ニュース速報VIP

お好み焼きをふっくらさせる食材

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:09.31 ID:sAbN22txa.net
山芋手にはいらん時何使えばええかな

2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:33.56 ID:PwNa7IQKd.net
ベーキングパウダー

11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:11.58 ID:sAbN22txa.net
>>2
ベーキングパウダーはテレビでもやってたんやってな
ちょっと買ってきて試してみるか





元スレhttp://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1456620669/

5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:48.29 ID:sAbN22txa.net
わざわざふるいにかけなくても粉先にボールに入れて
そこに卵とか水とか入れるとダマにならんことは分かったんや


7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:52:29.70 ID:ztRWW2M0p.net
ふっくら粉

9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:52:46.74 ID:H+BRsXGP0.net
BPつかえばええやん

10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:07.81 ID:X+MXb+F6r.net
レバニラ

17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:10.56 ID:sAbN22txa.net
>>10
レバーは焼くとあんまり好きじゃないんやナマはすきなんやけど
でもニラは安定してうまそうやな


13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:26.19 ID:UzFBEBDT0.net
マヨネーズだな
さもなきゃ、いっそメレンゲにするか


22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:52.16 ID:sAbN22txa.net
>>13
メレンゲもいいらしいけどいちいち分けて混ぜるのが手間やなぁ


15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:47.23 ID:Bg/jIBGA0.net
納豆

16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:48.04 ID:vmh6rpsBa.net
タロイモ

18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:17.61 ID:tigj+J280.net
山芋粉買えや
あほやろおまえ


26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:55:30.71 ID:sAbN22txa.net
>>18
そんなもん売ってるんか買い物行った時見てみるわ


20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:21.79 ID:vorLsYWf0.net
マジレスしてすまんけど豆腐やで

27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:56:03.15 ID:1XGEN2mI0.net
豆腐
しかし豆腐も買って来なくちゃいけないんだろ?


24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:55:15.87 ID:f6isSmc70.net
イースト菌

32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:15.39 ID:k4lKhIQc0.net
>>24
これよ


29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:56:43.54 ID:sAbN22txa.net
マヨネーズもええんか
なんかそんな効果ありそうに感じないけどこれもためしてみるか


41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:58:06.59 ID:X+MXb+F6r.net
>>29
卵成分やぞ
卵の透明なのだけいれろ


31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:00.66 ID:z0v0zvTn0.net
普通に山芋入り粉買えや

33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:21.58 ID:sAbN22txa.net
豆腐は絹と木綿どっちがええんや

49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:27.84 ID:1XGEN2mI0.net
>>33
絹でええんちゃうか
真空パックで4個セットとかで売ってる小さめのを一枚に付き1個


36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:37.55 ID:/FllChrO0.net
ホットケーキ作った時絹豆腐つぶして入れたらふっかふかになったで

37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:44.98 ID:OmGJeCdbM.net
ジャガイモ摩り下ろしもええらしいぞ

40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:56.14 ID:+NJire/o0.net
なんでも山芋は手に入らなくてベーキングパウダーは手に入るねん
ばっかじゃなかろうか


43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:58:52.95 ID:Z+iOU/yv0.net
豆乳
もっと言うと、柔らかい絹豆腐をぐちゃぐちゃにして水と一緒に沸騰させて重曹入れた10分煮て冷ましたもの


45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:59:42.08 ID:sAbN22txa.net
いやそりゃ山芋も買ってくりゃあるで
ただお好み焼きしたいってなった時に冷蔵庫に山芋かならずあるとは限らんやん


47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:00:52.96 ID:NZKWG8Ltp.net
冷凍のお好み焼き食べるンゴ

48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:19.86 ID:btvTebIw0.net
山芋グラム売りしとるやろ

50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:32.02 ID:sAbN22txa.net
お好み焼き粉常備でもええんやけど値段小麦粉の倍くらいせんか

62:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:09:36.40 ID:HfPMc2Lyp.net
>>50
わざわざ小麦粉に山芋とか他の物足す位ならお好み焼き粉買った方が安いと思うで


52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:02:48.50 ID:cxM8yy5X0.net
卵白泡立てたらええやん

56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:04:07.11 ID:sAbN22txa.net
>>52
別で泡だてたら洗い物増えるやんか


53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:03:01.13 ID:sAbN22txa.net
豆腐とマヨネーズと山芋粉調べてみるわ
サンキューガッツ


57:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:04:10.12 ID:Zi9hjh2q0.net

コメント一覧

  1. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    山芋って長芋の事ね

  2. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    キャベツを荒みじん切りにして生地と混ぜれば空気の入りがよくてふっくらするよあと、フライパンでフタも使って弱火蒸し焼きで火を通したあとに強火で焼き面をカリっとすれば完璧

  3. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    安い長芋を見つけたときに、おろして小分け冷凍しとくんやで。お好み焼き1枚に対して大さじ2杯も入れれば効き目はバッチリ出るから、そのあたりを目安にするとええ。

  4. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    おぉ/※1-3ありがとうコピペしたw

  5. 名無しさん@2ろぐちゃんねる より:

    天かすなんだよなぁ情弱おおすぎ

コメント

メールアドレスが公開されることはありません。