1: ムーンサルトプレス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:13:24.19 ID:FuLzsFeS0.net
【7月1日 AFP】おいしくて健康にも良い食事を好むことで知られるバラク・オバマ(Barack Obama)米大統領は、「美食」目当てに米国を訪れる観光客のさらなる誘致を目指し、アジア地域に自身の専属シェフを含む5人のシェフを送り込む──。
「アメリカシェフ部隊(American Chefs Corps)」のメンバーら5人は、4日に開催される米国独立記念日(Independence Day)の複数のイベントにそれぞれ参加する予定。ハンバーガーやピザといった世界中の人々がイメージする米国料理の枠を超え、米国産の農産物や郷土料理の普及促進を目指す。5人は、北京(Beijing)、キャンベラ(Canberra)、台北(Taipei)、東京でのイベントに参加することになっている。
米国務省(US State Department)によると、今回派遣されるのは、オーガニックフードの擁護者で、ミシェル・オバマ(Michelle Obama)米大統領夫人が推進する肥満撲滅運動「レッツ・ムーブ(Let’s Move)」を率いるホワイトハウス(White House)の専属シェフ、サム・カス(Sam Kass)氏の他、オースティン(Austin)、ボストン(Boston)、シカゴ(Chicago)、ニューオーリンズ(New Orleans)の高級レストランで腕を振るう4人が名を連ねている。
米国務省によると、これら一連のイベントを皮切りに、イタリアのミラノ(Milan)で2015年に開催予定のミラノ国際博覧会(World Expo)に向けた「食を通じた異文化交流」キャンペーンが始まるという。
オバマ大統領は、米国を訪れる外国人観光客の数を、史上最多を記録した2013年の7000万人から、2021年までに1億人に増やすことを目標に掲げている。米国の約800万件の雇用は、旅行や観光によって支えられている。(c)AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3019361
「アメリカシェフ部隊(American Chefs Corps)」のメンバーら5人は、4日に開催される米国独立記念日(Independence Day)の複数のイベントにそれぞれ参加する予定。ハンバーガーやピザといった世界中の人々がイメージする米国料理の枠を超え、米国産の農産物や郷土料理の普及促進を目指す。5人は、北京(Beijing)、キャンベラ(Canberra)、台北(Taipei)、東京でのイベントに参加することになっている。
米国務省(US State Department)によると、今回派遣されるのは、オーガニックフードの擁護者で、ミシェル・オバマ(Michelle Obama)米大統領夫人が推進する肥満撲滅運動「レッツ・ムーブ(Let’s Move)」を率いるホワイトハウス(White House)の専属シェフ、サム・カス(Sam Kass)氏の他、オースティン(Austin)、ボストン(Boston)、シカゴ(Chicago)、ニューオーリンズ(New Orleans)の高級レストランで腕を振るう4人が名を連ねている。
米国務省によると、これら一連のイベントを皮切りに、イタリアのミラノ(Milan)で2015年に開催予定のミラノ国際博覧会(World Expo)に向けた「食を通じた異文化交流」キャンペーンが始まるという。
オバマ大統領は、米国を訪れる外国人観光客の数を、史上最多を記録した2013年の7000万人から、2021年までに1億人に増やすことを目標に掲げている。米国の約800万件の雇用は、旅行や観光によって支えられている。(c)AFP
http://www.afpbb.com/articles/-/3019361
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1404213204/
2: 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:14:07.91 ID:2QKiaXgB0.net
アメリカ料理とイギリス料理はあかんで
3: ニーリフト(catv?)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:14:24.22 ID:J3yBpgxr0.net
アメリカ料理って、主食がピザでおかずがコーラでしょ?
88: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:42:20.04 ID:dJRZ2MbB0.net
4: ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:14:26.79 ID:yC+rbK6S0.net
おいしくなさではイギリスの次くらいだというイメージしかない
5: バズソーキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:14:57.64 ID:lm4dBoGu0.net
デザートは青いケーキか 悪くない(´・ω・`)
9: メンマ(九州地方)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:16:29.09 ID:R70+YRQMO.net
ホットドックにドーナッツにピザにコーラに青い色したアイスクリームに…
10: チェーン攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:16:54.56 ID:yM9akSTP0.net
15: 逆落とし(庭)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:17:57.53 ID:A8uVvCP70.net
>>10
アメリカとか豪州はあんなデブだらけの国なのに
牛肉については脂身をとかく嫌うのはなぜなんだろ。
アメリカとか豪州はあんなデブだらけの国なのに
牛肉については脂身をとかく嫌うのはなぜなんだろ。
291: ストマッククロー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/07/02(水) 00:12:16.36 ID:DCrgAByT0.net
>>15
肉食=日常食だから牛でも豚でも鶏でも脂身いやがるのは当たり前
このまったく逆が日本の脂身ギトギトの和牛だったり鶏のムネ肉嫌がる文化
肉が日常食でないから肉=ご馳走扱いになり
少量食うだけ+ごはんと合わせるからパンチがある脂の旨さが必要
これが刺身や寿司のような日本人の日常食だとマグロは赤身が一番で
トロばっかり食うバカいないでしょ
少し前の日本人にとっても脂身だらけのトロは下等な部位だったので
串にさして焼いて油落としてから食ってたわけ(ネギマ)
ちょっと考えたらわかるやん
肉食=日常食だから牛でも豚でも鶏でも脂身いやがるのは当たり前
このまったく逆が日本の脂身ギトギトの和牛だったり鶏のムネ肉嫌がる文化
肉が日常食でないから肉=ご馳走扱いになり
少量食うだけ+ごはんと合わせるからパンチがある脂の旨さが必要
これが刺身や寿司のような日本人の日常食だとマグロは赤身が一番で
トロばっかり食うバカいないでしょ
少し前の日本人にとっても脂身だらけのトロは下等な部位だったので
串にさして焼いて油落としてから食ってたわけ(ネギマ)
ちょっと考えたらわかるやん
11: ジャンピングパワーボム(空)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:17:24.04 ID:BHrLeQ0z0.net
シカゴビザだっけ。ケーキみたいなやつ
あれは食べてみたい
あれは食べてみたい
100: フランケンシュタイナー(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:47:15.41 ID:r07PESxP0.net
>>11
確かに
確かに
287: エクスプロイダー(北海道)@\(^o^)/ 2014/07/02(水) 00:06:41.06 ID:fFj2LHlw0.net
>>11
あれうまそうだよな
あれうまそうだよな
372: バーニングハンマー(京都府)@\(^o^)/ 2014/07/02(水) 03:36:49.01 ID:V8YwPcfS0.net
>>298
うお何じゃこりゃあああまさにピザ
うお何じゃこりゃあああまさにピザ
12: ドラゴンスープレックス(家)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:17:28.43 ID:XyruGwF50.net
日本の豆料理を紹介したらアメリカ人も取り入れてくれるかしら
54: バズソーキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:28:12.07 ID:tblQVI280.net
>>12
豆が甘いなんて!って怒り出すぞあいつらw
豆が甘いなんて!って怒り出すぞあいつらw
78: ブラディサンデー(奈良県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:36:48.39 ID:eyINE0ES0.net
>>12
枝豆が大人気らしい
枝豆が大人気らしい
18: リバースネックブリーカー(静岡県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:18:38.74 ID:7Gb57y3N0.net
おいしいアメリカ料理ってクラムチャウダーくらいじゃね?
13: ストレッチプラム(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:17:33.60 ID:9I9PTaO40.net
思いつかないwwwwwwwwwww
17: ニールキック(家)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:18:38.34 ID:UjTO92sN0.net
フライドスニッカーズとかフライドキットカットとか?
262: フェイスロック(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 22:52:24.28 ID:55Q8SG/60.net
>>17
バターフライ
バターフライ
14: パイルドライバー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:17:42.35 ID:07EDnuBC0.net
世界デブ化計画かよ
19: ウエスタンラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:18:48.53 ID:ucQb//gc0.net
TPPでジューシーな赤身肉が入ってくるのを密かに期待している
霜降り肉とちがって量食べれるし味も日本人受けすると思うんだがな・・
霜降り肉とちがって量食べれるし味も日本人受けすると思うんだがな・・
23: 頭突き(庭)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:19:40.64 ID:H1wpBfgYI.net
ピザ、バーガー、ホットドッグ、ステーキ、BBQ
まじ俺得w
まじ俺得w
24: キングコングラリアット(中国地方)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:19:48.63 ID:yguvFD1h0.net
>>1
ピザが畑から取れる国が何だって?
ピザが畑から取れる国が何だって?
27: 16文キック(山形県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:20:01.55 ID:ciCvCpaQ0.net
ママの作ったクッキーとアップルパイ
みたいなのを想像した
みたいなのを想像した
29: 頭突き(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:20:49.01 ID:xjoaap5B0.net
アメリカのハンバーガー食べてみたい
30: スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:20:59.07 ID:ct+xg+Lb0.net
アメリカの飯大好きだけどなぁ
肉もジャガイモもうまい
基本に塩と胡椒だけなんだけどね
あとパンも最高にうまい
肉もジャガイモもうまい
基本に塩と胡椒だけなんだけどね
あとパンも最高にうまい
61: ブラディサンデー(奈良県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:30:04.42 ID:eyINE0ES0.net
>>30
ぶっちゃけ日本料理も醤油とみりんと酒だけだよな
ぶっちゃけ日本料理も醤油とみりんと酒だけだよな
71: 膝靭帯固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:34:55.24 ID:1lU4QpA60.net
>>61
味噌
味噌
227: 河津落とし(奈良県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 22:12:33.52 ID:d+UJ7kn20.net
>>61
お前の家は出汁を一切使わない可哀想な家なんだな
お前の家は出汁を一切使わない可哀想な家なんだな
142: スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 21:04:00.48 ID:ct+xg+Lb0.net
>>61
旨みも入るだろ
アメリカ料理には旨みの概念が見受けられない
素材が旨いんだろうな、恐らく
旨みも入るだろ
アメリカ料理には旨みの概念が見受けられない
素材が旨いんだろうな、恐らく
32: エクスプロイダー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:22:01.33 ID:Or2sFWG30.net
アメリカの代表料理って
バッファローウィング?
バッファローウィング?
142: スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 21:04:00.48 ID:ct+xg+Lb0.net
>>32
うまいよな
うまいよな
449: ファルコンアロー(宮城県)@\(^o^)/ 2014/07/02(水) 10:23:11.58 ID:8qvmQhwR0.net
>>32
最高だね
ビールのお供
最高だね
ビールのお供
35: アキレス腱固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:22:43.42 ID:plhEaWTw0.net
アメリカの レストランでサラダ食べると 日本人的には
腰抜かすわw 干からびた野菜が こ汚く皿に乗っけて出てくる
ちなみに マックのバーガーに挟まってるレタスとか
日本なら間違いなく大クレームレベルw
腰抜かすわw 干からびた野菜が こ汚く皿に乗っけて出てくる
ちなみに マックのバーガーに挟まってるレタスとか
日本なら間違いなく大クレームレベルw
36: ニールキック(長野県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:22:56.05 ID:yu1GZ4UJ0.net
西部劇でカウボーイが野宿しながら作るメシは美味そうだけどな。
焚き火にフライパンかざしてベーコンと豆の缶詰をジャーって炒める
やつとか。
・・・字で書くと、すげえ不味そう。
焚き火にフライパンかざしてベーコンと豆の缶詰をジャーって炒める
やつとか。
・・・字で書くと、すげえ不味そう。
62: トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:30:07.33 ID:KolhgsAs0.net
>>36
それは美味そう。ベーコンと豆を煮込んでもいいよね。
それは美味そう。ベーコンと豆を煮込んでもいいよね。
37: キングコングラリアット(茨城県)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:23:01.76 ID:7CeYoEfe0.net
アメリカの郷土料理と言うとケイジャン料理
ジャンバラヤはケイジャン料理の一種
ジャンバラヤはケイジャン料理の一種
39: ナガタロックII(北海道)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:24:35.23 ID:3rQDXuKM0.net
仕事で南部いったときに有名ドライブインの肉焼く店は
うまかったな肉がほろほろでTVにもでてる有名店だそうだった
日本人が珍しくてタマゴのピクルスも食えといわれてくわされたわw
うまかったな肉がほろほろでTVにもでてる有名店だそうだった
日本人が珍しくてタマゴのピクルスも食えといわれてくわされたわw
425: フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/07/02(水) 08:00:30.78 ID:kc8l8jwo0.net
>>53
ラクーターさんが可愛そう
ラクーターさんが可愛そう
57: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/07/01(火) 20:29:12.07 ID:4zAHpP2a0.net
アメリカにも美味しくてヘルシーで安全な食い物はある。
但し金を積めばの話。
但し金を積めばの話。
アメリカの食ってお金の値段によってはっきりとランク違うんだよな。安くて旨い奴はほぼ無い。安い=不味い 高い=旨い
別にいいんだが肝心の料理の画像や名前が一向にないのはどういう事なんだよそれにオーガニックってここ最近の話であって伝統とか関係なさそうな・・でか一番大事なメニューと画像はw
野菜とか包丁使わないでハサミで豪快に切っちゃうイメージがある。
うま味っていうけどそれ日本人とポリネシア系?だけがもってる味覚感覚だから。辛味、甘味、しょっぱ味とか普通世界は5味しか感得出来ないって話だが、日本人だけは第6味の旨味を感じられるという。
台湾行った時に、バイキングで味噌汁が出ていたから飲んでみたら、ただの味噌湯だった。だしの味がしなくて不味かった。
アメリカに行かなくても、日本の良質な素材を使い世界の料理が展開している。世界中から料理人が集まり自国の料理を広めているわけで、アメリカに来いと言われてもいまいち気が乗らん。旅行費用があるなら日本で食いまくれる。
完全に渡航費の無駄だよな…
※4辛味は5味に含まれんぞしかしスレのこれこそピザってレス何だよパンやんけ
ご飯にクジラは出ますか?