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油が変わった「ミスド」にネットで大絶賛 「味全然ちがいます」「前よりあっさり、しっとり」

1: ID:Yr3UDIR00 BE:1470287873-PLT(12001) ポイント特典

ミスタードーナツが油を新しくして、おいしくなったと話題になっている。
「今食べたけど、オールドファッション味全然違います」「ミスドのリニューアルドーナツ、生地サックサクやん!」
インターネット上では、こんな感想が書き込まれている。

2007年のリニューアルでは「おいしくなくなった」の声も
「ドーナツ屋としてのプライドをかけたリニューアル」として、42年ぶりにドーナツの味を新しくした。
ドーナツを揚げるのにつかうオイル(フライオイル)を新しく変更したほか、グレーズは蜂蜜の風味が強くなり、
オールドファッション、イーストリング、ポン・デ・リング、フレンチクルーラーの生地が新しくなったという。

メニューの変更は2013年4月26日からで、10日に告知された。

すべてを一新するのは今回が42年ぶりとなるが、オイルだけは2007年にも変わっていた。
当時のオイルに含まれていた「トランス脂肪酸」が健康に悪影響を及ぼすとして、「低トランス脂肪酸オイル」に変更されたのだ。

ミスドの広報担当者は「変更の前後で同じ味になるようにした」と話しているが、当時のネットでは「(油変更のせいで)おいしくなくなった」という声が散見された。

そのため、2ちゃんねるなどやツイッターなどのインターネット上では今回のリニューアルにも「劣化しそう」
「こういうのやると、たいてい味落ちた、って言われるよな」などと不安視する人が多かった。変更前日の25日には、「食べ納め」と称してリニューアルする商品を買ってきたという書き込みも複数あった。

ところが蓋を開けてみると、新商品を食べた人からの感想は、絶賛の嵐だ。

「リニューアルされて初めて食べたんだけど、苦手だったオールドファッションを初めておいしいと思った。 前のパサつく感じがなくなって、油っぽさもなくなってフワフワ」
「さっくり軽い食感でうまかったわ」

実は、フライオイルは「ドーナツの風味やおいしさに大きく影響し、ドーナツの命といっても過言ではない」(ミスド広報)重要な食材。
今回のリニューアルで、トランス脂肪酸の量を減らしつつ、ドーナツの風味を向上させるよう新開発した。ようは、おいしくなったということだ。

http://www.j-cast.com/2013/04/26174109.html






転載元
スレタイ: 油が変わった「ミスド」にネットで大絶賛 「味全然ちがいます」「前よりあっさり、しっとり」
スレURL: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1366977249/

この記事は2ろぐちゃんねるがまとめたものです。
4: ID:Gk9pEImi0

チャーハン食べてみたけどサクサクでおいしかった


5: ID:9UPRbBU30

TOFUドーナッツ復刻待ってるから


7: ID:OZ7+QuAAO

でも100円じゃないと買わないんでしょう?


12: ID:HveWopsu0

昔ミスドでバイトしてた俺の友達は「ミスドだけは絶対に食わん」と言ってた
ミスドってゴキブリも避けて通るんでしょ?



83: ID:qP6GmA9U0

>>12
俺もバイトしてたからわかる
金払ってまで食うことはない
タダで食いすぎた。一生分食った。



13: ID:mZJ65AZVi

オールドファッションふわふわにしてどうする…


18: ID:co1IAM050

>>13
うん…。



14: ID:xugitH4GP

公式サイトを見たら「ドーナツ屋としてのプライドをかけたリニューアル」などと書い
てあってワラタ。さっそく行ってみるか。



20: ID:7ZY0Tdx30

オールドファッションの味が過ぎて食ってたけど、
難点だったパサパサ感と、食べ終わった後の口の中がザラザラ感がなくなってた。



21: ID:wf5XLvlHP

明日食べてみよ


22: ID:xKPx2GD+P

クリスピークリームドーナツ食ったけど大したことねぇ。ミスド世界展開したら席巻できると思うぞ。


27: ID:n/BCxVY00

>>22
日本のドーナツは味薄すぎ、糞不味い



28: ID:xugitH4GP

>>22
外国のクックブックでお菓子のレシピを見ると、砂糖の量が一桁間違っているんじゃな
いかと思うものが多い。ああいうベタ甘を好む人たちがいるんだよ(´・ω・`)



23: ID:LwoKSNpr0

オールドファッションは飲み物ないと辛い昔懐かしいパサパサ具合がいいんじゃないかと(´・ω・`)


31: ID:Le4J5rwvO

>>23
滅多に食べないけどそう思う
セブンイレブンの4つ入りの安いの
ヤワヤワでがっかりだもん



25: ID:LwoKSNpr0

とりま明日買いに行ってみようかな


26: ID:QUJ6mllKP

今日食べたけどオールドファッションがかなりよくなったよ。


34: ID:oRqnal2+0

今まで食った中で一番うまかったのは
クリスピーに並んでる最中に配られたドーナツだったな
できたてうめえ



38: ID:krgXujtaP

>>34
あれ食って列から離脱したわ



43: ID:iVVqMCq30

>>38
なんか、ワクワクで並んでたのに、そんな大したもんじゃないことに
気づいてガッカリするよなw



37: ID:LouezWMl0

これは試さずに居られない


40: ID:c/1tOS8M0

ポンデリング考えたやつは神


42: ID:p6HEkYmY0

3年ぶりにドーナツ食うときがきたか…


44: ID:xugitH4GP

公式サイトがやたら重いところをみると、話題になっているのは間違いなさそう。とこ
ろで寺町三条下ルの店はなくなっちゃったのか(´・ω・`)



50: ID:WZr+Z9xV0

>>44
もう潰れて1年くらい経つぞ。
河原町界隈にはもうミスドはもうない。
モスドもできてソッコーで潰れた。
ドーナツ食いたいならコトチカになんか人気店があるらしいぞ。



54: ID:xugitH4GP

>>50
四条のはクリスピークリームドーナツだろ。京都駅のはプレッツェル屋だったはず。



46: ID:nN8bXq/30

マクドに足りないのはこの姿勢


53: ID:OwPSR32G0

半額のとき以来行ってないな


56: ID:N17Lzmi9P

レス見ると、マジでオールドファッションがマシになってそうだな。
明日行ってみよう。



59: ID:mZhrwcps0

>>56
オールドファッションがふわふわなんだぞ?
わかってねえだろ?



66: ID:N17Lzmi9P

>>59
固かろうが柔らかだろうが、どうでもいいが、
ミスドのオールドファッションは、シンプルに不味かった。
それだけだ。



70: ID:EOlUGD2K0

>>66
え?うまいじゃん。いつも2個喰ってた

あとポンデリングと生クリームはいってるやつの4個が

俺の中の定番



58: ID:UjOYQRdc0

カロリーと値段高杉


68: ID:a4fWtYKCO

次はいつ100円になるの


69: ID:mZhrwcps0

>>68
今、100円だよ



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDlhYjI5

    >>83って昔バイトしてたのかな今は全部廃棄なんだけどな嘘ついてるのかな

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:M2E3Mzc4

    はいはいネガキャンネガキャン(先を見越した牽制)

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NDI1OTli

    まぁ変わってすぐはこんなんだ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NDI1OTli

    まぁ変わってすぐはこんなんだ

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OWM2NmVh

    ※1廃棄するとき持って帰る奴がたまにいた今もできるかどうかわからんけどね

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OWM2NmVh

    ※1廃棄するとき持って帰る奴がたまにいた今もできるかどうかわからんけどね

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDE0ODgx

    このコメントは削除されました。

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDE0ODgx

    このコメントは削除されました。

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