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卵かけごはんを溶いて落とす派?直に落とす派?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:54:35.281 ID:flUqnFsn0.net

俺は直に落とすけど
その方が濃くなるし泡立ちがよくて輝いて見える



3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:12.664 ID:yFQ0Yto/M.net

直だな


2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:09.670 ID:OFOsWale0.net

洗い物も減るしな


5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:18.494 ID:kcuBvjOO0.net

説いて落とす方が好きだけど余分に皿洗うの面倒だから直に落とす


元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1455972875/

7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:29.622 ID:GB6UCS/L0.net

直だろ洗い物増やす必要なし


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:53.579 ID:U1Fy6Giz0.net

黄身と白身を分けて白身だけを投入

ご飯と少し混ぜてレンチン

黄身と醤油かつお節で食す



17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:21.546 ID:flUqnFsn0.net

>>10
それ美味そうだなぁ



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:46.567 ID:eFibqJNk0.net

>>10
それやったけどゲロまずかったぞ
食感が最悪



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:42.999 ID:U1Fy6Giz0.net

>>15
レンチンし過ぎや
混ぜて冷えた分をレンジで温める感覚ですると良い



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:05.984 ID:jl9O1vIO0.net

>>20
レンジ嫌い!



42:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:45.497 ID:U1Fy6Giz0.net

>>29
あー君完全に裏蓋に水滴つくまで温める人だね



12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:16.105 ID:rxwTZMhza.net



混ぜすぎたやつは卵かけご飯じゃなくて卵混ぜご飯だからな



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:36.274 ID:4uglmxQp0.net

穴あけてそこに直に落としてとく


14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:36.326 ID:ViH2y7/EH.net

混ぜて中央に開けた穴に入れる


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:49.968 ID:flUqnFsn0.net

昔は>>14だったけど今は>>13に近いな


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:53.710 ID:oCWHYG3D0.net

溶いて落とす派だな
直に落とすと卵と醤油と米の混ざり方が不均等で嫌いだ



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:16.484 ID:6bbPC4iEd.net

>>16
これだな
混ぜないと安心できない



19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:39.685 ID:fcUJYdAFd.net

先に溶いておく醤油も混ぜておく
あとからやるのと味が違う



23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:27.450 ID:buZs1EPHK.net

直が多いな高速でかきこんでもこぼれないし


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:54.222 ID:fcUJYdAFd.net

冷めきったご飯でやるのが好き


58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:45.663 ID:BgAwYKmLd.net

>>26
冷たい方が味が際立つよな



64:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:23.059 ID:U1Fy6Giz0.net

>>58
馬鹿め
アチアチの中に冷たい卵があるのがいいんじゃないか
口の中で高低の温度が作り出す味覚のハーモニー
まるで四季の如し



30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:17.270 ID:JsmW36v50.net

ご飯の上から卵割って落とすってことか?
そんなもん混ざらんやろ



39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:17.845 ID:flUqnFsn0.net

>>30
え?落としたとこに箸を刺して中に染み込ませるように回してればふわっふわに混ざる



32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:48.598 ID:flUqnFsn0.net

溶いた方が味薄くならない?


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:00:31.518 ID:QnVBGOPd0.net

自分とこでは直だが牛丼屋で器が出るところではかき混ぜて醤油すこし加えてる


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:13.185 ID:6bbPC4iEd.net

今度直でやってみよ


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:55.491 ID:d7ih/Zx60.net

熱々のご飯に白身だけ投入して混ぜる
あとから黄身と醤油あとは気分次第でなんか入れる



44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:02:01.207 ID:CwVIaj5n0.net

園長が白身混ぜてから黄身入れると美味いって言ってたからやったら心なしかいつもより美味しく感じたけど面倒だからもうやってない


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:02:45.184 ID:rxwTZMhza.net

混ぜるのは軽く適当に三回がベスト


48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:03:20.078 ID:flUqnFsn0.net

そんなに混ぜなくても泡立つ
全体に色が付くくらいで充分
マジで美味いぞ



56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:41.018 ID:NRinnXi20.net

こんぶつゆかけるとめちゃくちゃうまい


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:04:09.054 ID:6UE/KxbR0.net

え、お前ら味の素入れないの?


53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:04:10.571 ID:U1Fy6Giz0.net

なぜグチャグチャに混ぜないと気が済まない奴がいるのか不思議


59:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:46.487 ID:flUqnFsn0.net

ズッズッとかきこむあの感じ
最高すぎる



60:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:06:37.202 ID:6bbPC4iEd.net

牛丼には混ぜてかける?


65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:44.820 ID:flUqnFsn0.net

>>60
牛丼に卵使わないんだ
すまんな



61:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:06:49.931 ID:cuaWbsila.net

卵かけごはんは食ったことないけど美味いの?子供の頃生卵食わせてもらえなかったせいで抵抗ある


65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:44.820 ID:flUqnFsn0.net

>>61
うまいと思う
醤油の微かなしょっぱさと卵の甘みのマッチングをかっこむ幸福感は最高



66:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:09:32.434 ID:QnVBGOPd0.net

あとな熱い飯に掛けたあと更に15秒チンすると半熟アツアツの卵かけごはんになるぞ


67:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:25.941 ID:BCJneQXZ0.net

>>66
これ系とは相容れないわ
卵が熱されてるのが嫌



83:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:15:43.219 ID:QnVBGOPd0.net

>>67
半熟というのはスポンジ状に固まるからな。食感はだいぶ変わる
徐温で置いてある卵ならそのままでもいいが、たいてい冷蔵庫から出てくるから飯が冷める。俺はそれが気に入らない



68:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:26.211 ID:x+fwMLTI0.net

あつあつご飯好きな奴ってガチで舌死んでるでしょ


70:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:11:02.028 ID:flUqnFsn0.net

米がうまいと熱々は最高だぞ?


69:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:58.717 ID:jsw6dcw30.net

どうせ混ぜるんだから先に溶く意味が分からん


72:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:11:29.946 ID:PHP8I8aYd.net

ご飯の真ん中に穴開けて卵、醤油、味の素入れて混ぜる


75:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:12:00.216 ID:U1Fy6Giz0.net

なんでも常温が美味しいという風潮
味は分かるだろうが美味しいとは別もんじゃないの?



78:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:13:01.839 ID:f+f8UtKV0.net

米がアツアツのときは少し冷ます
熱で卵が半熟ネットネトになってるの最悪だわ



79:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:13:12.560 ID:lGyqYOJe0.net

卵をしっかり混ぜてから醤油を入れて熱々のご飯にかける

順番間違えるとただのグチャグチャ残飯



81:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:14:25.871 ID:flUqnFsn0.net

なんか溶いてからだと結局黄色いごはんなんだよ
直に落とすと味も落ちないしふわふわやで?



85:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:17:10.529 ID:flUqnFsn0.net

明日卵かけごはんにしよ


86:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:17:24.171 ID:jZOavAUN0.net

no title



88:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:18:26.657 ID:flUqnFsn0.net

>>86
明太子!?
合うのかこれ?



93:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:35.784 ID:duqVEVW2d.net

しらす混ぜるの好き


94:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:54.972 ID:RLu5Q9iBM.net

醤油の代わりになめ茸を瓶半分入れる


95:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:56.396 ID:flUqnFsn0.net

しらすか~
美味そうだな



101:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:33:04.872 ID:fnSTqOHEd.net

半熟やらレンチンやら言ってる奴からは愛が感じられない


100:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:26:00.527 ID:flUqnFsn0.net

卵かけごはんを愛する者同士争うのはやめるんだ!!


102:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:43:10.763 ID:UR0mvSmK0.net

no title

なら焼け



103:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:47:54.225 ID:rxwTZMhza.net

混ぜはこのくらいがちょうどいい
no title



104:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:52:43.069 ID:flUqnFsn0.net

>>103
俺これじゃ足らんな



コメント

  1. 1 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:MmFmMWYw

    均一に混ぜなきゃダメという発想がチープムラがあってこその世の全てだろうに

  2. 2 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Y2ZiMDhi

    俺はいつも違う容器で溶いてから入れる派かな?

  3. 3 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:NzczN2U3

    何かご飯に卵入れるだけになってるが、溶き卵にご飯突っ込むのはなしなのか?洗う器が増えるから直落としするならその逆でいいじゃん、と

  4. 4 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:Y2Q4YjQz

    卵かけご飯も卵焼きも黄身と白身がきっちりまじってないと気が済まない

  5. 5 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OWU1ODZk

    あまり混ぜないのが美味い!味にムラがあるからこそのTKG

  6. 6 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:M2JkOTA2

    魯山人の食書で最後に最高の和食は卵かけご飯とある。新鮮卵+鰹節粉+刻み葱+青のり粉+和からし+味の素で完ぺき。で焼き海苔で包んで食べる。こんな旨いものこの世に無いぞ。

  7. 7 名前:名無しさん@2ろぐちゃんねる ID:OTYxZDIx

    俺は先に茶碗に卵と醤油を混ぜておいてからご飯を投入する

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