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キュウリが大量に届いたんだが食い方教えてくれ

1: ID:M4wJoXgU0.net

味噌とちくわに通すのとサラダ以外で


4: ID:5foL2RKE0.net

糠漬け


8: ID:fNDdrNTTp.net

浅漬け
ぬか漬け
蛸orワカメとあわせて酢の物
棒棒鶏



11: ID:/+pyzqcFa.net

騙されたと思って焼いてみ


12: ID:M4wJoXgU0.net

出ると思われても困るんだよ
味噌以外に大量消費の方法があると捗るんだがな



14: ID:HwllhSh80.net

適度な長さのスティック状にして海苔を巻いて醤油をつけてポリポリ


16: ID:ldnrhfre0.net

めんつゆでつけるとくっそうまい


17: ID:M4wJoXgU0.net

焼いたらクソ不味くなるみたいじゃねーかwwwwwwwwwwwww
騙されるところだったわ



18: ID:WR/PkpNEd.net

アボカドとごま油と塩胡椒と白ごまを和えろ


21: ID:Oaz6NWGa0.net

叩き割り胡瓜のピリ辛漬け


24: ID:HwllhSh80.net

プレーンヨーグルトに塩入れたのに漬けるとぬか漬けになるらしいからやってみてくれ
おまえがうまくいったら俺もやる



25: ID:Xs36XQakd.net

キュウリとか極めて特殊な料理法以外は生にどう味付けするか勝負だしな
塩揉みにするとか朝鮮漬けにするとかしか浮かばん



26: ID:M4wJoXgU0.net

お前ら自分ちで漬け物作ってるのか……すげえな


27: ID:/+pyzqcFa.net

>>26
浅漬けくらいなら簡単だぞ



29: ID:WH9iK71D0.net

鶏がらスープの素
ゴマ油
ゴマ
にんにくチューブ
醤油
料理酒

これで簡易やみつきキュウリ作れる、キャベツにんじんがあれば尚良し
料理酒を省くとキュウリの青臭さが取れなくて大量に食べれないので注意



31: ID:zVtrohNX0.net

スーパーで売ってる中華クラゲと和えると美味いよ


33: ID:biW9d8uB0.net

きゅうりは実は炒め物と相性いいんだぜ
火を通しても独特な食感が残るから中国とかだとキクラゲとタマゴときゅうりの炒め物とか結構利用されてる
斜め薄切りにしてタマゴ炒めにしてみ普通に美味いぞ



34: ID:/+pyzqcFa.net

マジで騙すつもりで焼けと言ったのに意外とあるのね


37: ID:M4wJoXgU0.net

塩揉みして炒飯に入れたことならあるわ
塩揉みが甘かったらしくて炒飯びしょびしょになった



42: ID:6nOeQDDeK.net

既出かも知れないけど
・棒々鶏(きゅうり千切り&鶏胸肉酒蒸ししてほぐす+ゴマドレ)
・塩で板刷りしてビニール袋に入れて叩ききゅうり
・叩ききゅうを適当に千切ってりにごま油、醤油、砂糖&鶏ガラスープの素少々+お好みですりおろしにんにくで30分程漬ける

・きゅうり千切り+塩昆布で浅漬け風
・きゅうり千切り+レンチンしたもやし&中華くらげでサラダ
・きゅうり千切り+レンチンした千切りキャベツ&人参にマヨネーズとレモン汁と酢と塩胡椒でコールスローサラダ



43: ID:KbwlN6BOK.net

いろんな種類のディップ作って
洗ったのを丸ごと食べまくる



48: ID:M4wJoXgU0.net

はー駄目だ
お前らの料理ググってたらお腹空いてきた



49: ID:/+pyzqcFa.net

>>48
とりあえず生でボリボリキュウリ食ってごまかしてろ



52: ID:biW9d8uB0.net

きゅうりって歯ごたえいいから結構使い道あるんだよな
賽の目切りにして塩で揉んで水切ってからタルタルソースに入れたり



55: ID:M4wJoXgU0.net

きゅうり 炊き込み で調べたら案の定勢いで作ったやつしかなかったわ
http://cookpad.com/recipe/1284065



60: ID:ffXk1sBKd.net

ナスと一緒に味噌炒め


61: ID:NiD1Z9Zb0.net

中華だとよくオイスターソースとかで炒めたりしてる


66: ID:474qKCjx0.net

Qちゃん漬けクッソ美味い
しょうゆ、酢、みりん、生姜を煮立てたら火を止めて小口切りきゅうり入れて放置するだけ
量がかなり減るから大量に食えるし



68: ID:M4wJoXgU0.net

お前らのお陰でクソの山がお宝の山に見えてきたわ
色々試してみるサンクス



72: ID:5GUBESHP0.net

糠漬け作れ

わざと古漬けにしてから刻んで
同じく細かく刻んだ生姜と混ぜるのだ

いくらでも御飯が入るお供の完成だ




元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1442294561/

コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTgxZjk5

    素晴らしい

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NTE2MTc5

    暑い時期に作りすぎて食傷気味だけど冷汁最高やでさかな焼くのめんどかったら鮭缶いれりゃええで

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YjAwNGIy

    ポン酢かけてゴマ油たらして冷蔵庫で30分馴染ませる。これが一番てっとり早くて美味いよ。

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTJmMGMw

    いいなあ、うちに分けてほしいよ。一度に大量調理するなら、キューちゃん漬けにするといいかも。あれ数キロ単位のキュウリで作るものだから。

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjVkNGRk

    明太子+マヨネーズにつける3本くらいあっと言う間に食べてしまう

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MTdlMDU2

    板ずりしてから生ハム巻くと美味しいよー(´`*)

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