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お好み焼きをふっくらさせる食材

1:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:09.31 ID:sAbN22txa.net

山芋手にはいらん時何使えばええかな


2:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:33.56 ID:PwNa7IQKd.net

ベーキングパウダー


11:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:11.58 ID:sAbN22txa.net

>>2
ベーキングパウダーはテレビでもやってたんやってな
ちょっと買ってきて試してみるか




元スレhttp://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1456620669/

5:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:51:48.29 ID:sAbN22txa.net

わざわざふるいにかけなくても粉先にボールに入れて
そこに卵とか水とか入れるとダマにならんことは分かったんや



7:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:52:29.70 ID:ztRWW2M0p.net

ふっくら粉


9:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:52:46.74 ID:H+BRsXGP0.net

BPつかえばええやん


10:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:07.81 ID:X+MXb+F6r.net

レバニラ


17:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:10.56 ID:sAbN22txa.net

>>10
レバーは焼くとあんまり好きじゃないんやナマはすきなんやけど
でもニラは安定してうまそうやな



13:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:26.19 ID:UzFBEBDT0.net

マヨネーズだな
さもなきゃ、いっそメレンゲにするか



22:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:52.16 ID:sAbN22txa.net

>>13
メレンゲもいいらしいけどいちいち分けて混ぜるのが手間やなぁ



15:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:47.23 ID:Bg/jIBGA0.net

納豆


16:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:53:48.04 ID:vmh6rpsBa.net

タロイモ


18:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:17.61 ID:tigj+J280.net

山芋粉買えや
あほやろおまえ



26:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:55:30.71 ID:sAbN22txa.net

>>18
そんなもん売ってるんか買い物行った時見てみるわ



20:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:54:21.79 ID:vorLsYWf0.net

マジレスしてすまんけど豆腐やで


27:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:56:03.15 ID:1XGEN2mI0.net

豆腐
しかし豆腐も買って来なくちゃいけないんだろ?



24:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:55:15.87 ID:f6isSmc70.net

イースト菌


32:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:15.39 ID:k4lKhIQc0.net

>>24
これよ



29:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:56:43.54 ID:sAbN22txa.net

マヨネーズもええんか
なんかそんな効果ありそうに感じないけどこれもためしてみるか



41:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:58:06.59 ID:X+MXb+F6r.net

>>29
卵成分やぞ
卵の透明なのだけいれろ



31:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:00.66 ID:z0v0zvTn0.net

普通に山芋入り粉買えや


33:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:21.58 ID:sAbN22txa.net

豆腐は絹と木綿どっちがええんや


49:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:27.84 ID:1XGEN2mI0.net

>>33
絹でええんちゃうか
真空パックで4個セットとかで売ってる小さめのを一枚に付き1個



36:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:37.55 ID:/FllChrO0.net

ホットケーキ作った時絹豆腐つぶして入れたらふっかふかになったで


37:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:44.98 ID:OmGJeCdbM.net

ジャガイモ摩り下ろしもええらしいぞ


40:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:57:56.14 ID:+NJire/o0.net

なんでも山芋は手に入らなくてベーキングパウダーは手に入るねん
ばっかじゃなかろうか



43:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:58:52.95 ID:Z+iOU/yv0.net

豆乳
もっと言うと、柔らかい絹豆腐をぐちゃぐちゃにして水と一緒に沸騰させて重曹入れた10分煮て冷ましたもの



45:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 09:59:42.08 ID:sAbN22txa.net

いやそりゃ山芋も買ってくりゃあるで
ただお好み焼きしたいってなった時に冷蔵庫に山芋かならずあるとは限らんやん



47:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:00:52.96 ID:NZKWG8Ltp.net

冷凍のお好み焼き食べるンゴ


48:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:19.86 ID:btvTebIw0.net

山芋グラム売りしとるやろ


50:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:01:32.02 ID:sAbN22txa.net

お好み焼き粉常備でもええんやけど値段小麦粉の倍くらいせんか


62:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:09:36.40 ID:HfPMc2Lyp.net

>>50
わざわざ小麦粉に山芋とか他の物足す位ならお好み焼き粉買った方が安いと思うで



52:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:02:48.50 ID:cxM8yy5X0.net

卵白泡立てたらええやん


56:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:04:07.11 ID:sAbN22txa.net

>>52
別で泡だてたら洗い物増えるやんか



53:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:03:01.13 ID:sAbN22txa.net

豆腐とマヨネーズと山芋粉調べてみるわ
サンキューガッツ



57:名無しさん@2ろぐちゃんねる: 2016/02/28(日) 10:04:10.12 ID:Zi9hjh2q0.net

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