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サークルKサンクス「トヨタ式カイゼンを導入する!従業員の立つ、座る回数も管理するぞ!」

1: 32文ロケット砲(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:23:22.81 ID:72yg36xr0.net

 サークルKサンクスはトヨタによる生産改善活動「トヨタ生産方式」のフランチャイズ加盟店への本格導入を始めた。
今後、地域単位でカイゼンの“ショールーム”を設置し、同拠点を核に地域にカイゼンを広める。
まず東京・池袋地区のフランチャイズ加盟店舗や横浜、中京地区の直営店に導入した。

 池袋の加盟店でのカイゼンはまず、整理整頓というカイゼンの基本から着手、バックヤード在庫やレジ作業を見える化していく。
売れ筋ではない在庫を削減し適正化を図るほか、レジ作業をカイゼンにより立ったり座ったりという作業を減らし、業務を効率化する。

 レジ袋のサイズ別の使用頻度に応じてレジ内での並べ方を変えたり、顧客に配布する箸やスプーンなどの並べ方を見直したりしてレジの処理時間短縮に取り組む。

 今後は単純な横展開ではなく北海道や東北といった地域単位でカイゼンの実例が見学できる“ショールーム”としての店舗を置き、
周辺の加盟店などにカイゼンの導入を勧めて段階的に導入店を増やす。
将来的には時間当たりの1人当たり売上高である人時生産性を引き上げるなどして、加盟店の人手不足などにも対応する。
http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1120141205ceag.html




元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1417785802/



2: リバースネックブリーカー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:24:06.08 ID:hF7dNle10.net

ド底辺アルバイト「ブラック!ブラック!」


3: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:26:06.20 ID:qGYGF5f40.net

あ終わったな

ゆっくり歩くと警告音鳴るぞ



5: サッカーボールキック(栃木県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:27:07.95 ID:oTXIq4Vq0.net

作業オペレーションとかそういう話じゃなくて
あの糞不味いおにぎりと弁当をカイゼンしろ



6: アイアンクロー(沖縄県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:27:39.79 ID:An+h4fM70.net

大規模かつ
単純な部分かつ
メインフレームの改善でない限り
こういう重箱の隅からつつく方法は絶対成功しない



7: ジャンピングパワーボム(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:28:10.08 ID:J2wSODmx0.net

ライン導入でもしてろw


9: リキラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:28:38.24 ID:qGYGF5f40.net

楽天()と組んだ後はコレとか
終焉を迎えつつあるな



10: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:29:27.73 ID:dcnLXWQy0.net

万歩計チェックでもするのか?


15: ミッドナイトエクスプレス(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:33:47.98 ID:YMuKsJHN0.net

いるよなあ、工場とこういう仕事の区別がつかないトップはどこにでもいるw


18: ファイヤーボールスプラッシュ(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:35:56.72 ID:B0CuDaIw0.net

>>15
サイゼリヤよりかはトヨタの方がコンビニに近いと思うけどね



16: バズソーキック(福岡県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:34:47.90 ID:7pPruk4i0.net

そんなん気にしてる間に万引きされんじゃね?


17: ジャンピングDDT(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:35:22.37 ID:0qfybUd20.net

カイゼンとか在庫とかぬかすなら本部一括仕入れを廃止しろや( ・`ω・´)


20: バズソーキック(福岡県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:36:54.01 ID:7pPruk4i0.net

仕事できるやつは何やっててもテキパキそつなく動けるんだよ
何改善しようが無駄w



66: ドラゴンスクリュー(和歌山県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 23:13:24.14 ID:G6Xt2eB30.net

>>20
その「仕事できるやつ」をすべての店で
いつでも雇えてるわけじゃないでしょって話



23: ジャンピングDDT(静岡県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:37:24.53 ID:Qhf2NTAZ0.net

バカなバイトに教えるのも大変だよな
バカでもわかる配置にするって事じゃないのこれ
品数から見てどうみても袋に入らないだろって時あるし



22: クロイツラス(千葉県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:37:24.43 ID:c7SgsUBI0.net

コンビニの仕事でお金使ってまでやる意味があるほど
効率化出来るのかなぁ・・・



21: 不知火(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:36:56.95 ID:gj3vShXo0.net

商売やってるけど、結局はほしい商品があるとか買いたくなるような宣伝を打つとかが重要であって
>>1のような細かいことやっても効果は雀の涙だぞ



26: 張り手(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:38:18.81 ID:EBST3nui0.net

そして店長の立つ時間が増え座る時間が減ったのだった


30: トペ コンヒーロ(庭)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:39:37.17 ID:5s739RXa0.net

魅力的な商品揃えるのが先だと思う
弁当がドカタ向けしかない



33: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:40:40.65 ID:E4ueBClc0.net

アルバイトに何を求めるのか、厳しくしたら人が集まらないだろ
そこまでしたいのなら正社員にしろよって思うわ



37: 河津落とし(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:41:42.84 ID:TPlDIRwL0.net

店員なんてどこもそんなに変わらん
改善するのは経営側なんじゃないの?



38: 張り手(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:42:09.56 ID:EBST3nui0.net

そもそも客がいない時間になんで店員が立ってるんだ?
椅子に座ってたらよくね



51: トペ スイシーダ(東日本)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:52:24.82 ID:rce11QIh0.net

>>38
同意だわ
日本のサービス業ってなぜかずっと立ってなくちゃいけないみたいな風潮があるよね
まあやる気を見せるだとかマナーだとか体育会系的な理由なんだろうけど



39: 断崖式ニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:43:04.57 ID:0bTge69d0.net

賃金を上げる所がぬけているカイゼンねぇ・・・


43: フランケンシュタイナー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:45:27.55 ID:cGj/g+s/0.net

客がカンバン方式みたいに計画通りに来てくれたらいいけど
そうじゃないから、全く通用しない

郵便局がそれで大失敗したのに、そういう情報を分析してない時点で
経営者が無能としか言いようがない

アルバイトが集まらなければ簡単に潰れる業態だって、なぜ分らない



44: テキサスクローバーホールド(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:45:40.29 ID:WVCzaRvr0.net

店員居なくして、出入口に貯金箱置いとけばいいんじゃね?


47: 不知火(愛媛県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 22:46:30.36 ID:47nJP2mZ0.net

こういうのって上同士のつながりから導入されることが多いけど
勘違いしてる経営者が多いんだよね

トヨタの改善てのは製造業のような決まった動きの多いところには効果が出やすいけど
サービス業の最前線では臨機応変のほうがよっぽど役に立つ

どうせバカ経営者に報告するための改善をするんだろうな
「ここをこう変えたらこれだけ効率が上がりました」ってな

 



80: ドラゴンスクリュー(和歌山県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 23:25:10.89 ID:G6Xt2eB30.net

>>47
現場のすべてを「臨機応変」なる言葉で丸投げしちゃう
のも困りもんだけどな

最後の二行は同意



62: シャイニングウィザード(新潟県)@\(^o^)/ 2014/12/05(金) 23:08:48.91 ID:VxqPvnAC0.net

なんかずれてんな
こんなことやってるからセブンに駆逐されるんだよ



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OGI2ODk1

    どうでもいいけど改善を「カイゼン」とカタカナで書くと途端に胡散臭くなる問題そういえばAmazonも「カイゼン」っていってたなあw

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGI1MmUy

    カイゼンは海外でも通じるようになってるからなコンビニで一番重要なのは弁当類パン類の味だよな不味いと寄り付かなくなる

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OGRiZTBl

    コンビニでカイゼンしたいなら無駄に多い仕事量を減らして効率化した方が早いだろ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZTk3M2Q4

    物を扱う製造業ならともかく、人を扱うサービス業でそういうマニュアルはリスクのほうがでかいわな。。

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OGRiZTBl

    老若男女、外国人、DQN、クレーマー、ありとあらゆる人間が利用する場所で効率化したいなら従業員が働かないで済む方法を取り入れた方が確実だろ

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Mjc0YTEy

    そろそろ完全無人店舗ができてもよさそうなもんだけども

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTVjZjll

    弁当パンは不味いと思う、高級系デザートは美味い。売上欲しいなら「立地」なのに何トンチンカンな事言ってるんだか…

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:M2ViYjU2

    ※7立地は大事だよな俺の所でも交差点の角地で駅のすぐ側、学生 会社帰りの人が沢山通る所で何故かどんな店が出来ても半年持たない場所が有る、当然潰れても直ぐに次の店が出来るけど直ぐ潰れる

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MGY4Yjlm

    コンビニ業務でこんなチマチマとカイゼン(笑)したところで効率化が進むとは思えないな

  10. 10 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YWI3ZmQ4

    まずレジ短縮より先に商品に力を入れろ

  11. 11 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZjUyODIy

    トヨタのカイゼン導入したコンビニにバイトなんて来ないのでは?時給同じなのに作業量が2倍になりそう。

  12. 12 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NDhiMDcy

    コンビニなんてシェア奪い合うだけの仕事だろうがカイゼン()は売上を伸ばす魔法の言葉じゃないよ10兆円の売り上げの0.01%でも節約できればものすごい利益になるという大企業限定の魔法の言葉業界4位ならカイゼン()より売り上げを伸ばす方法を考えろよwwwwwwwwwwww

  13. 13 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NWYxMzVl

    競合店が自滅するのは結構なこと

  14. 14 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MzE2MDhl

    ワタミ、ゼンショー、マックみたいに、経営陣、本部側による現場の従業員を道具としか思わない姿勢、効率をどうどうと世間に露見するような企業は大多数の消費者は利用しなくなるだけ。ファミマみたいに、サークルKサンクスもどっかの商社の傘下なのか?こういった話がでてくる時点で利用したくなくなるわ。所詮、我々日本人はどこまでもいつまでも浪花節が染み付いてるっての分からんのかねぇ。それを知らずに馬鹿げた謝罪会見したのがマックのサラ・カサノバ。まぁ、サークルKサンクスはこんなんだから数年前に首都圏で契約切られてローソンに鞍替えされてんだろ。

  15. 15 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDMxMGNj

    明後日の方向に改善してりゃ世話ないわボンクラばっかかよ

  16. 16 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NGZiZWM4

    業務内容の違う別会社のいいとこを真似ようとする、現場無視の勝手なルールを作り今まで上手くいってたものが崩壊いつものパターン

  17. 17 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NzVjZTgw

    今コンビニって「割りに合わない」と学生に敬遠されて人が集まらなくてどこも悲鳴あげてるのにカイゼン() したらますます人が寄り付かないな

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