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マーブルケーキ作るよ

1: ID:1/ZPVy5t0

ということで、作っていくよー
まったりだけど勘弁ね



2: ID:qBM+jLCc0

マーブルケーキってなんぞぞ


4: ID:1/ZPVy5t0

>>2何ででもできるけど、今回はココアとバニラのパウンドケーキにするよ


3: ID:MY1Ql9Ww0

支援





転載元
スレタイ: マーブルケーキ作るよ
スレURL: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365259623/


5: ID:1/ZPVy5t0

no title


材料だよ
わかりにくくてごめんねー



6: ID:1/ZPVy5t0

バターを柔らかくしなきゃいけないんだけど、なかなか柔らかくならないので、ちょっとレンジでチンするよ


7: ID:9Cwj5HhjP

期待!


8: ID:1/ZPVy5t0

no title


このくらいになったら砂糖をいれて混ぜるよ
泡立て器を使うといいね
人いないけど気にせず



9: ID:dNSUYhwB0

no title


混ぜてる途中

わかりにくいけど、白っぽくなるまで頑張るよ



10: ID:dNSUYhwB0

no title


ここに卵を加えてくんだけど、分離しやすいからちょっとずつね



11: ID:dNSUYhwB0

no title

oh・・・
ちょっと分離してるが気にしない



12: ID:dNSUYhwB0

no title


色々とヤバイ気がするが前向きにいくよ
これは、卵と牛乳を加えた状態

ここに振るった薄力粉とBPを加えるよ



13: ID:dNSUYhwB0

人いないお


14: ID:dNSUYhwB0

no title


こんな風に最初はまとまらないけど混ぜ続ければ自然にまとまるよ
どうしても無理なら牛乳をちょっと足してね



15: ID:/gZDeNgGP

いますよ


17: ID:dNSUYhwB0

>>15
ありがとう
嬉しい(^-^)

no title


生地の3分の1をココアを熱湯でといたところに入れるよ



16: ID:cQHeuBpU0

みてるお(*´ω`*)


17: ID:dNSUYhwB0

>>16
ありがとう
嬉しい(^-^)

no title


生地の3分の1をココアを熱湯でといたところに入れるよ



18: ID:ldoegTow0

完成まで頑張って


19: ID:B1KzWvbj0

撮りためてあるの?


24: ID:dNSUYhwB0

>>19
ためてないよー
リアルタイムです



20: ID:sCq+IPGs0

腹減った


21: ID:sCHODqPi0

パウンド型なくてもできるん?
18cm丸型しかない



25: ID:dNSUYhwB0

>>21
できるよー
ただ、流し込んだ時、生地の厚さで焼き時間が変わるから、注意



27: ID:sCHODqPi0

>>25
なるほど
焼き加減確認しながらってことね



23: ID:dNSUYhwB0

こうなるよ
これで生地は完成
no title



26: ID:B1KzWvbj0

リアルタイム凄いな
明日休日だし誰かにあげられるね
しえん



29: ID:dNSUYhwB0

no title

これは、バニラの生地にココア生地を加えた段階
まぜないで、1回十字に切るくらいにして、型に流すよ



31: ID:gAChoQM/0

楽しみ


32: ID:dNSUYhwB0

no title


流したよ
汚いとかは気にしない(^-^)/
これを予熱しといたオーブンで180度で30分くらい焼くよ



34: ID:br0C7ShpO

生地かたそうだけど、こんなもんなの?


37: ID:dNSUYhwB0

>>34
今回は、卵が小さくてちょっとかたくなっちゃったんだ
もう少し柔らかい方が理想



47: ID:dNSUYhwB0

今さらだけど、バニラエッセンス入れればよかったかも


48: ID:EYtOX7iI0

腹減ったったったったった


49: ID:br0C7ShpO

焼いてる間に分量kwsk


52: ID:dNSUYhwB0

>>49
了解

ココア 大2
熱湯 大2
砂糖 30g
薄力粉 100g
バター 45g
BP 小1
卵 1個
牛乳 70ml



55: ID:br0C7ShpO

>>52
ありがとう



53: ID:dNSUYhwB0

牛乳は、最初はちょっと少なくして生地のかたさを見ながら入れた方がいいかもしれないです


56: ID:dNSUYhwB0

no title


竹串刺してチェックしたらまだダメだね



58: ID:dNSUYhwB0

匂いがしてきたんで、あと少しみたい


59: ID:B1KzWvbj0

まだだったかあ


62: ID:dNSUYhwB0

>>59
もうちょっと待ってねー



63: ID:dNSUYhwB0

no title


焼けたよー
実際は、もうちょっと焼き色ついてるけど



65: ID:dNSUYhwB0

no title


本当は冷めてから切った方がいいんだけど断面はこんな感じ
あんまりマーブルにならなかった



67: ID:B1KzWvbj0

うおおおおうまそおおおおおお


68: ID:dNSUYhwB0

やっぱり手抜きせずに、焼く前に表面をきちんとならすとうまくいくよー
あと、洗い物は楽になるけど綺麗に作りたいなら型にクッキングシートは敷かない方がいいね



72: ID:dNSUYhwB0

no title

ココアが一部固まってるorz



73: ID:B1KzWvbj0

じゃあお気に入りのコーヒー豆もって>>1の家いくね


75: ID:dNSUYhwB0

>>73
おぅ
カップ準備して待ってるよ



74: ID:dNSUYhwB0

まぁ、でも味は美味しいよー
あ、甘党の人は砂糖を足した方がいいと思います
甘さ控えめのレシピなんで



76: ID:dNSUYhwB0

じゃ、もうそろそろ終わりにするねー
付き合ってくれてみんなありがとう(^-^)/
no title



79: ID:teecvtNd0

甘いもの食いたくなったぜ


77: ID:/gZDeNgGP

ごちそうさま~!


1001:名無しさん@2ろぐちゃんねる:2012/00/20(?) 00:00:00.00 ID:0

コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjYyNTIz

    よし!シコシコの時間だ!

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTFiNjk0

    うわっウザヘタ

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTFiNjk0

    きったねぇマーブルケーキなんて超初心者向けレシピだろうに

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