1: ID:2xGF6SUN0.net
2000円の土鍋で炊いた方がうまい
2: ID:d3NuTukT0.net
土鍋ってコンロで？
3: ID:2xGF6SUN0.net
>>2
そう、お焦げができてキャンプおもいだすー
そう、お焦げができてキャンプおもいだすー
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1446572768/
4: ID:koZe8vYC0.net
次は竈買おう
5: ID:2xGF6SUN0.net
>>4
漢字が読めない
漢字が読めない
14: ID:koZe8vYC0.net
>>5
かまど
かまど
7: ID:lY1Aom4c0.net
最高級の炊飯器ですら未だに土鍋やかまどで炊いた飯が目標だし
8: ID:23MqeWpja.net
時間はどうなん
12: ID:2xGF6SUN0.net
>>8
強火でロケットスタートして
ふきこぼれたら弱火で10分
お米の香りがしてくるからはずして
10分蒸らす
節子のつばがでる～を言う
古古米でもきれいな粒で見えるぞ
強火でロケットスタートして
ふきこぼれたら弱火で10分
お米の香りがしてくるからはずして
10分蒸らす
節子のつばがでる～を言う
古古米でもきれいな粒で見えるぞ
11: ID:2xGF6SUN0.net
一人用の土鍋だときれいに2合炊ける
13: ID:EzVedEbg0.net
鍋焦げどうやって落とすの
15: ID:2xGF6SUN0.net
>>13
水に浸けたあと激おちくん
水に浸けたあと激おちくん
16: ID:23MqeWpja.net
結構めんどうだな
17: ID:2xGF6SUN0.net
>>16
あほか、炊飯器より早いしうまいわ
あほか、炊飯器より早いしうまいわ
18: ID:lY1Aom4c0.net
炊飯器は予約出来るしボタン一つで炊き上がるから手間は圧倒的にかからない
22: ID:2xGF6SUN0.net
>>18
予約機能つかったことないわ
研いでから20分後に炊けないなら食わない
予約機能つかったことないわ
研いでから20分後に炊けないなら食わない
28: ID:lY1Aom4c0.net
>>22
早炊きなら25分ぐらい
早炊きなら25分ぐらい
30: ID:2xGF6SUN0.net
>>28
まずそう
まずそう
33: ID:lY1Aom4c0.net
>>30
4万の炊飯器なら不味いってことはない
4万の炊飯器なら不味いってことはない
35: ID:2xGF6SUN0.net
>>33
不味くはないよ
ただ仕上がりが土鍋だと鍋自体が水分吸うからほくほくなのよ
ジャガイモが粉吹いたようにな
炊飯器だとあれは再現できない
卵かけご飯は土鍋で炊いた奴
不味くはないよ
ただ仕上がりが土鍋だと鍋自体が水分吸うからほくほくなのよ
ジャガイモが粉吹いたようにな
炊飯器だとあれは再現できない
卵かけご飯は土鍋で炊いた奴
19: ID:koZe8vYC0.net
計画停電の時に覚えたけど炊飯器の方がやっぱり便利だな
予約や保温できるし
予約や保温できるし
21: ID:atX8NUr50.net
弱火で10分ならガス代もしれてるな
26: ID:2xGF6SUN0.net
>>21
強火で一気にやるけど沸騰するまで10分もかからない
強火で一気にやるけど沸騰するまで10分もかからない
23: ID:EzVedEbg0.net
後が大変そうだからふきこぼしたくないどうすれば
27: ID:2xGF6SUN0.net
>>23
水を調整しる
水を調整しる
24: ID:IwCNf61p0.net
直火で炊くのは炊きあがりのクオリティが安定しないのだけが難点
米・水・鍋の全てを毎回ちゃんと統一しないとどれか変えただけでも失敗確率爆上がり
米・水・鍋の全てを毎回ちゃんと統一しないとどれか変えただけでも失敗確率爆上がり
29: ID:2xGF6SUN0.net
>>24
ばかばかばかばかやってみなって
ばかばかばかばかやってみなって
36: ID:IwCNf61p0.net
>>29
やってみるも何ももう何年も前から本気だす時は直火の土鍋で炊いてる
やってみるも何ももう何年も前から本気だす時は直火の土鍋で炊いてる
46: ID:2xGF6SUN0.net
>>36
失礼しました
失礼しました
25: ID:koZe8vYC0.net
ふと思ったけどコンロのオートメニューに炊飯モードみたいのあると便利かもな
47: ID:2xGF6SUN0.net
>>25
いや、目視でやっほうがいい
いや、目視でやっほうがいい
32: ID:1ddAa6Po0.net
圧力鍋いいよ、強火で圧かかったら弱火で4分
後は圧が抜けるまで放置
後は圧が抜けるまで放置
42: ID:2xGF6SUN0.net
>>32
圧力鍋持ってない、怖い
圧力鍋持ってない、怖い
39: ID:IwCNf61p0.net
>>32
俺の炊き方が悪いのかもしれんけど圧力鍋で米炊くとどうにも吹きこぼれが出るんだよなー
俺の炊き方が悪いのかもしれんけど圧力鍋で米炊くとどうにも吹きこぼれが出るんだよなー
40: ID:2xGF6SUN0.net
>>39
見張ってればふきこぼれする前に弱めて防いでる
見張ってればふきこぼれする前に弱めて防いでる
41: ID:IwCNf61p0.net
>>40
圧力鍋の話だぞ？
圧力鍋の話だぞ？
43: ID:2xGF6SUN0.net
>>41
同じだろ
同じだろ
52: ID:1ddAa6Po0.net
>>39
圧かかるとシューって蒸気が出るからすぐに弱火にすればいい
そこを見逃してると蒸気口から吹きこぼれるかもね
圧かかるとシューって蒸気が出るからすぐに弱火にすればいい
そこを見逃してると蒸気口から吹きこぼれるかもね
54: ID:2xGF6SUN0.net
>>52
そうなんだ
圧力鍋で米を炊くなんて初めて知ったわ
そうなんだ
圧力鍋で米を炊くなんて初めて知ったわ
38: ID:2xGF6SUN0.net
>>34
実家がそれだった
一人ぐらしだと無理くね？
実家がそれだった
一人ぐらしだと無理くね？
48: ID:koZe8vYC0.net
ガス釜ってタイマー使えんのか
49: ID:2xGF6SUN0.net
>>48
！？
！？
51: ID:koZe8vYC0.net
>>49
ぐぐったら使えて感心したわ
コンベックと一緒に導入したいなあ
ぐぐったら使えて感心したわ
コンベックと一緒に導入したいなあ
53: ID:2xGF6SUN0.net
>>51
いや、ガス釜に予約機能ついてるやつがあるなんだ知らなかった
ぐぐったらあったから驚いた
いや、ガス釜に予約機能ついてるやつがあるなんだ知らなかった
ぐぐったらあったから驚いた
56: ID:RtjOIQ/zr.net
炊飯器がじゃまだったから鍋炊きにシフトしたけどむしろ捗ってしまって驚いた
57: ID:J9qVM4RaM.net
一生火に土器をかけて喜んでろ土人
59: ID:2xGF6SUN0.net
>>57
ワロタw
ワロタw
60: ID:NoOK2CYe0.net
65: ID:2xGF6SUN0.net
>>60
6300円！！
6300円！！
63: ID:2xGF6SUN0.net
>>60
なんで途中で蓋開けてんの
なんで途中で蓋開けてんの
61: ID:ULmTXoij0.net
土鍋炊き炊飯器が最強ってことか
67: ID:2xGF6SUN0.net
>>61
土鍋炊き風炊飯器でしかない
土鍋炊き風炊飯器でしかない
69: ID:2xGF6SUN0.net
うちの炊飯器
いろいろ設定あるけどエコ炊飯しかつかってないw
やっぱ変わるんかな
70: ID:FghC3ZZ60.net
使いこなせてないのかよ
ガチ土人
土鍋使ってろ
説明書嫁よｗ
粘り気の調節とか
硬さとか組合せられるぞ
ガチ土人
土鍋使ってろ
説明書嫁よｗ
粘り気の調節とか
硬さとか組合せられるぞ
71: ID:baGuCcUT0.net
炊飯器は時間かかりすぎる
俺も土鍋派
火を消すタイミングさえわかれば最高にうまい
俺も土鍋派
火を消すタイミングさえわかれば最高にうまい
俺は炊飯器なくて毎度土鍋で炊いてるけどおこげなんてマズイだけだぞ、おこげが出来ないように火加減調整してるわ。
うちは87の10万のだが、その前に使っていた三菱の3-4万の方が美味しく炊ける87はもう絶対に買わない