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酒造メーカー 「日本でマッコリが人気と言ったな・・・? あれは嘘だ」


1: ID:ZWemxHde0

韓国産酒類輸出の期待株だったマッコリの輸出は減少し、国産酒類産業の競争力不足を表した。
マッコリは、輸出額が3500万ドル、輸出量が2700万リットルと、それぞれ28.7%減、29.5%減となった。
マッコリの輸出が減少したのは03年(-11.7%)以来10年ぶり。

詳細 2012/12/26
http://japanese.joins.com/article/524/165524.html?servcode=300&sectcode=320&cloc=jp|main|inside_left




転載元
スレタイ: 酒造メーカー 「日本でマッコリが人気と言ったな・・・? あれは嘘だ」
スレURL: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1357467937/

4: ID:sYU9GJUy0

味はどうか知らんが、韓国産ってだけで不衛生だから触りたくもないなあ


10: ID:rI/EikFN0

>>4
痰入りキムチを思い出すな



18: ID:2wBK0DvA0

>>10
ガーッぺ ってやって発酵のきっかけ作ってそうだな



38: ID:EVjYXk4X0

>>18
発酵というより腐敗に拍車かけてるな



40: ID:b+Tjn3n40

>>18
実際は田舎のばあさんがそうやって作るらしい



5: ID:EK9W5fxx0

いやさ、料亭や飲食店が押し売りみたいな感じで売られて
全然出なくて怒りの返品食らってたんだろ?



7: ID:bzZ3vqdcO

焼き肉屋で何回か飲んだけど
韓国どうこう抜きにして純粋に酒としてマズいよ



30: ID:cfuhryb0O

>>7 第一、焼肉にあの酒は合わないだろ 日本の濁り酒だって合わないというのに
まぁ、焼肉に合う酒ってのは唯一ビールだね



8: ID:+CPP9+/PP

なんか混ぜ物が小麦粉だけとは思えない
気持ち悪いのでカルピスサワーで十分だわ



9: ID:wuDsJQP50

飲んでみたけどうまくない
リピートはありえない



11: ID:1pGodvmK0

マツコデラックスに見えた
疲れてんのかな



12: ID:xZ/7uWRE0

個人的にはもう少しスッキリとした味わいで甘さを抑えてほしい


14: ID:M2ldKD/C0

焼肉屋で忘年会したら社長なんかがコレをやたら勧めようとしてきてかなりウザい


15: ID:iU1BG0qR0

実は結構好きだけど、飲むのは国産だは


16: ID:erxZKVKx0

お得意のダンピング攻勢で居酒屋のメニューに入れてもらったんだろうけど
リピーターが殆ど居なくて発注がなくなったんだろw



19: ID:wOggfnTi0

日本酒があるのにあえてマッコリとか有得ない選択(´・ω・`)


21: ID:ETCsunoM0

アレは基本密造酒だからな
たいがい自家製の出してるよ大阪の焼肉屋では



105: ID:4d46YWw+0

>>21
自家製を人に振る舞うのは法律で禁止されとるからすぐに営業停止にできるな



24: ID:e7a+EEpM0

何故かわざわざ人工甘味料で甘味を付ける意味の分からなさ


25: ID:h0YyYXTQ0

コクの無い甘酒に工業用アルコールぶち込んだ味


31: ID:vQQ/CXFs0

グンソクwwwとかいいながら飲み屋で一回頼んだ
不味かった



32: ID:Raa/ruTu0

俺の母が一度買っていたが不味いといって半分以上残して俺に押しつけてきた
あれはもう二度と買わないだろうな濁り系だし



34: ID:nFnq10630

甘い酒が飲みたい層→すでにカクテル等種類が豊富
炭酸の無いお酒がのみたい層→焼酎に日本酒から梅酒や洋酒まである
とりあえず酒って層→ビール安定


マッコリってどこに需要あんの?w



103: ID:4CmZUREE0

>>34
あまさが中途半端なんだよ、もっと甘くすればいいんだ



36: ID:oJyNUcPRO

甘酒、どぶろく、清酒とあるのに、どうしてマッコリを選ぶよ?
普通は100%選ばんよ



42: ID:I7ksCNVq0

ゴリ押ししてどうにもならん奴ってちょっとカワイソウになるなw


52: ID:2CBRK7gj0

知ってた。
チョワチョワーって変なCMやってたよね。



59: ID:d2L5u9lI0

好きだったけど韓国が嫌いだから飲まないと決めた


今やマッコリ置いてない店なんかほとんどないけど
ブームが終わればこんなもん



60: ID:L/X3M2cO0

売れ残った焼酎JINROに米のとぎ汁まぜて砂糖で甘くした物ですよね。
麹発酵の知識無いから造れないのよね、にごり酒。



67: ID:ntDUSTwU0

>>60
そんな作り方なの?
しかも甘いのかよ・・・甘いのはどうなんだよ酒飲みにとっては



69: ID:Osc8jIeD0

>>67
甘い酒自体は好きずきだけど砂糖ブチ込む下品な甘さを好むやつはあんまいねえだろうな



62: ID:laXsJX970

ペットボトルのまま出てきてちょっと反応に困った


68: ID:cFGJXhTu0

そういやマッコリ飲んだことないわ
周りも誰も飲んでない



76: ID:EvK45UBu0

味は割と好きだけど、悪酔いするから飲まないや


80: ID:vZwTod/f0

韓国と関わりのある食品なんて怖いわ


83: ID:vfTIjPBw0

飲み過ぎなくても吐きそう


84: ID:XHA8/ZqU0

一口飲んだけど・・・不味くてやめた


29: ID:LT4tibRm0

いきなりマッコリ


コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    居酒屋で連れが1杯頼んだけど、一口ずつ回し飲みしたあとは逃げあい状態だった小学校の時のえんがちょとかナントカ菌みたいなあの状態

  2. 2 名前:名無しさん@パッションえいじに ID:ZmE3NmU0

    韓国産って大腸菌やら人糞やら唾液やらションベンが入ってそうやな

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    スレ内にもあるが、韓国うんぬん抜きに単純に口に合わんかった。薄めたシロップに小麦粉ぶちこんだような味で、単品で飲むにもメシに合わせるにも厳しいという。だいたいマッコリって、韓国でも年配アル中御用達の安酒だそうだ。若者なんざ見向きもしない。飲んべえ天国で、ありとあらゆる酒が集まる日本で生き残れる商品じゃないわ。

  4. 4 名前:????????????????????????? ID:MmZhN2Vj

    小麦粉が入っているんだろ?そんな雑酒は家畜の餌だ

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    微妙に注文が入る日本人はそんなに飲まないけど韓国系の客がよく飲んでるよ

  6. 6 名前:???????????????? ID:Yzc3NjQ5

    あんなクッソまずい濁り酒好きな奴おるんかまだワンカップのほうがマシだったわ

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:M2NkODhi

    マッコリ自体、日本の九州の酒をパクってるだけなのに。熊本の叔父さんが言ってたわ。あれは昔から九州にある酒をそのまま盗んだ味だって。

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTBkMzYy

    日本酒も昔は発酵にツバ使ってたらしいけどね日本酒うまいうまい☆

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    口噛みのことなら日本酒のルーツの可能性は低いと結論でてるよ早く国へ帰れ☆

  10. 10 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    このコメントは削除されました。

  11. 11 名前:???????????????? ID:MWY2MDVh

    普通に日本の米を蒸して、酒用の酵母を使ってどぶろく作ってみな。余裕でマッコリより上手い酒が出来るから。酒用の酵母はほぼ業務用しか出回ってないので個人の手に入りにくいけど、酒粕から取り出す方法がある。麹は普通にスーパーで売られとる。酒の知識が多少ある人間からするとマッコリ程度の酒を自慢ですか(笑)ってなるんだよ、マジで。

  12. 12 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZmE3NmU0

    酒の旨さは水で決まるのに汚水飲んでる連中が作ったモノなんて飲めないよ

  13. 13 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTczN2U3

    卸値がリッター100円って事の方が笑い所だと思う。

  14. 14 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjY5YzEy

    一通り起源について調べられるだけ調べたが‥。「息を吐くように嘘を吐く嫌韓厨」以外の情報を総合してみると‥。まずは日本1.日本の酒造技術は縄文時代から在る2.日本の「濁り」の原型の「甘酒のようなもの」は古墳時代に中国南部から伝わった技術で完成、平安時代も改良が続く、ともかくこの辺りから一貫して日本独自の黄麹系統を使用、後の清酒になり得る灰持酒もこの辺り3.モンゴル来襲、撃退4.戦国時代には洋酒(リキュール)、蒸留酒等の技術が南蛮や琉球から伝わる、ついには清酒の量産に成功。5.明治になって合成酒が出回る、昭和にはメタノール入りにまで退化。6.平成、21世紀になって日本酒復権

  15. 15 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjY5YzEy

    次に大陸と半島では1.古代中国で様々な酒が出来る、既にワインのようなものも在ったがその多くが絶滅、後の紹興酒のような米や雑穀をクモノスカビで糖化する系統が残る2.朝鮮でも酒が作られ、日本にも伝えるが流行らない、おそらくは中国酒の餅麹そのものが下賜品でトップシークレットだったと考えられる。3.モンゴル来襲、大陸征服。モンゴリの主食は馬乳酒、やったねこれなら半島も酒の完全国産化ができるよ4.以降ぐっちゃぐちゃが続くので部族ごとに独自の酒を発展させる、半島のものは馬乳酒をイメージした雑穀で出来たドロドロした何かでこれを中国式に蒸留して酒らしくしたのが焼酒5.日本から合成酒が半島に伝わる6.マッコリブーム長くなりましたが以上が歴史的経緯で、ターニングポイントは馬乳酒と清酒と合成酒マッコリ自体が「馬乳酒」を作ろうとして試行錯誤した結果であるから「カルピス(馬乳酒に品とを得たソフトドリンク)を入れた日本酒」の方が理想とする完成品に近いと言える。

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