食べ物系

おすすめのビールの飲み方教えれ


cf5730be.jpg

1: ID:uC/lg1qCP
シャンソン歌手で料理愛好家の平野レミ(66)が、Twitterで、「おすすめのビールの飲み方」を紹介している。

平野は、Twitterでは、140文字という限られた文字数のなかで、簡潔に、オリジナリティあるレシピを投稿。
今回はこれからの季節にも楽しめそうなビールの飲み方で、

「ビールが飲みた~い!ビールだけだと野菜が足りなくなるから、トマトジュースで割ってレッドアイにするといいわよ。
タバスコをチラッもいいけど、柚子コショウもゆずれない。一人でコショコショ飲まないで、みんなとカンパ~イ!」

とテンポよくレシピを紹介している。

レッドアイまでは知っている人もいるだろうが、「柚子こしょう」とは意外だった人が多く、

「レッドアイに柚子胡椒!やりたい!」
「柚子コショウは初耳です♪」
「試してみます」

などの声が。平野の“140文字レシピ”はほかにも、

「皮むいて適当に切ったバナナ1本にレモン汁少々かけたら凍らせる。それをSKIPPYのピーナッツバター大さじ1とミキサーでガ―ッ。
冷え冷えバナナの完成!甘いのが好きな人はメイプルシロップをかけて~。レモン汁はバナナの色止め役よ」
「そら豆第2弾!そら豆の白和えよ。水切りした木綿豆腐半丁と塩茹でしたそら豆100g、白練りごま大さじ1/2、砂糖小さじ2、
塩と醤油各小さじ1/4をぜ~んぶ和えたらソ~ラ完成!そら豆を茹でてる時は目をソラさないで!ふきこぼれるわよ」

などがあり、ギャグを交えながらユーモアたっぷりに季節折々のレシピは人気がある
http://news.ameba.jp/20130524-664/


元スレhttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1369405480/
この記事は2ろぐちゃんねるがまとめたものです。

4: ID:vvRC5ql20
ぬるくて気の抜けたビールと冷えてシュワシュワなビールを交互に飲む
5: ID:yBxNK6xH0
生ビールなら凍ったグラスに注いで
発泡酒か第三なら缶から直に

6: ID:TR1HHMqH0
瓶も缶もビールは必ずグラスに注いで飲む。
もちろん適度に泡を出して。

7: ID:b05xgBQY0
とりあえず軽めのビールにライム絞ると
楽しめるよ

8: ID:o+dhLQn40
レミ先生は少し落ち着いて欲しい
10: ID:yVhd/FSw0
スコッチウイスキーとビールで割る
26: ID:PXAnGdnY0
>>10
子供の頃に噂の刑事トミーとマツでその飲み方を見て、なんてすごい飲み方なんだと思ったが
酒飲むようになってから別に大したことないと気付いた

29: ID:4pnR3ZgM0
>>26
三船敏郎はその飲み方だった
俺は白ワインを炭酸で割ってのむ

59: ID:0ynsHRpv0
>>29
つ スパークリングワイン

66: ID:mFtU7i5O0
>>59
スプリッツァー

13: ID:/upL2AX30
レッドアイは黄身を取り出すのがめんどうなんだよな
38: ID:pB+E6Wb30
>>13
白身入れて何作ってんだよw

15: ID:abfhpIyL0
ビール瓶を眺めつつホッピー飲む
17: ID:QyQmHtBG0
大き目のジョッキを傾け、ビールを注ぎ始める。
ジョッキの2/3くらいまで来たらジョッキを立て、真上の高い位置からドボドボと入れて泡を出す。
そして半分ほどゴクゴクと飲む。残りは普通に飲む。

24: ID:yBxNK6xH0
>>17
順番が逆だろ

18: ID:YU//X91y0
シロップ入れたら旨いよガチで
20: ID:tKaIf24zP
踊りながら飲む
22: ID:yFijYlgP0
平日、昼間、公園
27: ID:4pnR3ZgM0
>>22
ビール→夏、平日、昼間、公園
珈琲→冬、平日、昼間、公園、湯を沸かす

23: ID:pqMO77GZP
昼くらいから水分を一切取らず、そしてビール飲む前には軽い運動して汗をかく
・・・あぁ、下手すると熱中症などになるから要注意

25: ID:4pnR3ZgM0
平野レミ先生はあの高い声をなんとかしてほしい
28: ID:sFEEnulB0
冷房のない地下施設でスーパードライを一気飲み。
「キンッキンに冷えて屋がる・・・あ・・・ありがてえっ・・・!」
と呟くのを忘れずに。

50: ID:VXkXF0hi0
>>28
あと飲んだ後の猛省も

31: ID:/upL2AX30
リバー・ランズ・スルー・イットだったと思ったが、ボイラーメーカーが出てくるんだよな
並々とビールを注いだジョッキの中に、ウィスキーを満たしたショットグラスをグラスごと
放り込む そして一気にあおる

33: ID:cm1paOki0
缶のしたの方に穴開けてプルタブ開ける大統領のあれ
36: ID:p7b8ti270
ハーフパフントで飲む。
39: ID:JtATkc8i0
自分の大好きな食い物たんまりとビールとDVDこれ最強
40: ID:w/CxR5wT0
サーバーから注ぐ(⑧)
45: ID:YJXISoMJ0
>>40
結局それ

あと色んな種類を飲む

46: ID:IVHC+kvC0
おすすめのビールスレか

エールビールおいしいよね

48: ID:HOOnXQK70!
>>46
フラーズってイギリスのめーかーのビールが美味いよ
ESBとかゴールデンプライドとか試してみ

51: ID:IVHC+kvC0
>>48
クロプトンのトゥーパインツにハマってる

52: ID:AVy7ZYIB0
ホットスタウトが気になるものの温かいのが欲しい時期じゃないのと
味自体が予想できなさすぎて怖いバーとか行ってみるのがいいのか?

53: ID:KGtB8/Bc0
出来るだけ小さいコップでビールを飲む


何度も泡が付いたビールを楽しめますw

55: ID:sKSzoWjc0
グラスに大五郎3
キンキンに冷えたビール7そそぐ
スーパーの寿司でもあったら最高

2ch開いてカンパイー!!

57: ID:5xSPwl6C0
今年はツートンビールが流行るだろね
65: ID:myopzGJl0
>>57
あれは仕掛けで終わり。
大々的な宣伝で、情弱に流行ると勘違いさせただけで終わり。

60: ID:sXXrUBI80
ユーロホップは安くて味も他の発泡酒と同レベルなので重宝する
61: ID:c6fugJ2K0
発泡酒の淡麗より第三のクリアアサヒの方がうまく感じる俺は味障か?
ちなみに一番好きなのは黒ラベル

62: ID:HzvEFPji0
梅酒で割るんよ
63: ID:d/ghuwmj0
酒が飲めない。この時期になると、皆美味しそうにグビグビ飲んでて羨ましい
64: ID:BeQEDc2R0
エビスのプレミアムブラックって美味しかった?
74: ID:kyswFeZU0
>>64
飲んだよ。

まだ店頭に残ってるエビス・ザ・ブラックを買い占めに走ったわ。

67: ID:ABevMfk80
スーパードライのカッとくる感じ以外は無視
プレミアムはサラサラの水っぽい
エビスは味が薄い

71: ID:48D1Twqv0
ビールにジンを入れて飲む
72: ID:LHtbUOPL0
たまにビアバーでいろんな種類飲むと幸せ
ピザとソーセージくらいあればもう十分

75: ID:oj1kUzED0
100%のグレープフルーツジュースを4ビールを6
79: ID:5Iv7SK7H0
白ワインとビールを半々
80: ID:nUR6iV640
先ずウイスキーをストレートでクッと飲む
次にビールをグビグビやる

83: ID:4gc9eJ2MP
コーラで割る
111: ID:k9ENcCgw0
>>83
ビーラ か 俺もやってみたが、あれは不味くて駄目だ ビールとコーラは合わん
シャンディガフ(ジンジャーエールとビールのハーフアンドハーフ)は旨いんだがなあ

85: ID:iDWPHkQi0
温度が20度前後のビールだろ?
ビール通ならww

91: ID:bnAvPLjn0
スーパードライってスプーンの裏を下に押し当てたような味がする

コクも無ければ香りもない、発泡酒のんだほうがまし

95: ID:GyY0O0m60
>>91
コクはないけどクドくないから食べ物には合う。

97: ID:bnAvPLjn0
>>95
確かにプレミアムモルツはビールだけ飲んで味わう感じだな
あれでから揚げとか食おうとしたら香りきつすぎてきつい

103: ID:GyY0O0m60
>>97
プレモルは、最初にお通し程度は出るが、
料理に時間がかかってほとんどつまみなしで
飲む時だな。その後はドライ系か焼酎か日本酒。

104: ID:NzXZtNwMO
>>97
和食だけでいうなら
枝豆やお浸しなどシンプルな野菜、ハタや甘鯛など白身魚の焼き物や蒸し物にはプレモルは合う
刺身、鰯や秋刀魚などの焼き物や煮付けには合わない
ドライはビールとしてはつまらんが万能
次いで黒ラベル、一番絞りの順
ヱビスは言うほど和食には合わない

92: ID:94/5mz8v0
お手軽なのはサウナ行ってから飲め
98: ID:by3XCTSe0
最近麦とホップや澄みきりみたいなプレミアムモルツっぽい味のビール系アルコールが多くて
プレモル系は苦手な俺はちょっと困る

99: ID:48D1Twqv0
プレミアムモルツは酸っぱくて嫌い
102: ID:JsVYBnF/0
大人になったらビールが飲めるようになると思ってました
105: ID:yYAMI7xF0
キリンの「澄みきり」は意外とまともに飲めた
ビールみたいに沢山は無理だけど

116: ID:izRQPhGNP
グラスをよく乾かしてきんきんに冷やす。ビールもよく冷やす。
泡3:液体7を目処に注ぐ。1杯で他のアルコールに切り替える

120: ID:48D1Twqv0
no title
121: ID:ctek8Un6O
マジレスするとアイスビール。グラスにビールを注いで氷をそっと浮かべるだけ。
ゆっくり飲んでも冷たいままだし、ローアルコール。コツは売ってる氷を使う事かな。

124: ID:tLny8ury0
飲みかけのビールの良い保存法ないかな
129: ID:tLny8ury0
>>125
飲みかけのビールを冷蔵庫でよーく冷やしておくとたまらんのよね
背筋がムズムズする感じ

130: ID:MPmOZ2Dg0
ビアガーデンで飲む

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    レッドアイは、普通のトマトジュースよりも、クラマトっていうスパイスで味を整えたトマトジュースの方が美味しい

コメント

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です