1: ID:G5oh5rE80
関東地方で行列ができるラーメン屋を営んでいる、Wさん(40代男性)。彼が作るラーメンの味が絶品なのはもちろんのこと、
メニュー開発や内装の工夫などで客を魅了し、非常に人気のある繁盛店となっている。
・泣きそうな表情で怒る店主
しかしWさんは、記者に対して「食ったらすぐ帰れ！ 注意するとネットに書きやがる！ いじめかよ！」と、泣きそうな表情になりながら怒りをぶつける。以下は、Wさんの苦悩コメントである。
・ラーメン屋店主の声
「行列ができていたら、食べたらすぐに帰るのがマナーでしょう。食べ終えたのに、のんびりとケータイいじりながら爪楊枝でシーハーシーハーしてやがる。
やさしく「すいません、お客さんが待っているので席をお譲りください」と言うと、その場は帰ってくれるけど、即行でネットに悪口を書きやがる！
うまかったけど接客がダメだから★2つだぁ？ 改善に期待して★2つだぁ？ この畜生め！ ふざけんな！ いじめかよ！」
・待っている客のことも大切
確かに、人気のラーメン屋に行くと、食べ終えたのにゆっくりしている客がいる。そこに対して店側がアクションを起こすか、それとも放置するか、非常に難しい問題だ。
指摘をされた客は良い気持ちにならないのは当然だし、待っている客のことも大切にしなくてはならない。
・店としてもまだ答えが出ていない
Wさんは最後に「俺だってね、お客様は神様だと思ってるんだよ！ ありがえてよ！ でもね、食い終わった神様と、待っている神様、どっちを大切にすればいいんだよ！
宗教が重複しても許してもらえるのかよ(涙)」と語っていた。店としても、まだ答えが出ていないようだ。
http://buzz-plus.com/article/2015/04/30/ramen-kaere/
メニュー開発や内装の工夫などで客を魅了し、非常に人気のある繁盛店となっている。
・泣きそうな表情で怒る店主
しかしWさんは、記者に対して「食ったらすぐ帰れ！ 注意するとネットに書きやがる！ いじめかよ！」と、泣きそうな表情になりながら怒りをぶつける。以下は、Wさんの苦悩コメントである。
・ラーメン屋店主の声
「行列ができていたら、食べたらすぐに帰るのがマナーでしょう。食べ終えたのに、のんびりとケータイいじりながら爪楊枝でシーハーシーハーしてやがる。
やさしく「すいません、お客さんが待っているので席をお譲りください」と言うと、その場は帰ってくれるけど、即行でネットに悪口を書きやがる！
うまかったけど接客がダメだから★2つだぁ？ 改善に期待して★2つだぁ？ この畜生め！ ふざけんな！ いじめかよ！」
・待っている客のことも大切
確かに、人気のラーメン屋に行くと、食べ終えたのにゆっくりしている客がいる。そこに対して店側がアクションを起こすか、それとも放置するか、非常に難しい問題だ。
指摘をされた客は良い気持ちにならないのは当然だし、待っている客のことも大切にしなくてはならない。
・店としてもまだ答えが出ていない
Wさんは最後に「俺だってね、お客様は神様だと思ってるんだよ！ ありがえてよ！ でもね、食い終わった神様と、待っている神様、どっちを大切にすればいいんだよ！
宗教が重複しても許してもらえるのかよ(涙)」と語っていた。店としても、まだ答えが出ていないようだ。
http://buzz-plus.com/article/2015/04/30/ramen-kaere/
2: ID:Dm21kopa0.net
ネットに書かれて困るのならそういった言動控えればいいだけじゃね？
456: ID:M0EuVthE0.net
>>2
待ってる人から批判される
待ってる人から批判される
226: ID:s/fcSIs00.net
>>2
後ろに人がいても開店から閉店まで仲間内で席独占してスマホいじってても注意したらダメってことだな
余裕で店潰せますわ
後ろに人がいても開店から閉店まで仲間内で席独占してスマホいじってても注意したらダメってことだな
余裕で店潰せますわ
301: ID:wGNbYQO20.net
なかなかいい煽り方をする>>2がいると聞いて
525: ID:llbWVBb30.net
>>2
赤くなれて良かったな
赤くなれて良かったな
3: ID:Z1VkyEIU0.net
おれ食うのに５０分ぐらいかかるんだけどこれは別にいいよね
8: ID:A9RQgyzk0.net
>>3
麺伸びてるだろ…（ドン引き）
麺伸びてるだろ…（ドン引き）
22: ID:Z1VkyEIU0.net
>>8
伸びる過程を楽しむのがプロやで
伸びる過程を楽しむのがプロやで
455: ID:fc5zi6O80.net
>>22
(どんなグルメだw)
(どんなグルメだw)
205: ID:P+7AVI9H0.net
>>3
もうラーメン屋に行くなよ
もうラーメン屋に行くなよ
9: ID:DwvFIxbJ0.net
客の事を考えてくれるいい店じゃないか
食い終わってチンタラしてる奴見ると蹴りたくなる
特に女に多い
食い終わってチンタラしてる奴見ると蹴りたくなる
特に女に多い
91: ID:wn892COp0.net
>>9
同意
同意
429: ID:IpHj54T80.net
>>9
これ
行列出来てんのに
食い終わってのんびり出来る神経が理解出来ん
これ
行列出来てんのに
食い終わってのんびり出来る神経が理解出来ん
223: ID:SVgPVQvP0.net
>>9
同意だな
らーめん屋に限らないわ
周り見ないで自分だけ考える奴増えすぎだよ
同意だな
らーめん屋に限らないわ
周り見ないで自分だけ考える奴増えすぎだよ
18: ID:cJd3sSOd0.net
大行列の出来てる店で店内やラーメンの写真撮りまくりながらのんびり食って
食後にノーパソ引っ張り出してブログ更新してた奴見たことあるわ
食後にノーパソ引っ張り出してブログ更新してた奴見たことあるわ
19: ID:xTWOj4Ij0.net
客のペース気にするのなんて
マジでラーメン屋だけだよな
マジでラーメン屋だけだよな
67: ID:jhwlhFbE0.net
>>19
コース料理出す店の気遣い知ってんのか
コース料理出す店の気遣い知ってんのか
462: ID:fc5zi6O80.net
>>19
高っかい料亭行ってみ
高っかい料亭行ってみ
21: ID:EPza1VLh0.net
写真取ってるバカとかほんと死んでほしいわ
23: ID:6Y4DFFDB0.net
そうだろうな
気が利かない馬鹿な客と
ネットだからって何でも許されると
思ってる奴大スギ
気が利かない馬鹿な客と
ネットだからって何でも許されると
思ってる奴大スギ
28: ID:cWFoWSbq0.net
>>23
周りの空気が読めない民度が低い客がいるんだよね
恥ずかしいし軽蔑するわ
周りの空気が読めない民度が低い客がいるんだよね
恥ずかしいし軽蔑するわ
25: ID:CP/wprKt0.net
何書いてもいいじゃん
37: ID:3g+jMqUb0.net
>>25
おまえ陰険な奴だな友達いねえだろ？
おれもいないけど。
おまえ陰険な奴だな友達いねえだろ？
おれもいないけど。
26: ID:EqWwDl/u0.net
完全予約制にしろよ
64: ID:BXHIb+Ai0.net
>>26
アリだと思う
スープ無くなったら終わりです、
って言うくらいだから予約時に注文聞いて変更不可にすればどれくらいのオーダーとれるかくらいわかるだろ
アリだと思う
スープ無くなったら終わりです、
って言うくらいだから予約時に注文聞いて変更不可にすればどれくらいのオーダーとれるかくらいわかるだろ
27: ID:kRkI+KgS0.net
すぐに帰るけどワザと待たすクズな店にも何か言えば良いとは思う
というか作るのが遅い店増え過ぎ、何にこだわってるか知らないけど。
というか作るのが遅い店増え過ぎ、何にこだわってるか知らないけど。
29: ID:Zaa/naur0.net
似たようなケースがあったわ
学生の団体が同じように食い終わってるのにグダグダしてた
店主は困った顔してたけど言えなかったみたい
変わりに常連が言ってたわ
学生の団体が同じように食い終わってるのにグダグダしてた
店主は困った顔してたけど言えなかったみたい
変わりに常連が言ってたわ
31: ID:xNHq7ZyF0.net
最近は食い終わったあとスマホいじってるやつの多いこと
34: ID:6ZDPNMBK0.net
逆に言わないと席譲らない客に注意しないとかネットに書かれるんだろ
39: ID:5URL6hiP0.net
最近こういうマナーがわかってない奴多いな
いちいち書かないといけない世の中なんじゃないかね
食べたら次のお客さんのためになるべく早く帰りましょうって
いちいち書かないといけない世の中なんじゃないかね
食べたら次のお客さんのためになるべく早く帰りましょうって
40: ID:kLUtQo960.net
グズグズしてる客も客だわ
のんびりしたいならスタバでもいけや
スタバ500円とラーメン屋の500円は粗利が違うよな
のんびりしたいならスタバでもいけや
スタバ500円とラーメン屋の500円は粗利が違うよな
49: ID:c3K5pDoz0.net
食い終わった後延々スマホいじる奴はさっさ帰れと言いたくなる
つーかそーゆー奴ってスマホ中毒でどこでもスマホやってんだろうし単なる害悪
つーかそーゆー奴ってスマホ中毒でどこでもスマホやってんだろうし単なる害悪
50: ID:mvnveQw70.net
お次のお客様がお待ちですので、お済みになられてましたらお願いします。これで、大抵の人はわかってくれるんじゃない？
84: ID:UpZVak790.net
>>50
わかってくれない人が少なからずいるんだよ。
ネットで中傷する奴は最悪だと思うよ。それが不満なら、その場で文句言えよと思う。
わかってくれない人が少なからずいるんだよ。
ネットで中傷する奴は最悪だと思うよ。それが不満なら、その場で文句言えよと思う。
96: ID:JFySSUCS0.net
>>50
小売りで働けばわかることだけど客だから何してもいい自分が絶対正義ってゴミクズはかなりの数居る
小売りで働けばわかることだけど客だから何してもいい自分が絶対正義ってゴミクズはかなりの数居る
118: ID:avZI10y20.net
>>50
お前さんは、たぶん恵まれた環境で育ってきたんだな・・・
お前さんは、たぶん恵まれた環境で育ってきたんだな・・・
53: ID:UuEb5kcy0.net
待ってる客がいるから食後はなるべく速やかにお帰り～
的なことを店内に一言書き足すだけで、店vs客が客vs客にできて良いと思うんだけど
的なことを店内に一言書き足すだけで、店vs客が客vs客にできて良いと思うんだけど
56: ID:NZeCy5Fm0.net
出禁にすればいい
店頭に理由つきの写真でも貼れば完璧
店頭に理由つきの写真でも貼れば完璧
57: ID:79NZddSW0.net
逆に「食い終わった後に居座る客はネットに晒す」って張り紙しとけば
＞逆に「食い終わった後に居座る客はネットに晒す」って張り紙しとけばバカか、こんなことしたら逆に訴えられるわ
さっさとでて行けよって言う待ってる客のオーラの空気が読めないんだからどうしようもないだろ
そんなことする客は来なくていいしそれをネットで見て真に受ける奴も来なくていいじゃないそれで営業が成り立てばいいわけだからそれじゃ成り立たないってんなら、だまって帰るのを待ってればいい
味に自信あったらネットで書き込またぐらいで客逃げないだろｗ
ちゃんと美味ければ一部の奴の書き込みなんて無視されるから大丈夫だろ
解決法はあるよ基本価格Ｘ滞在時間で料金設定すればいいラーメン提供してから１５分（区切り）経過するごとに2倍、3倍とあげていけばいい
ショバ代もらわんとな
いい店主じゃんいい店なんだろうな
店長に1票食ったら「御ちそうさま」で 余韻は店の外でこれ 普通じゃないの？
飲み屋でも無い限り食い終わって混んでたら店出るのがマナーだわなラーメン屋なんて回転率が命なんだから
確かにひどい話だよな店側はネットの口コミに対して無力すぎるというかネットで口コミする奴に何も書き込むことに対しての責任がないのは問題これからは何かしらネットで発信することに対してはどこのだれがやったか明確に解るようにしないとな
一理あるそもそもなんで店員も客もギスギスしてるんだ
ネット、スマホの普及で深刻なレベルのマナーが低下してるな。
これは店主の言い分が正しい
他の客に迷惑をかけてるダメな客を注意しただけだし何も問題無いよな店主にだけは客を選ぶ権利があるわけだしこういうことしっかりしてる店は好感が持てる
日本の飲食店の料金が安過ぎる感もある。定食２千円クラスなら今よりは長居しても文句言われなさそうだけど。需要と供給バランスが変わる過渡期なのかもしれない。
本スレにあるように丁寧にご退店いただいてそれでも気分害すようなアホなら切っていい客だよどうせ二度と来ねーだろそういう奴は
こういうのは「コンビニのきれいなトイレ」方式がいいよ。おれがそうだけど最近はみんな極論を持って自らを擁護する。マナーは法律じゃないし、責めるにはあまりにもあいまいなもの。歩みを止めず色々ためせばいいんじゃないか。よって俺はまず「いつもすぐお待ちのお客様に席をお譲りいただきありがとうございます」みたいな張り紙をデカデカと張るとこからはじめてはいかがか。
こんなもんは個人でに行かないとか友達に言う程度の拡散度合いなのに書き込んでやるって逆切れみたいに悪口かかれてまとめにまで拡散される今の時代がクソすぎる
規定時間内に食べて会計すれば100円キャッシュバックにすれば？
この店主は嫌いじゃないな。理不尽な頑固おやじとは違う感じがする。
この料理超美味しいね! ∧,,∧ ∧,,∧ (´・ω・)(・ω・ )(っ=|||ｏ) (っ=|||ｏ)―´￣ ｀ーー´￣＼
店主がこういう対応をしているのを見たらそれを称賛する言葉をネットで書き込む。