1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:30:26.12 ID:d0zaUp+70.net
試し切りで果物切った時の爽快感が半端ない
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:31:30.55 ID:8LAjJtNf0.net
おまおれ
そのうち砥石も数種類欲しくなるから気をつけて
そのうち砥石も数種類欲しくなるから気をつけて
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:32:46.29 ID:d0zaUp+70.net
>>2
荒砥石でしか研いでないけどどんどん深みにはまりそう
指の腹擦過傷で痛いお
荒砥石でしか研いでないけどどんどん深みにはまりそう
指の腹擦過傷で痛いお
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:32:31.40 ID:Lyw7dqK80.net
わかる
トマトとかが一切潰れずに当てるだけで切れてく感覚とかたまらん
トマトとかが一切潰れずに当てるだけで切れてく感覚とかたまらん
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:33:50.29 ID:d0zaUp+70.net
>>4
うんうんわかるわかる
抵抗なく切れた時の気持ちよさったらないよな
うんうんわかるわかる
抵抗なく切れた時の気持ちよさったらないよな
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:35:07.69 ID:qsdjzdd90.net
なんで山奥に住む奴って夜中に包丁研ぐんだろうな
81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:41:30.86 ID:j86DN0RKi.net
>>14
昼間やるのは勿体無いんじゃね
昼間やるのは勿体無いんじゃね
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1398555026/
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:33:57.79 ID:59bR/gos0.net
初心者だけど何の砥石がいいの?
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:34:59.13 ID:d0zaUp+70.net
>>9
俺は店ので研いでるから詳しいのはわからん
俺は店ので研いでるから詳しいのはわからん
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:34:01.07 ID:wilJA9XQ0.net
研ぎ方教えてよ
19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:36:35.16 ID:d0zaUp+70.net
>>10
右手に包丁もって砥石にピターっとつける
ちょっと浮かせて中指人差し指薬指を包丁の裏刃の部分にあてる
押し出すようにシュコシュコ
スパパパッと切れるようになる
右手に包丁もって砥石にピターっとつける
ちょっと浮かせて中指人差し指薬指を包丁の裏刃の部分にあてる
押し出すようにシュコシュコ
スパパパッと切れるようになる
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:35:03.91 ID:0Ep1zmDg0.net
研ぎ方の本ちょっと立ち読みしたら奥深すぎて挫折したwwwwwwwwwwwwwwwwww
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:37:16.12 ID:d0zaUp+70.net
>>13
読んでもわからないよ
体で覚えるのが一番
読んでもわからないよ
体で覚えるのが一番
28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:40:33.76 ID:0Ep1zmDg0.net
>>21
そんなに道具もってねぇよ・・・・
ちょっと高いの買って予算なくなっちゃって三徳包丁一本と砥石一個しかねぇよ・・・・
そんなに道具もってねぇよ・・・・
ちょっと高いの買って予算なくなっちゃって三徳包丁一本と砥石一個しかねぇよ・・・・
33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:43:04.90 ID:d0zaUp+70.net
>>28
正直やっすい包丁でも研げばある程度使えるからな練習あるのみ
あと研ぎ方知ってる人から聞いた方が早い
買った時と研ぎまくったときの包丁の大きさの違いにびっくりする
正直やっすい包丁でも研げばある程度使えるからな練習あるのみ
あと研ぎ方知ってる人から聞いた方が早い
買った時と研ぎまくったときの包丁の大きさの違いにびっくりする
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:44:49.34 ID:0Ep1zmDg0.net
>>33
研ぎ方に関してはまぁ当然知識ある人に聞いたほうが早いとはおもうけど
そもそも砥石の種類によって研げる包丁も変わってくるしやっぱ色々買う必要出てきて詰むからまだちょっと無理だ
研ぎ方に関してはまぁ当然知識ある人に聞いたほうが早いとはおもうけど
そもそも砥石の種類によって研げる包丁も変わってくるしやっぱ色々買う必要出てきて詰むからまだちょっと無理だ
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:46:21.22 ID:d0zaUp+70.net
>>39
まずは研ごうよやりたそうな雰囲気プンプンしてるのにもったいない楽しいよ
まずは研ごうよやりたそうな雰囲気プンプンしてるのにもったいない楽しいよ
17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:35:58.13 ID:8KCE5gUj0.net
何を切るのに試したんやろな・・・
25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:38:13.05 ID:d0zaUp+70.net
>>17
レモンなんてすごいぞほぼ無力で切れる
レモンなんてすごいぞほぼ無力で切れる
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:36:15.21 ID:ZrMIp09G0.net
(´・ω・`)すげー切れるよな
でも砥石じゃなくて包丁研ぎ器だわ
でも砥石じゃなくて包丁研ぎ器だわ
25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:38:13.05 ID:d0zaUp+70.net
>>18
砥石で一生懸命研いでみろ世界変わるから
砥石で一生懸命研いでみろ世界変わるから
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:36:42.83 ID:mlngkL8PO.net
仕上砥で延々と研いでこそ男ってもんだろ
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:39:39.69 ID:d0zaUp+70.net
>>20
いいな仕上げは高いから使ったことない
いいな仕上げは高いから使ったことない
23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:37:30.04 ID:hpLIQ7H+0.net
そもそも「磨く」っていう作業に謎の魅力を感じる
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:39:39.69 ID:d0zaUp+70.net
>>23
切れ味くそみたいな包丁がしっかり刃が着いて爪にピタっと止まった時の感動ったらない
切れ味くそみたいな包丁がしっかり刃が着いて爪にピタっと止まった時の感動ったらない
24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:37:52.77 ID:B2mB1Ov10.net
研いでると包丁に愛着がわく
27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:40:12.60 ID:QVlhZpsH0.net
指斬るけどな
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:41:22.39 ID:d0zaUp+70.net
>>27
指の腹も研げるからなwwwwww
ヘマ犯さないと指自体は切れないけど
指の腹も研げるからなwwwwww
ヘマ犯さないと指自体は切れないけど
37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:44:09.72 ID:QVlhZpsH0.net
>>29
料理してて指切るだろ
普段切れないのは包丁が研げてないからって気づく
料理してて指切るだろ
普段切れないのは包丁が研げてないからって気づく
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:46:21.22 ID:d0zaUp+70.net
>>37
ああそっちかすまん研いでる最中かと思った
でもスパスパ切れる包丁の方が危なくないよな刃がボロボロだと思わぬ怪我するし
ああそっちかすまん研いでる最中かと思った
でもスパスパ切れる包丁の方が危なくないよな刃がボロボロだと思わぬ怪我するし
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:41:41.32 ID:Rt8LQl090.net
カーチャンはお茶碗の裏で研いでた
38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:44:11.97 ID:d0zaUp+70.net
>>30
それだと長続きしないんだよ
刃もつかないし一時的な誤魔化しでしかない
それだと長続きしないんだよ
刃もつかないし一時的な誤魔化しでしかない
31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:41:44.96 ID:6BbdUFtt0.net
100均の砥石と1000円の砥石は何が違う?
石の触った質が違うの分かるが、研ぐ分には違いがわからん
石の触った質が違うの分かるが、研ぐ分には違いがわからん
32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:42:31.17 ID:m8WrkgoU0.net
百均で砥石売ってんのか知らなかった
35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:43:40.24 ID:6BbdUFtt0.net
>>32
二層に分かれていて、問題なく使えるぜ
二層に分かれていて、問題なく使えるぜ
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:47:06.74 ID:mlngkL8PO.net
>>35
それ鎌用だろ
砥ぎ面少なすぎ
それ鎌用だろ
砥ぎ面少なすぎ
55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:00:11.90 ID:6BbdUFtt0.net
>>43
まあそうね
タバコの箱を縦に二つ並べたものよりは若干小さい程度
まあそうね
タバコの箱を縦に二つ並べたものよりは若干小さい程度
34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:43:39.04 ID:8LAjJtNf0.net
ひゃっきんのは石じゃない
特殊な樹脂かなんか
特殊な樹脂かなんか
44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:48:00.15 ID:d0Q5ifJa0.net
砥石たけーよすぐ歪むし
48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:51:56.29 ID:x6fxJ5PY0.net
>>44
直して使えよ
直して使えよ
69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:15:22.37 ID:d0Q5ifJa0.net
>>48
直し様砥石でも3000円くらいするじゃん
まさかレンガで良いのか?
直し様砥石でも3000円くらいするじゃん
まさかレンガで良いのか?
72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:22:57.57 ID:x6fxJ5PY0.net
>>69
側溝のコンクリ蓋に砂散らせて水研ぎか太めの角材に布鑢張り付けて水研ぎで平面出し
側溝のコンクリ蓋に砂散らせて水研ぎか太めの角材に布鑢張り付けて水研ぎで平面出し
73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:23:34.03 ID:pQxHZ0zf0.net
>>69
コンクリブロックでも十分
コンクリブロックでも十分
80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:36:56.51 ID:d0Q5ifJa0.net
>>72>>73
ありがとう、そんなもんなのか
抉れちゃってて駄目になってたけど直してみるわ
ありがとう、そんなもんなのか
抉れちゃってて駄目になってたけど直してみるわ
46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:48:16.52 ID:XpYRBnPI0.net
ニコニコ動画になんか砥石オタクがいたよな
47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:49:12.88 ID:m8WrkgoU0.net
研がないよりは指切るリスク減るからな
50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:53:10.30 ID:9GPsPoiM0.net
玉ねぎ切っても涙出なくなるよな
あれは爽快だわ
あれは爽快だわ
53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:55:29.54 ID:3Z3XA/510.net
中研ぎしかないから仕上げ研ぎも欲しいわ
研ぎたてで切ると野菜も肉もスパスパ切れて超楽しいよな
研ぎたてで切ると野菜も肉もスパスパ切れて超楽しいよな
54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:56:50.69 ID:d0zaUp+70.net
>>53
そうなんだよ研ぎたてが最高
この世の全てが切れる錯覚に陥る
そうなんだよ研ぎたてが最高
この世の全てが切れる錯覚に陥る
57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:00:52.84 ID:mlngkL8PO.net
でも研ぎ立て使うと金臭くなるんだよな
60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:03:50.89 ID:QVlhZpsH0.net
>>57
鉄分取れて健康じゃね?
鉄分取れて健康じゃね?
62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:05:55.13 ID:qPX027x20.net
スーパーの店先で研ぎ屋がやってて包丁持って行ったんだが、その帰りに職質されて詰んだ
前科一犯やで
前科一犯やで
66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:08:38.48 ID:tJiWriYZ0.net
>>62
研ぎ屋がグルだったんじゃねーか
もしくは帰り客をワザと狙ったか
研ぎ屋がグルだったんじゃねーか
もしくは帰り客をワザと狙ったか
67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:09:54.62 ID:Tsj6wWaK0.net
>>66
研ぎ屋は全く関係なく
研ぎ屋を見張ってた可能性も
研ぎ屋は全く関係なく
研ぎ屋を見張ってた可能性も
64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:07:16.56 ID:Tsj6wWaK0.net
包丁砥たいけど
ちゃんとした砥方を知らないから研いだ事ない
砥石はあったと思うけどな…
ちゃんとした砥方を知らないから研いだ事ない
砥石はあったと思うけどな…
75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:26:29.35 ID:nwFUV+p40.net
ナイフ研ぎたくなった
どっちも持ってないけど
どっちも持ってないけど
82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:44:27.49 ID:d0zaUp+70.net
研ぎたてだとモコズキッチンできるから楽しい
84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 09:57:58.55 ID:2GypNWxK0.net
黙って研くとそれで親がケガするwww
85: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 10:02:39.05 ID:Tsj6wWaK0.net
>>84
そこは言っとけよwww
そこは言っとけよwww
52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/04/27(日) 08:55:09.94 ID:imAq1RPO0.net
なんでお前らそんな詳しいんだよ
研ぎの楽しいところはしまが均一になったときと、仕上げ砥で鏡面仕上げをしたときだな。というよりもこの1は専門学生だろ
俺元寿司屋だけど包丁研ぐのだけは楽しかったからよく分かるわステン包丁でもズバズバ切れて面白いから鋼の出刃や刺身包丁はどれほどなのか分かるだろうティッシュどころかトイレットペーパーですら切れる鉄板も切れるんじゃねーかなとか思えるからな