1: キングコングラリアット(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:41:00.30 ID:NzgbM6IF0●.net
コリアデイリーによると、米ロサンゼルス地域で韓国人が経営する和食店１００店以上に、訴訟を予告して巨額の補償を求める手紙が送られているという。
原因は韓国人経営の和食レストランがメニューに「ホワイトツナ」と表記しながら「エスカラー（Ｅｓｃｏｌａｒ＝アブラソコムツ）」を出していたため。
記事はエスカラーについて「サバの一種で、日本食レストランでは一般的にホワイトツナと呼ばれている」などと紹介しているが、有害な成分を含むために日本では販売が禁止されている魚だ。
昨年末から米国の弁護士が、こうした韓国人経営の和食レストランを対象に損害賠償請求訴訟を起こし始めた。
訴訟を予告する手紙はこれまでに１００店以上に送られているとみられる。
これを受け、韓国人経営者６０人余りが「米州韓人和食業協会」を結成、問題に共同で対処することにしたという。
初代協会長となった韓国人経営者は「この事件は、公益訴訟制度を悪用した悪意ある訴訟だ」と訴えている。
http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/413173/
深海魚にしばしば見られる形質であるが、体内の油脂成分のほとんどが瀉下作用（下剤様作用）があり、人体で消化することができないワックスエステル（ゲンピロトキシン（蝋質））でできている。
そのため、肉は美味であるが
、大量に摂取すると、皮脂漏症（皮膚から油が漏れる病気）を起こしたり、消化吸収されなかった油脂が肛門からそのまま漏れ出す、あるいは下痢や腹痛を起こす場合があり、とくに多量に摂食するなど重症の場合、下痢による脱水症状やそれに伴い昏睡状態に陥る症例も報告されているので注意を要する。
厚生労働省は食品衛生法第6条2項（有害な物質を含むもしくはその恐れのある食品）
に該当する食品として販売禁止指定しており、判例もこれを支持している。
販売が禁止されているため市場には出回らないが、釣獲するか漁網に掛かり廃棄されるものを分けてもらうなど、売買以外の方法での入手は可能である。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%A2%E3%96%E3%A9%E3%BD%E3%B3%E3%A0%E3%84
なんやこの魚ヤバすぎ
原因は韓国人経営の和食レストランがメニューに「ホワイトツナ」と表記しながら「エスカラー（Ｅｓｃｏｌａｒ＝アブラソコムツ）」を出していたため。
記事はエスカラーについて「サバの一種で、日本食レストランでは一般的にホワイトツナと呼ばれている」などと紹介しているが、有害な成分を含むために日本では販売が禁止されている魚だ。
昨年末から米国の弁護士が、こうした韓国人経営の和食レストランを対象に損害賠償請求訴訟を起こし始めた。
訴訟を予告する手紙はこれまでに１００店以上に送られているとみられる。
これを受け、韓国人経営者６０人余りが「米州韓人和食業協会」を結成、問題に共同で対処することにしたという。
初代協会長となった韓国人経営者は「この事件は、公益訴訟制度を悪用した悪意ある訴訟だ」と訴えている。
http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/413173/
深海魚にしばしば見られる形質であるが、体内の油脂成分のほとんどが瀉下作用（下剤様作用）があり、人体で消化することができないワックスエステル（ゲンピロトキシン（蝋質））でできている。
そのため、肉は美味であるが
、大量に摂取すると、皮脂漏症（皮膚から油が漏れる病気）を起こしたり、消化吸収されなかった油脂が肛門からそのまま漏れ出す、あるいは下痢や腹痛を起こす場合があり、とくに多量に摂食するなど重症の場合、下痢による脱水症状やそれに伴い昏睡状態に陥る症例も報告されているので注意を要する。 厚生労働省は食品衛生法第6条2項（有害な物質を含むもしくはその恐れのある食品）
に該当する食品として販売禁止指定しており、判例もこれを支持している
。 販売が禁止されているため市場には出回らないが、釣獲するか漁網に掛かり廃棄されるものを分けてもらうなど、売買以外の方法での入手は可能である。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%A2%E3%96%E3%A9%E3%BD%E3%B3%E3%A0%E3%84
なんやこの魚ヤバすぎ
元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1427308860/
2: レッドインク(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:43:29.31 ID:UNXJxU5n0.net
ナイトスクープでやってた穴から油が出るあれみたいな感じか
3: エクスプロイダー(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:43:49.96 ID:y7ya7S9q0.net
ツッナリターンズ問題か
241: ジャンピングDDT(庭)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 07:52:59.59 ID:iscZ8w0a0.net
>>3
ツッナリバースと読めた…(´・ω・｀)
ツッナリバースと読めた…(´・ω・｀)
4: ジャストフェイスロック(茸)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:44:06.86 ID:WiK+b+x+0.net
これはいい流れ
米国内で、韓国人和食店を全滅させよう
そして本物の和食を世界に広めよう
米国内で、韓国人和食店を全滅させよう
そして本物の和食を世界に広めよう
290: ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 08:34:12.94 ID:Yk4UjjOM0.net
>>4
和食は危険って認識にすり替えられるだけやで
和食は危険って認識にすり替えられるだけやで
6: ムーンサルトプレス(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:45:30.09 ID:wyYaUnRO0.net
＞韓人和食業協会
34: クロイツラス(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:04:12.62 ID:KQ1MJBro0.net
>>6
日本にフランス料理協会やら中華料理協会があってもおかしくないだろ
そこはどうでもいい
日本にフランス料理協会やら中華料理協会があってもおかしくないだろ
そこはどうでもいい
305: 腕ひしぎ十字固め(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 08:46:25.78 ID:k0FutTA30.net
>>34
ドイツ人フランス料理協会
とか
ブラジル人中国料理協会
とか
アメリカ人ロシア料理協会
とか
日本にそんなんあるんかの？
無知ですまん。
ドイツ人フランス料理協会
とか
ブラジル人中国料理協会
とか
アメリカ人ロシア料理協会
とか
日本にそんなんあるんかの？
無知ですまん。
175: 足4の字固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 07:08:46.95 ID:bX3rkCiI0.net
>>6
わずか7文字に矛盾が含まれてるな
わずか7文字に矛盾が含まれてるな
359: マシンガンチョップ(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 09:39:40.35 ID:fK8bl0Uw0.net
>>6
第三国アメリカで、大嫌いな日本人のふりをしてレストランを開く連中が
ロサンゼルスだけで１００店以上もある異常さ マジ不思議な精神構造
第三国アメリカで、大嫌いな日本人のふりをしてレストランを開く連中が
ロサンゼルスだけで１００店以上もある異常さ マジ不思議な精神構造
7: エクスプロイダー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:46:18.05 ID:kr3UWwsY0.net
和食うんぬんを抜きにしても毒性のある魚を出すなんて問題外だろ
河豚みたく毒抜きするスキルがあるわけじゃないだろうし
河豚みたく毒抜きするスキルがあるわけじゃないだろうし
41: エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:08:57.89 ID:VKHPEOFE0.net
米州韓人和食業協会とか突っ込みどころがめちゃくちゃあるけど
>>7
バラムツみたいなもんだろ。すごく美味いけど人間では消化できないから下痢するってやつ
ちょっと前に日本の水産学校で先生が生徒に食べさせてみて怒られて記事になってたわ
>>7
バラムツみたいなもんだろ。すごく美味いけど人間では消化できないから下痢するってやつ
ちょっと前に日本の水産学校で先生が生徒に食べさせてみて怒られて記事になってたわ
8: カーフブランディング(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:46:18.80 ID:xSNDq1Xq0.net
韓国人が経営する和食店１００店以上
そんなにあるのかよ・・・
そんなにあるのかよ・・・
31: ジャストフェイスロック(茸)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:03:05.36 ID:WiK+b+x+0.net
>>8
世界の和食店、寿司店のほとんどが韓国系なんだが
世界の和食店、寿司店のほとんどが韓国系なんだが
474: 目潰し(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 11:13:48.63 ID:4PX2rSyq0.net
>>31
日本系の名前でやってんだよな
醤油の代わりにコチジャン使ってると聞く
タコの生きた刺身とかよくロスも放置してるよ
コリアンタウンはもうメキシカンに乗っ取られてるけど
日本系の名前でやってんだよな
醤油の代わりにコチジャン使ってると聞く
タコの生きた刺身とかよくロスも放置してるよ
コリアンタウンはもうメキシカンに乗っ取られてるけど
14: ミドルキック(奈良県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:49:51.35 ID:Tl00Qftx0.net
>「ホワイトツナ」と表記しながら
>「サバの一種で、日本食レストランでは一般的にホワイトツナと呼ばれている」
>「サバの一種で、日本食レストランでは一般的にホワイトツナと呼ばれている」
415: エクスプロイダー(千葉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 10:23:04.92 ID:6BrIQteB0.net
>>14
さかなクンさんが言ってるって事はマジなのか
こんな食えんもん出すとは
さかなクンさんが言ってるって事はマジなのか
こんな食えんもん出すとは
18: ボマイェ(青森県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:52:24.17 ID:IUsjMVSC0.net
>>14
バラムツって食ったらケツから脂だだ漏れする魚だよな
バラムツって食ったらケツから脂だだ漏れする魚だよな
21: バックドロップ(鳥取県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:56:13.38 ID:AEp4xvKZ0.net
>>18
ググったらこれが出てきてﾜﾛﾀ
http://ja.uncyclopedia.info/wiki/%E3%B7%E3%AD%E3%9E%E3%B0%E3%AD
シロマグロ（英名：オイルフィッシュ、日本名：バラムツ）は、
大韓民国人が深海魚に魔法をかけて創造した魚。
よく脂の乗った大トロは牛肉の脂身のような味がする白身からなり、
食しても胃腸内で消化されないため著しいダイエット効果をもたらし、
お肌に潤いを与えワックス効果でスベスベになる美容と健康にとても優れている。
誇らしい文化が生んだ大韓民国限定の食用魚であり、魔法をかける前の名を「キルムチ」という。
ググったらこれが出てきてﾜﾛﾀ
http://ja.uncyclopedia.info/wiki/%E3%B7%E3%AD%E3%9E%E3%B0%E3%AD
シロマグロ（英名：オイルフィッシュ、日本名：バラムツ）は、
大韓民国人が深海魚に魔法をかけて創造した魚。
よく脂の乗った大トロは牛肉の脂身のような味がする白身からなり、
食しても胃腸内で消化されないため著しいダイエット効果をもたらし、
お肌に潤いを与えワックス効果でスベスベになる美容と健康にとても優れている。
誇らしい文化が生んだ大韓民国限定の食用魚であり、魔法をかける前の名を「キルムチ」という。
56: クロスヒールホールド(庭)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:28:06.92 ID:geWwKM5t0.net
>>21
人間とは違う世界に生物なんだと確信した
人間とは違う世界に生物なんだと確信した
17: ボ ラギノール(関西・東海)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 03:51:39.91 ID:Ol9x39JnO.net
韓国人が勝手に日本食をかたって日本では使わない魚を使ってたのか
いつもながらろくでもない奴らだな 韓国人は
いつもながらろくでもない奴らだな 韓国人は
27: 張り手(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:00:27.36 ID:A4snDvkJ0.net
そろそろ寿司ポリス否定したバカ共を吊るし上げようか？
>>1 あッ 必要無かった！
>>1 あッ 必要無かった！
45: オリンピック予選スラム(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:17:02.05 ID:cs2TNn0p0.net
ニューヨーク(旧字体なうえにアドレスも酷い)
53: クロイツラス(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:23:49.28 ID:KQ1MJBro0.net
>>45
江戸スクール見つからないんだが
もう潰れたのか
江戸スクール見つからないんだが
もう潰れたのか
47: ヒップアタック(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:18:40.61 ID:Bwv+1Rzd0.net
どうせ日本人のふりして店出してんだろ
マジで迷惑だから止めろっていうかもう食品自体扱うの止めろ
国内だけでやっとけ
マジで迷惑だから止めろっていうかもう食品自体扱うの止めろ
国内だけでやっとけ
52: エルボードロップ(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/03/26(木) 04:23:33.05 ID:6XcE2RIw0.net
日本人も世界の料理を作ってるし別に何人が和食作ったっていいけどさぁ
有害なもんを客に出すなよ、そこは最低限だろ
有害なもんを客に出すなよ、そこは最低限だろ
韓国人が和食とかｗ片腹痛いわｗｗｗ
和食は日本で食うから和食なんだよ。馬鹿な欧米人は食のグローバル化だといって自国でも生魚を食おうとするが、基本的に生魚は身体に良くない。アニサキスなどの寄生虫もいるし、貝類に多い食中毒菌、今回のような食用に適さない魚類など危険がいっぱい。日本のプロの料理人が知識と技術の積み重ねで取得したものをコリアンが真似て提供している料理に責任感も誇りも無いはず。それでも騙されて食う奴は自己責任だ。
日本人も和食推進とかする前に、こういうふざけた輩を取り締まるような団体作るべきこういう案件が出ると和食への評価も下がるんだぞまじで寿司ポリスとか和食ポリス作るべき監視団体必要。和食・寿司の看板出すなら、それなりの技術もった店でないと許可与えたらダメだって大きな声を上げないとダメだわ
だから和食認定店制度を作ったんだよね。
韓国人に限らず、和食料理屋をやるならちゃんと日本人から和食を習ってからにしろ。
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