スポンサーリンク

識者 「異物混入は珍しくない。これまで表面化しなかっただけ」

1: 影のたけし軍団ρ ★@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:32:18.74 ID:???0.net

最近になって、異物混入が次々に明らかになっている。

日本マクドナルドでは、チキンナゲットにビニール片のようなものが入っていたほか、
ポテトに人の歯のかけらが混入していたことなどが判明。

日清食品冷凍の冷凍パスタや和光堂のベビーフードなど、ほかの企業の商品でも異物混入が発覚し、対応に追われている。

ただ、森岡孝二・関西大名誉教授(企業社会論)は「異物混入は珍しいことではない。
これまでは客と企業の話し合いで解決し、表面化してこなかっただけだ」と指摘する。

2002年の調査で、食品関係企業約100社の半数が「過去5年間で異物混入などの問題があった」と答えたという。

森岡教授は「今はネットの普及で、食の安全に関わる情報は瞬時に広まる。
企業には、これまでよりも迅速な自主回収と徹底した原因究明が求められている」と強調した。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20150110-OYT1T50096.html




元スレhttp://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1420903938/



3: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:34:38.53 ID:mF97IJTp0.net

知ってた


4: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:36:31.93 ID:w5HIwJIb0.net

最近はバカッターのせいですぐ表面化するからな。


5: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:38:16.89 ID:mF97IJTp0.net

常にカメラ(スマホ)を持ち歩く生活+ネット=個人が情報提供者になる機会が
爆発的に増大した結果でしょ?



7: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:40:46.90 ID:SoLZpAAb0.net

騒ぎすぎなんだよ。
絶対数が多ければ、そりゃ一定割合で混入があるだろうよ。
その時に、謝罪して交換してもらうか被害がでたらそれを補償して貰えば良いんだよ。
人命に関わるような毒物混入なら別だが、調理流通の過程で何か入ったくらいでさ・・・



8: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:41:10.74 ID:EP0PJwuy0.net

ではなぜこの時期に表面化したのか


26: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:48:37.02 ID:Ngo7dl2N0.net

>>8
流行だろ、企業側の謝罪が下手だと流行る



14: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:44:39.95 ID:SoLZpAAb0.net

>>8
株で儲けるためじゃないか?



11: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:43:56.54 ID:Q2+Hv/xrO.net

例えば年間の異物混入が365件だと言われたら少なく感じるだろうけど
毎日一件ニュースとして報道したら、異常事態に感じる
週刊誌やネットニュースならわかるが、新聞やテレビがこんなことを騒ぎ立てるなんてレベルが低すぎ



17: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:45:25.50 ID:zlngZipG0.net BE:423937133-2BP(0)

マックを引き金にどんどん異物混入明らかになってくるな。
ぶっちゃけ、致し方ないと思うとこもあるのだが・・・



18: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:46:42.82 ID:2FMNRkJg0.net

完全に安全な食い物なんてどこにもないから。


25: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:48:19.63 ID:hjtyO3GY0.net

マスコミさぁ、公表したいなら全件あげなよ。異物混入ゼロなんてあり得ないよ。
一部を袋叩きにして何楽しい?



30: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:50:58.52 ID:2mCCnrPZ0.net

つか、異物混入なんて普通だーとか言い出したら
もうキムチに虫ガーとか笑えねーじゃん orz



36: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:51:48.87 ID:VcrhmeN70.net

>>30
そりゃ虫じゃわらえんだろう



31: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:51:12.29 ID:YImlR5wx0.net

危険度を測定しちゃダメ
測定しなけりゃ安全は保たれる

みんな安全を求めているんだろ?
幻想の安全でも、無いよりマシ



35: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:51:45.60 ID:q39L3+oN0.net

丁寧に対応してる企業が報われてるだけで
悪い事じゃない



38: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:53:12.50 ID:FNRBmwuPO.net

昔コンビニで買った焼きそばに、タバコのカス(切れ端みたいなの)が入ってて、店で返金してもらった。中華料理屋の弁当からゴキブリが出てきた友人もいたが、ぎゃ~!と叫んで全部捨て、「二度と買わん!」と言ったぐらいで終わってた。あっさりしてたなぁ。


41: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:53:48.61 ID:MJknq+gY0.net

混入問題は昔からあるから、食品のラインには、異物検査機あるよ。


42: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:54:43.28 ID:9uc/TdMh0.net

それまでわざわざ報告しない人も多かったんだろうな
輸入ソーセージから1センチくらいの骨の欠片っぽいものが出てきたことあるけど
それが原料の骨じゃなくて人の歯とかだったら嫌すぎるな
ケーキとメンチに髪の毛が入ってたことはある



43: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:54:46.72 ID:gTI5Pph/0.net

開き直りですか


57: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:57:51.47 ID:2tc76P4HO.net

>>43
あんまり過剰に報道すると
消費者にとっても良くないよ

殺虫剤強くしたりとか…



45: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:54:48.13 ID:VhsVNmP90.net

ここまで神経質になったのには、ちゃんと下地があるからね
マックの腐肉以前にも毒入り餃子、異臭のする冷凍食品、ミートホープ、ユッケなどなど
疑われるというか不安を持たれるのも仕方ないのよ



46: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:55:13.71 ID:OVmMvAR30.net

こちらがそちらの状況を慮って
穏便に済ませてやろうとしてるのに
連絡や詫びが遅いのはどうかしてると思うんだ
況やその場でも対応の拙さはいただけない
我慢も限界を超えたとこういうことなんだろう



48: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:55:37.34 ID:Kxmz6aLk0.net

【2014/07/29 ナゲット問題 社長会見】
・マクドナルドは、上海福喜食品にだまされた「被害者」です
・期限切れ肉が日本に出荷された証拠はないので、ナゲットの返金はしません
・このような事が発覚しましたが、マクドナルドはトップクラスの安全性と品質管理をしています

【2015/01/07 混入問題 役員会見】
・混入事故の件数は答えられません。概数も、増えたか減ったかも言えません。
・「個別の案件」については、今までもこれからも公表しません。
・何が「個別の案件」にあたるかは我々が判断します。判断基準は言えません。
・郡山の女児負傷についても「個別の案件」であり、公表しなかったことは適切で正しい判断です。
・「大きな品質問題」については公表しますが、そのような事例はここ数年ございません。
・経営トップであるカサノバ社長は海外出張で留守です。帰国後も会見の予定はありません。
・原田会長も会見しません。
・それでもマクドナルドは安全で安心して食べられます。



74: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:02:59.35 ID:Ngo7dl2N0.net

>>48
これは・・・・・まるで反省してないな、マックは叩かれても致し方なし



85: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:07:15.08 ID:uVYmTuc50.net

>>48
会見では、スタッフが故意に入れた可能性も否定できないと言っていたよ。
原因不明の段階で真っ先にスタッフ疑うとは、マック終ってるな。



64: :自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:00:21.39 ID:wvHRWc+p0.net

マクドナルドの薄ら笑い浮かべ会見は印象悪過ぎた


49: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:55:38.88 ID:sXA4+sBWO.net

飲食店従業員ならわかると思うけど、
虫なんかどう対策しても入るっての



51: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:55:48.59 ID:sQTYgIXI0.net

俺も超メジャーなプリンに毛が入ってたことがあったよ
徹底した衛生管理を行ってるので製造過程での混入は考えられないという反応だったけど
プリンに食い込んでる状態だから製造過程以外には考えられないんだけど・・・
今回のぺヤングから始まった混入騒動ではどのメーカーも判で押したように
「製造過程での混入は考えられない」ってコメントしてるのけど危機対応マニュアルでもあんのかね



55: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:57:40.10 ID:NAIGrGLq0.net

個人でやってる飲食店とかのほうがはるかに異物混入率が高いと思われる
から、あまり追及しすぎると飲食店の個人経営は成り立たないよ



93: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:08:32.17 ID:E/l/VbLA0.net

>>55


規模が小さい方が管理はしやすい



59: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:58:46.67 ID:HvjdTJ4b0.net

普通はみんな異物見つけても黙って捨てるからな
いちいち文句言うのめんどくさいし
どかせば食えるし



60: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 00:59:02.82 ID:+KHPcsJw0.net

これからは自給自足の時代だろ。
他人を信用するな



65: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:00:57.73 ID:aGbUdZkJ0.net

>>1
事実認識をもってして許容されることだとする主張は
まったくもってして赤信号みんなで渡れば怖くない論法ですな



73: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:02:31.55 ID:C9RZe0s30.net

当分は消費者が注意するようになるのと、今まで報道されないのがされるようになるのと
赤信号みんなで渡れば理論で今のうちに発表しとけ企業が増えるので
しばらくは報道量増えるだろうね

そして相次ぐ異物混入!日本産食品の安全神話崩壊!て煽るところまでは既定路線だろうな



79: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:04:40.59 ID:EoZugQOC0.net

異物混入なんて結構大勢の人が経験してるんじゃ?
マックのような大手チェーンに限定せず、普通の小さいレストランや屋台なんかも含めたら。
人間のやることに100%はない。
いちいちニュースにしてると毎日その話で番組が終わるw
現場の対応マニュアルを整備した方が早いと思う
謝り方とかw



96: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:09:23.03 ID:d84RZBWU0.net

まるか食品やマクドナルドの対応が悪かったからだろ
どちらもまず会社を守ることだけを考えて客側の視点で考えてない



98: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:09:36.56 ID:EoZugQOC0.net

自分も異物混入はいろいろ経験してるが一番怖かったのは、買ったキャベツを真っ二つに切った時、キャベツの真ん中に住んでた虫も切ってしまったことw
八百屋に言わせれば、虫かいるくらい新鮮でおいしいとw
無農薬の証拠だとか言ってたw
まーそうかもしれないw



126: 自治スレでLR変更等議論中@\(^o^)/ 2015/01/11(日) 01:31:56.77 ID:A/BJFkaU0.net

>>98
たしかにな
今の勢いだとゆとり世代のガキどもが田舎の個人商店で買ったキャベツに虫が入ってたって拡散して、
個人商店が潰れるまで大騒ぎしかねないな
畑に入ったり、包丁持ったりした経験がちゃんとしてたら異物混入ゼロがありえないことくらい常識として身に付く



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTI4YTA5

    キャベツの虫と異物混入の区別が付かない人は納豆と腐った豆の区別も付かんのだろうな

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NWY0OTYw

    でも加工されて直接口に入れる段階の食品に虫が入ってたらね

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZjJlMDIw

    なぜマックだけ袋叩きにじゃねえよ舐め腐った態度取ってるからだろ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NTVhZmE1

    異物容認多くね?俺断固反対だわあと異物はバカッターではないだろ

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZWE0OGVj

    異物容認というか歯やデケェゴキブリはともかく異物混入自体は仕方ないという…それよりこの騒ぎは企業の対応力のなさが原因だと思う

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NDNlMjFi

    ※3中に何が入っていてもうちは知らん、なんて態度は日本では許されないからな日本の衛生レベルが中国かどこかと同じだと思ってたのかな

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MDY5ZGI4

    そりゃあ迅速に謝罪して商品を取り替えてくれたら大事にならずにすむ事案が多いんだろうが、最近はアメリカなんかでの訴訟対策で簡単に非を認めてはならないって風潮が日本にもあって、事案が発生すると「調査します」から数日数週間待たされるからなまあネットにすぐに上げる奴も問題だがSNSなんて自己顕示欲が強い構ってちゃんが多いから、宝くじに当たったかのような目立てる機会が訪れてウキウキでアップしてるんだろ

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Mzk3NzE2

    異物混入なんていくでもあることなのに大げさにしすぎだよ一方、メーカーはメーカーで混入が発生したやその原因を明らかにせにゃいかんHACCPで安全管理しているのならなおさら

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YmNmODU3

    実際に食品はクレーマーが多いからね簡単に混入を認めると「体に異常がないか、大学病院で検査するから費用と慰謝料と休業手当てを払え」という奴がマジでたくさんいる

  10. 10 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NzkwM2Y1

    日本人本来の潔癖さとかが悪い方に振り切ったカンジがするよな。マックは一度撤退してみたらいいのに。雇用とかいろいろ大変なことになるだろうけど、消費者の考え方があまりにも潔癖すぎるので日本では商売ができません、って言い残して去ればいいんだ。

  11. 11 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjA1ZTAw

    BONESっていうドラマで「普通のチョコバーには平均○○匹の虫が混入してる」みたいなこと言ってたなつまりお前らも今までにかなりの量の虫を食べているはず

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

コメント番号をクリックで返信できます。

NGワードが設定されています。
差別的表現、誹謗中傷、性的内容などの投稿はご遠慮ください。
上記以外にも管理人が不適切と判断したコメントは削除させて頂きます。
予めご了承下さい。

コメント 11