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外国人記者「なぜ寿司職人に女性はいないのか?」職人「女性には生理があるから」

1: ID:2mtR9ACB0

日本ではミシュラン3つ星をとった有名な寿司レストランのうちの一つ、すきやばし二郎。
その寿司職人に焦点を当てたTVドキュメンタリーの中で、外国人記者がこう質問しました。
「なぜ寿司職人に女性の方がいらっしゃらないのですか?」。
そして、彼はこう答えました。「女性には生理があるからです。
女性は生理時期と普通時では、舌の感覚が変わります。
これが寿司を作る上で、大きな問題となるのです」。
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http://www.heavenfire.top/archives/41829349.html



4: ID:4Wg5fHBl0.net

なろうとする女がほとんどいないしな


6: ID:fWZfWc2Z0.net

私女の子だけど知らなかったわ


9: ID:TjhzwyNM0.net

なるほど
てか日本に限らず、トップのシェフは女少ないよな



95: ID:kTIXJPWw0.net

>>9
単純に肉体労働できついし、世の中舐めてる女には務まらないだろ



338: ID:MOrh/v8/0.net

>>9
週1休みで立ち仕事で怒鳴られて成長する仕事など、女がやるかよ
私語とオヤツ禁止なだけでも辞退するだろう



11: ID:4aQstHhd0.net

説明不足だねぇ
職人には女性がいてもいいけど、料理人には女性がいちゃダメなんだよ

料理ってのは理(ことわり)を科(はかる)=真理を追究する聖職で
生死を司る仕事なので、穢れ=生理のある女性はなれなかったんだよ



34: ID:t4YEatYK0.net

>>11
民間語源うぜーよ



289: ID:HVPKz+yh0.net

>>11
なんかきもっ



330: ID:K9tI83mV0.net

>>11
お前周りにめんどくさいやつって思われてるよ



364: ID:OUf1NkKm0.net

>>11
さすがにキメエ



195: ID:H7rMqkrV0.net

>>11
それ理科じゃ理科や~ん



201: ID:zMdUdEpc0.net

>>195
ほんとだ



13: ID:wXv3kG1n0.net

女性の職人には生理があって、そのために味が一定せずに
その結果寿司屋がつぶれるのなら、それは自由競争の下やむを得ないが、
「女には生理があるから向いてない」ってだけの理由で
入門を断るのは明らかに性差別

まずは入門を認めろや中世ジ*ップ職人ども



56: ID:ddanf6TT0.net

>>13
どこに入門を断ると書いてあるの?

この本店は何度かビジネスランチで使ったことがあるが味も職人さんの動きも別次元な感じだった

生理をおして安定してこの域に達する女性は果たしているかどうか



63: ID:BtAB9/XJ0.net

>>13
性差別はダメで人種差別はいいのか
元記事にもそんな連中いるな

興味深い



72: ID:lskbf2Z+0.net

>>63
意識高いつもりのやつはそんなもんだろw
平和主義なのに暴力振るうとかさ



16: ID:0YOA2Kxt0.net

おにぎりは良いのに寿司はダメとかどうなってるの?


104: ID:H589BbSg0.net

>>16
確かに・・・
おっさんの握ったおにぎりは食いたくないw



368: ID:OUf1NkKm0.net

>>16
何年も修行してものすごく繊細な仕事入れてものすごく微妙な変化にすら拘ったおにぎり屋なんかあんの?



269: ID:4NO/D8Wa0.net

>>16
家庭料理は毎日味がぶれた方が良いから女性向き
外食は毎日同じ味を出すのが仕事だから男性向き



275: ID:XY0om95N0.net

>>269
真理だな



22: ID:OjALQBx40.net

女は異常に酸っぱいものばかり食べる時期があるじゃん。
本人は意識してないみたいだけど・・

あれでは酢飯の調整でムラが出るだろうな。



24: ID:WduMcDQq0.net

女性は手の体温が高いから無理なんじゃなかった?


29: ID:Mne7wNtw0.net

結果的にすくねーんだから淘汰されたと考えろよ馬鹿


33: ID:0DhYxsGe0.net

女の味覚が滅茶苦茶ってのは
姉とか妹がいたらわかるよな
あれ?って思うことが多々ある
世に飯マズ嫁がいる原因が生理なのかもな



54: ID:8J2BFNOJ0.net

>>33
メシマズ嫁は生理以前の問題だから



35: ID:Wn9XPIUm0.net

かわいいJKが握れば何も問題無い
秋葉原にそういうオニギリ屋さん無かった?



39: ID:PhsRoIeW0.net

>>35
それはもう違う職w



50: ID:gdUthnAR0.net

>>35
気になって検索かけてみたw
http://garumusu.jp/



291: ID:KBnsvlKy0.net

>>50
まじかあるんか!昔アゴゲンでそういう話しあったけどどっちが最初なんだろ



45: ID:mLVeI9NqO.net

海外も一流の料理人は男ばっかだろ


53: ID:7DZeZgvNO.net

おかん料理屋やってるけど味覚なんて人それぞれだから
自分のお気に入りの店にいけばいい



59: ID:VQZzHTwl0.net

寿司にかぎらず料理人に女は少ないだろ
割烹止まりなんだよ女の料理は



86: ID:o+fNJBw80.net

感覚が大事なプロの料理人は少ないが、お菓子やパン系は計量が正確なことが重要なので女も多い
味覚が多少ぶれるって言うのは常に揃った味を提供しないといけないプロの世界ではマイナスだけど
家庭内では飽きの来ない料理が作れると言うプラス面もある
女が家で料理するってのは良いことなんだよ




元スレhttp://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1442365100/

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