食べ物系

家で簡単に作れてしかも美味い酒のつまみを教えてくれ

1: ID:oulBl9lqC.net
ビールかカクテル缶のつまみが欲しいのだ

2: ID:O+QA6Jf70.net
アサリの酒蒸し

3: ID:oulBl9lqC.net
>>2
それ簡単なのか


71: ID:5YhRv8/Yd.net
>>3
鍋にセットしてレンジでチンするだけ


72: ID:oulBl9lqC.net
>>71
おおっそうか
アサリとお酒あればいいのん?
味付けはお好み?



4: ID:0jdob56o0.net
蓮根餃子

6: ID:h92ul7CX0.net
スモーク牡蠣のペンネ ~ポルチーニ茸クリームを添えて~

7: ID:OFTS4UtlK.net
揚げ餃子

9: ID:oulBl9lqC.net
オイイイイイイ

なんかどれもこれも難しいor高価なものっぽいんだが


10: ID:D9W+KsZT0.net
じゃーまんぽてと

13: ID:oulBl9lqC.net
>>10
美味しそうな上に精もつきそうだな(ゴクリ
だが簡単なのかそれは
まずじゃがいも剥くので大変なんだが


11: ID:B4TlemCY0.net
味噌ごま油刻みネギを混ぜて厚揚げに乗せてトースターで焼く

13: ID:oulBl9lqC.net
>>11
あーそういうの待ってた
すっごい良さそうじゃないか
材料費もかなり抑えられそうだし


12: ID:AFGvtpiOa.net
買い物行くのか
残り物かがわからない


17: ID:oulBl9lqC.net
>>12
そこらの設定も必要だったな

いつもは仕事帰りにコンビニかスーパー寄ってつまみ買ってたんだよ
ビール1~2缶飲む程度だから少量な

んで自分で作った方が安くて沢山作れるんじゃないかと思ったんだ
保存効くものなら冷蔵庫に突っ込んで必要分をちびちび作るとかさ

だがどんなのがつまみになるかわからんので皆の意見を聞こうと


15: ID:Pd0PmIn90.net
キュウリの金山寺味噌あえ

20: ID:oulBl9lqC.net
>>15
な なんだその美味そうな味噌は
高いんじゃないのか


18: ID:2QEiXzAe0.net
塩もみしたキュウリを適当に切ってごま油掛けて終わり

アルミホイルに油ひいて、茹でる前のパスタ適当に並べてトースターで焼く
焼けたら塩コショウやらお好みで味付けして自家製プリッツの出来上がり


23: ID:oulBl9lqC.net
>>18
うおおおおすげえええええ

それだよ>>18くん!
その功績を称えてつまみ王の称号を与えよう


38: ID:/v0vBKUkK.net
>>23
チーズはお好みで

鶯宿梅
材料:梅干し ワサビ
作り方:種を取ってほぐした梅干しとワサビを混ぜる ※割合は1:1くらいで

ゆずたら
材料:たらこ ゆず胡椒
作り方:ほぐしたたらこにゆず胡椒を混ぜる ※ゆず胡椒は結構しょっぱいのでごく少量でおk

三色納豆
材料:大根おろし 塩辛 納豆
作り方:全部混ぜる ※大根おろしはかるく水気を絞るといい


42: ID:oulBl9lqC.net
>>38
あーもうね 最高ですわこれ
大根おろしはちょっと手間だけど塩辛納豆だけでもイケる


19: ID:/v0vBKUkK.net
チーズ礒辺
材料:チーズ 海苔 ワサビ
作り方:チーズにちょっとワサビをつけて海苔で巻く 以上


23: ID:oulBl9lqC.net
>>19
これまたすんごい簡単そうなのが出てきた!
チーズは何がおすすめだい


21: ID:Vm828SL9a.net
きゅうり叩き割ってごま油と塩で味付け
お好みで鷹の爪


25: ID:oulBl9lqC.net
>>21
いいね!きゅうり安いし簡単だし
カラシマヨも用意して二つの味で楽しむのも良い


22: ID:+VCZfalM0.net
魚肉ソーセージをカットしてフライパンでこんがり油で炒めて皿に盛って七味マヨネーズ

25: ID:oulBl9lqC.net
>>22
これも簡単でいい・・・
ソーセージ大使の称号を与えよう


24: ID:ppRjtPiXa.net
唐揚げ
マジで簡単


27: ID:oulBl9lqC.net
>>24
嘘を申すな!
この痴れ者めが!


32: ID:2QEiXzAe0.net
>>27
ジップロックに適当に切った鶏肉、チューブにんにく、醤油、片栗粉、生卵をぶちこんでモミモミ
揚げなくても油を多めにひいたフライパンで焼いてもおk

唐揚げは割りとお手軽な部類だと思うよ


40: ID:oulBl9lqC.net
>>32
いや唐揚自体は簡単で美味しいと思うけどさ
寝る前にいそいそと飲む準備してから作るつまみとしては相当重いと・・・・・
出来る頃にはもう寝る時間みたいな


34: ID:ppRjtPiXa.net
>>27
めんつゆ
生姜チューブ
にんにくチューブ
片栗粉

これに油でいい


40: ID:oulBl9lqC.net
>>34
むう・・・でも時間かかるでしょう


29: ID:VyBo/nHT0.net
から揚げが難しいとは…
どうやらカップめん程度の調理工程しかできないようだな


36: ID:oulBl9lqC.net
>>29
油使うでしょ?油に火を入れるでしょ?
肉を唐揚粉にまぶしたり下味つけたりでしょ?
最後は油捨ててその後ドロッドロの鍋を洗うでしょ?

寝る前のつまみにしては大変やないかい・・・


26: ID:fcDSSTYH0.net
バター醤油で炒めれば何でも旨くなる

30: ID:oulBl9lqC.net
>>26
確かに
つまみになると言えばやはり無難にソーセージあたりかな?


31: ID:GNau74VP0.net
枝豆

36: ID:oulBl9lqC.net
>>31
枝豆塩味だと余り食指が動かないんよ
違う食べ方ないかなあ


33: ID:Pd0PmIn90.net
合わない人も多いみたいだけど
するめ+マヨ醤油


40: ID:oulBl9lqC.net
>>33
あー干物には欠かせないよね
でもするめって高いんだよなあ


52: ID:XEk6BEK2K.net
>>33
七味唐辛子も混ぜたい


37: ID:b64cu9OL0.net
唐揚げは粉まぶして電子レンジで作るやつもある
割とおいしい


42: ID:oulBl9lqC.net
>>37
それだー
安く入手できるのかな


41: ID:Aik/I/Sod.net
冷奴の塩辛のせ

43: ID:oulBl9lqC.net
>>41
キタコレ
最強の一角だよね

やっぱ塩辛は常備しとかないとダメだなあ
塩辛は焼いて食べても美味しいよね


44: ID:XEk6BEK2K.net
カツオのサクを買ってきて
適当な厚さ(個人的には薄め)に切って、油で揚げ
醤油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、(好みでめんつゆ)を入れたタレに
熱々のまま投入

一切れでご飯一杯食べられるぐらい美味い


59: ID:oulBl9lqC.net
>>44
これはつまみではなく完全なおかずだなw
だがやってみたいぜ


45: ID:uTrd/CA0K.net
豆腐ステーキ

適度な大きさに切った豆腐をキッチンペーパーで挟み軽く重しをして水を抜く
それを少し油を引いたフライパンで両面焼いたらみじん切りにしたネギを乗せ醤油をかけたら完成


59: ID:oulBl9lqC.net
>>45
これもおかずでやりたい
体にも良いし三丁くらい一気にやりたいわ


46: ID:+t0T+4Ke0.net
ありがちだけど、カマンベールをベーコンで巻いてやくだけのやつ
ビールに合いすぎてつらい


59: ID:oulBl9lqC.net
>>46
想像しただけで食べた過ぎて辛い


47: ID:OFTS4UtlK.net
塩辛ならクリームチーズと合わせるとか?

65: ID:oulBl9lqC.net
>>47
な なんだその斬新な発想は!
今夜一番試したいつまみ№1だ


48: ID:XEk6BEK2K.net
キュウリをスライサーで幅広に切る
中華クラゲと混ぜる
冷蔵庫で一時間ぐらい寝かせ馴染ませるウマー


65: ID:oulBl9lqC.net
>>48
うほおおおおおよだれが止まらん!!!
味付けは!?味付けはそのまんまでいいの!?


58: ID:OFTS4UtlK.net
ちくわにチーズ
ちくわにごはんですよ
ちくわに明太マヨ


62: ID:XEk6BEK2K.net
ツナカンを油ごとフライパンに
みじん切り玉葱と炒めて、塩胡椒で味付け
(あったら、乾燥パセリで色見を加える)

スライスしたフランスパンに乗せて食べる

スパゲッティやマカロニに混ぜても美味しい


64: ID:T+cOEz2P0.net
チーズを海苔で巻いてわさび醤油

66: ID:oulBl9lqC.net
もうレスが多すぎて感想言い切れん!

皆もっとつまみ情報をくれええええ


68: ID:vwzG6OkX0.net
あっさり目だとキャベツレンチンして麺つゆだけで美味いし手軽

69: ID:oZN7XXJ9d.net
厚揚げ焼き
生姜醤油どねぎで
あとセブンのPBのチーズ味のサクサクコーンスナックみたいなやつ
昨日初めて食べたけと超絶うまい


70: ID:oulBl9lqC.net
やべえ・・・やべえよ・・・・
早く帰ってつまみ作りてえよ・・・・(ハアハア


74: ID:oulBl9lqC.net
よし今日は仕事帰りにこのスレ眺めながら買い物するわ
個人的にはチーズかごま油が関連してるつまみがいいかな!


75: ID:2QEiXzAe0.net
>>74
ごま油はつまみ作りには万能だから常備しとくよろし


77: ID:eLCc3GonK.net
マヨチーズはんぺんの明太マヨ味とわさび醤油味

箸でも良いのではんぺんを1~2cm角に切る
マヨネーズと混ぜる
明太マヨ味はあらかじめマヨネーズと明太子を混ぜておく
とけるスライスチーズをのせる
レンチンして明太マヨ味は完成
わさび醤油味はレンチンしてから味付けして完成
どっちも好みで刻みのり乗せると最高

グラタンみたいなイメージだけどマヨネーズ味
マヨネーズ味が嫌いだったり、飽きたらマヨネーズの代わりにシチューのルウを1欠け伸ばしてグラタン風に
シチュールウに味があるので、味付けは薄目で


78: ID:zrBLcJg/0.net
マッシュルームとウインナーのアヒージョ

用意するもの
マッシュルーム
ウインナー
ニンニク
鷹の爪
オリーブオイル


フライパン(小さめ)にオリーブオイルドバドバ入れて刻んだニンニクと種抜いた鷹の爪をトロ火で加熱
ニンニクから泡がシュワシュワしてきたら1/2~1/4にカットしたマッシュルームとウインナーを入れて加熱
塩で味付け
いい感じに煮込めたら完成


81: ID:uTrd/CA0K.net
タコときゅうりを一口大に切って桃屋のキムチの素で和える
そのままでも食えるがラップして30分ほど冷蔵庫に入れて味を馴染ませると尚良し
お好みで食べる直前に煎りゴマとゴマ油もどうぞ


82: ID:2QEiXzAe0.net
卵黄をボウルに入れて醤油か麺つゆぶっかけて5日間くらい冷蔵庫で放置
時間はかかるけど簡単で美味しい


67: ID:T+cOEz2P0.net
アカン腹減ってきた

元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1445239765/

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    肉を塩コショウで炒める→ウマイ!ホタテをバターと醤油で炒める→ウマイ!エリンギをバターと醤油で炒める→ウマイ!大概はバターと醤油で炒めて薄ければ塩コショウや

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    少し手間かけると多少なりとも身体への悪影響は減りそうだ

コメント

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