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フライパンだけで簡単に作れるオーソドックスな料理教えてよ

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:39:48.224 ID:u5bKynkBa.net

調理時間10分くらいで作れて材料はメイン一種類と調味料とか小麦粉とかだけってかんじだと最高に良い
オリジナル料理とかはいらない



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:32.028 ID:IVB77cvQK.net

目玉焼き


4:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:36.401 ID:jEmr07gdp.net

小麦粉焼き
醤油味




元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1453379988/

6:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:38.999 ID:AZwp1FhD0.net

牛乳ある?


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:42:20.608 ID:u5bKynkBa.net

>>6
牛乳はおk
生クリームはNG



21:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:44:52.422 ID:AZwp1FhD0.net

>>15
そか、牛乳美味しいもんね
いっぱい飲んでカルシウム取れよ



25:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:46:30.757 ID:u5bKynkBa.net

>>21
うまい
なんか栄養ありそうだし安いから毎日飲んでる



8:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:47.390 ID:Z4avdDEY0.net

素焼きとムニエルくらいしか無理じゃねーかハゲ


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:57.114 ID:DrQpI/z80.net

チキンソテー


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:40:57.151 ID:fX6wsNUt0.net

ジャガイモのガレット


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:41:21.359 ID:rW+Azzo20.net

ウインナーを皮が破裂するまで焼いて塩を一ふり


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:41:37.764 ID:sI5n+emT0.net

チャハーン


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:42:33.232 ID:ky8jacisp.net

ナスの煮浸し

ナスを半分に切る
皮面に数カ所切れ目を入れる
フライパンに油引いて両面焼く
皮面を上にして麺つゆと水を1:1入れて数分煮る

めちゃウマ



18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:43:40.816 ID:mCTh9/gL0.net

素焼きそば


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:44:07.501 ID:JouQRFFM0.net

焼く炒める煮る揚げるでできる料理なら大体できる
はい終了



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:45:43.157 ID:u5bKynkBa.net

なんか材料いろいろ買うと余るから一つ大量に買ってそれだけですむようにしたい


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:46:07.071 ID:M8UGH1nta.net

パンケーキ


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:47:09.596 ID:0OxtOg9V0.net

ネギとごま油と小麦粉で作るやつが美味しんぼにあった気がする


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:47:14.827 ID:Ez4+KO8L0.net

卵とかはあるの?


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:49:56.303 ID:u5bKynkBa.net

>>27
卵もある
なんか小さい乾燥海老みたいなやつとか青のりもある
でも分量とか混乱するからあんま色々使わないやつにして欲しい



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:47:38.107 ID:NESvsXJ40.net

スパゲティのソース無しのやつ。


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:48:37.960 ID:u5bKynkBa.net

オムレツって地味にムズくね?
きれいに作れた試しがない



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:48:51.883 ID:fX6wsNUt0.net

小麦粉を水でこねた生地に味噌を入れ、味噌がマーブル状になるくらいまで混ぜる
フライパンで両面焼く
食べる



34:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:50:18.971 ID:AZwp1FhD0.net

ケチャップライスは作れるか?ご飯をケチャップと塩コショウで炒めるだけだ
具は好きなもん入れろ、たまねぎでもしいたけでも鶏肉でも
ホワイトソースは作れるか?たっぷりバター溶かしてそこに少しずつ小麦粉入れてネリネリになったら
レンチンして温めた牛乳を少しずつ入れて溶かしていくんだ、コンソメやら塩コショウで味整えろよ
ケチャップライスの味が強いからホワイトソースの味付けはそこまで強くなくてイイ

ケチャップライスの上にホワイトソースかければホワイトドリアの完成だ
欲を言えばその上にとろけるチーズ乗せてオーブンでチンしたいところだな



50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 22:14:27.973 ID:9JJTmkEia.net

>>34
ホワイトソースは牛乳レンチンしなくていいし、一気に入れて小麦粉バターを溶かし込む感じで中火で混ぜながらとろみが出るまでやった方がダマにならないし簡単よ?
少しずつやるからダマになる



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:50:56.658 ID:u5bKynkBa.net

ぶり照りとかチキンソテーとか焼いてるだけだけどうまいじゃん?
そういうのすき



38:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:51:52.508 ID:dj+f9q92H.net

トンテキ


39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:52:05.032 ID:N7inQL4od.net

豚バラ適当に切って焼いて
玉子に適当の包んで焼いて
ソースとマヨかけて豚平焼



40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:54:05.097 ID:Ez4+KO8L0.net

生姜焼き丼


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:54:12.893 ID:ky8jacisp.net

チキンソテーはそれぞれだがブリ照りは手間ひまかけないとうまいもんできないぞ


44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 21:57:09.016 ID:u5bKynkBa.net

>>41
俺味付けして焼くだけなんだけどもっと手間かけた方がいい?



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 22:01:14.531 ID:ky8jacisp.net

>>44
普通焼いてから味付けじゃね?
焼く前に軽く片栗粉まぶして焼くと旨味も閉じ込めるし味付けした時に味がしみやすくなるよ



46:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 22:03:30.027 ID:AZwp1FhD0.net

まさか照り照りする前に片栗粉で焼くのか?
そんなことしたら味染み込まないぞww



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/01/21(木) 22:07:13.352 ID:ky8jacisp.net

>>46
あ、ごめんしみるじゃなくて絡むだな
焼いた片栗粉に絡ませる感じ?
鳥の照り焼きもそうだけど染み込ませるんじゃなくて絡ませて食うもんだと思ってたけど違うの?



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Y2VjZWQ4

    テフロンなら、もやし+塩コショウ、終わり。

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YzRiZjM4

    目玉焼きも焼くが、トンテキだな。とんかつ用の豚肉+塩コショウ

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YzE1NjUz

    豚こま+タマセギスライス+ピーマン太線切り味付け①バター塩コショウ②めんつゆチューブショウガ③焼き肉のタレ

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:ZGYxNzZh

    冷しゃぶ。お湯にしゃぶしゃぶ用の肉を入れて茹でて氷水で冷やすだけ。小麦粉あるなら卵とキャベツと乾燥エビと水でお好み焼きもどき。ホットケーキくらいの生地の緩さかな?そこらへんは好みで。以外となんでも作れる

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NTJhZGVk

    どんどん焼き小麦粉を水で溶いて焼く醤油塗ってかつおぶし青のり紅生姜乗せてくるくる巻いて出来上がり山形名物

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTUzNDFj

    肉を焼く焼いたら好きな味で食べる一番簡単

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NjhkY2Nm

    鶏胸肉を塊のまま、軽く塩+おろしにんにく+オリーブオイル+醤油+ブラックペッパーをすり込んで味付けて、ラップして6分くらいレンチン簡単なのに鶏ハムぽい感じで( ゚Д゚)ウマー

  8. 8 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YjZiOWEx

    ホワイトソースなんか缶詰でいいんだよ。スキルも無いし簡単に出来る物ってんだから。

  9. 9 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:YWIzN2Ex

    最初のほうで出てた小麦粉焼きオススメ卵を入れてもいいし入れなくてもいい味付けはケチャップでもマヨネーズでも両方でも好きに食え俺はこれをお好まない焼きと名付けてよく食っていたよ

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