1:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:11:42.291 ID:XDtJQa3N0.net
アメリカ人が食ってるベーコンとまた違うのかね？
3:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:12:03.200 ID:BsICXy290.net
え？
6:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:12:31.836 ID:/018pUp9p.net
？？？
4:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:12:16.505 ID:va+92uof0.net
どんな焼き方してんだよｗｗｗ
元スレhttp://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1460340702/
7:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:13:16.860 ID:XDtJQa3N0.net
俺が言ってるんじゃなくて外国人がみんな言うだろ
youtubeなんかで見てみろよ
youtubeなんかで見てみろよ
8:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:13:26.426 ID:BdTl32ZBx.net
ふにゃふにゃのが好き
12:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:13:51.489 ID:cPI6iYkxa.net
焼けるんだもん理由なんかねえよ
9:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:13:43.074 ID:XDtJQa3N0.net
多分お前らのいうカリカリってアチラの人達が考えてるレベルのカリカリじゃないと思う
14:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:14:22.178 ID:yY6fnwNQ0.net
カリカリにすると身が縮こまってただのつまみになっちゃう
15:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:14:32.190 ID:BsICXy290.net
何この人悪魔の声が聞こえる系の人？
16:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:14:36.140 ID:XDtJQa3N0.net
日本を紹介する日本在住の外国人youtubeって多いけど
日本のベーコンはカリカリにならないと語ってる動画良く見るやん
日本のベーコンはカリカリにならないと語ってる動画良く見るやん
17:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:15:10.945 ID:J5xTIfQl0.net
火力が弱いのかも知らん
18:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:15:14.943 ID:uOTaOM6w0.net
カリカリになるのは訓練されたベーコン
20:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:15:32.497 ID:XDtJQa3N0.net
日本は世界的に見ても肉の質も悪いし調理方法も酷いのが多いけど
もともと肉食文化ではなかったから仕方ないのかなorz
もともと肉食文化ではなかったから仕方ないのかなorz
23:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:16:02.497 ID:co08nWs+a.net
油が足りないだけだろ
24:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:16:12.628 ID:qVEYM/d9+.net
なんでお前が見てる動画を他の奴も見てると思うんだよガイジ
26:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:16:52.604 ID:BsICXy290.net
>>1みたいなのが居るから戦争って無くならないんだろうな
31:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:17:16.516 ID:XDtJQa3N0.net
>>26
え？
え？
27:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:16:54.509 ID:pe3M0Cnc0.net
あいつら大雑把だから焼きすぎてカリカリになっちゃうんだろ
32:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:17:53.161 ID:XDtJQa3N0.net
日本のベーコンはふにゃふにゃになるだけでカリカリに焼けないってみんな言うよな
33:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:18:23.545 ID:T6N1bo300.net
水分飛ばせばカリカリになるよ干し芋より硬い
36:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:18:55.744 ID:eG4eZL+Y0.net
焼くっていうより半分揚げてるよなアレ
37:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:18:57.868 ID:MNVDGlJXp.net
ハウルの動く城に出てくる肉厚ベーコンが食べたい
40:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:07.401 ID:vv2oAmSwd.net
ベーコンvsサラミ
41:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:07.468 ID:0XJ8kOsL0.net
カナダと同じベーコンだけどカリカリにやけるよ
42:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:07.478 ID:QcYpF2vM0.net
なんかテフロン加工のフライパンって油引かないって風潮のせいじゃない？
43:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:13.309 ID:XDtJQa3N0.net
バターもチーズもベーコンも本場の物とはかけ離れた別物とは聞いたことあるが・・・
44:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:29.587 ID:58Lt3po/H.net
>>43
ベーコンって何ぞ？
ベーコンって何ぞ？
50:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:21:44.343 ID:gokezM1/0.net
>>43
SUSHIと寿司
JUDOと柔道くらい違う
SUSHIと寿司
JUDOと柔道くらい違う
45:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:41.225 ID:HuUDEQlD0.net
徹夜した朝にカリッカリの肉汁たっぷりベーコン食べるの美味すぎるんだよなぁ
47:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:20:46.408 ID:l0k53Mr10.net
好みの問題だろ
カリカリにしたけりゃいくらでもカリカリになるから
カリカリにしたけりゃいくらでもカリカリになるから
55:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:23:24.806 ID:7Fz4KqXKd.net
本物は味が濃いからな
味蕾が少ない民族が作ってるからしょうがない
味蕾が少ない民族が作ってるからしょうがない
60:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:24:33.155 ID:NpArmz/Xd.net
カリカリすきだからよくやるけど普通にできるぞマルエツとかでベーコンかってるけど
59:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:24:30.956 ID:H+pMFL6L0.net
ていうかアメリカではベーコンはカリカリにするもんだというの知らない日本人の方が圧倒的に多いだろ
66:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:27:23.358 ID:6MAoSLwD0.net
美味しんぼに作り方載ってたわカリカリベーコン
73:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:29:54.691 ID:hBFNli5e0.net
食生活が違うから
日本の場合必ずしもカリカリにした方が好まれるというわけじゃないからな
日本の場合必ずしもカリカリにした方が好まれるというわけじゃないからな
75:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:30:52.164 ID:/HAsYD2D0.net
>>73
これはあるな
カリカリにしてしまうと酒のあてにしかならなくなる
これはあるな
カリカリにしてしまうと酒のあてにしかならなくなる
76:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:31:09.836 ID:hZdrw4TY0.net
結局やわらかいベーコンとカリカリベーコンはどっちが上手いの？
80:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:31:42.428 ID:eG4eZL+Y0.net
コストコででっかいブロックベーコン買えば解決
83:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:34:14.450 ID:D592pTAYa.net
表面カリッと中はジューシーな仕上がりだろ
91:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:38:48.595 ID:VOeFUrU70.net
日本人がベーコンを食べるのは
カルボナーラを食う時ぐらいだから
カルボナーラを食う時ぐらいだから
93:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:39:36.576 ID:dG+Ecyct0.net
>>91
時々コメに巻いて食うわ
時々コメに巻いて食うわ
96:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:41:32.818 ID:/P9xzjCq0.net
朝食２日に一回はベーコンなんだが
98:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:41:49.705 ID:eG4eZL+Y0.net
作ってしもうた…
102:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:42:28.199 ID:1OW92tBIa.net
>>98
塩コショウ
塩コショウ
106:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:43:19.538 ID:eG4eZL+Y0.net
>>102
振った
火を入れてから振る派なんよ
振った
火を入れてから振る派なんよ
104:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:43:03.908 ID:Clf4YzcW0.net
>>98
パンと食うと美味いよな～
パンと食うと美味いよな～
103:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:42:52.461 ID:hAvECm6VM.net
スクランブルエッグにカリカリベーコンとオレンジジュース
115:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:50:15.539 ID:eG4eZL+Y0.net
パンじゃなくてごめんなｗｗｗ
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
118:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:51:35.998 ID:/c07LJFJ0.net
119:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:52:06.508 ID:eG4eZL+Y0.net
>>118
こっちのほうが飯テロや
ご飯食べてるのに腹減った
こっちのほうが飯テロや
ご飯食べてるのに腹減った
124:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:56:31.053 ID:jdK33onN0.net
カリッカリのベーコンに半熟の目玉焼き
そこにマヨネーズと醤油を少量
これが最強
そこにマヨネーズと醤油を少量
これが最強
128:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 12:08:40.564 ID:/jhfdMdfd.net
>>124
ﾏﾖﾈｰｽﾞとか味覚障害かよ
ﾏﾖﾈｰｽﾞとか味覚障害かよ
133:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 12:53:05.281 ID:leLIN8A20.net
うっすいベーコン炒めてるうちにぼろぼろになってクッソウザい
134:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 12:55:34.611 ID:0mmSPN3ma.net
弱～中火でじーっくり焼くと脂が溶け出してくる
そこで強火にしてやるとカリカリになる
はじめから強火で焼く人居るけどアレは焦げるだけ
そこで強火にしてやるとカリカリになる
はじめから強火で焼く人居るけどアレは焦げるだけ
95:名無しさん＠２ろぐちゃんねる: 2016/04/11(月) 11:41:03.458 ID:QtjfY0Xq0.net
そう言われたらベーコンなんかほとんど食わねーな
しょっちゅう食ってたら動脈硬化でボテー逝きそう
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百歩譲って、日本のベーコンは脂身部分が少ないので油が溜まらずカリカリにしにくい、という点はあるだが、弱火でじっくり脂溶かしたり、足りなければラード加えたりすれば良いだけのハナシ
で、結局>>1の言うカリカリベーコンって何だよハゲ
豚肉の素揚げ
日本人の作ったベーコンとかソーセージ世界大会の金賞とか貰ってんだけど。
カリカリベーコンはキッチンペーパーで挟んでレンチンするとすぐ出来るよ詳細はググッてね
ステーキでもそうでしょ？外人は日本の肉は柔らかくて腐ってるみたいだと不評だけ日本人にはやわらかくて噛まずとも口の中でとろけるようなのが好まれる反対にアメリカ人などは固くて噛み応えがあるほうを好む,まぁ、あくまでも一般論だが
多分カットして小分けにしてあるやつしか焼いたことないんだと思う
日本で売られてるのは厚みが薄いんじゃないの？アメリカのカリカリになってるベーコンとか厚み1cmぐらいあるじゃん
>>1の言うみんなって誰だよwガキが母親に言う「みんな持ってるもん！」と同じ匂いがして臭いわ
マジレスすると水あめを添加してるからだよ。水分を含みやすくなってベーコンが硬くなりにくい。水あめが焦げるころにカリカリになるけど海外のは水分が飛んだ時点でカリカリになる。
脂身と呼ぶな 白身と呼べっ！ってかんじ？ふるふるな脂身すき
自作してるからよく判らんな
片面15分～20分ずつとろ火で焼くだけでいい
カリカリできるけど、エライしょっぱ過ぎて自分は好きではない
さり気なくたかがベーコンで「日本は料理も料理法も最低」とか言うあたりお察しミシュランで星が一番多いのどこの国だと思ってんだよ国へ帰れ
ベーコンを焼くのに油なんていらんだろ。ベーコンから出る脂で揚げ焼くもんじゃないのか？
知ったかぶりが多過ぎて困るな他の国のベーコンはどうだか知らんがアメリカに留学すりゃわかるここで調理法やら焼き方云々言ってる奴は100％アメリカのベーコンを食べた事がないと断言出来るなぜならアメリカのベーコンの9割は工夫なんてしなくてもカリカリに「できる」んじゃなくて「なってしまう」んだ 柔らかく焼こうと思っても、強火で短時間焼こうが弱火でじっくり焼こうが、皿に上げて1分も経つとカリカリになる ベーコンの加工法が違うからな・・・ ※10が大体正解。更に言えば塩分濃度が高いから水分が出やすい事と、部位も多少違う（アメリカのは三枚肉の中でも脂身の割合が多い）事も原因。４ｃｈで日本旅行系のスレが立つと「ご飯も接客も素晴らしいけど、ベーコンだけが残念」というベーコン駄目出しの書き込みが必ずあるくらいには、アメリカ人旅行者に浸透してる常識だよ※6日本のステーキを嫌うのは60過ぎの爺さん婆さんに多いけど、若い世代は和牛の霜降りの方が美味いと言う人の方が多いよ 東西の大都市圏になると爺さん婆さんですら霜降り脂たっぷりのステーキを好む傾向にある