213: ID:Zz+d9SvR0

>>56
外人「チョップスティック位使えるに決まってんだろ」

44: ID:9I1nbIAU0

49: ID:KeJfFWTl0

アメリカ産の、赤身にちゃんと味が乗ってる肉でしゃぶしゃぶやるのは美味そうだ

51: ID:1yjDWU+30

しゃぶしゃぶはいらんなぁ
普通の鍋なり焼肉なりの方が遥かにうまい

55: ID:KCIqEm+b0

>>51
しゃぶしゃぶはヘルシーっぽいふいんきからアメリカの豚共にうけてる

61: ID:cdQGw1K40

>>55
肉食ってヘルシーとか意味わかんねｗｗｗｗｗｗｗｗ

67: ID:+76IBRJ10

>>61
野菜も一緒に食う、脂が落ちるみたいな

173: ID:hmsLHGfc0

>>61
バカか？お前のような白痴は脂の塊のことを肉だと思ってんだろうな

59: ID:++Mz+Cu30

見事にデブばっかりだな

202: ID:oXA5xnoY0

>>59
そもそもアメリカ人自体がデブなので、しゃぶしゃぶ云々の問題ではない

66: ID:3M30GWiZ0

最近のアメリカ人って箸使うの結構上手いよね

172: ID:muWcvTQA0

>>66 日本食や中華がガキの頃からある世代が大人になったんだろ
箸使えると便利なことも多いだろし

72: ID:ijPu9+6j0

殆ど毎日、肉を食う食生活のカナダ人をしゃぶしゃぶに連れて行ったら
これ以上うまい肉の食い方は無いとか断言してた。

ポン酢はイマイチみたいだったけど、ごまだれは皿を舐める勢いだったのはワロタ。
(個人的にごまだれは嫌い)

92: ID:pt+QxHQM0

しゃぶしゃぶはそんなに旨いモンじゃないよな

96: ID:X/J/X0Dc0

>>92
肉の味が勝負だから、100グラム１万円前後のやつなら文句なしに旨い。
いい肉なら昆布だしなど引かずに、煮切った日本酒で作ると文句なし。

101: ID:pt+QxHQM0

>>96
チキショー
貧乏人指摘ありがとーよ

107: ID:g9GbouLn0

>>96
そんなたけー肉なら厚レアで食った方がうまい
煮切った日本酒って水で割ったりしないのか？

113: ID:X/J/X0Dc0

>>107
>煮切った日本酒って水で割ったりしないのか？

日本酒だけを煮切った状態で、水も他のダシや調味料も使わない。
食い終わると牛と野菜のエッセンス濃厚なスープが出来るから、あとはお好みで。

129: ID:g9GbouLn0

>>113
うわ、うまそーだな
試してみるわ、サンクス

111: ID:7BmJ2IWm0

しゃぶしゃぶってステーキの対極だと思うがアメリカ人にもウケるんかね

アメリカ人「しゃぶしゃぶ、うめええ」「しゃぶしゃぶのダシで作る締めのラーメン、最高ｗｗｗ」

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