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卵かけごはんを溶いて落とす派?直に落とす派?

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:54:35.281 ID:flUqnFsn0.net
俺は直に落とすけど
その方が濃くなるし泡立ちがよくて輝いて見える


3:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:12.664 ID:yFQ0Yto/M.net
直だな

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:09.670 ID:OFOsWale0.net
洗い物も減るしな

5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:18.494 ID:kcuBvjOO0.net
説いて落とす方が好きだけど余分に皿洗うの面倒だから直に落とす



元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1455972875/

7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:29.622 ID:GB6UCS/L0.net
直だろ洗い物増やす必要なし

10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:55:53.579 ID:U1Fy6Giz0.net
黄身と白身を分けて白身だけを投入

ご飯と少し混ぜてレンチン

黄身と醤油かつお節で食す


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:21.546 ID:flUqnFsn0.net
>>10
それ美味そうだなぁ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:46.567 ID:eFibqJNk0.net
>>10
それやったけどゲロまずかったぞ
食感が最悪


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:42.999 ID:U1Fy6Giz0.net
>>15
レンチンし過ぎや
混ぜて冷えた分をレンジで温める感覚ですると良い


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:05.984 ID:jl9O1vIO0.net
>>20
レンジ嫌い!


42:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:45.497 ID:U1Fy6Giz0.net
>>29
あー君完全に裏蓋に水滴つくまで温める人だね


12:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:16.105 ID:rxwTZMhza.net


混ぜすぎたやつは卵かけご飯じゃなくて卵混ぜご飯だからな


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:36.274 ID:4uglmxQp0.net
穴あけてそこに直に落としてとく

14:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:36.326 ID:ViH2y7/EH.net
混ぜて中央に開けた穴に入れる

24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:49.968 ID:flUqnFsn0.net
昔は>>14だったけど今は>>13に近いな

16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:56:53.710 ID:oCWHYG3D0.net
溶いて落とす派だな
直に落とすと卵と醤油と米の混ざり方が不均等で嫌いだ


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:16.484 ID:6bbPC4iEd.net
>>16
これだな
混ぜないと安心できない


19:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:57:39.685 ID:fcUJYdAFd.net
先に溶いておく醤油も混ぜておく
あとからやるのと味が違う


23:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:27.450 ID:buZs1EPHK.net
直が多いな高速でかきこんでもこぼれないし

26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:58:54.222 ID:fcUJYdAFd.net
冷めきったご飯でやるのが好き

58:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:45.663 ID:BgAwYKmLd.net
>>26
冷たい方が味が際立つよな


64:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:23.059 ID:U1Fy6Giz0.net
>>58
馬鹿め
アチアチの中に冷たい卵があるのがいいんじゃないか
口の中で高低の温度が作り出す味覚のハーモニー
まるで四季の如し


30:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:17.270 ID:JsmW36v50.net
ご飯の上から卵割って落とすってことか?
そんなもん混ざらんやろ


39:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:17.845 ID:flUqnFsn0.net
>>30
え?落としたとこに箸を刺して中に染み込ませるように回してればふわっふわに混ざる


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 21:59:48.598 ID:flUqnFsn0.net
溶いた方が味薄くならない?

33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:00:31.518 ID:QnVBGOPd0.net
自分とこでは直だが牛丼屋で器が出るところではかき混ぜて醤油すこし加えてる

37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:13.185 ID:6bbPC4iEd.net
今度直でやってみよ

43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:01:55.491 ID:d7ih/Zx60.net
熱々のご飯に白身だけ投入して混ぜる
あとから黄身と醤油あとは気分次第でなんか入れる


44:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:02:01.207 ID:CwVIaj5n0.net
園長が白身混ぜてから黄身入れると美味いって言ってたからやったら心なしかいつもより美味しく感じたけど面倒だからもうやってない

47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:02:45.184 ID:rxwTZMhza.net
混ぜるのは軽く適当に三回がベスト

48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:03:20.078 ID:flUqnFsn0.net
そんなに混ぜなくても泡立つ
全体に色が付くくらいで充分
マジで美味いぞ


56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:41.018 ID:NRinnXi20.net
こんぶつゆかけるとめちゃくちゃうまい

52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:04:09.054 ID:6UE/KxbR0.net
え、お前ら味の素入れないの?

53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:04:10.571 ID:U1Fy6Giz0.net
なぜグチャグチャに混ぜないと気が済まない奴がいるのか不思議

59:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:05:46.487 ID:flUqnFsn0.net
ズッズッとかきこむあの感じ
最高すぎる


60:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:06:37.202 ID:6bbPC4iEd.net
牛丼には混ぜてかける?

65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:44.820 ID:flUqnFsn0.net
>>60
牛丼に卵使わないんだ
すまんな


61:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:06:49.931 ID:cuaWbsila.net
卵かけごはんは食ったことないけど美味いの?子供の頃生卵食わせてもらえなかったせいで抵抗ある

65:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:08:44.820 ID:flUqnFsn0.net
>>61
うまいと思う
醤油の微かなしょっぱさと卵の甘みのマッチングをかっこむ幸福感は最高


66:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:09:32.434 ID:QnVBGOPd0.net
あとな熱い飯に掛けたあと更に15秒チンすると半熟アツアツの卵かけごはんになるぞ

67:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:25.941 ID:BCJneQXZ0.net
>>66
これ系とは相容れないわ
卵が熱されてるのが嫌


83:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:15:43.219 ID:QnVBGOPd0.net
>>67
半熟というのはスポンジ状に固まるからな。食感はだいぶ変わる
徐温で置いてある卵ならそのままでもいいが、たいてい冷蔵庫から出てくるから飯が冷める。俺はそれが気に入らない


68:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:26.211 ID:x+fwMLTI0.net
あつあつご飯好きな奴ってガチで舌死んでるでしょ

70:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:11:02.028 ID:flUqnFsn0.net
米がうまいと熱々は最高だぞ?

69:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:10:58.717 ID:jsw6dcw30.net
どうせ混ぜるんだから先に溶く意味が分からん

72:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:11:29.946 ID:PHP8I8aYd.net
ご飯の真ん中に穴開けて卵、醤油、味の素入れて混ぜる

75:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:12:00.216 ID:U1Fy6Giz0.net
なんでも常温が美味しいという風潮
味は分かるだろうが美味しいとは別もんじゃないの?


78:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:13:01.839 ID:f+f8UtKV0.net
米がアツアツのときは少し冷ます
熱で卵が半熟ネットネトになってるの最悪だわ


79:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:13:12.560 ID:lGyqYOJe0.net
卵をしっかり混ぜてから醤油を入れて熱々のご飯にかける

順番間違えるとただのグチャグチャ残飯


81:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:14:25.871 ID:flUqnFsn0.net
なんか溶いてからだと結局黄色いごはんなんだよ
直に落とすと味も落ちないしふわふわやで?


85:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:17:10.529 ID:flUqnFsn0.net
明日卵かけごはんにしよ

86:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:17:24.171 ID:jZOavAUN0.net
no title


88:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:18:26.657 ID:flUqnFsn0.net
>>86
明太子!?
合うのかこれ?


93:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:35.784 ID:duqVEVW2d.net
しらす混ぜるの好き

94:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:54.972 ID:RLu5Q9iBM.net
醤油の代わりになめ茸を瓶半分入れる

95:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:21:56.396 ID:flUqnFsn0.net
しらすか~
美味そうだな


101:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:33:04.872 ID:fnSTqOHEd.net
半熟やらレンチンやら言ってる奴からは愛が感じられない

100:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:26:00.527 ID:flUqnFsn0.net
卵かけごはんを愛する者同士争うのはやめるんだ!!

102:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:43:10.763 ID:UR0mvSmK0.net
no title

なら焼け


103:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:47:54.225 ID:rxwTZMhza.net
混ぜはこのくらいがちょうどいい
no title


104:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/20(土) 22:52:43.069 ID:flUqnFsn0.net
>>103
俺これじゃ足らんな


コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    均一に混ぜなきゃダメという発想がチープムラがあってこその世の全てだろうに

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    俺はいつも違う容器で溶いてから入れる派かな?

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    何かご飯に卵入れるだけになってるが、溶き卵にご飯突っ込むのはなしなのか?洗う器が増えるから直落としするならその逆でいいじゃん、と

  4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    卵かけご飯も卵焼きも黄身と白身がきっちりまじってないと気が済まない

  5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    あまり混ぜないのが美味い!味にムラがあるからこそのTKG

  6. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    魯山人の食書で最後に最高の和食は卵かけご飯とある。新鮮卵+鰹節粉+刻み葱+青のり粉+和からし+味の素で完ぺき。で焼き海苔で包んで食べる。こんな旨いものこの世に無いぞ。

  7. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    俺は先に茶碗に卵と醤油を混ぜておいてからご飯を投入する

コメント

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