1: ハイキック(東日本)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:41:01.75 ID:y8jxsbEb0.net
小さい頃は、包丁研ぎ屋さんを見かけることもありましたけど。
包丁を自分で研いだことありますか? たまには研いだ方が切れ味もいいのはもちろんなのですが、 家に研ぎ石がない。そもそも研ぐのちょっと怖い。研ぎ屋さんだって、いつの間にかとんと見かけなくなってしまいました。
小さな研ぎ石がわりのやつで、なんとなくお茶を濁していましたが、そもそも研がなくていい包丁があればベスト。
だからこれです。TB Groupdがデザインした表面が炭化チタンの包丁。これだと研ぐのは25年に1度でいいのだといいます。
炭化チタンのおかげで、通常の金属製の包丁と比較すると使用回数300回、セラミックの包丁と比べると5倍も長もちするといいます。ナイフの種類は用途に合わせて数種あり、価格は78ドル(約8,300円)から138ドル(約1万4,700円)です。
研がなくていいとかうんぬん意外に、このマットブラックなデザインがかっこいい! ちょっと前に包丁新調してなければ絶対買ってたな…。むーん。
http://www.gizmodo.jp/2014/09/251_1.html
包丁を自分で研いだことありますか? たまには研いだ方が切れ味もいいのはもちろんなのですが、 家に研ぎ石がない。そもそも研ぐのちょっと怖い。研ぎ屋さんだって、いつの間にかとんと見かけなくなってしまいました。
小さな研ぎ石がわりのやつで、なんとなくお茶を濁していましたが、そもそも研がなくていい包丁があればベスト。
だからこれです。TB Groupdがデザインした表面が炭化チタンの包丁。これだと研ぐのは25年に1度でいいのだといいます。
炭化チタンのおかげで、通常の金属製の包丁と比較すると使用回数300回、セラミックの包丁と比べると5倍も長もちするといいます。ナイフの種類は用途に合わせて数種あり、価格は78ドル(約8,300円)から138ドル(約1万4,700円)です。
研がなくていいとかうんぬん意外に、このマットブラックなデザインがかっこいい! ちょっと前に包丁新調してなければ絶対買ってたな…。むーん。
http://www.gizmodo.jp/2014/09/251_1.html
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1410662461/
3: バックドロップホールド(茨城県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:42:02.42 ID:HSIempaw0.net
中二病が好みそう
5: 栓抜き攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:42:36.78 ID:+fRMcIoH0.net
思ったよりかっこわるくてワロタ
9: アルゼンチンバックブリーカー(家)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:46:32.86 ID:Nt8ZeMx80.net
デザインがなぁ・・・
12: ショルダーアームブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:48:06.49 ID:lHVqP8jx0.net
握り難そうでござる
11: 男色ドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:47:57.63 ID:8/f+wAlj0.net
何で研ぐんだろう
104: フランケンシュタイナー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:43:00.54 ID:+Q5UNg4d0.net
>>11
ダイヤモンドシャープナーじゃないの?
ダイヤモンドシャープナーじゃないの?
13: アンクルホールド(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:48:36.31 ID:JtF0Q/nq0.net
もこみちが使ってる包丁ってどこの?
すごい切れ味良いよね。欲しい
すごい切れ味良いよね。欲しい
20: レッドインク(東日本)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:51:26.93 ID:ebXNUtO40.net
214: ミラノ作 どどんスズスロウン(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 16:05:30.70 ID:o5PbHHuNi.net
>>20
これだ!
サンクス!
これだ!
サンクス!
53: リバースネックブリーカー(長野県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:05:10.96 ID:aohZyG170.net
>>20
包丁4万とかwwwwwwww
職人じゃねーしwwwwwww
出しても一万くらいまでだはwwwwwww
包丁4万とかwwwwwwww
職人じゃねーしwwwwwww
出しても一万くらいまでだはwwwwwww
15: ニーリフト(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:49:05.28 ID:X4l2Xw/j0.net
中砥石が1個有ればどんな包丁でも、1分で鬼の切れ味に回復するから要らない
234: ニールキック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 16:53:11.70 ID:I01Z0sEZ0.net
>>15
同意
同意
17: スターダストプレス(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:49:55.02 ID:VQ2pOJ530.net
日本刀の包丁版ってあったっけ
49: ジャーマンスープレックス(家)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:01:44.88 ID:VhIcCLTf0.net
91: かかと落とし(dion軍)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:33:14.81 ID:i+d0Po9I0.net
メンテいらずなのはいいけど持ちにくそう
>>17
鎌倉で正宗だか村正だかの包丁売ってる
>>17
鎌倉で正宗だか村正だかの包丁売ってる
103: スターダストプレス(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:42:05.67 ID:VQ2pOJ530.net
>>49>>91
とんくす!それで作ると美味しそうだね
とんくす!それで作ると美味しそうだね
202: ハイキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 15:41:21.03 ID:Kkk+bGzV0.net
19: 垂直落下式DDT(関西・東海)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:50:34.47 ID:kFWSqdVZO.net
使いにくそう
普通の包丁のカタチのはないの?
普通の包丁のカタチのはないの?
21: ボ ラギノール(家)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:52:42.94 ID:NNHgvEoh0.net
軽すぎて切れ味悪そう
26: バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:53:50.25 ID:oav4BFIk0.net
切れ味云々より、超絶使いづらそうなんだが
こんなこけおどしのデザインじゃ無くて
機能から突き詰めたデザインの方がかっこいいっての
こんなこけおどしのデザインじゃ無くて
機能から突き詰めたデザインの方がかっこいいっての
36: ときめきメモリアル(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:55:24.10 ID:yO+meSPx0.net
>>26
そうだな、素材が優れているのはよく分かったから
普通のデザインの使いやすいのが欲しい
そうだな、素材が優れているのはよく分かったから
普通のデザインの使いやすいのが欲しい
27: チェーン攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:53:57.25 ID:ZSGmszLt0.net
つーか研ぐの怖いってどういうことなの
やまんばが研いでるシーンはたしかにちょっと怖いが
やまんばが研いでるシーンはたしかにちょっと怖いが
34: シューティングスタープレス(大阪府)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:55:03.15 ID:AF3g/kQp0.net
>>27
画太郎先生のババアで脳内再生されただろ(´・ω・`)謝れ!
画太郎先生のババアで脳内再生されただろ(´・ω・`)謝れ!
31: 魔神風車固め(三重県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:54:26.04 ID:qN+oqDUf0.net
通常の包丁より300回しか多く使えないのに25年研がなくていいとか意味わかんないんだけど
80: デンジャラスバックドロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:21:14.90 ID:AYhmW3hI0.net
>>31
なんか文章がおかしいから「300倍」の間違いだと思われる。
なんか文章がおかしいから「300倍」の間違いだと思われる。
271: イス攻撃(東京都)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 17:52:57.28 ID:b20BtF340.net
>>31
多分300timesとかそんなのを300回と訳したんだろうな
多分300timesとかそんなのを300回と訳したんだろうな
43: かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 11:58:44.52 ID:7PhyGDqm0.net
ってか通常の包丁って数百回程度しか使えないもんなのか
221: ボマイェ(禿)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 16:21:07.51 ID:J+CkmUvYi.net
>>43
毎月研いでるよ
ステンレスなら簡易研ぎ器で我慢しろ
砥石で研ぐのはちとムズイ
鋼は砥石で驚くほど切れ味が上がる
毎月研いでるよ
ステンレスなら簡易研ぎ器で我慢しろ
砥石で研ぐのはちとムズイ
鋼は砥石で驚くほど切れ味が上がる
47: スパイダージャーマン(dion軍)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:00:47.65 ID:aQKlRSxA0.net
258: ドラゴンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 17:25:33.83 ID:tU9NaVrc0.net
>>47
毎度毎度おもうんだが、いきてるわけでもないので自己修復とかできるわけないべ
毎度毎度おもうんだが、いきてるわけでもないので自己修復とかできるわけないべ
356: ボ ラギノール(香川県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:11:35.14 ID:3KIG8JHM0.net
>>258
わざとミクロレベルの刃こぼれが出来るような素材で使うたびにちょっとずつ削れてはギザギザな刃が現れるというシステム?スパッと切るというより鋸で引くイメージなのかな?
わざとミクロレベルの刃こぼれが出来るような素材で使うたびにちょっとずつ削れてはギザギザな刃が現れるというシステム?スパッと切るというより鋸で引くイメージなのかな?
50: かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:01:47.00 ID:7PhyGDqm0.net
「そもそも切れ味が悪いから研ぐこと自体意味ない」というオチもありそう
51: 目潰し(庭)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:02:34.79 ID:0ahdWHtD0.net
>>50
吸引力の落ちないただ一つの掃除機みたいやね
吸引力の落ちないただ一つの掃除機みたいやね
52: 膝靭帯固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:04:47.60 ID:J2jGnfGT0.net
モリブデン鋼のナイフを買ったことあるけど
三得包丁に比べたら切れるけど鋼の包丁と比べたら全然だった
なので結局鋼の包丁に戻ったよ
三得包丁に比べたら切れるけど鋼の包丁と比べたら全然だった
なので結局鋼の包丁に戻ったよ
55: ファイヤーボールスプラッシュ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:08:16.02 ID:PrysXHM9O.net
使ったことないから切れ味分からないが、硬ければ良いってものでもないと思う
加えて、欠けたら研ぐの大変
あと不安なのが、刃の部分から上の両脇まで刃と同じ材質に見えること
鉄やステンレスは滑りが良いから材質同じで問題ないけど、滑り悪いと肉や魚は切りにくい
加えて、欠けたら研ぐの大変
あと不安なのが、刃の部分から上の両脇まで刃と同じ材質に見えること
鉄やステンレスは滑りが良いから材質同じで問題ないけど、滑り悪いと肉や魚は切りにくい
57: チキンウィングフェースロック(福岡県)@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 12:09:58.06 ID:wghlbDy30.net
刃が凄いのは解ったからこんな厨二病を拗らせたような使い難いデザインじゃなくて
普通に使い易いデザインで出せ
普通に使い易いデザインで出せ
結局は普通の包丁に戻るというオチ
コーティングものっていうのは、長い目でみると弱いんだよな。鋼の塊が入ってる和包丁に一票。