ネタ・雑談

一人暮らしにおすすめの魚料理教えろ

1: ID:a7vUcnx70.net
安くて簡単なやつ

2: ID:a7vUcnx70.net
おねがい

3: ID:QC6Jibsbp.net
ムニエル

7: ID:a7vUcnx70.net
>>3
簡単なのる


5: ID:VtrdodQm0.net
酒蒸し

15: ID:a7vUcnx70.net
>>5
なんか難しそう…


18: ID:TDBBeZje0.net
酒の粕汁

33: ID:a7vUcnx70.net
>>18
魚…?



4: ID:PlN4XJCV0.net
魚はグリル汚れるし面倒だからやめとけ

12: ID:a7vUcnx70.net
>>4
肉ばっか食い過ぎて男性ホルモンやばいねん


29: ID:sN7AOeHA0.net
>>4
焼き魚でも鯖とかならフライパンでいける



鯖の味噌煮はどんなに適当に作っても霜降りさえちゃんとすればそこそこうまくなるぞ
一緒に大根とかも煮れば野菜も取れるしオヌヌメ


47: ID:a7vUcnx70.net
>>29
霜降り??無知の俺には肉の霜降りしか思い浮かばんわ…


6: ID:lXEfckyu0.net
ブリの照り焼き

16: ID:a7vUcnx70.net
>>6
ぶりって高いやろ
オサレかよ


24: ID:6eRl/QD00.net
>>16
アラは安いやん
骨だらけだったりするが


42: ID:a7vUcnx70.net
>>24
骨はいってたら食べる気なくならん?
贅沢かな


8: ID:6eRl/QD00.net
鯖の味噌煮
ブリ大根


19: ID:a7vUcnx70.net
>>8
鯖の味噌煮は簡単そうだね
ぶりはお高いんでしょう?


9: ID:GraC1HND0.net
まぐろの塩焼き

21: ID:a7vUcnx70.net
>>9
まぐろお高いんでしょう?


13: ID:K9Vjzgcy0.net
鮭バター醤油ホイル蒸し

27: ID:a7vUcnx70.net
>>13
バター醤油ってだけでうまそう
でも難しいだろwww


14: ID:G/skDAs7p.net
カツオのたたき

28: ID:a7vUcnx70.net
>>14
高いんじゃない?


17: ID:3jRKLb6S0.net
鰯とかサンマの蒲焼うまいぞ

30: ID:a7vUcnx70.net
>>17
蒲焼きか…缶詰でしか食べたことないな
簡単なの?


52: ID:3jRKLb6S0.net
>>30
簡単簡単、しかも缶詰とは比べ物にならないうまさ
http://cookpad.com/recipe/1129992


20: ID:EeXd2ABc0.net
生、直焼き、ホイルあたりジャン

38: ID:a7vUcnx70.net
>>20
魚はなにがおすすめですかね?


25: ID:dkN+itzQr.net
煮物(魚の種類は問わない)
・ほぼ焦げ付かない
・味付けは醤油と味醂と料理酒をテキトーに入れて粉末出汁か昆布を入れるだけ(濃ければ水で薄める)
・野菜などを一緒に煮込めばほぼ手間が変わらず栄養が多く摂れる
・何よりもご飯が進む


44: ID:a7vUcnx70.net
>>25
おお!良さげだな!


26: ID:lXEfckyu0.net
鯖サンド

45: ID:a7vUcnx70.net
>>26
鯖サンド??
初めて聞いたわ


31: ID:MCXfYHDBd.net
フライパンにキッチンホイル敷いて焼けば秋刀魚だろうがシシャモだろうがサバの切り身だろうができる

49: ID:a7vUcnx70.net
>>31
キッチンホイルは必要なのか家にないから買わなきゃ


32: ID:K5acZrNY0.net
塩昆布と鮭フレークでお茶漬け
適当な魚と玉ねぎとかでホイル焼き


50: ID:a7vUcnx70.net
>>32
お茶漬け好きだけど、魚の栄養を摂るとなると微妙じゃないか?
ホイル焼き試してみようかな


34: ID:6vw9MwKJd.net
刺身からの変化は無限
調理も楽


53: ID:a7vUcnx70.net
>>34
刺身大好きだから刺身は刺身で食べたくなるわww


35: ID:BhETwvuw0.net
一人暮らしなら既製品買った方が安いんだよなあ

54: ID:a7vUcnx70.net
>>35
そうなの?
でも料理するのそこそこ好きだからなぁ


36: ID:bhoh9DhJ0.net
干物買ってきてアルミ敷いたトースターで焼くのが一番早いし美味い

56: ID:a7vUcnx70.net
>>36
まじか試してみよう


39: ID:7kIpLztSa.net
魚屋で刺身の切り落とし買ってきてワサビ醤油と飯これ最強
死んでもスーパーの魚は買うなよ不味いから


58: ID:a7vUcnx70.net
>>39
まじ?魚屋のって高そう


62: ID:7kIpLztSa.net
>>58
高くないよ色々なの入ってて500円しない味が全然違うから行き付けの魚屋を作るべきだよ


40: ID:pXchKFDJ0.net
なんでもいいから安い切り身
お醤油、みりん、砂糖、梅干しを崩したものをお好みでいれる
煮るだけ


59: ID:a7vUcnx70.net
>>40
うまそう


41: ID:py4VodLca.net
刺身で海鮮丼
マグロの刺身刻んでネギトロ丼


43: ID:LkeAEzVwd.net
鮭の切り身買ってきて適当な野菜とともにレンチンしたらいいがな

61: ID:a7vUcnx70.net
>>43
ただのあったかい切り身やがな!


65: ID:tuBM5xEe0.net
味噌漬けの可能性は無限

46: ID:rRtmBdqx0.net
鰺→生姜すりおろしネギ味噌(めんつゆ=醤油)鰺は三枚におろしたやつをある程度ぶつ切りにしたあと全部混ぜて包丁で豪快に叩いて完成
鰯→内蔵抜いて手開きして小麦粉つけて焼く、焼き目がついたら醤油味醂ドバーで鰯の蒲焼き完成
とりあえず安くて旨くて簡単なの上げたぞ
鰯と鰺は味噌汁のだしにも使えるからいいぞ


63: ID:a7vUcnx70.net
>>46
うまそう
上の魚の漢字が読めないのは内緒


66: ID:rRtmBdqx0.net
>>63
アジや
アジもイワシも豆腐とか混ぜてツミレにして味噌汁に入れたらええで


48: ID:W8p/jbqRp.net
ブリ照りが生ゴミ出なくていい
切り身フライパンで焼いてすき焼きの素ちょっとだけかけて煮詰めて終わり


64: ID:I0qHBcym0.net
3000円以下でトースター買ってきて
ホイル焼き
白身魚切り身ときのこ、菜っ葉適当に入れてトースターで10~15分程度
ポン酢ぶっかけて食うの


67: ID:kkSXxjwGr.net
刺身と適当なドレッシングでカルパッチョ
ドレッシング無いならオリーブオイルとレモン汁と塩混ぜただけでいい
野菜も一緒に食べられるし簡単なのにちょっとオサレ

適当なアラ買ってきて甘辛く煮付け
まずアラが安い、あと他の人も書いてるが煮付けは覚えれば楽で旨い
生姜は必須

夏場向きでサッと浮かぶのはこの辺


55: ID:CRTqEZsi0.net
さっき秋刀魚のなめろう作ったからなめろうオススメよー(´・ω・)

元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1437483601/

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    ムニエル難しいって言ってるんじゃ無理、大人しくセブンで鯖の塩焼でも買えばいい

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    フライパンに少し油いれて焼いたらホイルなしでも焼き魚できるで。塩サバの切り身やアジやホッケの干物焼いたら簡単や。

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    林修の番組でやってたけど塩サバの野菜炒め。塩サバを一口サイズに切って焼いて人参とキャベツを入れて炒めるだけ。塩味が野菜にも付いて調味料なしでいい。

コメント

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