1: ドラゴンスクリュー(佐賀県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 00:54:21.71 ID:oxUkmONH0.net
餃子の王将、中国から撤退 「日本の味受け入れられず」:朝日新聞デジタル
中華料理チェーン「餃子(ギョーザ)の王将」を展開する王将フードサービスは31日、海外では唯
一店を出していた中国から撤退すると発表した。渡辺直人社長はこの日の決算会見で「日本の餃
子の味が、中国では受け入れられなかった」と話した。
王将は、2005年に中国北部の大連に子会社を設け、一時は6店まで増やしたが、今は3店に
減っている。結局、進出して10年間で2億3700万円の赤字だったという。渡辺社長は「3年以内に、
『和食としてのギョーザ』で、北米や欧州で再チャレンジしたい」と語った。
14年9月中間決算は、売上高が前年同期比1・4%増の379億円だったが、純利益は24・9%
減の14億円。豚肉の値上がりや、国産の食材への切り替えなどで減益となった。
http://www.asahi.com/articles/ASGB05WQZGB0PLFA00D.html
中華料理チェーン「餃子(ギョーザ)の王将」を展開する王将フードサービスは31日、海外では唯
一店を出していた中国から撤退すると発表した。渡辺直人社長はこの日の決算会見で「日本の餃
子の味が、中国では受け入れられなかった」と話した。
王将は、2005年に中国北部の大連に子会社を設け、一時は6店まで増やしたが、今は3店に
減っている。結局、進出して10年間で2億3700万円の赤字だったという。渡辺社長は「3年以内に、
『和食としてのギョーザ』で、北米や欧州で再チャレンジしたい」と語った。
14年9月中間決算は、売上高が前年同期比1・4%増の379億円だったが、純利益は24・9%
減の14億円。豚肉の値上がりや、国産の食材への切り替えなどで減益となった。
http://www.asahi.com/articles/ASGB05WQZGB0PLFA00D.html
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1414770861/
2: マシンガンチョップ(福岡県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 00:54:56.48 ID:XvWqgMrd0.net
中国は水餃子だからな
22: バズソーキック(四国地方)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:07:58.75 ID:mMcGAnte0.net
焼き餃子は、水餃子の昨日の残り物を焼いた餃子
って言う固定観念が中国人にはあるんだろ。
って言う固定観念が中国人にはあるんだろ。
46: アンクルホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:25:24.80 ID:fbRVv36Z0.net
水餃子らしいな本場は水餃子()
70: バーニングハンマー(奈良県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:56:43.02 ID:vYNCDQXz0.net
>>2 >>22 >>46
焼き餃子が余り物を翌日ってのも短絡的過ぎる。
焼く事を前提に日本と同じくらいに薄い皮で作られた餃子もあるし。
皮の厚いモノを多めの油で揚げるように焼いたもの(煎)ものだってある。
焼き餃子が余り物を翌日ってのも短絡的過ぎる。
焼く事を前提に日本と同じくらいに薄い皮で作られた餃子もあるし。
皮の厚いモノを多めの油で揚げるように焼いたもの(煎)ものだってある。
146: ブラディサンデー(東日本)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 05:44:45.69 ID:1OyUVpll0.net
>>70
どんなに熱く語っても
結果を見れば一目瞭然
どんなに熱く語っても
結果を見れば一目瞭然
5: 頭突き(大阪府)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 00:58:19.54 ID:e8T2BC6g0.net
中国広いからね
びっくりするぐらいあっさりしてる刀削麺
日本のはアレンジ
逆に考えれば色々食べ慣れてない中国人にはきついわ
びっくりするぐらいあっさりしてる刀削麺
日本のはアレンジ
逆に考えれば色々食べ慣れてない中国人にはきついわ
6: ニールキック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 00:58:23.23 ID:5ISxkLiB0.net
焼き餃子はダメだったかw
37: 栓抜き攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:20:33.29 ID:86ICHoy10.net
>>6
水餃子で残った余り物を翌日、焼き餃子として出す、言わば残飯のイメージが定着してるのに無理だろ
残飯を金払って食わないだろ
アメリカの日本料理店が、アメリカでは受けても日本では残飯扱いのものを売りに来ても誰も行かないだろ
水餃子で残った余り物を翌日、焼き餃子として出す、言わば残飯のイメージが定着してるのに無理だろ
残飯を金払って食わないだろ
アメリカの日本料理店が、アメリカでは受けても日本では残飯扱いのものを売りに来ても誰も行かないだろ
7: 雪崩式ブレーンバスター(庭)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 00:58:42.08 ID:71qldhPo0.net
イタリア人がナポリタンを受け入れないのと同じじゃね
18: ストレッチプラム(山形県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:05:08.98 ID:TJqiaNwL0.net
>>7
味はうまいと感じるらしいが、ケチャップで炒めるのが許せないらしいね。
味はうまいと感じるらしいが、ケチャップで炒めるのが許せないらしいね。
52: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:28:00.96 ID:hN80cmJN0.net
>>7
普通にもっと美味しい料理が沢山あるからな。
アルデンテのポモドーロとか普通に食えるのに、給食のソフト麺みたいなナポリタンが流行るワケがない。
海外で変な寿司屋が流行ってるのは、それしかないからだよ。
東京でラーメン屋に行列が出来るのも、不味い店が多いから。
全ては相対的。
普通にもっと美味しい料理が沢山あるからな。
アルデンテのポモドーロとか普通に食えるのに、給食のソフト麺みたいなナポリタンが流行るワケがない。
海外で変な寿司屋が流行ってるのは、それしかないからだよ。
東京でラーメン屋に行列が出来るのも、不味い店が多いから。
全ては相対的。
128: サソリ固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 04:51:01.15 ID:Hpwl51Oy0.net
>>7
俺らがカリフォルニアロールをディスるのと一緒か
と思ったらシナは日式拉麺大好きだよな
あれは唯一の例外か
俺らがカリフォルニアロールをディスるのと一緒か
と思ったらシナは日式拉麺大好きだよな
あれは唯一の例外か
11: テキサスクローバーホールド(鹿児島県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:00:20.37 ID:rqyNS+2F0.net
これはしょうがない
お前らも中国発のオムライスとか嫌だろ
お前らも中国発のオムライスとか嫌だろ
15: 32文ロケット砲(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:02:23.54 ID:5XU4XBEr0.net
焼き餃子って実際あまり美味しくない。
肉の味を味わえない。
肉の味を味わえない。
31: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:15:58.00 ID:hN80cmJN0.net
>>15
だよな。
中国で肉汁溢れるのを食べたら
焼き餃子とか無理。
だよな。
中国で肉汁溢れるのを食べたら
焼き餃子とか無理。
17: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:04:50.37 ID:j1zC+rra0.net
行ったことあるけど、民家みたいな狭いところに、清潔感のない料理店だったな。
外資なんだからオサレ感と清潔感を出さないと中国に進出する意味ないだろと思った。
ただ中国料理で胃が疲れてる中、久しぶりに食べる日本料理には気持ちが落ち着いたよ。
外資なんだからオサレ感と清潔感を出さないと中国に進出する意味ないだろと思った。
ただ中国料理で胃が疲れてる中、久しぶりに食べる日本料理には気持ちが落ち着いたよ。
50: ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:26:17.20 ID:/9cuHiB+0.net
>>17
それ王将じゃないからw
ところで中国のどこ店?w
それ王将じゃないからw
ところで中国のどこ店?w
19: ジャーマンスープレックス(家)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:05:43.75 ID:arA0FGoL0.net
中国でサービス業って絶対に無理だろ
33: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:16:28.11 ID:hN80cmJN0.net
>>19
CoCo壱番屋や吉野家は
普通に受け入れられてるよ。
CoCo壱番屋や吉野家は
普通に受け入れられてるよ。
39: サッカーボールキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:20:55.45 ID:Afg5gYDG0.net
日本だと中国人が作ってるのに、なんでダメなんだ?
41: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:23:15.62 ID:hN80cmJN0.net
>>39
そもそも普通の餃子なんて
外で食べるようなものじゃない。
外で食べるのは
職人が作った美味しい水餃子。
安くて美味しい水餃子の店が
中国には沢山あるのに
高くて不味い王将の餃子なんて
わざわざ食べる理由が無い。
そもそも普通の餃子なんて
外で食べるようなものじゃない。
外で食べるのは
職人が作った美味しい水餃子。
安くて美味しい水餃子の店が
中国には沢山あるのに
高くて不味い王将の餃子なんて
わざわざ食べる理由が無い。
40: アンクルホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:22:46.01 ID:fbRVv36Z0.net
餃子食うのは北のほうだけ
70: バーニングハンマー(奈良県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:56:43.02 ID:vYNCDQXz0.net
>>40
南に行くと水餃子は少なくても、飲茶で出てくるような蒸し餃子はよく食べられてる。
「中国は水餃子を食べて、余ったものは翌日に焼いて食べる」そんな一言で片付けられるものではなく、もっと多様性のあるものだ。
南に行くと水餃子は少なくても、飲茶で出てくるような蒸し餃子はよく食べられてる。
「中国は水餃子を食べて、余ったものは翌日に焼いて食べる」そんな一言で片付けられるものではなく、もっと多様性のあるものだ。
42: 膝靭帯固め(新潟県)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:23:24.39 ID:hkL/GWxh0.net
中華の本場に日本人用にアレンジした物はそうそう受け入れられないだろw
なぜ受けると思ったのかw
なぜ受けると思ったのかw
45: アイアンクロー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:25:13.20 ID:4YznBrMs0.net
以前、テレビの番組で王将の料理を中国人が食べて採点するってやつ見たけど
見事に散々な結果だったよ。一番ましだったのが塩ラーメンとかだった。
まるで食文化が違うんだなと見てた。
見事に散々な結果だったよ。一番ましだったのが塩ラーメンとかだった。
まるで食文化が違うんだなと見てた。
48: ジャンピングパワーボム(dion軍)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:25:38.93 ID:AJ0DNJZa0.net
中国人にとって餃子は、「主食」で、ごはんと同じ。
「餃子定食」なんて、あり得ない。
「餃子定食」なんて、あり得ない。
23: ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:08:15.46 ID:S8hv8ln+0.net
逆に考えたら
中国発の人気寿司チェーンとか日本に進出しても行かないだろ
中国発の人気寿司チェーンとか日本に進出しても行かないだろ
25: ニールキック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/11/01(土) 01:10:56.13 ID:5ISxkLiB0.net
>>23
アメリカのを想像したらわかりやすいかもなw
アメリカのを想像したらわかりやすいかもなw
うまければ毒でも提供する、毒でも食べる環境だからな。中国の餃子は縁起物で食べてる面もあるしものが違う。後おいしいものには中国の人工味の素が入ってると思ってる感があるから必ずしも売れるとは限らない。中国の味の素は名実ともに毒。分かって食ってる完全人工物だからどんなにおいしくてもかならず毒ガはいってるにちがいないとおもってる。王将餃子以外が平均点だったのかなぁ。
何故中国に行ったのか理解に苦しむなwww
中国の餃子と言えば水餃子の事だからな。中国人が日本に来て、餃子を頼んだら焼き餃子が出て来てブチ切れて暴れたって話をよく耳にする。文化の壁はそう簡単に乗り越えられなかったんだな。
王将の餃子あんまり美味しくないやん。餃子は満州だろ。
餃子にパリパリはいらないってことね
※4満州の方がまずい
中国からすれば「日本で中国人が寿司屋を開くようなものだ」って感じらしい他国の人間が本場で他国の味を提供しても受けないってことだな
キモヲタはホント知ったかなんだなあ水餃子云々より王将のは野菜の味がしないだからニンニクとカチョーで誤魔化してる国民食をわざわざより不味く作ってはそら需要ないわなw