1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:37:35.97 ID:35OVytTAi.net
食べたよ
タレで濃さでごまかしてるだけだな
タレで濃さでごまかしてるだけだな
2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:39:35.01 ID:sRhDIQzo0.net
高いの(2400円)
8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:40:29.79 ID:OLzFY36h0.net
>>2
5000円ぐらいじゃないの
一度だけしか食ったことないが確かに違う
5000円ぐらいじゃないの
一度だけしか食ったことないが確かに違う
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1406414255/
3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:39:39.61 ID:xqtqY/V+0.net
俺は好きだよ
5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:39:44.65 ID:FUz/wxoZ0.net
普通にうなぎが好きじゃないってだけでしょ
中学生みたいなやりとりだな
中学生みたいなやりとりだな
7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:40:29.72 ID:UKMQVOD/0.net
スカイツリーのとこで4000円のうな重食ったけど
小骨だらけでクッソ食いにくくてまずかったぞ
小骨だらけでクッソ食いにくくてまずかったぞ
111: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:55:28.67 ID:p7wDRd8di.net
>>7
スカイツリーで高いウナギの食べたってバカなの？
スカイツリーで高いウナギの食べたってバカなの？
11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:40:55.90 ID:7uC1A+lS0.net
うなぎのたれご飯で十分だよね(´･ω･`)
12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:41:02.87 ID:0QTNbfGL0.net
さんまの蒲焼きでも食ってろ
14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:41:28.48 ID:uHvM9nHX0.net
白焼きの美味さを知らない馬鹿か
15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:42:07.23 ID:50cjjKxO0.net
>>14
うな重の話してるのに何言ってんだ？
うな重の話してるのに何言ってんだ？
37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:48:20.72 ID:q2fG483lO.net
>>14
白焼き美味しいね、やっぱうな重って糞だわってなるだけだろばかか
白焼き美味しいね、やっぱうな重って糞だわってなるだけだろばかか
18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:42:14.93 ID:AfNPwRGi0.net
安いウナギと比べたら肉厚で柔らかくて美味しいだろ
20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:42:28.99 ID:9UeaIDbd0.net
うなぎ最初に食った奴度胸ありすぎ
92: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:40:35.21 ID:tGI9t7l30.net
>>20
最初は捌かずにそのまんま串刺しにして売ってたんだよな
最初は捌かずにそのまんま串刺しにして売ってたんだよな
22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:43:22.11 ID:j479b9PZ0.net
うなぎは値段と味が比例しない
７０００円くらいで天然食べたけど３０００円くらいの養殖の方が旨かった
７０００円くらいで天然食べたけど３０００円くらいの養殖の方が旨かった
29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:45:18.96 ID:e9zWF9Qf0.net
>>22
5000円のうな重より道の駅で食った1400円のうな丼のほうが美味かったわ
5000円のうな重より道の駅で食った1400円のうな丼のほうが美味かったわ
24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:43:40.87 ID:DZM/CL650.net
うなぎまずいってやつは
うにも嫌い
ただし回転寿司かスーパーでしかくってない
うにも嫌い
ただし回転寿司かスーパーでしかくってない
27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:44:53.39 ID:Vn7KZLu10.net
アナゴのほうがサッパリしてて美味いよマジで
相場もウナギの５分の１くらいだし
天ぷら食ってみ
相場もウナギの５分の１くらいだし
天ぷら食ってみ
31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:46:13.06 ID:dlnIMi9/O.net
>>1「タレが美味いだけじゃん」
俺「それは結局美味いと感じてるんじゃなかろうか」
俺「それは結局美味いと感じてるんじゃなかろうか」
32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:46:39.71 ID:zvc0Y7kN0.net
スーパーで売ってる1000円しないくらいのウナギでもうまいお
39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:49:09.81 ID:pWLkJzQP0.net
>>32
昔はカーチャンの手抜き食だったんだけどな
ご飯炊いて480円くらいのうなぎパック買ってきてレンチンして乗っけて終わり みたいな
じゅうぶんうまかったわ
まさかここまで高くなるとは…
昔はカーチャンの手抜き食だったんだけどな
ご飯炊いて480円くらいのうなぎパック買ってきてレンチンして乗っけて終わり みたいな
じゅうぶんうまかったわ
まさかここまで高くなるとは…
47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:55:05.93 ID:kBeZBW6G0.net
>>39
国産だとスーパーで1700円位になってる
国産だとスーパーで1700円位になってる
34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:47:22.29 ID:BZHUC7tb0.net
うな重って食べにくいからひつまぶしみたく切って出してほしいとか言う奴いるけど美味いうなぎ屋のはふわっふわなんだよな
41: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:50:44.24 ID:7tHJJvB80.net
最近のうな重は身が薄くてまずい
43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:53:10.89 ID:yP0UtK0B0.net
まあ旨い店に行かんとね
あと自分が好きな調理法で作ってるかどうかも
オレは関東風の一度蒸してからタレつけて炭火で焼いたのが
一番美味しいとおもってる。（養殖の油いっぱいのウナギで）
むかーし釣ったウナギを自分でさばいてそのまま焼いて
食ったが旨くもなんともなかったね
まあ評判のいい、自分の好みに合いそうな店探せって事
あと自分が好きな調理法で作ってるかどうかも
オレは関東風の一度蒸してからタレつけて炭火で焼いたのが
一番美味しいとおもってる。（養殖の油いっぱいのウナギで）
むかーし釣ったウナギを自分でさばいてそのまま焼いて
食ったが旨くもなんともなかったね
まあ評判のいい、自分の好みに合いそうな店探せって事
45: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:54:08.08 ID:BZHUC7tb0.net
スーパーのうなぎの蒲焼きは脂っぽいし固いから裏表に熱湯かければ解決するって某漫画が教えてくれた
49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:56:09.66 ID:yP0UtK0B0.net
>>45
タレが酸化して不味くなってるんだよ
だから一度お湯で洗い流してから遠火で焼いて
そっからもういっかいタレ付けて焼けばイイんだけど
オレ最近全然食ってないわ
タレが酸化して不味くなってるんだよ
だから一度お湯で洗い流してから遠火で焼いて
そっからもういっかいタレ付けて焼けばイイんだけど
オレ最近全然食ってないわ
46: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:55:04.72 ID:WU8+1wZL0.net
無駄に高い天然物を旨いと思ってる奴…
51: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 07:58:14.58 ID:lw9zz29N0.net
くら寿司の500円くらいのうな重も値段の割には結構美味いぞ
前のキャンペーンのはまずかったが、今回はイケる
前のキャンペーンのはまずかったが、今回はイケる
53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:00:37.37 ID:GpzU4o+60.net
高いうな重ってタレ薄いの多くね？
最初は「おっ！これが本当なのか！うなぎ本来のコクよくわかる！」ってなるけど、
だんだんうなぎ本来のコクがくどくなってくるっていう
最初は「おっ！これが本当なのか！うなぎ本来のコクよくわかる！」ってなるけど、
だんだんうなぎ本来のコクがくどくなってくるっていう
56: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:06:57.58 ID:pWLkJzQP0.net
肝の入ったお吸い物がつくとなんか高級に感じる俺は貧乏人
63: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:10:24.48 ID:Q/5gizEd0.net
昨日食べに行ことしたけど人気店で予約一杯だったわ…改めて今日食べに行く予定
64: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:11:33.30 ID:3573TxUv0.net
俺「サンマの蒲焼きにうなぎのタレをドバーｗｗｗｗ」
65: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:12:38.78 ID:X8dcFqt3i.net
前にTVでやってたけどウナギだと嘘言ってアナゴ出してたけど誰も気付いてなかった
所詮その程度の食べ物
所詮その程度の食べ物
66: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2014/07/27(日) 08:19:17.92 ID:/klMHvux0.net
まあ正直タレだよな
どこに住んでいるかにもよるけどな
一万円くらいの食べなよ
たれだろうが何だろうが美味いならそれでいいや☆
天然モノ＝いろんなもん喰ってるから味は雑味もある。当たりハズレがある養殖モノ＝養殖業者が必死で美味しくなるように配合した飼料を食べてるので旨い↑これ豆な。天然モノは美味いという先入観ｗｗｗ
ウナギは美味い。ウサギはわからない。
単に「ウナギが嫌い」ってだけで、他人を馬鹿扱いするとか。
スーパーのうなぎと3000円くらいするうなぎ屋のうなぎを買って食べ比べしてみろ。 驚くほど味が違う。 スーパーのはゴムみたいな感じ。
うなぎそんなに好きじゃない1に高いの勧める意地悪なお前ら
関東でうなぎ嫌いって言ってるなら、関西に行って食べて来い。それでもダメなら名古屋行けあー、ナオライのひつまぶし食べたいんじゃぁ
最初食べた時墨汁が口の中に入ったような風味があって苦手だったその後炭で焼いてるからあの味なのかと納得した幼稚園時代
ウナギとアナゴなんて蒲焼にしたって区別つくわ味音痴な現代人にゃ勿体無いわ
一つ言えることはどんなうなぎも日本のは旨いわ
差は確かにある。養殖は不必要に脂がのって、天然はあっさりしてるので貧乏舌の奴ほど差がわからない。あとは炭火を使ってるかどうかで全く違う。
付き合いで高いの出されたけど小骨の入った脂の塊でしかなかった豚ロースにタレかけて焼いた方がはるかに旨いんじゃないかな
2500円で特上重が食えた頃はホントに美味かった
白焼きにしても旨い鰻と白焼きにしたら食えたもんじゃない鰻で、同じ焼き方タレで食べてみろ。明らかに違いがある。鰻重は当たり前だけど鰻の質と焼き方たれの好みだよ。
何であんなに高いんだろうな一回だけ3000円の食ったけどタレがあんまかかってない分物足りなく感じたまぁ旨いことは旨いんだけど…
身が薄いのは一年ものの小さい鰻だから。長く飼うとコストが掛かるから一年ものでも出荷しちゃう所もある。あと、タレだけご飯にかけてもそんなに美味しくはない。鰻の脂と炭の香りが重要なんだね。
加工方法の問題もあるんでね？焼き方で、まずいウナギの、あの特有のゴムっぽさは変わりそう。あと、スカイツリーの所のウナギってもしかして、普通のウナギじゃなくて、ヤツメウナギの所？！