1: ID:rOFKU4Av0
調味料も可
2: ID:bzNDZtvM0
りんご
3: ID:73qgKkAI0
ハチミツ
転載元
スレタイ： カレーに入れたら捗る食べ物教えろ
スレURL： http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1363416064/
この記事は２ろぐちゃんねるがまとめたものです。
4: ID:7nzO45MF0
じゃがいも(ﾎﾞｿ)
5: ID:xwCJ4yKv0
生卵の黄身のみ
これに限る
これに限る
6: ID:TYvNqvAG0
納豆
7: ID:r4gh4WrO0
にんにく
8: ID:2sFpW1M5O
チキンカツ
9: ID:CFqAnJYV0
クミン
10: ID:iJprFj4j0
パプリカ
11: ID:/HS0FG2HO
コーヒー
12: ID:Yf9Npedk0
あげなす
13: ID:oqyHXaDN0
レーズン
14: ID:ixnykXGX0
味噌
15: ID:GuLmASyv0
餅溶かす
16: ID:BFHNJxHai
バナナ
19: ID:jLBbEZfA0
■味に深みを出したいとき
●牛乳
こちらも煮込む際に、水の変わりに入れます。
甘みやコクを出します。
●バター
味にコクを出します。
無塩バターがおすすめ。
玉ねぎを炒めるときに使っても良し、最後に風味を出すために入れるのもGoodです。
●オイスターソース
仕上げにオイスターソースを加えると、カレーのコクがアップ！
出来たてでも、一晩寝かせたようなカレーになります。
●チョコレート
一切れ入れるとコクがアップ。
味に深みを出しますが、入れすぎには注意しましょう。
●インスタントコーヒー
カレーに苦味を加え、深いコクを出します。
しかし、入れすぎると味のバランスを崩すため注意しましょう。
●ワイン
カレーの酸味とコクがアップ。
ルーを入れる間に加えましょう。
●牛乳
こちらも煮込む際に、水の変わりに入れます。
甘みやコクを出します。
●バター
味にコクを出します。
無塩バターがおすすめ。
玉ねぎを炒めるときに使っても良し、最後に風味を出すために入れるのもGoodです。
●オイスターソース
仕上げにオイスターソースを加えると、カレーのコクがアップ！
出来たてでも、一晩寝かせたようなカレーになります。
●チョコレート
一切れ入れるとコクがアップ。
味に深みを出しますが、入れすぎには注意しましょう。
●インスタントコーヒー
カレーに苦味を加え、深いコクを出します。
しかし、入れすぎると味のバランスを崩すため注意しましょう。
●ワイン
カレーの酸味とコクがアップ。
ルーを入れる間に加えましょう。
23: ID:jLBbEZfA0
■甘めでまろやかなカレーにしたいとき
●バナナ
すりおろしたものをルーと一緒に煮込みます。
すると、なめらかでほどよい甘みを持ったカレーに！
甘みを強めたい場合は、古めのバナナがおすすめです。
●りんご
定番の隠し味。
摩り下ろしてルーと一緒に煮込みます。
まろやかさがアップして、マイルドなカレーになります
●はちみつ
こちらもりんごと同じくらい有名な隠し味。
甘みを増し、カレーの味がマイルドになります。
●砂糖
えっ!? と思う方もいるかもしれませんが、意外にもカレーに合います。
最初に舌で感知される甘みを強めることで、
その後にくる、カレーの苦味・辛味に深みを出し引き立たせる効果があるためです。
●野菜ジュース
煮込む際に、水の代わりに使用。
カレーに甘みを加え、味に深みが出ます。
●バナナ
すりおろしたものをルーと一緒に煮込みます。
すると、なめらかでほどよい甘みを持ったカレーに！
甘みを強めたい場合は、古めのバナナがおすすめです。
●りんご
定番の隠し味。
摩り下ろしてルーと一緒に煮込みます。
まろやかさがアップして、マイルドなカレーになります
●はちみつ
こちらもりんごと同じくらい有名な隠し味。
甘みを増し、カレーの味がマイルドになります。
●砂糖
えっ!? と思う方もいるかもしれませんが、意外にもカレーに合います。
最初に舌で感知される甘みを強めることで、
その後にくる、カレーの苦味・辛味に深みを出し引き立たせる効果があるためです。
●野菜ジュース
煮込む際に、水の代わりに使用。
カレーに甘みを加え、味に深みが出ます。
24: ID:jLBbEZfA0
■さっぱりとしたカレーにしたいとき
●ヨーグルト
煮込むときに加えることで、カレーのさわやかさがアップ！
また、肉をヨーグルトに漬け込めば、肉のやわらかくなります。
●トマト
酸味、うまみを加え、さっぱりした仕上がりになります。
缶詰、ピューレどちらでもOKです。
水の代わりにトマトジュースを使う方法もあります。
●胡椒
ご飯にカレーをかけた後に振り掛けましょう。
味を引き締め、調えます。
●ヨーグルト
煮込むときに加えることで、カレーのさわやかさがアップ！
また、肉をヨーグルトに漬け込めば、肉のやわらかくなります。
●トマト
酸味、うまみを加え、さっぱりした仕上がりになります。
缶詰、ピューレどちらでもOKです。
水の代わりにトマトジュースを使う方法もあります。
●胡椒
ご飯にカレーをかけた後に振り掛けましょう。
味を引き締め、調えます。
20: ID:No0Nskvr0
ウインナー
マジで入れてる
マジで入れてる
22: ID:G2l+Lxga0
シチュー
25: ID:TTFJAhwE0
ちくわ
26: ID:Ggm8zTwm0
トマト
27: ID:d7fBTbOK0
セロリはガチ
28: ID:jLBbEZfA0
つーか逆にカレーに入れて不味くなる食べ物教えろ
だいたい何入れても美味くなるだろカレーは
だいたい何入れても美味くなるだろカレーは
31: ID:73qgKkAI0
>>28
おはぎ
おはぎ
37: ID:jLBbEZfA0
>>31
カレーにあんこはあうからおはぎ入れても美味いなきっと
カレーにあんこはあうからおはぎ入れても美味いなきっと
33: ID:pwBVKBF/0
>>28
シーフード
アレはだめだ カレーが死ぬ
シーフード
アレはだめだ カレーが死ぬ
36: ID:RJzjfGvR0
>>33
それくらいじゃカレーは死なん！
カレーは強い！
それくらいじゃカレーは死なん！
カレーは強い！
37: ID:jLBbEZfA0
>>33
シーフードカレーとか普通に美味いと思うけど
生のまま入れると生臭くなるから素揚げして入れればおｋ
シーフードカレーとか普通に美味いと思うけど
生のまま入れると生臭くなるから素揚げして入れればおｋ
46: ID:73qgKkAI0
おはぎ合うのか。意外だな。
コーラとかオロナミンCはまずいだろ？
コーラとかオロナミンCはまずいだろ？
53: ID:jLBbEZfA0
>>46
少量ならたぶんいけると思う
砂糖を入れると辛さが増して美味くなるのと一緒かと
少量ならたぶんいけると思う
砂糖を入れると辛さが増して美味くなるのと一緒かと
29: ID:RJzjfGvR0
調味料
↓
三ツ矢サイダー
エバラすき焼きのタレ
レトルトパックのカレー(1鍋に対して1パックのみ)
後乗せ
↓
タルタルソースかけた状態のから揚げ
辛めに炊いたチャーシュー
↓
三ツ矢サイダー
エバラすき焼きのタレ
レトルトパックのカレー(1鍋に対して1パックのみ)
後乗せ
↓
タルタルソースかけた状態のから揚げ
辛めに炊いたチャーシュー
35: ID:PAsEQcr60
一週間消味期限切れた牛乳
これはガチ
これはガチ
39: ID:5XYJ/5W+0
こーんでも入れればいいんじゃね
40: ID:WZorvAlaO
ほうれん草と揚げ茄子
41: ID:LgthQ2Am0
からあげ入れろよ
42: ID:SSzsZApR0
茄子だ絶対茄子
カレーにいれておいしい野菜ナンバーワンは茄子以外あり得ない
カレーにいれておいしい野菜ナンバーワンは茄子以外あり得ない
43: ID:jLBbEZfA0
>>42
玉ねぎだろ
何言っちゃってんの
玉ねぎだろ
何言っちゃってんの
45: ID:RJzjfGvR0
>>43
それは普通入ってる
それは普通入ってる
49: ID:jLBbEZfA0
>>45
あー追加でって事ね
だったらほうれん草かな茄子も美味いけど
あー追加でって事ね
だったらほうれん草かな茄子も美味いけど
56: ID:RJzjfGvR0
>>49
おk把握
玉ねぎ私怨
おk把握
玉ねぎ私怨
44: ID:gpHJrzcC0
クリームコロッケ
47: ID:1KZKz0850
かぼちゃ
さつまいも
さつまいも
48: ID:njHNU5mB0
カレーにもやしだけは入れちゃイカン
50: ID:ROkDFN2T0
ココナッツミルクだろｊｋ
51: ID:uAtJDfnv0
激からカレーに木綿豆腐めっちゃ合うからやってみ。
52: ID:M1cRNkfr0
大根おろし
55: ID:njHNU5mB0
ショートケーキに辛口カレーかけて食べるとおいしい
57: ID:IA6yfxr90
焼き帆立とか超旨いよ
58: ID:73qgKkAI0
適当に書きゃどれか当たるだろ
干し柿
干し柿
60: ID:jLBbEZfA0
>>58
干し柿は美味いぞきっと
マンゴーチャツネに近いんじゃないか
干し柿は美味いぞきっと
マンゴーチャツネに近いんじゃないか
63: ID:73qgKkAI0
>>60
そんな気もしてきた。
ポテトチップス
そんな気もしてきた。
ポテトチップス
65: ID:jLBbEZfA0
>>63
砕いて入れれば美味い
これはやった事あるからガチ
コンソメが一番美味かった
のり塩はいまいち
砕いて入れれば美味い
これはやった事あるからガチ
コンソメが一番美味かった
のり塩はいまいち
62: ID:ZquLI3a/O
生姜を少々。擦らずにかたまりで。
64: ID:J75Gsnkh0
婆ちゃんのカレーは隠し味にコーンスープの粉末入れてるな
まろやかになるけどちょっと甘くなり過ぎな印象
まろやかになるけどちょっと甘くなり過ぎな印象
66: ID:73qgKkAI0
のりの佃煮 これはくどいだろ！
67: ID:jLBbEZfA0
>>66
くどくなるほど入れなければ大丈夫と思う
醤油はそもそも隠し味として確立されてるし
海苔の生臭さが出ない程度の量なら
くどくなるほど入れなければ大丈夫と思う
醤油はそもそも隠し味として確立されてるし
海苔の生臭さが出ない程度の量なら
68: ID:YQCrjYC10
イカの塩辛
69: ID:XliUv0Pl0
沢庵
らっきょう
らっきょう
70: ID:Vt/TXtq40
舞茸
71: ID:73qgKkAI0
黒砂糖
72: ID:qpWmOGnq0
高野豆腐
74: ID:A5tYfEXc0
チーズかけてレンチン
59: ID:lqrJSWsQO
太田胃散とか胃薬
ガチでいいよ
ガチでいいよ
1001：名無しさん＠２ろぐちゃんねる：2012/00/20(？) 00:00:00.00 ID:0
園山真希絵の店が閉店直前に出したカレーwwwwwwww
インド人の同僚に「やっぱカレー好きなの？」って聞いたら
カツカレーをつくろうとして爆発させた
100円のレトルトカレーと200円のレトルトカレー食べ比べたら全然味が違う！
【画像あり】 このカレー酷すぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
近所の奥さんが「うちには10年モノのカレーがある」と言うので食べさせてもらってきた
無料ギャルゲ、ハマりすぎてワロタｗｗｗｗｗｗｗ
インド人の同僚に「やっぱカレー好きなの？」って聞いたら
カツカレーをつくろうとして爆発させた
100円のレトルトカレーと200円のレトルトカレー食べ比べたら全然味が違う！
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近所の奥さんが「うちには10年モノのカレーがある」と言うので食べさせてもらってきた
無料ギャルゲ、ハマりすぎてワロタｗｗｗｗｗｗｗ
揚げゴボウと茹でキャベツどっちもトッピング系だけど
切り干し大根
めんつゆ旨いぞ
カツ漢方はスパイスになっていいらしいね。
チーズだろ
ポテチ うす塩