スポンサーリンク

カレーに入れたら捗る食べ物教えろ

1: ID:rOFKU4Av0

調味料も可


2: ID:bzNDZtvM0

りんご


3: ID:73qgKkAI0

ハチミツ





転載元
スレタイ: カレーに入れたら捗る食べ物教えろ
スレURL: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1363416064/

この記事は2ろぐちゃんねるがまとめたものです。

4: ID:7nzO45MF0

じゃがいも(ボソ)


5: ID:xwCJ4yKv0

生卵の黄身のみ
これに限る



6: ID:TYvNqvAG0

納豆


7: ID:r4gh4WrO0

にんにく


8: ID:2sFpW1M5O

チキンカツ


9: ID:CFqAnJYV0

クミン


10: ID:iJprFj4j0

パプリカ


11: ID:/HS0FG2HO

コーヒー


12: ID:Yf9Npedk0

あげなす


13: ID:oqyHXaDN0

レーズン


14: ID:ixnykXGX0

味噌


15: ID:GuLmASyv0

餅溶かす


16: ID:BFHNJxHai

バナナ


19: ID:jLBbEZfA0

■味に深みを出したいとき
 ●牛乳
  こちらも煮込む際に、水の変わりに入れます。
  甘みやコクを出します。
 ●バター
  味にコクを出します。
  無塩バターがおすすめ。
  玉ねぎを炒めるときに使っても良し、最後に風味を出すために入れるのもGoodです。
 ●オイスターソース
  仕上げにオイスターソースを加えると、カレーのコクがアップ!
  出来たてでも、一晩寝かせたようなカレーになります。
 ●チョコレート
  一切れ入れるとコクがアップ。
  味に深みを出しますが、入れすぎには注意しましょう。
 ●インスタントコーヒー
  カレーに苦味を加え、深いコクを出します。
  しかし、入れすぎると味のバランスを崩すため注意しましょう。
 ●ワイン
  カレーの酸味とコクがアップ。
  ルーを入れる間に加えましょう。



23: ID:jLBbEZfA0

■甘めでまろやかなカレーにしたいとき
 ●バナナ
  すりおろしたものをルーと一緒に煮込みます。
  すると、なめらかでほどよい甘みを持ったカレーに!
  甘みを強めたい場合は、古めのバナナがおすすめです。
 ●りんご
  定番の隠し味。
  摩り下ろしてルーと一緒に煮込みます。
  まろやかさがアップして、マイルドなカレーになります
 ●はちみつ
  こちらもりんごと同じくらい有名な隠し味。
  甘みを増し、カレーの味がマイルドになります。
 ●砂糖
  えっ!?  と思う方もいるかもしれませんが、意外にもカレーに合います。
  最初に舌で感知される甘みを強めることで、
  その後にくる、カレーの苦味・辛味に深みを出し引き立たせる効果があるためです。
 ●野菜ジュース
  煮込む際に、水の代わりに使用。
  カレーに甘みを加え、味に深みが出ます。



24: ID:jLBbEZfA0

■さっぱりとしたカレーにしたいとき
 ●ヨーグルト
  煮込むときに加えることで、カレーのさわやかさがアップ!
  また、肉をヨーグルトに漬け込めば、肉のやわらかくなります。
 ●トマト
  酸味、うまみを加え、さっぱりした仕上がりになります。
  缶詰、ピューレどちらでもOKです。
  水の代わりにトマトジュースを使う方法もあります。
 ●胡椒
  ご飯にカレーをかけた後に振り掛けましょう。
  味を引き締め、調えます。



20: ID:No0Nskvr0

ウインナー
マジで入れてる



22: ID:G2l+Lxga0

シチュー


25: ID:TTFJAhwE0

ちくわ


26: ID:Ggm8zTwm0

トマト


27: ID:d7fBTbOK0

セロリはガチ


28: ID:jLBbEZfA0

つーか逆にカレーに入れて不味くなる食べ物教えろ
だいたい何入れても美味くなるだろカレーは



31: ID:73qgKkAI0

>>28
おはぎ



37: ID:jLBbEZfA0

>>31
カレーにあんこはあうからおはぎ入れても美味いなきっと



33: ID:pwBVKBF/0

>>28
シーフード

アレはだめだ カレーが死ぬ



36: ID:RJzjfGvR0

>>33
それくらいじゃカレーは死なん!
カレーは強い!



37: ID:jLBbEZfA0

>>33
シーフードカレーとか普通に美味いと思うけど
生のまま入れると生臭くなるから素揚げして入れればおk



46: ID:73qgKkAI0

おはぎ合うのか。意外だな。

コーラとかオロナミンCはまずいだろ?



53: ID:jLBbEZfA0

>>46
少量ならたぶんいけると思う
砂糖を入れると辛さが増して美味くなるのと一緒かと



29: ID:RJzjfGvR0

調味料

三ツ矢サイダー
エバラすき焼きのタレ
レトルトパックのカレー(1鍋に対して1パックのみ)

後乗せ

タルタルソースかけた状態のから揚げ
辛めに炊いたチャーシュー



35: ID:PAsEQcr60

一週間消味期限切れた牛乳
これはガチ



39: ID:5XYJ/5W+0

こーんでも入れればいいんじゃね


40: ID:WZorvAlaO

ほうれん草と揚げ茄子


41: ID:LgthQ2Am0

からあげ入れろよ


42: ID:SSzsZApR0

茄子だ絶対茄子
カレーにいれておいしい野菜ナンバーワンは茄子以外あり得ない



43: ID:jLBbEZfA0

>>42
玉ねぎだろ
何言っちゃってんの



45: ID:RJzjfGvR0

>>43
それは普通入ってる



49: ID:jLBbEZfA0

>>45
あー追加でって事ね
だったらほうれん草かな茄子も美味いけど



56: ID:RJzjfGvR0

>>49
おk把握
玉ねぎ私怨



44: ID:gpHJrzcC0

クリームコロッケ


47: ID:1KZKz0850

かぼちゃ
さつまいも



48: ID:njHNU5mB0

カレーにもやしだけは入れちゃイカン


50: ID:ROkDFN2T0

ココナッツミルクだろjk


51: ID:uAtJDfnv0

激からカレーに木綿豆腐めっちゃ合うからやってみ。


52: ID:M1cRNkfr0

大根おろし


55: ID:njHNU5mB0

ショートケーキに辛口カレーかけて食べるとおいしい


57: ID:IA6yfxr90

焼き帆立とか超旨いよ


58: ID:73qgKkAI0

適当に書きゃどれか当たるだろ

干し柿



60: ID:jLBbEZfA0

>>58
干し柿は美味いぞきっと
マンゴーチャツネに近いんじゃないか



63: ID:73qgKkAI0

>>60
そんな気もしてきた。

ポテトチップス



65: ID:jLBbEZfA0

>>63
砕いて入れれば美味い
これはやった事あるからガチ
コンソメが一番美味かった
のり塩はいまいち



62: ID:ZquLI3a/O

生姜を少々。擦らずにかたまりで。


64: ID:J75Gsnkh0

婆ちゃんのカレーは隠し味にコーンスープの粉末入れてるな
まろやかになるけどちょっと甘くなり過ぎな印象



66: ID:73qgKkAI0

のりの佃煮 これはくどいだろ!


67: ID:jLBbEZfA0

>>66
くどくなるほど入れなければ大丈夫と思う
醤油はそもそも隠し味として確立されてるし
海苔の生臭さが出ない程度の量なら



68: ID:YQCrjYC10

イカの塩辛


69: ID:XliUv0Pl0

沢庵
らっきょう



70: ID:Vt/TXtq40

舞茸


71: ID:73qgKkAI0

黒砂糖


72: ID:qpWmOGnq0

高野豆腐


74: ID:A5tYfEXc0

チーズかけてレンチン


59: ID:lqrJSWsQO

太田胃散とか胃薬
ガチでいいよ



1001:名無しさん@2ろぐちゃんねる:2012/00/20(?) 00:00:00.00 ID:0

コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjgzYzY0

    揚げゴボウと茹でキャベツどっちもトッピング系だけど

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDFjMGMx

    切り干し大根

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MjViNDNm

    めんつゆ旨いぞ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YzczNDli

    カツ漢方はスパイスになっていいらしいね。

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Y2E3NWFj

    チーズだろ

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGI4MmRh

    ポテチ うす塩

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

コメント番号をクリックで返信できます。

NGワードが設定されています。
差別的表現、誹謗中傷、性的内容などの投稿はご遠慮ください。
上記以外にも管理人が不適切と判断したコメントは削除させて頂きます。
予めご了承下さい。

コメント 6