1: ID:vPEMKjWN0.net
↓
去年１２月、「商品に虫が混入している」と指摘され、販売が中止されていたカップ焼きそばの定番「ペヤング」が、
来週から順次、販売再開となります。
商品は以前に比べ安全性を強化するため、ふたがシール方式に改められました。また、工場設備も大幅に改修されています。
「食の安全」への消費者の目線が厳しくなる中、食品会社の対策も変化してきています。
異変が起きたのは去年１２月でした。「商品に虫が混入していた」との消費者の指摘がインターネットで広がり、
製造元のまるか食品が生産・販売をすべて停止しました。
あれから半年。販売再開にあたり、商品は安全対策が強化されました。パッケージのデザインは以前のものとほぼ変わりません。
しかし、ふたを上乗せ式からシール型に変え、より密閉度が高められています。安全対策の強化は動き出した工場でも。
「ここは（製造）ライン上でむき出しになるので、上部に屋根をつけた」
虫が混入した可能性がある麺の運搬レーン。落下物などが混ざらないよう、新たに屋根を設けました。また、こんな対策も。
「以前は目視だけだったので、より（チェックを）強化するという意味でカメラを設置した」
麺をカメラで撮影し、上下両面を機械で確認。問題があると判断された商品は、ふたがされずに取り除かれます。
さらに、一部がひび割れていた壁を直したほか、床も抗菌仕様にするなど、工場は大きく改修されました。
「消費者においしいって、また言ってもらえるように、頑張って作っていきたい」（まるか食品本社工場 北原孝行工場長）
ソースより抜粋 TBS
「ペヤング」来週から販売再開 “食の安全”企業どう守る？
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2510914.html
3: ID:IJsaBPcg0.net
屋根なかったんかい！
13: ID:ahF+pNMW0.net
>>3
建屋じゃなくてライン上の屋根な
建屋じゃなくてライン上の屋根な
36: ID:IJsaBPcg0.net
>>13
なんだそういうことかよ 青空教室みたいなの想像してビックリしたわ
なんだそういうことかよ 青空教室みたいなの想像してビックリしたわ
45: ID:Dy+ocdU20.net
>>36
ﾜﾛﾀｗ
ﾜﾛﾀｗ
52: ID:u1G4uh0C0.net
>>36
どんな工場やねん
どんな工場やねん
11: ID:CEQs0Wii0.net
やれば出来るじゃないか
10: ID:GkvhioNF0.net
こんなの始めだけなんだよなあ。どこもそう
14: ID:ob+r2HJ20.net
人類とゴキブリの戦いはまだ始まったばかりである
19: ID:Ua3euBNE0.net
こんな事できるなら最初からすべきなのに何故しなかったんだよ
消費者なめてるだろ
消費者なめてるだろ
21: ID:qMkl0fF30.net
2度目は許されないから
本気だしたんでしょ
いいことだ
本気だしたんでしょ
いいことだ
20: ID:zT4t7BlP0.net
前の工場は鉄工所みたいだな
23: ID:Nb/d8q+W0.net
ていうか以前が汚すぎる
24: ID:7ZAJAsyh0.net
企業として品質を高めて行くのは当たり前のこと
マクドナルドも見習え
マクドナルドも見習え
28: ID:NpQHp7O+0.net
抗菌の床って食品扱う所なら前からやってないとおかしくないか？
30: ID:aw83mi0e0.net
未だに以前の色んな味のペヤング持ってんだけど
食べる気が起きない
食べる気が起きない
83: ID:5U1LHCdF0.net
>>30
販売開始前に転売汁
販売開始前に転売汁
31: ID:QgoJrvXa0.net
あれだけのことがあってよく立ち直れたな
34: ID:Ua3euBNE0.net
>>31
かなり溜め込んでたんだろうな
かなり溜め込んでたんだろうな
47: ID:rf5ND20T0.net
>>34
営業利益が去年度で137億円とか見た記憶
営業利益が去年度で137億円とか見た記憶
57: ID:Ua3euBNE0.net
>>47
マジかよめちゃくちゃ儲けてるんだからもっと設備投資早くしろよ
マジかよめちゃくちゃ儲けてるんだからもっと設備投資早くしろよ
32: ID:HUk86et70.net
最初のうちは大丈夫なんだろうが、定期的な掃除の手を抜いてまたきったねー工場に戻りそう
35: ID:OV4kcyyX0.net
まあ反省して改善してる分だけ今迄の駄目なとこよりマシだな
51: ID:K0XBD3cw0.net
食品工場の本来の姿じゃね
54: ID:Dy+ocdU20.net
>>51
これが普通なんだよな
これが普通なんだよな
66: ID:Lu+94mY60.net
これで味変わって微妙になってたら笑える
76: ID:aIu8UzHi0.net
これでまた1匹でも入ってたら、会社吹き飛ぶなｗ
41: ID:wr33kc+50.net
告発者をヤクザみたいな口調で脅した奴はちゃんとクビにしたの？ 問題はそこなんだよ
告発者を・・・は、部長に昇進したんじゃね？
すごく頑張ってて良いと思ったが、まだ俺の中でイメージが払拭されない
麺の画像検査装置なんてものがあるのか
いいんじゃない
べヤングはよ、工場ライブ！ってタイトルで、工場のラインの映像を流し続けろよ。この記事からすると、ゴキブリ対策甘いぞ。
まぁこれが一番の打開策だろなああの工場の汚さはグロ画像レベルだったから友達の家の旋盤工場の方が綺麗だったわ
どこの工場借りて撮影したの？？二度と食うことは無い ぺ・ヤング製品♪
ＯＨＡＹＯとか言うヨーグルトとか作ってる工場なんて半導体工場レベルの清潔さだぞ！見学に行ってこい！焼きそば作って無いんだけどねw
対策としては正しいと思うけど一度落ちた信用は簡単には戻らないのが現実